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4、菜里乾坤 ...
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苏倾野脚蹬一双鎏金线的黑色云靴,通体合身裁剪的锦缎越发显得身材高大挺拔。他头上是一顶墨色玉冠,把头发都整齐地束起来,全身上下让人感到说不出的干练整齐。脸上棱角分明,笑起来双眼却如月牙弯弯,精锐中多掺了一丝柔和,莫名给人添了些亲近之感。
后人谈起倾野,除了称赞叹惋,总结两个字来形容他再不为过。
一者“硬”,再者“净”。
他一个箭步跳上楼来,也不顾得众人打量的目光,转身笑着露出两个洁白的小虎牙,声音清亮而高亢。
“阿雾,快来!”
众人随着他的声音看去,只见远远处是一片白雾朦胧。等苏雾缓缓站定在楼上,才看到是他一身白衣如雾气弥漫,向上看去却是一张过分精致俊美的脸庞。只是脸上一副冷漠悠然的表情,似笑非笑。
菱歌自小眼力过人,一眼便认出苏雾身上的南锦极品,流蚕丝衣。
与倾野不同,苏雾虽然皮肤极为细致,一双桃花眼却深如幽潭,望不见底,与人对视时仿佛一眼就能戳穿心事,自己却好像身处云里雾里,让人看不清楚。当真是天生一副不容侵犯的架势。
二人一路被众人盯着研究,倾野倒满不在意,仍是笑脸,苏雾却面无表情地向周围淡淡地一扫。
说来也奇怪,众人不约而同都有些惊悸,然后一下子晃过神,赶紧收回目光。
二人便在之前靠窗的位子坐下,店小二端了一壶酒,满脸笑成一朵菊花似的靠过来,仔细擦了擦桌子又问道:“呦,二位爷,怎么不见上官公子过来呀?”
倾野笑道:“他有要事在身,我俩也是稍在这里落脚。赶紧准备些你们的招牌菜来!”
小二一声“好叻!”转身便飞奔到楼下。
倾野打量着四周,满脸新奇的样子,望望屋顶又踩踩地板,转过头倒了杯酒,对苏雾道:“这里好像又修饰了些,比以前人更多了。”
苏雾也不答话,眼睛盯着酒,脸上微微有了些不易察觉的警惕。他不拿桌上的杯子,反而从袖口掏出一只盈白的玉盏来。
菱歌随眼一瞥,望见苏雾拿出来的玉盏,心里猛地一惊。
众人皆知大祁南锦盛产美玉,而南锦白凉玉更是玉中极品,千金难求。菱歌小时候在宫中,曾经见过上官明澈的父亲南锦王向父皇进献过一只九龙杯,便是白凉玉所制。那杯子不仅雕工细致,更是通体剔透,触手生凉,让人爱不释手。
上官明澈知道菱歌喜欢,在她生日的时候送了一只玉盏和一个玉瓶随她挑,菱歌便选了前者。而那年出宫,菱歌什么都没带在身上,唯有那只玉盏喜欢的紧,便偷偷藏在袖口带了出去。如今看来,那竟是她在宫外唯一的念想。
如今苏雾拿出的玉盏,体型、色泽都与自己的那只无二,菱歌一时惊奇地难以自拔。
苏雾感到菱歌的目光,依旧动也不动。
荀笙见菱歌盯着他们,还以为菱歌是因为自己没有受到优待而不平,赶紧拍拍她安慰道:“菱歌,多一事不如少一事,忍忍便过去了。”
菱歌回神儿听见荀笙的话,只能收回目光,眉宇间划过一丝失落,心里酸涩却道:“放心吧哥哥,我没事的。”
宫里的事,不是早就和自己没有关系了么?
菱歌自嘲地笑笑,然后抬手给荀笙斟了一杯酒,眉目粲然:“早就听说半杯楼的佳肴天下一绝,今天倒要看看到底是不是名不虚传。”
话音未落,便见一众人等端着饭菜向他们这里过来。
荀笙心里暗赞,不愧是名店,上菜真是神速。
领头的仍是刚才的那个小二,不过手里却多了一个精致的茶盘。荀笙看见他硬生生地从自己身边绕过去,又听他把茶壶放下之后道:“二位爷慢用,这是特意给您二位准备的南锦‘镜花’”
转眼间那桌上已经满席,小二刚要开始介绍,便被苏倾野摆摆手挡了回去:“得了,我也知道你们家的菜好吃,就不用费那闲工夫了。”
苏雾只是端起茶来,细细品茗。
小二见状也不再废话,转过身笑脸对着菱歌和荀笙道:“快给这二位客官上菜!”
那些人原是端了两份菜,只是菱歌这边明显少了几道名品。小二要走时菱歌赶忙拉住他:“别的也就算了,怎么‘芙蓉浴雪’也不上来,欺负我没有吃过你家的菜么?”
说是“芙蓉”浴雪,其实主料只是白豆腐而已。那豆腐要厨师精雕细刻成芙蓉模样,的确考验功力。然而那汤更是奇绝,需要用三九时节最冷时候的枝上雪,在罐子里融上三年,再加上盛夏清早带露的荷叶共同配制而成,所以鲜美之味不肖细说。但凡了解行情的食客,大多要点这道“芙蓉浴雪”,一是场面好看,二是确实美味。
如此畅销的汤品,怎么好给这两个蹭饭的“糟蹋”了?小二不好直说,只是敷衍地笑笑:“姑娘,我们哪敢欺负您,只是这三九罐藏的枝上雪刚好用完了,我们不敢拿糟东西糊弄您,所以就没上,您千万别见怪哈。”
这边菱歌还没出声,倾野倒大方起来:“我听过‘芙蓉浴雪’,不就是这碗豆腐汤么,你要想喝,送你便是了。”
菱歌闻言,先是一愣,接着莫名地想笑,心情倒好了些,便放开小二的手道:“算了,你去吧。”
倾野以为菱歌是真想喝汤,倒不小气,直接把汤端到桌上,临了还留了一句,“不用客气。”
荀笙不明就里,还想把汤给人送回去,但见到菱歌没说什么,自己两边踌躇,倒不知道怎么办好了。
菱歌吃着吃着,越发觉得有意思,便对荀笙道:“哥,你可知瞿夫子这些日子又教了些什么?他前几天说起一个故事,道是祁都有个大户人家的公子,家财万贯,却是不学无术。有次花千金求取一颗夜明珠,等到人家把珠子送到府上,他却觉得装珠子的木盒好看,爱不释手,便对人家道:‘你把珠子和金子拿走吧,盒子我留下了!’”
苏雾抿了口镜花茶,脸上倒微微有了些笑意。
倾野此时也明白过来,把筷子拍在桌上,对着菱歌貌似生气的样子,“好你个小丫头,我好心送汤给你,你却挖苦我不认识好东西!”
菱歌调皮地一笑,“不敢不敢,那蠢材哪里比得上公子见多识广?”
倾野闻言道:“你也不用调侃,这菜里的乾坤我当然知道,只是一碗‘芙蓉浴雪’,还用不着我花什么心思。”
菱歌一时兴起,也不着急,在菜里挑挑拣拣,说话依旧是不紧不慢:“公子一看便知生于富贵人家,当然不用为一碗汤花什么心思。不过这菜里的乾坤,我倒要讨教一二了。”
菱歌却不知,正是她这散漫的态度挑起了苏倾野的兴趣。
苏雾依旧是不言不语,夹了一口绯鱼,却接着放下筷子。
与此同时,菱歌也夹起一块绯鱼肉对倾野道:“公子觉得这道‘火凌清绯’怎么样?”
倾野忙夹了一筷子嚼嚼,咂咂嘴,“不错啊,都说绯鱼味美,果然名不虚传。”
菱歌又转问苏雾,“这位公子觉得呢?”
苏雾倒是出乎意料地反应了一下,只不过是满脸好笑地摇头。
菱歌双眼眯起来,和苏雾一样也不说话,却点了点头。
倾野见状,忙补充道,“呃……是不是鱼淡了,没放盐?”
菱歌“噗”地一声笑出来,“这哪是放没放盐的事。‘火凌清绯’就是要吃清味的绯鱼,你要那么多盐不就是咸鱼了么?”
“那是……?”
“所谓‘火凌’,自然要把火凌于鱼之上才能入味。烧制前要把调味的融在鱼肉里,料不能多不能少,烧制时更要一气呵成,火不能大不能小。我这鱼不入味,肉不鲜美,定是料少融了半个时辰,又多烤了半柱香。本来还以为只有我这桌这样,不过那位公子都吃不下了,想来你那桌也差不多。小女子愚见,还望公子指点。”
菱歌离宫时年纪虽小,不过也算品尽了山珍海味。当时上官明澈变着法的给她弄好吃的,什么南锦的鸭子漠北的鱼,有名的没名的都吃过不少,所以对菜品都颇有研究。方才她刚吃了一口绯鱼,便觉察出不对劲了,再看苏雾也不吃,明白他也是个中高手,自然更有把握。
此时倾野看见苏雾默许,倒真对这店家有些生气了,拍了桌子厉声道,“好你个半杯楼,到真会糊弄起人来了,难道以为我从漠北回来,就不懂这些了么?”
菱歌偷着抿抿嘴,“你还真不懂……”
仍是那个干豆芽似的小二,“呼噜呼噜”从楼下跑上来,“噗通”跪下抱住倾野的大腿,像竹筒倒豆似的说道,“爷息怒,爷别生气,只是我们楼里做鱼的老师傅今日家里有事,实在赶不回来。徒弟们做菜难免欠缺些,又怕怠慢了您,所以着急了……您大人有大量,大人不计小人过,大肚子里面能撑船……啊,不对不对……”
众人一听,俱是哈哈大笑起来,倾野也不好再发难,只叫小二赶紧起来。
菱歌挑挑拣拣,几乎每道菜都挑出些毛病来,倾野一一问过,竟是毫厘不差。
虽然没想过要为难菱歌,不过大庭广众被个小丫头说的哑口无言,倾野面子上实在过不去,只得向苏雾求助。
苏雾微微一笑,只是往倾野的酒杯里倒了些茶,接着对菱歌道,“请姑娘指教,这杯里酒有几分,茶有几分?”
菱歌看着茶杯迟疑了一下,“公子虽是好意,可是男女授受不亲……”
“江湖儿女,自是不拘小节。方才见姑娘侃侃而谈,莫非也被陈规左右?”
菱歌闻言笑笑,一把接过玉盏,“倒是我拘谨了。”心里却腹诽道,你们一看就是达官显贵,谁跟你是江湖儿女?不过这杯混着酒和茶的东西,还不知是个什么滋味?你们存心为难我,我却不能被众人看轻。
正这样想着,便要举杯饮尽,再没有一刻迟疑。谁知此时苏倾野却突然打了个转身,一下子撞向菱歌。也多亏他武功高强,在别人还没反应过来时便稳住身形,也没出什么大乱子。只不过菱歌身子一颤,却撞向苏雾的那张桌子。
白凉玉盏,应声而碎。
苏倾野下意识转向窗外,双眉紧蹙,“有人偷袭!”
荀笙脸上终于展露出不悦的样子,急着对菱歌道,“走,赶紧和哥离开这个是非之地!”
“慢着。”
刚才一直纹丝不动的苏雾,此时却突然发话,“砸了我的南锦白凉玉盏,姑娘不用赔的么?”
众人刚刚受了惊吓,此时听见“白凉玉”三个字,却全都窃窃私语起来。
怪不得小二刚才如此恭敬,原来这二人还随身带着白凉玉,必定非富即贵!
菱歌仰起头,万万没想到苏雾竟能说出这话,却仍作镇定道,“公子此言差矣,明明是他先撞了我,那玉盏才会摔碎。况且你这白凉玉的真假还未可知,凭什么要我来赔?”
苏雾一步一步走近菱歌,声音极缓却是铿锵有力,“撞你的是他,拿杯的却是你。至于那白凉玉盏的真假,姑娘心里不清楚么?”
菱歌盯着苏雾的眼睛,心里不禁猛地一怔,荀笙见状,连忙上前护住她道,“别怕,有哥在谁也动不了你。”
苏雾并没有正眼打量荀笙,仍是盯着菱歌道,“右臂中毒已废,仅凭一只左臂,何以护卫他人?”
更重要的是,现在他连自己都保护不了。
菱歌避开苏雾的视线,咬了咬嘴唇,总觉得自己不能拖累荀笙,终究还是下了决心道,“不就是一盏白凉玉么,有什么大不了的,我回家拿来赔给你就是了。”
“果真?”
“当然!”
旋即转身便要走,倾野此时终于明白过味儿来,连忙跑过去拦住他二人,“呃……你们就这么走了,东西我们找谁要去?还是,还是……”倾野用手指了指菱歌,“你和我们回去,等他把东西拿来了再走。”
菱歌拉住又要发作的荀笙,心想已经到了这一步,跟他们去看看也无妨,便对荀笙笑笑,“哥,谅他们也不敢将我怎么样的。你先回府去,到我房间柜子里最下面,找一个用紫绸包着的玉盏,赶紧拿来送给他们就是了。”
荀笙又急又惑,不知怎么开口,菱歌已经被苏倾野拉走了。正想去追,苏雾却用一把扇子拦住他,让他前进不得。
“上官民宅。有劳。”