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16、捕鱼 ...

  •   眼看着到了年底的时候,也要开始去捞鱼了,李家的荷塘不过两三亩地大,新挖的河塘里虽已经扔了鱼秧子,这个时候还没到收的时候。
      腊月二十六,一大早,何家的一家子就架着牛车过来了。“亲家母,咋来这么早啊?大冷的天儿,不多睡会儿?”邵氏笑得合不拢嘴,忙着给他们烧汤喝,暖暖身子。
      “早些来的好,昨儿个大雷一去说,我就叫上了他们哥儿几个,人多好办事啊!”惠氏一屁股坐到灶膛门口的小墩子上帮着烧火,笑眯眯道,“小翠怀着呢,咱们娘家的兄弟不得出力?她兄弟多,就她一个女娃子,多帮衬些也是应该的。”
      小翠还在呼呼大睡呢,院子里早就闹翻天了,以石蛋为首的几个侄子叽叽喳喳的闹个不停,在院子里追鸡撵狗的。金氏带着几个弟媳妇帮着把屋子里里外外的收拾,“赶紧起来了,哪有你这么懒的媳妇哦!咱们几个都是生过娃娃的,没一个像你这么娇惯的,真是当有钱人家的奶奶养着了!”
      金氏上来就要掀了小翠的被子,小翠儿连忙拽住了,迷糊着道,“再睡一会!再睡一会!大嫂怎么来了啊?”
      金氏没好气的看着小姑子往被窝里躲,果真是个傻妞,自己呼呼大睡,倒是让婆婆忙里忙外的。现在怀着孩子,婆婆自然不会说什么,等肚子卸货,到时候哭的时候就到了。“已经五个多月了,不说下地干活,家里的活计不能让亲家母做了,你个傻孩子,在家也算勤快,怎么嫁了人还这么不懂事?”
      自个儿“虐待”小姑子是一回事儿,但是要是在婆家被欺负了,金氏是不答应的——这可是打自家人的脸啊,小姑子要是在婆家被欺负了,那不是欺负咱们何家没人了?
      “不会的,不会的,我娘最好了!”小翠儿哼哼唧唧的,就是不肯撒手,死死的揪着被子。
      金氏看着没好气的失笑,“这才出门多久啊,娘倒是比叫亲娘的时候还顺溜了。果真是女生外向!”这话一说,小翠儿立时醒了,讪讪道,“嫂子说的这是什么话啊,难不成大嫂子也是女生外向了?二嫂三嫂四嫂都是?”
      四嫂吴氏作势扭了小翠儿的耳朵,“出了门儿,连你几个嫂子都能打趣了!赶紧起吧,还是你憨人有憨福!你几个嫂嫂怀着孩子的时候,也是忙得脚不沾地的,哪像你,睡得太阳晒屁股了。”
      何家就这么一个傻闺女,别的都是一成家就分出去单过的,几个妯娌大关系倒是融洽。小翠儿穿好了衣裳,被子早就被嫂子们抱出去晒着了。
      下水捞鱼的事儿不用女的做,只要拎着水桶和木盆去岸边等着抓鱼就是。老李家的几个热心肠的兄弟也都来帮忙,到河塘一看,只在岸边上看热闹了。“大雷,好福气哦,大舅哥多,咱们本家的兄弟帮忙都插不上手了。”
      二大爷一副了然的神色,“上次喝喜酒我就说,大雷有福气,大舅哥多啊,帮忙的人就多,也是有了倚仗了。”大家深以为意。
      何家妯娌四个忙着拎鱼,小翠儿只顾着在岸边看热闹,倒是也没人说她了——孕妇么,泥浆易滑,还是小心为上。捞出来的不只是鱼,还有黄鳝、甲鱼,都一股脑装回去了。只是那些小鱼还是扔回河塘里去了,留着明年还能养一养。
      院子里的鸡早就圈起来了,摆了一院子的鱼,就这么摊在地上,厨房门口的大水缸里,已经扔进去好几条黑鱼跟鲫鱼养着,留着给小翠儿烧鱼汤喝的。孕妇要保证营养,天天喝鸡汤,家里也没这么多的鸡杀啊!鱼汤雪白,那鱼肉更是鲜嫩,也是不错的补品啊。
      小翠儿这个时候也生龙活虎的了,忙前忙后,要帮着杀鱼,一会儿又惊呼院子里的哪条鱼蹦跶了,一惊一乍的,几个小子倒是跟着姑姑闹做一团。
      “嬢嬢,你给我把白菜洗了吧!”
      小翠儿一愣,噢呦,这个小丫头平时不是很讨厌我的嘛,怎么还叫我嬢嬢了,这么亲密?(PS:嬢嬢是姑姑的昵称,俺老家是酱紫的)
      小柳虽然才八岁,但是已经是大姑娘了,帮着家里干这干那的,一点儿都不含糊,使唤姑姑的时候毫不手软。眼看着都快到晌午了,要抓紧做饭才是。
      “今天估计要吃鱼吧?”这么冷的天,在冷水里捞白菜很冷的小翠儿最近养尊处优的,又是大冬天的,哪里还有当初活蹦乱跳的精气神儿。再说了,懒着懒着也就慢慢的习惯了呀!
      “也不能光吃鱼啊,家里还有两块豆腐呢,做个白菜豆腐也好!奶奶说了,那鱼也要省着些的。村里的长辈家都要送一些,再卖掉些,还要给您留点补补身子”小柳叽叽呱呱一阵说。
      “算啦,嬢嬢肚子里怀着孩子呢,就让她好好的歇着吧。我来洗吧!”石蛋跟姑姑的关系好啊,吸着鼻涕,连忙把小柳拉住了。
      小柳是何家的长孙女,在几个孩子中间还是相当有威信的,看着姑姑那个不成器的样子,叹气作罢,招呼了一班童子军忙前忙后的.
      小翠儿摸了摸鼻子,好像被人鄙视了呢!望着一院子的鱼,小翠儿也有些跃跃欲试。鱼头豆腐汤,炸鱼丸子,清蒸鲤鱼,红烧鲫鱼,想想都是满满一桌的菜啊。
      “娘,今儿我烧鱼吧!”
      “我来吧,你歇着吧!”邵氏是不会让小翠儿辛苦的,好不容易娶回家的儿媳妇儿,得好好的照顾好才行啊。大雷都二十老几了,才有了这么一个孩子,当心再当心才是。
      “娘”
      “亲家母,我们都知道你疼我们小翠儿呢,但是啊,嫁人做媳妇,不就是要孝敬公婆,操持家务,照顾家人么!就让小翠儿跟她几个嫂子做饭吧,我们去屋里坐着说话去!”惠氏点头,难得小翠儿懂事,再者,小翠儿做饭确实是个好手,就拉了邵氏去了一边去了。
      案板上的鱼早就已经洗好了,小翠儿操刀手起刀落,叫了石蛋烧火,就开始烹鱼。大青鱼剁头剁尾留着烧汤,中间少刺儿的一段留着片了鱼片。又拉出来两根雪里红的腌菜,剁了块状,热油下锅烧汤,香味溢出来,石蛋哈喇子都流了一串了。
      “嬢嬢,这是什么啊?”
      “不懂了吧,这叫酸菜鱼。”
      “咱家也做酸菜鱼啊,不是这样的呢!”何家惯常做的酸菜鱼是把大鱼剁成了一块一块的,多放点酸菜,是为了能多吃几顿。哪里像小翠儿做的,整条鱼片成了鱼片,那鱼片看起来都是滑溜溜的。下面垫着的酸菜不过是为了提味儿的。
      “那你就看看嬢嬢的手艺呗!”小翠儿挺着肚子,咯着灶台还是挺不方便的,觉得有些累了,等红烧鲫鱼,清蒸鳊鱼都做完了,也出了厨房,“大嫂大嫂,不行了,累坏了!”
      金氏赶紧丢了手上的鱼,在围裙上擦了把手,“算了算了,我们姑奶奶出了门还娇贵了。赶紧歇着吧,我来吧!”说着就进了厨房,一阵香气扑鼻而来,“噢呦,还是亲家母会调教啊,看看我们小翠儿做的菜。”
      已经做了几个鱼,饭锅里还焖着小黄鱼呢,金氏把白菜炒了,赶紧就上菜了,鱼头汤在锅里焖着。菠菜之类的时蔬倒是不用省着,多多的炒了几盆上来。
      因为人多,几个男人在屋子里喝酒,邵氏跟惠氏带着几个孩子跟媳妇儿就在厨房的小桌上坐了吃饭。
      何家的几个媳妇儿看着那酸菜鱼眼睛也都直了,“这个鱼做的好吃,我们以前都是鱼块直接丢进锅里煮了,哪有这么鲜嫩的鱼肉,都煮烂了,有的时候还煮老了,以后得学一学!”
      金氏瞧上了李家的鱼塘,忍不住跟邵氏到拉拔拉拔两句,“婶子,家里的鱼塘一年能收不少鱼吧?”
      “也还行吧。还是我们村里孙家开始养荷塘的,我们也跟着开了荷塘,就在里面养了些鱼。穷人家荤菜少,多养几条鱼,来了人也添个菜,还是不错的。卖倒是少,多是家里吃了。”邵氏乐呵呵的笑。
      “还是这边好,我们那啊,别说是开荒地了,就是挖鱼塘都不可能的。要地只能花钱买了,多是在鱼鳞册上登记了的。”金氏叹气,以前还没觉得,如今跟李家村一比啊,家里的日子可差远了。
      “那也急不得的。”邵氏想了想,“哎,要不,等到春耕后,不忙的时候,让大雷带着他们哥儿几个去海边打渔吧。弄点小黄鱼,如今舟口那边的渔民都做生意去了。咱们这边啊也靠海,就是港口没那边的大,但是捕了鱼虾出去也能换些银钱,虽说是少了些,但是聊胜于无啊!”
      金氏一听,眼睛都亮了,“这样可好!家里的日子刚刚好过,石蛋也要入学了,学费还没着落呢,可是亏了婶子了!”何家的几个三个弟媳妇儿也跟着大嫂子附和。
      小翠儿闷声吃饭也不说话,婆家乐于助人,拉娘家一把也不是什么坏事儿。不管以前怎么着,进门这么久,婆家只要有事儿,娘家的几个哥哥嫂子都惦记着这边人丁单薄,要帮忙的时候丝毫不推脱的,就冲这个,小翠儿都要感激何家的。
      吃过了饭,金氏几个妯娌围着小翠儿在里屋嘀嘀咕咕说话,邵氏跟惠氏坐在外面拉呱。金氏看了看外面,轻轻的合上了里屋的门。
      “嫂子,你干啥呀?”小翠儿看着金氏神神秘秘的样子,好奇道。
      “那,就我们几个家里人,你跟我好好的说道说道,燕子是不是欺负你了?”
      小翠儿傻愣愣的问道,“咋啦?”
      “咱舅妈前几日去了家里,说了不少的难听话,娘哭了一晚上,要不是见你过得好好的,我们早就想问了。到底是怎么回事儿?”二嫂子笑眯眯的脸,跟金氏不一样,是个说话做事儿都慢腾腾的主儿,但是做什么事儿都是有条不紊的。
      “我发誓啊,我没跟燕子吵架!”小翠儿信誓旦旦道,青云媳妇每日里都嫌弃自己是个傻子。两家离得远,小翠儿也不会凑过去惹人家嫌,不过是相安无事罢了。
      “舅妈说啊,青云媳妇在婆家过得不好,就是因为你挑拨离间。还有就是你傻气的事儿啊,被她婆家知道了,不喜欢她了,生怕她也不聪明。这回是闹着分家的事儿,老两口不愿意跟着他们小两口,分家也是老大家的多。”何三嫂子插嘴道。
      小翠儿抠着手指头,放下心来,“这个我就不知道了,我只知道她进门比我久,肚子还没消息,她婆婆心下有些不高兴吧这个还是隔壁的胡子婶婶告诉我的呢!”
      这个在李家村也不是什么秘密,青山媳妇为人厚道,心里也有城府。燕子喜欢拈酸吃醋,就是见不得人家好,还有些懒散,自然就不讨婆婆喜欢了,再者,还有自己娘家的表姐杵在这儿对比呢。邵氏出门自然是我家小翠儿这儿这儿好,那儿那儿好的,青山娘自然更加不喜欢燕子了。
      “不是你的错就没事儿!”何四嫂子松了一口气,毕竟,小翠儿是个傻姑娘,哪有这么多弯弯绕绕的心肠。“肯定是舅妈,见不得我们小翠儿过得比她家燕子好了,别理她了。既然咱们没理亏,大嫂子,下次舅妈来了,您就让石蛋来叫我,我骂的她下次都不敢来上门。”
      何四嫂子是新媳妇,但是何家嘴牙尖嘴利的媳妇儿,也不是漫天撒泼,就是能把人说的气死了。
      “你别淘气”金氏跟她挤了挤眼。
note 作者有话说
第16章 捕鱼

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