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1、2015.1.27 ...
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做饭记。
小红爸今天中午有事情不能回家做饭,家里还有小红弟一个小破孩儿放学回家等着吃饭,所以小红哥不得不大显一番身手。
其实小红哥学习做饭的历史已经很悠久了。
小学的时候,小红哥就挺喜欢在家里捣鼓吃食的。
煮泡面自然不用说,小红哥最喜欢那种麻辣味道的泡面,加上一把紫菜,打上一个荷包蛋,一根香肠切成几段煮进去,最后再加上一点醋,一碗爽口的美味泡面就大功告成啦!不过小红哥因为生病,所以最近被禁口了,泡面自然是不可以吃的。
再有就是蒸蛋羹。两个鸡蛋打匀加上水,撒上一点点盐、香油,最后出锅的时候再滴上一滴老抽,那味道,一个字:鲜!可惜午饭吃蒸蛋羹的话,也太惨了一点吧……
还有摊煎饼。面糊糊里打上鸡蛋撒上盐巴,在平底锅里煎成金黄金黄的饼,别提多好吃了!小红哥第一次做做得很完美,结果第二次做的时候太激动,忘记加盐,最后是就着辣条来吃的。多么豪气!好吧,这也不适合当午饭来吃。
小红哥还成功做出来过土豆炒牛肉,不过家里即没有土豆也没有牛肉,还是不要想了。
想了好久,小红哥脑袋上灯泡一亮:咱可以炒个嫩南瓜!里面加上豆瓣酱一定好吃!
于是小红哥兴致勃勃地把一整个嫩南瓜切成片,等蒜末炸出香味来就放进炒锅里面……
哗……不知道是不是想象太美好,竟然有种香味四溢的感觉。
加进去豆瓣酱,都已经12点了,小红弟竟然还没有回家!
明明以前这个时候家里都已经开饭了说!
厨房离门太远,小红哥担心自己听不到敲门声,就到客厅去等。(没错,小红哥家里门铃已经坏掉好久了,每次都只能手动胖胖胖地敲门;而小红弟是个名副其实的熊孩子,他老早就把自己那份钥匙给丢了,每次回到家都得敲门才能进来。)
小红弟还是没有回家!
于是小红哥回到厨房看了一眼炒锅。不错,看起来很鲜嫩味道很好的样子。
想了想,小红哥去卧室拿出手机,接着在客厅等啊等。
突然闻到一股焦味!
熊孩子还是没有回家!可是小红哥的豆瓣酱炒南瓜已经糊了!
是真的糊!豆瓣酱本来就有颜色,这下子彻底变成黑色的了……而南瓜也糊掉了一半多,看起来蔫蔫的,让人一点食欲都没有……
没有办法,小红哥将大部分糊掉的菜放到自己碗里,然后把米饭盖在菜上——眼不见心不烦。
剩下来的菜留给小红弟,再给他做个煎蛋……
小红弟本来回家就晚,他肯定也没有立场嫌弃饭菜不好。╭(╯^╰)╮
额,下次做饭,一定得记得在旁边看着,免得不好吃还得自己解决QAQ