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20、开张大吉 ...

  •   燕宁难过之后便告诉自己要振作起来,看来自己真的眼光不好,相中的一个两个都是这副德行,还是面馆的生意最重要。

      为了保证卤子的新鲜,之前的一天燕宁已经让细雨去跟南街菜市场的一家猪肉铺子的老板说好,每天早上给她准备两斤新鲜的猪肉,一斤猪肠,猪肉铺子老板满口答应,都是半肥不瘦的肉,七文钱一斤,至于猪肠就便宜一些了,三文。

      主要是因为在阜山镇,除了一些大酒楼,猪肠的制作都不得其发,久而久之,对猪肠的爱好远没有对肉的深。

      赵家村离阜山镇还算近,因着赶集,城门一大早就敞开了,燕宁与细雨很早便去了镇上,拿了猪肉,便往铺子赶去。

      当时街上人烟稀少,除了一些卖早饭的挑担翁。

      燕宁手脚麻利地炒好了各式各样的卤子,因不知道百姓对哪一种卤子更偏爱,便每样都做了一些,炒卤子的时候便有一些人闻着味就过来了。

      若不是“闻香来”暗含的意思不好,燕宁真的觉得大家就是闻着味过来的。

      太阳初初升起,周围的米铺、胭脂铺、医馆等陆陆续续地开了门,虽然在家中吃过早饭了,但闻到那让人食指大动的香味,还是忍不住揉了揉肚子。

      胭脂铺的大姐爽朗地与燕宁打着招呼,一边往燕宁的锅里瞄着,“燕娘啊,你这卤子可真香,今后一定生意火爆!”

      燕宁一边和面,一边笑着回答道,“借你吉言了。许大姐,一会儿开张的时候一定要来尝一尝。”

      许大姐爽快地答应了。

      在燕宁和面的时候,钟茂勋派来的人已经将牌匾给她挂在了门前,只是用红色的绸布遮挡着,鞭炮也准备好了,看热闹的人也越来越多,还有人直接上前询问燕宁什么时辰开张。

      吉时到了,放鞭炮,揭红绸,周围人议论纷纷,好不热闹。

      “前二十位吃面只要半价咯!”燕宁吆喝一声过后,便有人争先恐后的上前,一方面是燕宁做的卤子确实香,另一方面便是占便宜的心理。

      细雨将店里特有的竹签子发给前二十位,然后等燕宁把面撑到碗里,她就端面一一询问盛什么卤子,大多人都是要红汤肉卤,也有人吃不得辣就要了清淡一些的清汤,也有人要了肥肠。

      虽然铺子还算宽敞,但毕竟有限,便致使排队的人很多,看热闹的人也很多,不过看着看着,肚子也饿了,便经受不住,也去排队了。

      肉卤四文钱一碗,肥肠和清汤面都是三文,面虽比其他人的面贵了一些,但胜在好吃,又量多,所以直到午后,店里的生意都很火爆。

      燕宁与细雨忙得不可开交,而钟茂勋则悠闲地坐在对面的茶楼里看着,面上淡然,心里却也为燕宁高兴。

      忙到下午,卤子和面都一并卖完了,排队的人就很郁闷了,燕宁擦擦脸上的汗水,笑着说道,“客官明天请早!”

      幸好自己买的碗够多,不然这一天下来可来不及洗碗,虽然高兴,燕宁也明白,也就是前几天生意好些,等过些时候,会因为各种各样的缘由,只剩下一半不到的熟客了。

      她也不求生意每天都这么好,能够正常运作,养家糊口便好。

      看着后院堆着那么多碗,燕宁也没有觉得烦恼,挣着钱谁不高兴。

      燕宁在后院洗碗,细雨关了半扇门,将钱袋收好,然后将店内的炉灶和桌子、地下清理干净,听到敲门声,细雨看都没有看,便说道,“客官明日请早!”

      听到熟悉的咳嗽一声,细雨面上一喜,“爷,你怎么来了?”

      “怎么不欢迎?”钟茂勋走了进来,四处打量,便见到燕宁正坐在井边的矮凳上洗碗,“行啊你们,爷今天也算是大开眼界了。”

      细雨不好意思地笑了笑,见到钟奎给自己使眼色,赶紧说道,“燕姐在后院呢,爷,细雨先去忙了。”

      “二爷来啦。”燕宁倒是好言好语地跟钟茂勋打着招呼,但钟茂勋就是有受虐症,燕宁这般说话他还有些不习惯。

      见钟茂勋不应答,燕宁也无语,默默地洗着碗,忽然听到钟茂勋说,“听细雨说,你跟赵夫子的事黄了,可喜可贺啊。”

      燕宁放在刷碗布,抬头看了钟茂勋一眼,“你就这么见不得我好?”

      钟茂勋只是笑笑,不说话。

      “或许我天生克夫,六亲缘薄,凶煞非常,所以你还是离我远点儿的好。”说起来,如果不算上细雨,燕宁是一个人吃饱全家不饿。

      “过河拆桥。”每当燕宁想要跟钟茂勋撇清关系时,钟茂勋就会用这四个字挤兑她。

      “我过河拆桥?我看你是好心当成驴肝肺,随你吧,反正以后若是有什么不顺,千万不要怪到我头上,我谢谢你。”燕宁说自己“六亲缘薄,凶煞非常”也是自嘲。

      “六亲缘薄不见得,但眼光不好却是真的。看看那赵四是个什么玩意,再看看赵夫子又是个什么玩意,你看上的都是什么玩意,啧啧啧,看来我得帮你把把关了。”

      钟茂勋理所应当地认为燕宁的事都应该他操心。

      “你以为你脸上长疤就是疤哥了?我的事不用你管,你还是管好你自己吧。”燕宁将帕子甩到盆里,站起身来,俯视着一直蹲着与自己说话的钟茂勋。

      “又过河拆桥了不是?若是我不管你,你的面馆能开得起来?”钟茂勋也不生气,却还是喜欢与燕宁拌嘴。

      燕宁看着钟茂勋,“你说的很有道理,我无言以对,所以你可以闪开了吧,我要去倒水。”说罢燕宁便端起洗碗水往一旁的木桶走去。

      忽然想起一件事,燕宁觉得刚刚才与钟茂勋拌嘴,若是现在去问他,他恐怕不会给自己说,纠结一番,还是没个结果。

      但是钟茂勋看出来了她有事要问,便无奈地眨眨眼,“说吧,什么事?”

      燕宁诧异地看着钟茂勋,“你怎么知道我有事要问?”难不成这人懂读心术?

      钟茂勋嗤笑,“虽然认识你没多久,但你的性子我是真真地了解,说直白点儿呢,就是用得着我的时候呢就死皮赖脸地往我跟前凑,恨不得把我供奉起来,用不着我的时候恨得我滚得越远越好,我说可对?”

      见燕宁无言以对地点点头,钟茂勋立马翻脸了,“你可以再不要脸一些吗?还点头!”

      燕宁无奈地说道,“你说的很对啊,我自然要点头。”

      钟茂勋气晕,摆摆手,“算了算了,爷宽宏大量不跟你计较,什么事快说,爷还要回府吃晚饭。”

      “泔水怎么办?”燕宁直言不讳地询问道,“总不能倒到护城河里吧。”

      “你敢!”钟茂勋简直气昏了头,咬牙切齿地说道,“放在门口,每天都会有人来收。”

      燕宁想想都觉得恶心,“若是明天还在门口怎么办?”

      “明天在门口的只会是桶,照你的说话,阜山镇早就臭气熏天了,哪还有今日的繁华。”

      “若是晚上有人把我的桶偷了怎么办?”燕宁又问道,“也不是没可能。”

      钟茂勋伸手点了点燕宁的头,“你是不是做生意做得傻了?泔水桶谁偷?每天晚上都会有衙门的人出来巡视,遇上晚上还出来晃悠的人一概带回衙门询问。”

      看到燕宁一如既往疑惑的目光,“你不会不知道,阜山镇晚上有宵禁吧,除了上元节、乞巧节、下元节。”钟茂勋好好地打量了燕宁一番,“你到底是从哪个山沟沟里蹦出来的?”

      燕宁梗着脖子,理直气壮地说道,“我当然知道了,我只是随便问问罢了。”

      细雨与钟奎站在店内聊天,见燕宁跟钟茂勋两个脸红脖子粗的,细雨有些担心,钟奎拦着她,“看着你挺机灵的,这时候怎么那么笨啊,主人和覃大姐啥时候遇上了不拌嘴啊,紧张什么。”

      钟奎说得在理,细雨还是有些担心,“我怕燕姐吃亏。”

      “嘁,她吃亏,也不知道是谁每次把爷气的拍桌子摔杯子,她自己却一点儿没放在心上。”钟奎对此啧啧称奇,而后小声说道,“前头那位都不敢这么不把爷当回事。”

      “前头那位?谁啊?张丹娘?求求你了奎哥,前头那位那么不知廉耻地背叛爷,你也好意思拿她跟燕姐比?哪怕她长得再好看,也比不上燕姐的一根手指头!”

      细雨听钟奎这么说还颇为气愤的说。

      “啧啧啧,才几天啊,开口闭口都是‘燕姐’,连自己姓啥叫啥都忘了。”钟奎见细雨气愤的神色,赶忙说道,“当然了,我也没有说覃大姐不好。哎哟,姑奶奶,你可别生气,小的嘴笨,惹到你了,给你道歉啊。”

      钟奎见细雨还是那般,便小心翼翼地说道,“好细雨,别生气了,要不奎哥给你笑一个?”

      细雨扑哧一笑,刚刚别扭的心思在此刻烟消云散了。
note 作者有话说
第20章 开张大吉

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