10、第十章 着手创业 ...
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当天下午，臭豆腐便带了凌鸢去看出让的客栈，让她大喜过望的同时大赞臭豆腐办事得力。
这家客栈位于城南，正是四方城的繁华地段，现在的东家人称惠娘，是个孀居的寡妇，前些日子有人说媒，应了婚事，由于夫家不在四方城，因而打算将客栈出让。
想来之前客栈的重点并不在住宿上，因为它有一个很大的大堂，凌鸢粗略的数了一下桌椅，发现足以容纳五六十人在这里吃饭，二楼还有六个包间，想来过去在这里打尖的居多。客栈只有15间房，其中上房五间，其他十间都是普通间，普通间只有简单的木床和桌椅，上房的面积大些，有窗，还带着洗澡的木桶。后院里有一片很大的空地，不知之前是做什么的，厨房和茅厕分别在后院两侧，除了备有恭桶的上房之外，其他人必须下楼到后院的功用茅厕解决生理问题。接着，凌鸢又见了惠娘留下的几个伙计，一个掌柜姓陈，正当壮年，据说家就在这条街的街尾；两个跑堂，都是十五六岁，分别叫张大宝和张小宝。住在店里，伶俐得很，从一个村子出来的堂兄弟；一个厨子，一个厨娘，是一对夫妇，丈夫叫周二奎，妻子人称周婶，二人手艺不错，臭豆腐说他最馋他们家的红烧狮子头。
参观完毕，凌鸢见客栈地段不错，里面又干净整洁，掌柜厨师跑堂样样不缺，因而也没有跟她还价，一千两便将整个店铺盘了下来，一旁的臭豆腐觉得吃亏，给她使了半天颜色，她却笑着摇了摇头。
惠娘本也是个豪爽的女子，见凌鸢如此，觉得投缘，便又拉着凌鸢将她介绍给左右街坊，让他们以后也要多多照顾凌鸢生意。而留下的几个伙计也是本分人，见新东家好相处，又有官家背景（臭豆腐穿了一身官差制服），也放下心来，按照凌鸢的要求，规规矩矩的汇报了日常负责的工作和每月的工钱等情况。凌鸢一一听完，心里顿时松了一口气，只要按部就班的经营，不出什么岔子，这客栈是稳赚不赔的。一千两花的并不冤，何况她现在有一万两做本钱，暂时并不需要急于进项。
惠娘说每月除去伙计的工钱和成本支出，她的盈利一般是在二十五两左右，凌鸢心里粗粗的算了一下，便对留下的几个伙计说，“我姓谢，名凌鸢，不是本地人士，初来乍到，日后，有什么不当之处，还要请各位多多帮衬。”见几人连称不敢，凌鸢又拿出准备好的几张契约，“这里是三年的活契，里面的内容和你们之前与惠娘签的那张差不多，另外每月我给各位多加1两月钱，你们看看吧，若是没有异议我们便就这么签了。”
原本除了掌柜的，他们吃住都在店里，因此每月工钱加上客人打赏也超不过三两银子，如今凌鸢每月给他们加了一两月钱，那简直是天大的好事了，于是都开心的按了手印。
凌鸢见他们签的爽快，满意的点点头，看来果然如臭豆腐所说，都是本分人，于是又拿出提前准备好的五个包着二两碎银的红包，“这些算是我给大家的见面礼。”
几人接过，皆是喜不自胜，忙向新东家道谢。
“我来四方城还没几天，熟识的人也不过那么几个，因此这店面的整修翻新，还需要几位费费心，找几个可靠的手艺人来。”说着凌鸢看向陈掌柜。
陈掌柜连忙答道，“以前的木匠活都是包给城东的赵木匠和他两个徒弟做的，一般的泥水匠的活他们也能做，只是不知东家要怎么个翻新法？”
“格局都不需要变了，只是我看厨房的台面有些塌，需要重新砌，茅房也要整个修整一下，其余的，把毛了边的桌子椅子都拿去重新打磨过，客房的床板也要重新检查一下，看有没有虫蛀了。”凌鸢喝了口茶，又继续说，“这件事儿陈掌柜你看着安排就行了，能在三日内完工最好。”
“只是这些，应该要不了三日，两日便够了。”陈掌柜说。
“那更好，这里有五百两银票，你拿去放在柜上，以备公中开销。”凌鸢将银票递给陈掌柜，陈掌柜赶忙拿出一个新账本，将此五百两记上。
凌鸢满意的点了点头，又将头转向周二奎夫妇，“明后天赵木匠师徒过来，给他们做点好的吃吧，钱算柜上的，你们若是看哪里不利落，就说出来让他们看着修整，不用报给我了。”
“大宝二宝。”凌鸢话音刚落，两个跑堂就麻利的上前笑着做了个揖。
凌鸢见他们伶俐，笑容便加深了几分，“我想买两个丫头，你们若认识可靠些的人牙子，就让他明天带几个人来给我瞧瞧，我明天晌午来店里。”
都吩咐完了，凌鸢便让他们各自去休整休整，自己则带着臭豆腐离开了。
“小鸢，你跟我之前认识的女孩子都不一样。”臭豆腐挠了挠头，犹豫着开口。
“哦？”凌鸢好笑的看着他，“哪里不一样？是不是我比较漂亮？”
“啊？”臭豆腐脸唰的红了，“是……不是，啊，是，不对，”
凌鸢本来因为有了固定资产就心情不错，见臭豆腐如此尴尬，便大笑了起来。
臭豆腐见她笑得开心，也缓和了些，“你是……是漂亮，但是我说的不是这个。”
“那你是不是说，我不似一般大家闺秀，只知道绣花赏月啊？”
“嗯，我认识的女孩子，不是像女神龙那样的女侠，就是像盈盈那样的姑娘，你和她们都不一样。”臭豆腐感觉自己终于找回了自己的舌头。
“那当然，姐姐我上得了厅堂，下得了厨房，斗得了小三，打得了流氓，当然和一般姑娘不一样。”凌鸢说着将下巴微微抬起，笑着白了一眼臭豆腐。
臭豆腐深以为然的点点头，又疑惑的开口到，“什么是小三？”
“就是和我抢男人的女人。”凌鸢老师看着臭豆腐惊恐的脸开始毁人不倦，“对你来说，就是和你抢女人的小白脸。”
臭豆腐恍然的点点头，想到女神龙和鬼见愁，又想到自己，顿时眉头纠结在了一起。
凌鸢是没注意臭豆腐的表情，她心里还在细细的盘算着明天买了丫头该怎样打造一番，最好都穿上一身白衣，自己就可以cosplay一把白驼山少主欧阳克了。这样想着，凌鸢露出了一个猥琐的笑容。
臭豆腐见到凌鸢这幅表情，没来由抖了抖，捕快的直觉让他最好不要问对方在想什么，他知道一定没好事。
邱老三见两人乐呵呵的回来，知道事情已经办妥，暗自叹了口气，不过又马上堆起笑脸，“小鸢呐，一个姑娘家做这么大的事不容易，有什么困难就跟臭豆腐说，他好歹做了这么久的捕快，多少能帮衬着你的。”
“放心吧，邱老伯，我才不会跟他客气呢。”凌鸢心情好，忽略了邱老三意味深长的眼光，径自回房列创业计划表去了。
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凌鸢刚从客栈离开，留下的几个伙计便坐在一起八卦他们的新东家了。
“我说，我们新东家长的可真俊。”周婶两眼放光的说。
“人也聪慧，我冷眼看着她从进门开始，条条件件分分明明，办事又利落，说话又爽快，再看那气派，像是大户人家出来的姑娘。”陈掌柜接口道。
“我看不像，大户人家的姑娘，干嘛要从中原跑来我们这个地方开客栈呢？”周二奎说完，被他老伴白了一眼。
“听说中原现在闹兵匪闹的厉害，人家不愿意呆在那里，来四方城有什么不对？”周婶一辈子也没个儿女，一看到凌鸢精明秀气的样子就觉得喜欢的紧，“我看东家那一身打扮，怕是江湖中人呢。”
“可不是，东家剑鞘上的宝石有那么大。”大宝举起手比了个圆。
“江湖中人……”陈掌柜皱了皱眉头。
“怕什么，”小宝嚷嚷着，“人家是官爷介绍来的。”
“就是，我看着咱们东家不是一般人。”大宝乐呵呵的说，心里又补充一句，出手也大方，不像老东家那么抠门。
“对了，东家说要给客栈换个什么名儿？”周二奎揉了揉被自家老伴掐红了的手背。
“东家说，要叫悦来客栈。”陈掌柜答道，“还特别嘱咐我叫赵木匠用余下的木料给做几个牌子编了号订在门上。然后把上房改成天字号房，普通房改成地字号房。”
“东家是个有主意的。”周婶笑眯眯地说，“我看那，日后咱们这的生意要比以前还好呢。”然后又看向被她和周二奎视为己出的大宝二宝，“你们的媳妇钱眼看就有指望喽。”
大宝二宝相视一眼，脸慢慢的红了，但是不多一会儿又开始嚷嚷着要媳妇也得要是跟东家那么漂亮的姑娘。
作者有话说
第10章 第十章 着手创业
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