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4、第 4 章 ...
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这几天蔡淼都一门心思的倒腾甜食:烘焙蛋糕,苹果派,烤小饼干,奶黄包,花果茶,水果卷儿,甜汤,蜜渍甜饭,做了非常漂亮的芒果奶油冰淇淋搭配蛋卷儿,最后甚至凶残的和了一盆玉米面,蒸了一锅发糕,每块发糕上嵌着颗蜜枣,早晨搭配一杯粗粮米糊,实惠又好吃。
苏宋对甜食不感兴趣,最近对蔡淼的微博自然就不太热心,有时会留下“不错”两个字,有时干脆不说话。
蔡淼发现食者最近都对自己不冷不热,心里忍不住闹个小别扭,愈发憋足劲儿了折腾甜食,不爱吃你别看啊。
有时去自己博客更新做法时候,看见苏宋留下的来访痕迹,蔡淼心里又得瑟了一点,小样儿,有骨气连我写的食谱你都别看啊,甜齁着你怎么办?
苏宋算是生活品质比较好的单身男士,按时下班就会去菜市场买上写食材,自己会炒两个家常菜,蒸一锅米饭再配一杯二锅头。蔡淼弄得很多热菜都挺合苏宋的胃口,尤其是鱼类,苏宋是河鲜类脑残粉,今天稍微有点降温,为了庆祝周末苏宋下班拐进超市称了条草鱼回家,洗干净切片,按照蔡淼在博客上写的详细步骤,一点一点自己弄成跳水鱼吃。
蔡淼的博客特意强调嗜吃辣的人一定要试试用小米椒,比普通的红剁椒要好吃不止一点儿,苏宋曾经留言问过蔡淼哪里可以买到小米椒,蔡淼要了他的地址,给苏宋快递过来一小瓶,这才发现两人住在同个城市,一个在城南一个在城北。
苏宋对小米椒不是很了解,做鱼时前从冰箱冷藏室取出来,闻闻没觉得特别香,好奇心驱使下顺便挖了一勺塞嘴里,然后知道真相的苏宋“刷”的流下来两行滚烫热泪,太辣了,世界上怎么会有这么辣的东西。
菜起锅,鱼片衬着绿豆芽煞是好看,浇上的小米椒散发出独特的香气,勾`引人食指大动。苏宋一边喘着粗气散去嘴里残留的辣意,一边把鱼装在小瓷盆里,又干煸了一个豆角,盛上满满一碗米饭。
摆好餐桌正坐下正准备吃,突然苏宋挠挠头决定也跟次风,先找来手机对着桌上的菜拍好照,等吃晚饭洗干净碗筷天黑下来彻底的过了饭点儿,才吸着鼻涕(依然是小米辣子的功效),慢吞吞把照片上传到微博。
食者:#不是深夜我也发吃#跳水鱼鱼鱼鱼!感谢@白菜苗苗下厨房的详细攻略,同志们,不要轻易去吞小米辣子,除非你想嘴上挂两根腊肠。[图片]
图片当然是跳水鱼的,苏宋还不至于脑抽到自拍一张辣肿的红唇和吸溜着鼻水的照片放出来。
拖完地回来,这条微博已经被白菜苗本人转发加了评论:你怎么把鱼头也做了?可以冷冻留下,改天再吃一顿鱼头豆腐煲的。
苏宋“啊”了一声,对啊,他怎么没想到,今天吃到最后把鱼头扔了,哪天想吃鱼头又得单独去买,白菜苗儿真不愧是持家小能手。悲伤的怀念一下躺在垃圾桶里无辜长着大嘴的鱼头,苏宋抹去额头还缓缓向外渗的汗水,点开评论回复。
食者:回复@白菜苗苗下厨房:苗儿啊,羊肉要怎么烧才好吃?
蔡淼捧着喝剩的甜汤看着回复很得意,小样,敢冷战就要有主动示好的觉悟,唔,最近有点倒春寒,确实应该买根羊腿滋阴个补阳,算啦,这次我大度一点原谅你好了。
白菜苗苗下厨房:回复@食者:手边没材料,明天做了给你说。
苏宋关了电脑继续读他那看到一半的地理杂志,翻着书又打了个喷嚏,手指揉了揉鼻尖还是觉得一阵火辣辣的疼,他确实不知道网络那边蔡淼的小心思这两天的跌宕起伏,骂了他多少句,只觉得这小米辣椒实在太厉害,不愧是云南一绝。