18、17—心病 ...
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【17——心病 】
其实在听说隐香的情况后，小当家有想过，直接用传说厨具烹调料理，一劳永逸地解决这个问题。
——用传说厨具烹调的料理，应该不会有人能够拒绝吧？
想起先前从那个鲍鱼神棍那里夺回[魔圣铜器]之前，那些村民对用[魔圣铜器]煮出来的鲍鱼汤水那种狂热的追求，小当家可以说还是记忆犹新。
“小当家、小当家？”
小当家的神思被阿飞叫回来，他有些恍惚地问：“怎么了，阿飞？”
“你是打算直接用传说厨具？”
小当家闻言双目微瞠，“阿飞你怎么会……”
阿飞没有回答，只是自顾自地说：“看她似有心事，有心事的人食欲不振是常见的事情。心病还须心药医，就算我们这次让她吃上饭，但当我们走了后，又怎样？”
“阿飞你这样说的也对……”
就在小当家在慎重考虑之际……
“姐！姐！你在吗？”伴随这一声又一声的嚷嚷，一名梳着大背头、穿着白衬衣米色背带西裤的少年出现在小当家他们面前——“啊、原来来了客人，失礼、失礼。”
“茗邈，瞧你这毛躁模样……”隐香轻叹了声摇摇头，随即向小当家他们带着歉意地笑笑，“让各位见笑了。他是舍弟，李茗邈，是这个茶园的下任继承人。”
在隐香的引见下，这个看着与小当家年纪相仿的少年笑嘻嘻地跟众人一一打过招呼。
小当家他们之前之所以没见到这位小少爷，那是因为他被隐香派去接待一位熟客——隐香表示：由于是那种平素方便开玩笑的熟客，所以可以让这位小少爷在比较轻松的环境下积累经验。
定了下，茗邈想起自己的来意，连忙把正事先说：“啊、姐，刘他让我带点东西给你，麻烦你去查收一下。”
“那个笑面虎给我的东西？”在这句嘟哝中，隐香面上有一丝皱眉闪现，旋即又跟小当家他们告辞，“不好意思，各位，我需要失陪一阵子——茗邈，替我好好招呼客人。”
阿飞不慌不忙地抱拳说道：“请别在意，女公子你先忙吧，是我们打扰了才对。”
听到阿飞这么说，隐香抬眼看了他一下，眼神似乎有些微妙。
这个突然而来的少年调皮地敬一个军礼，应道：“知道咯。”
隐香被这气笑了下，倒是没有追究说教，就离开了。
“啊对了，我姐她有没有跟你们说过，其实她是很挑食的？”趁着自家姐姐暂时走开，茗邈孩子气地抱起手臂，不正不经地摇头叹气跟小当家他们抱怨，“我就说嘛，她的胃口早就被奶奶惯坏了。”
小当家有些反应不及，下意识地问：“奶奶？”
一问之下，小当家他们才知道，隐香和茗邈的奶奶是广东凤城人。
所谓“食在广州，厨出凤城”——身为凤城人，隐香和茗邈的奶奶尽管是出身于地主家族，但就是有一双巧手，制作出来的家常小菜堪称一绝。
不过这样就有一个问题。
——嘴刁。
而且不是专精的那种刁钻。
据茗邈说，自家姐姐不仅看着冷淡，就连吃东西的偏好也是让人不知道该说些什么，起码在回到潮州，不少厨师都吃瘪了。
“别看姐姐她平常皮笑肉不笑，但说起奶奶，她就会变得像小孩子那样。”
但小当家细致地直觉感到：事情并不是这么简单。
尽管是知道困难，但既然已经接下来了，那就要迎难而上。
真正的厨师，应该要根据食客的实际情况，做出真正适合食客的菜式。
似乎找到一点头绪，等隐香回来后，小当家问她：“请问女公子有没有想吃的？”
隐香的目光稍稍撇开，慢悠悠地说：“还真的有耶。”
有戏！小当家眼前一亮，连忙追问：“那是什么？”
“我想吃……炒牛奶、云吞面，还有煎蛋饼。”话刚出口，隐香就连忙补充，“不过我素来不沾鱼腥的。”然后顿了下，她似乎很期待地补上一句：“不过最想吃的，果然还是云吞面！”
“云吞面？”
不过既然已经知道不吃鱼，那么……
根据作为弟弟的茗邈提供的线索，有了方向的小当家当下就决定，要做鲜肉蛋黄云吞面。
云吞是广东小吃的一种，做法可以说是广为人知，所以是花不了多少的时间。
借来厨房捣鼓了一阵子，小当家送上一碗云吞面：“请女公子试试。”
“茗邈你也来一份吧。”隐香顿了下，意识到自己还是在客人面前，立刻有些尴尬地说，“我这样的提议是失礼了，但希望小当家你不要介意。”
小当家连忙摇头摆手：“当然不会介意，请便。”
“好！”隐香的弟弟倒是没受制于那些条条框框，不推辞地直接接过下人奉上来的碗筷分了半碗，“我可要试试传说中有史以来最年轻的特级厨师的手艺！”
相互交换了下眼神，这对姐弟仔细地吃。
沉默了一阵子……
放下筷子，隐香柔声细语地问自己的弟弟：“你吃出了什么味道？”
少年直言：“好像是奶奶以前做的那些食物的味道！”
富有嚼劲的面条、醇厚的猪骨浓汤、油绿的爽口青菜，饱含水分的鲜肉云吞一勺入口，滋味鲜美甘甜。
云吞的鲜味在嘴里蔓延的瞬间，隐香双目微瞪。随着细细的咀嚼，她的双瞳摇曳，眼神在浮起的雾气中逐渐变得柔和。
刹那间，时间仿佛回到了过去那个略显昏暗但整洁干净的安静阁楼，天光自气窗斜斜投入，云吞面的香气在光迹中缭绕上升，往四周弥散出平凡幸福的味道。
一老一少，一祖一孙，饱餐幸福的平凡日常。
泛黄的记忆在这鲜味中重新着色，色块晕染化开，令记忆再度变得鲜明，仿若往昔。
“对，就像是奶奶当初做的那些味道……”
仿若梦呓般的怔怔呢喃。在微笑浮上之际，冷淡的少女落下了泪水，当中是缅怀，更多的是感动。
其实她不是真正的食欲不振，不过是思念。
阴阳相隔的思念绵长却无望，不知不觉，她就在无助的迷雾中丢了方向。
“谢谢……谢谢你们……”
隐香逐渐泣不成声。
生死有天命。
食物滋养生命，生生不息。
逝者已逝，生者唯有揣怀着记忆当中的那份温柔，坚定向前。
“阿飞。”小当家突然开口。
阿飞应了个鼻音，“嗯？”
看到少女这样的表情，明白她对祖母的深切怀念，一时间，感觉鼻子有点酸的小当家想起了自己的娘亲。他猛地抬起头，清澈明净的双眼中是兴奋的奕奕神采，“料理果然是应该给人带来幸福的！”
视线就这样猝不及防地撞上如此明亮的目光，阿飞猛地愣了下。
神奇地，尽管小当家说得没头没脑，但阿飞还是觉得自己感受那句话背后的感情，因为他也感受过[仙女大厨]的耳濡目染。
暗地里缓过神来，他抬手压到小当家绑着头巾的发顶，温柔微笑，淡声应答。
作者有话说
第18章 17—心病
，还差 