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20、厨房的丫头 她还真是容 ...


  •   第二十章、厨房的丫头

      事有凑巧,只是这巧之一字小豆子万没想到会来得这么容易。
      她明明与那包间相隔很远,前面还有身材比她高大的江公子与刘老板挡着。偏生那包间中的人发怒,一张桌子掀了,无数的杯杯碗碗纷纷自窗中飞来。

      而江公子与刘老板看到凶器出来便各自躲开,而他们身后的小豆子却倒了大霉。她根本被挡着视线就没瞧见前面发生何事,等她瞧见那一碗汤已经到了眼前。
      哗!
      滚热的汤先泼在身上,还没来得及叫痛一只小瓷碗又砸在她的额头。
      “唉哟,唉呀……”两声惨叫后一摸额头,见血了。

      “小豆子……”江公子刚要慰问她之伤势,这时一人开了房门边走边道:“都叫你不要生这么大的气,如今伤到人了吧!唉呀呀,还是个熟人。”
      江志诚见到那人一怔,连忙浅礼道:“原来是恩公,不知你们是何时到的京城?今日还真是巧的很。”

      小豆子则苦笑,尼玛的!她认定自己与这两位是有仇的,为什么只要见到他们必是受伤之时。
      天使瞧了一眼小豆子道:“额上受了伤,过来我这里有伤药。”
      小豆子哪里还敢上前啊,双手交叉放在胸前道:“不必了,多谢……恩公。”
      天使微微一笑,将药交给了江公子道:“拿去给你的丫环涂吧,她还真是容易受伤。”

      江志诚连忙将药交给了小豆子,他急着探知这两个人的底细故问道:“不知在下可否进去与问另一位恩公的安?”
      天使这眉头就一皱道:“你进来也好,有了外人他这脾气总能忍一忍的。”
      江公子点头道:“多谢。”他前脚刚踏进房间的门就听到后面的天使对刘老板淡淡道:“刘老板,刚进来之时你不是讲这里有美人有美食的吗?人倒可以将就的,这美食却一份也没出现过。”

      刘老板陪笑道:“我过会亲自去厨房,一定要做出更好的美食过来。爷再等一等,马上就好马上就好。”
      天使人还在笑,可是声音却冷下来道:“就再等一柱香时间,如还做不出象样的菜来那这地方还开什么店。不是妄语,这地方我们还是能砸的起的。”讲话时还冲着小豆子一笑,却又是另一翻神情了。

      小豆子常听人讲女人翻脸比翻书还快,可是眼前这位却是比女人更厉害了几分。
      她刚要跟着江公子进去,便听着江公子道:“你与刘老板去吧,瞧着能不能帮些忙,另外再处理下自己的伤口。”他脑中想这两位公子按穿着来瞧一定生来富贵,倒不如让出身乡野的小豆子去帮忙弄些野味大概会因为新奇而解了这刘老板之危。

      进去后见到那黑脸公子果然是在生气,他面沉似水,那几个茶女皆退在了一边瑟瑟发抖。
      本想一个男人应不会食物之事闹出事来,可现在看来却是很有可能。他怕小豆子不懂,连忙又小声与成书讲了用意。
      成书答应了就去厨房找到了小豆子,见她正对着水盆给自己上药完全不管那些已经吵成一团的厨子们。

      “小豆子,公子要你帮他们弄些乡间野味,那两位公子只怕已经将这些吃烦了。”
      刘老板现在也没别的办法了,那黑脸公子可不是一般的可怕。他也算见过世面的人了,从没想到会有这样只要站着就足矣让人腿软胆寒的人了。
      “姑娘,既然江公子这样讲你就帮个忙可否?这厨子们与我当真没了别的办法。”他长叹一声心中想着如果这菜再做不好就要请什么人来帮忙,想想气势却没有一人能抵得过那两位客人的。

      小豆子放下药瓶道:“我也不会做什么?”自来之后家里就穷困,除了野菜糊糊就是野菜粥,其它什么也吃不起。
      难道真的给他们弄这些?那自家公子回去后还不将她送去洗衣房啊!
      她摇着头道:“我也没办法?”这厨房的味道很好闻,这些都不好吃她真想不到有什么好吃的了。
      那两个人身高均过一米八几了,那黑煞神更几乎有一米九几,他这样的挑食究竟是吃了什么长这么大的个子。

      成书道:“反正公子将这事儿交你了,我先回去伺候。另外,公子对这两位恩公如何尊敬你应知道的。”
      哪有这么简单的事儿,小豆子想自家公子一定是想查这两位恩公的身份或者有更深一层的考量。
      想办法帮就是,她在刘老板与众厨子吵架之时就四处转转。不愧是城里最大的青楼打茶围的所在,这厨房中真是应有尽有。

      只是,边边上扔的那一筐是什么东西?
      又腥又臭,红一堆白一堆的放在那里。瞧着不象是猪下水,倒象是别的什么东西的内脏。
      “这些是什么东西?”她蹲下来指着那堆东西问。
      一个打杂伙计道:“那些是羊内件,刚太忙了没来得及扔。”
      “要扔的?”小豆子眼睛一亮,这个世界的猪下水有人会弄了可是这羊的似乎没有人喜欢。

      打杂伙计道:“正是的,姑娘这些有用吗?”
      小豆子指他它们道:“可不可以帮我洗干净了然后用沸水煮,使劲的煮。”
      打杂伙计看了看刘老板,他也没法子了就道:“那就听这位姑娘的,煮吧!”为了保险他又道:“再弄几个野味的菜一同上了。”那公子两人先给了一锭金子为资,并讲如果做出合意的可再赏。这可不是小数目,谁也不想将银子向外推更何况还是金子。

      老板吩咐下来这些厨子与伙计也就忙了起来,他们加快了速度很快就将东西洗过也用大火煮火了,很快就出了锅。
      小豆子可不想伸手去切,就道:“将这肚片切成条状,不用太细了。”
      厨师们虽不知她是什么人,但即老板说让她帮忙也得听着。很快一条条白色的肚片就切好了。

      小豆子又站在锅前道:“把锅热了,放油。”她以前见妈妈炒过这个菜基本步骤还记得。可是自己却不会动手,便只有在一旁指挥。
      有个厨子皱着眉,这东西因为太膻了根本没人吃。羊肉也只是用来做配菜用,主菜没有一盘能用得上这些有怪味的东西。

      见油热了,小豆子又道:“先放了葱与花椒,再把晒干的辣椒粉放里炒一炒?”
      “要放辣椒粉?”厨师皱了皱眉,哪有炒辣椒粉这种事儿呢?不过他还是很听话的将辣椒粉放进一点道:“够吗?”
      “不够不够,再放再放!”见他又放进了近半小碗才道:“可以了。”这时候四周的人都被呛的咳了起来,小豆子用一只手唔着口鼻接着道:“把肚片放进去。”

      那厨子点头一边擦着眼泪一边将肚片放入翻炒,过回一股异香冲进了众人鼻孔,又辣又香,让人欲闻又不敢。
      “差不多了,就放酱油,盐,再放些高汤就可以了。”她自己动手切了香菜,然后让厨子装盘后撒上一些。

      厨子瞧这菜颜色诱人又没有了膻味,他倒想品尝一下了,但客人等着只能做罢。
      小豆子指着还剩下的心肝肺道:“老板,若那位客人喜欢我这道菜这些可不可以打包让我带回去啊!”回去一炒真解馋啊!
      刘老板道:“自然可以的。”
      菜装好了,可是却没人敢送了。他们均瞧着小豆子,她皱着眉道:“那我来端?”

      刘老板笑道:“他们伤了姑娘便不会再向您发脾气了,可否请姑娘帮着端过去,多谢了!如果日后再有这羊的内件不用,我也会派人送到府上的。”
      小豆子马上点头道:“好啊好啊,我来送。”虽然在江府吃喝不愁,一顿也是两菜一汤的被人伺候。可是菜色太过普通没有特色,更加没有现代的那些菜的浓香味道。
      得了这些东西后,她倒可以在院里的小厨房内炒了晚上夜宵倒也是享受。
note 作者有话说
第20章 厨房的丫头

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