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58、058 节目拍摄 ...

  •   058
      整整费了一天时间,室内的场景才录制完成。
      剩下的就是要去各大酒店去拍些厨师的日常工作生活,特别是内定前几名的那几位,那都是追溯整个人生过程。
      因为白杉容的关系,疤哥肯定是比之前受到的关注多,但也仅限于此。还谈不上重点照顾,当天在告别摄制组之后,疤哥带着一帮人还赶回了烧菜馆,晚上还正常营业了。
      在店里摆了一桌子菜慰劳今天撑场面的众位朋友,一时之间宾主尽欢。
      可从第二天开始,烧菜馆突然热闹起来。
      这个倒不是因为电视播出带来的影响,这电视节目压根还没播。而是节目组上门来补录一些日常镜头。但南街的居民可不知道这么多,人家一看这架势啊,就以为烧菜馆出什么事了,再一问,好家伙,原来是疤哥上电视了!
      当摄制组一入驻,疤哥烧菜馆里就坐满了人。
      吃饭?吃,当然要吃,疤哥都要当厨神了,再不吃以后还有机会?
      还没到饭点?管他点不点的,来来来,小汪,先叔叔、婶婶、大爷、大娘来一盘瓜子,边吃边等!
      摄制组的人也乐了,这场面和酒店完全不同,全是小店的人情味。有一编导发现了看点,直接开始采访南街的居民。
      “您好,请问下您对古大厨有些什么了解。”
      室外主持人拿着话筒逮着一个年轻男人就开始问,没想到那人一见摄像机,脸上就露出个大大笑容,对疤哥,他可是一肚子话要说。
      “你说疤哥啊?他可是个热心肠,别看人长得五大三粗,但内心可细腻了,当初我和我媳妇就在这谈成的,疤哥见我媳妇喜欢苏菜,直接给整了好几盘,后来还鼓励我迎难而上……总而言之,疤哥不仅菜做的好,人更好!”
      这人,是徐航。
      编导边听边笑,没想到自己真来对了地方,疤哥真是个有故事的人。
      “您好,看样子您也是这里的老食客了吧,对于疤哥烧菜馆,您有什么看法?”
      徐航被媳妇笑着抓走后,主持人又走向坐在电视机前边吃瓜子边玩手机的一年轻男人,他看上去挺冷静,估计能说点不同的东西。
      “嗯?什么事?没事别来吵我,额,你刚问什么,疤哥烧菜馆?我偷偷和你说啊,疤哥这人,不简单啊。”年轻男人顶着一头黄毛,看着漂亮女主持神秘兮兮的说道。
      “您可以具体和我们说说吗?我相信电视机前的观众也想知道的。”女主持边和黄毛保持距离,边笑着说道。
      “这个吧,也不知道能不能说,不过我想我疤哥应该不会介意吧,只要疤哥不介意,翔哥肯定不会介意,如果大家都不介意,哎?主持人,别走啊……”
      就在黄毛碎碎念的同时,漂亮的女主持默默离开了,可黄毛却紧追上去,说!肯定要说!说了自己或许能上电视呢!
      有人爆料,编导肯定不会错过,黄毛把当初有人在疤哥店里找事,自己成了无辜受害者这事给说了出来,但着重说了疤哥事后怎么照顾自己,非常鲜美的鸡汤还有一些别的汤,这些美味都让黄毛记忆犹新,可惜事后疤哥说什么也肯再做。
      好在黄毛聪明,这事没有突出事故,而是着重说明疤哥的爱心煲汤如何之好,编导这会也知道疤哥有后台什么的,不可能没事找事,但这一素材却是记了下来。
      这时,摄像大哥追着疤哥进了厨房,将疤哥炒菜的样子拍了下来。
      在厨房的疤哥和平常是截然不同的。
      他板着脸,整个人即严肃又冷酷。
      他就是整个厨房的皇帝!
      额额额,好吧,没这么夸张,但疤哥在厨房真是说一不二的。在做菜的空隙时间,他站在厨房在主持人的引导下开始讲自己店的由来。
      但也略微的艺术加工了一番。
      “当初我是在大学城附近的一家旺旺烧菜馆工作,那也是我整个厨师生涯的开端,老板很照顾我,也支持我在厨房自学,后来,我认识了汪泽、秦时这两个好朋友,在汪泽的鼓励之下,我就决定和好朋友一块出来开这家里。”
      “古大厨,您这家店看上去生意很好啊。”主持人按编导要求又问了这个问题。
      “承蒙街坊朋友的厚爱。”疤哥简单的笑了笑,他总不好自卖自夸,说是自己厨艺好,各种都好,于是生意越来越好这种话吧。
      不过倒是将秦时和汪泽努力大夸特夸。
      对于这种励志的幕后故事,编导还是很乐意记录的,后来疤哥这实在太忙,而且该拍的也拍明白了,摄像大哥就指挥人员出去,将厨房还给疤哥。
      但摄制还没有完成,编导指挥着摄像将疤哥烧菜馆最忙时候的场景拍进去,特别是顾客吃菜时那种满意的笑容。
      正好,这次中餐竟然还有一家给小孩办满月酒的家人,在经过对方同意后,摄像还将对方一家人给拍进了素材中。因为本来就是老顾客,疤哥做这桌人的菜也算是有心了,上了些菜单上没有,但寓意非常深刻的菜。
      反正都是皆大欢喜,处处都充满了人情味。
      拍摄之后,疤哥还请节目组的全体人员都吃了个便饭。
      说是便饭,但规格不低,上的都是疤哥拿手菜,而且那位漂亮主持人更是点了疤哥在比赛时做的法式红酒烩鸡。
      不各不说,做为美食节目组的员工,其实大家对美食真心吃过不少,不论是街头还是酒店,只要是做节目,老板都会给安排一桌最好的。
      可疤哥整的菜,明明就是些平常都能见的,但做出来,吃起来就是好吃!
      而且比一般的烧菜馆显得精致很多。
      “古大厨,您在这家小店里真是屈材了,您这手艺,是这个!”摄像大哥比了个大拇指,真心佩服疤哥。
      “呵呵,这是自家店,没什么屈不屈材,而且我这人散漫惯了,哪怕去大酒店也不见得会比现在强呀。”疤哥喝了口小酒,笑着说道 。
      打从他出来起就没真正接触过大酒店,而且他在这些小店做的也很开心,算是被大家关照着成长起来的。而现在又是为自家店而奋斗,还有什么不满呢。
      “哎呀哎呀,不说了,开吃,我口水都要流出来了!”漂亮女主持打着圆场,而且,她的确馋坏了!
note 作者有话说
第58章 058 节目拍摄

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