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11、第十一章 橙汁小排 ...

  •   “可以。烤箱和工具都在后面,跟我来吧。”大叔转身,只剩萌萌的萝莉音漂浮在空中。
      隆顿大叔闲下来了,一直憨厚的站在厨房门口守着。
      宁晓跟上,突然想到了什么,转身对齐玉微笑:“对了。我们去后面做蛋糕的时候,这里还是需要有人看管的。就拜托你了,齐玉。”
      齐耳短发的女生好像有点受宠若惊,答应一声就转过身去了。
      其实隆顿大叔也能看着店面的,但是宁晓故意忽略过去。不知道为什么,她并不想让齐玉进到厨房看她做东西。
      隆顿大叔好像发现了什么,但是什么也没说,还是憨厚一笑,站在厨房门口守着。
      ——这什么反应?宁晓奇怪的瞅了齐玉一眼,没多想,匆匆进后台厨房了。

      榛子蛋糕做起来并不复杂。只是正常的烤好了蛋糕后,淋上巧克力浆,一圈都洒上榛子。有的蛋糕再点缀点草莓啊,猕猴桃啊等水果。
      所以厨房里的材料放眼看去就是大堆的黄油,奶油,巧克力,榛子和各种水果。
      不过正常做蛋糕的东西差不多也就是这些了。
      宁晓打开储物柜看材料的时候,又找到了几小包调味粉和吉利丁片,还有一大罐密封的星路牛奶。
      她沉吟了一下,心中有了主意。
      榛子蛋糕是不能做的,班门弄斧不说,还要避嫌。
      蛋糕里可以用点调味粉。
      这里有抹茶味的,星空味的,樱花味的,还有的几种应该是外星系口味,但是宁晓不了解。
      选比较常见的抹茶味的吧。做个抹茶慕斯。
      名字是这样说,其实性质和蛋糕差不多吧。
      宁晓这么想着,麻利的切下一大块黄油和巧克力,分别送进加热柜加热。这两样软化都都要加糖融合的。
      黄油要打到颜色发白,体积变大,和砂糖充分融合后再倒巧克力液。
      宁晓捧着半圆形的玻璃器皿,认真搅拌。
      搅拌也不是漫无目的的,记得曾经教她的老师说过,顺时针五下,逆时针三下。按这样的顺序搅拌,才最能让液体均匀融合。
      厨房里很安静,只听得到搅拌时,撞击到碗壁的清脆声。很有规律的响着。
      穆拉姆静静的站在宁晓身侧,目光中流露出赞赏。
      在宁晓使出那样的搅拌方法时,他明显惊异了一下。看向宁晓的目光明显又更正了态度。
      这样,慕斯的最底层就做好了。
      宁晓扫视了一眼柜台。在上面挑了一个心形的模具。
      把那些巧克力糊填入了模具,用勺子压平。
      将奶油和抹茶粉混合搅拌,形成一种白里掺绿的美丽纹路的半固体。也倒入模具,压平。
      这样就算是完成了百分之九十了。下来只需要放入冷冻柜,等候三个小时就好。
      宁晓小心翼翼的把模具放了进去,卷起袖子的双手上还沾着奶油,前摆的衣服也沾上了不少。
      完成了最后一步,她才松了气。脸上露出微微疲倦的微笑,看向了穆拉姆。
      “说实在的,我也不知道我做的怎么样。”宁晓有些忧心,“我学的制作方法和你们的可能有些不一样……”
      不同于这个时期,大家学的还都是正宗的古文明美食。
      到宁晓那个年段的时候,已经开始流行新文明风格的古文明美食了。所有她虽然会做的比较多,菜式新颖。但是不一定正宗。
      这正是宁晓担心的。
      穆拉姆略一沉吟:“确实,你的制作方法很新颖,我并没有见过这样的。”
      他的目光在宁晓的衣摆上停留片刻:“但是我觉得或许是一种比较好的新方法。我们可能等它出来,尝尝再做最后的判断。”
      宁晓点头。她看到穆拉姆的微笑,心中已经有底了。
      真正的美食爱好者,只通过过程就能估测出这会是不错的新办法。
      只是可惜了……穆拉姆大叔的榛子蛋糕。
      宁晓默。

      不提宁晓那边正进行的如火如荼。兰喻心在学校附近吃了午饭后,打算在附近转转。
      她不像宁晓那么好运,家就在本城。
      她是来自伏尔城的学生,那是一个距离中心城很远的边缘小城。贫穷而默默无闻。
      坐最快列车的话,也要三个小时才能到,而且票价不菲。所以上学期间,兰喻心只能住在学校的宿舍里。
      因为学校占据了整个中心城,学校的众多宿舍都围绕着中心城,分布在临边的城镇里。
      兰喻心就住在中心城外的水晶镇。她的妈妈为了陪她,也搬来同住。
      “嗯,现在才十二点多,时间还早。”兰喻心愉快的把食指抵在唇间。
      “下午我可以先去图书馆,来杯免费的咖啡,在钢琴曲里度过半下午。”
      说这话的时候,她正上了一条天桥,低头注视着灰褐色的台阶。
      “等到了三点半的时候,我再去黄桃姐姐店里帮忙。”她的尾调上扬,声音清脆柔和,可见这会心情很不错。
      路上步行的人并不是多数,他们大抵是没有钱坐飞车。实际上兰喻心也是这样。但是她并不在意别人看她的目光。
      兰喻心的家里只有妈妈在帮工来维持生计,所以她生活很节省。
      下午虽然没事了,她也不回宿舍。而是准备等到晚上,乘坐免费的红太阳环城列车回去。
      是的,她还找到了一份兼职。用来赚取她平时的生活费。
      “妈妈太辛苦了。”兰喻心喃喃。
      虽然图书馆离得非常近,兰喻心靠步行也走了四十多分钟。
      等她见到那栋白色方形建筑的时候,顿时感觉浓浓的疲惫感都从脚底涌了上来。
      “我真想念带软垫的椅子,再来一杯温热的咖啡。让我坐下好好歇歇。”她感叹。
      图书馆是光影网络公司赞助修建的。采用了最先进的空间复制技术。所以从来不用担心会满员。
      同时里面提供有免费的咖啡,果汁,星路牛奶等。可以续杯,配有柔和静心的钢琴曲。
      真是一个消磨时光的好地方不是吗?
      只是现在的年轻人大多都喜欢上虚拟网络玩,待在图书馆的人年龄段偏大的多点。
      但是兰喻心平时没有钱出去玩,白日的消遣大概就是来图书馆看书了。
      她绕过一排排打磨得红光油亮的红木书柜,端详片刻,最后取下一本《美食概记》,一本《古文明发展史》。
      在不远处的观看区里,一个带软垫的座位和咖啡正等着她。
      “好好了解一下美食的发展,说不定会帮助我学习到点什么。”她喃喃。
      兰喻心最先翻开的是《美食概记》。实际上,这是一本记录古文明人如何做菜的书。
      她饶有趣味的盯着介绍炒铲和大汤勺的这页,抿了口咖啡。
      “哦,你也喜欢古文明的美食吗?”一个有些惊异的声音传来。
      兰喻心侧脸,发现她的旁边坐着一个男孩子。他剪着短发,眼神明亮。面色线条分明,很稳重的模样。他打量了一眼兰喻心面前的书,对她露出一个诧异的微笑。
      “呃,我们是不是见过?”他有些迷茫的眨了眨眼睛。
      兰喻心也觉得好像在哪里见过他,但是可以肯定的是,她不认识这个男孩。
      “是啊,我也喜欢古文明美食。”她回答。
      这个男孩看起来十七八岁,和她差不多大。笑容干净,兰喻心并不排斥和他交流一下兴趣。
      “嗯,你在看炒铲?这可真是挺重要的一样东西。”男孩耸肩,“我叫齐衡。我比较喜欢菜刀。古文明的菜刀都特别棒!”
      兰喻心微笑:“我叫兰喻心。洗耳恭听哦。”
      齐衡竖起一根手指:“古文明的菜刀是窄背的刀,但是刀柄上一般都刻有繁古的文字和花纹。那是文明传递的象征!”
      “我见过一把镶着‘松花江’字样的菜刀。据说是在地球后裔人的手里交换来的。那把刀侧边上的花纹简直让人着迷。那是一条大江,上面的波浪画的惟妙惟肖!”他很娴熟的念准了那三个字的发音。
      他竖起两根指头:“菜刀也有分类。有尖窄的,有宽长的。削水果的,切菜的,切肉的,处理杂碎阿物的。菜刀的重量和质感各有不同。古文明那些厨师使用起来,各有分工。”
      “比如专门取背脊肉的黑刀,它的重量加上刀的锐利度,形状。切割肉的时候,已经构成了一个很清晰的‘量’。如果突然换成切后腿肉的刀去切。形状和大小,重量都有所改变了。厨师使用起来就不会那么顺手。切的时候也会费力,甚至破坏肉的质感。”
      兰喻心听得津津有味。
      齐衡的瞳色是很暖心的黄褐色,颜色并不浓郁,浅淡柔和。被他注视的时候,就像是他的世界里只有你一样。
      齐衡看这个女孩很认真的在听自己讲话。唇角的微笑更柔和了。

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