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12、第 12 章 ...

  •   林亦泽苦哈哈的端着碗,皱着眉头说:“妈,你说我好容易回来一趟,你就给我喝这个啊?”
      黄娟看着他的样子,笑得满脸都是宠溺:“苦菜多好啊,你平时老是大鱼大肉的,吃点这个清清肠子……平时想吃的都吃不到!”
      林亦泽苦着脸喝了一口,难受的使劲咧着嘴。
      黄娟看着他的样子笑得前仰后合的,林亦泽索性放下碗:“我不喝了,太难喝了……您说我这回来一次,就不能给我做点正常的饭!”
      “厨房有鸡汤,自己去盛一碗!”黄娟接过他的碗喝了一口,挺有滋味的咂了一下嘴:“挺好喝的啊,我小的时候跟你姥姥姥爷经常去挖野菜,那时候总是吃不饱,这可是好东西啊……你不知道你姥爷包的那个野菜饺子,那叫一个香~!”
      林亦泽忍不住吐槽:“那就是您手艺太差了,分明很难吃!”
      黄娟眼睛暗了一下,倒也没理他,只是微微有些感叹:“家里那边倒是满地都是,这边我来了之后一直没看到,这些年想的受不了,也就是去D市的时候能带回来点,前几天发现院子里也不知道为什么居然长了不少,就挖过来了,你还不爱吃……”
      林亦泽苦着脸把炒胡萝卜丝拨在碗里,试图用胡萝卜的味道掩盖嘴里的苦味:“真不好吃……我是消受不起,妈你自己慢慢吃吧……”
      黄娟笑了笑,夹了一筷子菜到自己碗里,有些试探性的问:“你姥爷,还是没……..”
      林亦泽摇了摇头:“现在还没有,其实外公不难找,关键是……外公愿不愿意见我的是个问题……”
      黄娟想起自己那个倔的近乎无情的爹,叹了口气,林亦泽看了他一眼,问他:“妈,何才良,你认识吗?”
      “何老先生?”黄娟的眼睛亮了一下:“见过见过,曾经和你姥爷跟他一起吃过饭,有些古怪的老头子啊,你姥爷经常说起他……他是你姥爷为数不多的敬佩的人……”说着她摇了摇头:“那个何老啊,年轻的被称作鬼才,当年也是享誉全国的大厨师,我吃过一次他的做的饭,真的是……何老擅长做的是家常菜,只是再平淡的菜肴经过他手都能变得与众不同!可惜……可惜这老头太倔,因为曾经给gmd做过饭,文!!ge的时候也不知道说句好话服个软,差点被人打成残疾,那么好的厨艺,后来只能靠做流水席过活……不过最后事情过了,再有大饭店人请他他都不去了,也不知道为什么一直在做流水席……”
      黄娟问他:“你怎么忽然问起他了?我记得老爷子已经去了十几年了?”
      “我最近招了个小厨师……”林亦泽凑了过去,有些得意的说:“是何老的孙子,做饭很有天赋,当然性格也很倔……一开口就能给人气个半死!”
      黄娟微微有些惊讶,笑着拍了拍他的手:“真的啊,那我回头跟你回D市,可要好好尝尝他做的饭!”
      林亦泽看着她温柔的眼睛,不由得伸手握住他的手:“妈,我知道我自己做菜没有天赋,希望他吧……能做出外公看得上的菜……”
      黄娟慈爱的摸了摸他的脸,林亦泽看着他的眼睛,心里话几乎就要脱口而出:“妈,我不想继承爸爸的事业,我只想开一家最好的餐馆,搬出这个家,跟你和外公在一起。”

      林亦泽再见到何青山的时候,他穿着一身雪白的厨师服,整整齐齐的,看着还挺像个样子,他正全神贯注的当当当的切着土豆丝,旁边盆里堆了高高的一座土豆丝山。
      后厨管理看见他过来了,连忙靠了过来,林亦泽挥了挥手示意他不要说话,在后面很有兴趣的看着他。
      何青山压根没发现后面有人,正认认真真的切着土豆丝,眉头微微的皱着,时不时拿起挂在脖子上的毛巾擦着额头上的汗水。
      管理凑过去,小声说:“这是何老的任务,这几天咱们酒店的土豆丝黄瓜片,一半都是青山切得。”
      林亦泽看了他一眼,想着这何青山这已经来了一个星期了,这就光切土豆丝了?啧啧,这土豆丝切得不错啊,粗细均匀,再看这个小厨子,啧,这肱二头肌都练出来了。
      周老这时候走了过来,低下头瞟了一眼土豆丝,冷笑了一声,敲了敲案板,抬高了声音:“你看看你切得这是什么乱七八糟的!!我昨天跟你说的都忘了是不是??”说着用筷子扒拉一下然后把筷子扔到菜板上。
      何青山放下刀,低着头站着,一副乖乖挨训的摸样,周老看着他的样子脸色也缓了缓,丢下一句:“再切50个!!达不到我的要求不要下班!!”说完转身就走了!
      林亦泽很少看见周老这么训人,这老头有点孤傲,眼界也高,对后厨这帮小厨子从来都是看不上的,很多时候来到后厨看到不顺眼的也都是阴着脸,很少骂人,他走过去用筷子拨拉了拨拉那些土豆丝,一根一根大概都只有两毫米那么粗细,细而不碎,他又拨了拨,发现其中的确有几根比其他的厚上那么零点几毫米。
      何青山正专心挨训,冷不丁身边贴过一个人来,他吓了一跳,扭过头瞪大了眼睛看着林亦泽。
      林亦泽看着他瞪着眼睛张着嘴的样子觉得挺好玩的,有心逗逗他,于是拍了拍他的肩膀:“其实吧,切的还行!”
      何青山看了他一眼,嫌弃似的往旁边挪了挪,于是林老板的手就悬在半空中了。
      旁边还有不少人看着,林亦泽脸上有点挂不住了,他板起脸,咳嗽了一声,带着一点命令的语气说:“去给我炒盘土豆丝去!”
      何青山看着他,半天没动,林亦泽的脸又板了起来:“我说话都不管用了是不是!?”
      何青山垂下头,似乎有些没办法的样子,他捞出一把土豆丝,放在一个小盆里沥水,又在里面滴了几滴醋,抓了一下,又拿出几粒花椒和干椒,切了点葱花,然后开了火。
      这小厨子动作很麻利,也就几分钟的功夫,一盘土豆丝就炒好了,何青山有些没好气的盛盘端到林亦泽面前,林亦泽让人盛了一碗香喷喷的米饭,切了一盘干辣肠,又倒了一杯凉茶,美滋滋的就在厨房里拉了张桌子开吃。
      厨房里的几个厨子和小工纷纷往这边看过来,不知道他们老板在干什么,何青山又看了他一眼,回过头又咣当咣当的开始切起土豆丝来。
      林亦泽就着这当当当的声音夹了一口土豆丝,觉得口感清爽,滋味十足,他又喝了一口凉茶,目不转睛的看着何青山的背影,觉得这男孩还真挺好玩的。
      何青山貌似察觉到了他的目光,停下手,回过头又狠狠地瞪了他一眼。
note 作者有话说
第12章 第 12 章

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