19、第19章 ...
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每当想到到这是林慧在家中过的最后一个冬天了，林老爹就觉得心里特别的不好受，所以最近只要一有时间，他就会到山上去打猎，一来可以给林慧好好的补一补身体，二来也可以挣点钱好为林慧准备嫁妆。
这段时间，林慧家里的肉类各种各样，也亏的现在是林慧做饭，不然按照林大娘那个时候的水煮的做法，他们肯定每天都被腻的不行。这里的人好像厨艺都一般，最起码在这个村子里面林慧没有发现做饭的好手，不过到了秋季的时候大家也都会上山打猎，虽说做成肉干之后口感不是很好，但是在冬天能顶饱就行了。
“阿姐，你要做什么肉吃啊？”林虎围在林慧的身边打转，摸着自己的肚子估摸着自己还能吃下什么东西，是不是需要出去溜达溜达消化一下。
“吃撑了吧，早就跟你说了，让你别吃那么多。”林慧看着林虎纠结的模样，脸上的笑意浓厚。
林虎这个样子让她想起了一些现代的小孩子。当家里为他们过生日的时候，明知道后面有好吃的等着，但是刚开始吃蛋糕的时候仍然忍不住多吃，每次只能看着后面那些好吃的无奈的流口水。
“可是阿姐做的东西就是好吃嘛，人家有什么办法。”林虎对着手指，小声说道。
“阿姐跟你说过了，吃东西要有节制的，这些东西又不是以后就吃不到了，没必要一次性吃这么多啊。再说了，你吃这个就饱了，那阿姐做的火锅你还要不要吃了啊。”林慧轻声的跟林虎说着话，她不想要将林虎管的死气沉沉的，但是也希望他可以做到谦逊有礼。最起码不能像村里有些孩子一样，天天邋邋遢遢，一点都不讨喜。
林虎看着林慧这个样子，就知道她又要开始长篇大论了，连忙抱着她的胳膊晃着撒娇，“好了啦，阿姐我错了啦，你快点准备东西吧，阿爹马上就要来了。”
“好，今天就先放过你。”
教育要松弛有度，林慧也怕林虎有了逆反心理，说完这些就开始接着忙活。
酥肉一共有两种，一种是将肉剁成小段，放在面中混合均匀；另一种就是将肉弄成条状，只是挂一次薄薄的面糊。前一种做法比较普遍，因为这样比较省肉。林慧小的时候，孤儿院的阿姨就会在过年的时候给他们做这个吃。
林慧想了想，决定就按第一种做法来。今天已经有羊肉了，不需要这么多的肉食了。更何况，有林虎跟林老爹这两个大胃王在，还是做这种比较出数的东西好一点，省的到时候林老爹再吃不饱。
林慧将猪肉切成小段，加入盐、茴香面、花椒粉以及鸡蛋腌渍，又去另一边开始和面，这种面不需要太硬，不然肉不好炸。准备说起来，这是用筷子搅拌出来的。将腌渍好的肉跟面混在一起，再用手揪出任意的形状，放入油中炸至金黄就算是好了。
“阿姐，这个好香啊。”林虎在后面闻着，觉得口水都要出来了。
“好了，口水都要掉到地上去了。你去拿两个碗来，给周婶子他们几家送去点，别偷吃啊。”林慧看着又在一边想要偷吃的林虎，朝他嘴里塞了一块，支使他去干活了。
周婶子这几家就是跟林慧家关系比较亲近的人，其中周婶子跟郭嫂子是关系最好的两家，其余的大多是因为跟林虎一起玩而熟悉的。平日里大家经常往来，谁家做了好吃的那是必定要送去互相尝尝的。
看着林虎出去送东西，林慧开始收拾厨房，将用过的东西都放回原位，方便下一次使用。这是林慧的一个好习惯，东西一直这么顺手放着，不管是做饭还是收拾东西都会方便很多。
吃火锅的时候涮点丸子感觉也是不错的，但是做法有点麻烦，今天是肯定来不及了，不过林慧默默的记在了心中，准备下次有机会了再准备。
唉，如果有芝麻酱就好了啊，林慧在心里想着，觉得自己的口水快要流下来了。芝麻酱的香味，真是让人回味无穷啊。没关系，总能找到的芝麻的，林慧在心中为自己打气。
没有了芝麻酱，那就只能用花生酱做替代品了。好在林慧以前准备了一些，不然今天的火锅吃着真的是太没有味道了。
花生酱的做法很简单，反正家里都有花生，只需要将炒好的花生去皮然后用墨磨碎就好了。中间要沉淀然后搅拌，总体而言没有什么难度，而且花生酱这东西可以放很久，不用担心它会坏掉。
林慧也是趁着林虎不在家的时候偷偷的做的，不然被她发现了早就保不住了。这个小吃货，经过林慧的投喂整个人变胖了好多。不过现在这样脸圆滚滚的倒是显得可爱了很多，好多媳妇们就喜欢捏他的小脸逗他玩。
过了没一会，林虎就跟着林大娘一起回来了。林大娘正在郭嫂子家中一起做针线活，看到林虎来送东西，知道吃饭的时候快到了，害怕林虎又会跑出去玩了，就跟着他一起回来了。
“囡囡又做了什么好吃的啊？”林大娘溜达到厨房里面来，觉得自己现在真是越来越悠闲了，尤其是冬天的时候，又没有农活要忙，就连做饭都不需要自己了。现在林大娘只需要到处溜达着串门做些针线活就好了。
“阿妈，阿妈，阿姐说今天要吃火锅哦。”林虎在林大娘的身边蹦跶着吸引注意力，“对了，阿妈，你知道什么是火锅吗？我跟你说哦，火锅就是要……额，阿姐，你还没告诉我火锅要怎么吃呢。”
“当然是用嘴吃了啊，你还想用鼻子吃吗？”林慧笑着答道。
“哎呀，我不是问的这个，我是说要怎么吃，哎呀，不是，是用什么吃。”林虎急的直跺脚，不过看着林大娘跟林慧笑的模样，就知道林慧又在逗他了，“阿妈，你看阿姐她又在欺负我，你快管管她啊。”
“不就是用嘴吃吗？你阿姐说的对啊。”林大娘同样笑眯眯的看着林虎，一点都没有要出手帮忙的意思。
“你们就知道欺负我，哼，不理你们了。”林虎傲娇的扭扭头，就朝院子里跑去，“我去看看阿爹回来了没。”
很快，林老爹就领着今天的收获回来了。这次的收获异常的丰厚，林老爹竟然还带了一只野猪回来，除此之外还有野兔跟野鸡。东西多的林老爹直接根本就拿不过来，所以，这次回来的人除了林老爹以外还有陈瑞。
“好了，你可以回去了。”
陈瑞刚把东西放到院子里，林老爹就开始黑着脸赶人了。他最近看陈瑞这小子越来越不顺眼了，自己当时怎么就答应过年就办婚事的呢，怎么着还得再将囡囡留一年才对啊。不对，应该留两年才是。
但是陈瑞好像并没有发现林老爹对他的不耐烦，或者说他完全没有在意这些，这段时间来的反而更勤快了。每次都会拿些自己打的猎物过来，或者是给林虎带点玩具来。作为礼尚往来，林慧也会做一些东西让陈瑞带回来，两人这样你来我往的关系倒是越来越好了。虽说没有刻意的说些什么甜言蜜语，但是两人之间的气氛却很温暖。
“今天天气不太好，你还是早点回去吧，太黑了有危险。”
陈瑞将东西放到院子里，就开始自觉的收拾起猎物来。自从意识到林慧不太喜欢收拾东西之后，陈瑞每次来这里都会自觉的将猎物整理好，这样方便林慧做饭。
关于这些林慧早就意识到了，虽说不知道陈瑞是为了不让她烦所以才收拾东西的，但是对于陈瑞这种体贴的做法，林慧很是欣赏。这样的人才能更好的负担起整个家庭，为着更好的生活而努力。
“好的，等我收拾完这些，马上就好了。”陈瑞手脚麻利的收拾好东西，摸了摸袖子中藏着的东西，脸庞有点发红，幸好没有人注意到这些。
林慧从厨房里拿了准备好的东西出来，“这是我最近做好的腊肉跟今天刚做的一点东西，你拿回去给弟妹们吃吧，对了，别让他们吃太多，否则不好消化。这些东西油炸或者是炖菜吃都可以。”
“哥哥，我们今天要吃火锅哦，可惜你吃不上了，好可惜啊。”听林虎的语气，感觉很是惋惜，但是看林虎笑容满面的脸，一点都没有惋惜的感觉在里面。
“没事，哥哥以后会经常吃到的。”陈瑞摸了摸林虎的头，笑的很开心。
以后？那岂不是说自己以后嫁过去之后？想到这个，林慧的脸瞬间就红了。随即还有的就是林老爹爆黑的脸，他也想起了林慧即将嫁人的事情，真是让人不爽。
“好了，我就先回去了。”陈瑞趁林老爹发火之前迅速的准备告辞。
“囡囡，瑞哥儿要走了，你去送送吧。”林大娘可是丈母娘看女婿，越看越满意，这么好的机会肯定是让两人好好的培养感情。
作者有话说
第19章 第19章
，还差 