#绘奈妹子在经过和神助攻黑子君以及和小伊绪的对话之中已经决定了某些事情……
#茶碗蒸=日式蒸蛋,因为风味含有“和风的味道”的关系,也可以算是日本的代表美食吧~
做法也很简单,叶子曾经亲手试过做茶碗蒸→_→,以下两种做法↓:
制作方法一
材料:香菇、火腿、蛋、盐、清水
制作过程:香菇泡发切片备用、火腿切碎。蛋加盐及水1杯打成稀蛋汁,分盛在两只小碗(或一个大的深盘)内,放进微波炉内,用中微波加热 5分钟,至蛋汁凝固。若用隔水蒸的方式,须用小火12分钟。再将香菇放在蒸蛋上,用中微波加热 2分钟,淋上麻油即可。若用隔水蒸则需 5分钟。
备注:蛋汁先加热至凝固,再放入其它材料,可避免所有材料都沉在蛋汁内,比较美观。
制作方式二
材料:鸡腿肉切块、鲜虾(去泥肠)、银杏、鸡蛋、蟹柳、香菇、生青菜
制作过程:干香菇放到水里泡发,泡好香菇的水里放盐、酱油、糖、酒、鸡精,用小火煮开后再晾凉。
晾凉的香菇水慢慢的倒入用纱布滤好的鸡蛋液里(用纱布滤出蛋液,可以使蛋液不产生蛋末,蒸出来会比较滑的没有纱布可以不用,将产生的蛋末打碎也可以)。茶碗里先放鸡肉、鲜虾、银杏、 蟹柳、香菇、青菜。
水开了再上锅蒸。大火先蒸2分钟。再用小火蒸15分钟。配上青菜的茶碗蒸,迷糊的青菜是过了开水、所以蒸好了就直接配上了。
#诚凛的合宿在某些地方很像在绘奈妹子记忆之中她在帝光的合宿,所以说历史总是惊人的相似√
#祝小天使们舔得愉快prprpr☆——
感觉现在真的饿了,吃饭吃饭~嗯~同时捉虫完毕w