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20、旧情难复 ...
嬴嘉心里有一种极不舒服的感觉,这种感觉从哪里来,说不上来,总之,非常不舒服,好象一块沉重的东西压在心里沉甸甸的。
正出神间,成宣子已经大致介绍完陵地的情况,说:“太子远途劳顿,先用了膳,再休息一下,明天再去陵地视察也不迟。”
太子乾点头:“说的是,确实有些累了。”
令狐晏说:“这里荒僻地方,也没什么好吃的,只有家常菜式,太子将就用些。”
他早就命人通知了厨房,让莲生使出浑身本事来整治一桌好菜。
只是时间紧迫,短短一个时辰内弄出宴席来实在困难,这些日子的练习起了作用,莲生紧赶慢赶,终于赶出一桌菜。嬴嘉怕莲生难以在短时间内弄出好菜,特意把吃饭时间拖后,企图用莲生上次用过的挨饿法,让食客在饥饿状态下品尝食物,就不会挑剔了。
打扮漂亮的侍女们端着盘子流水般往厅上送菜。
四个冷盘有糟鹅掌,蒜泥白肉,芝麻五香干,拌五丝。八个热菜有炸响铃,酿豆腐,菊花兔丝,银花香菇,糟鸭烩龙须,红烧大乌,生炒鳝丝几样,还有饭后小点心,一应俱全。
在短时间内能弄出几样菜来,相当不错了。
太子乾随意夹了几筷,放嘴里一尝,登时睁大眼睛,道:“老弟,你的厨子相当不错呀。”
嬴嘉心里有事,已经是食不知味,听他们这么说,只随口答应:“哦,这几样菜很普通,上档次的大馆子也能做得,哪比得上太子府里的大厨。”
“真是牛嚼牡丹,这样好厨艺侍候你这种人真是可惜了。”太子乾指指“这酿豆腐是普通菜,无非是豆腐里酿入肉馅再下油锅炸,但是这味酿豆腐每嚼一下,就有一种绝不相同的味道,好象一粒粒小珠子在口中流动,几种不同的鲜味在舌尖旋转,非常富有变化和层次。如果我没猜错,应该是豆腐里面酿入牛肉馅,牛肉里再包着墨鱼胶,墨鱼胶里还有东西,最里面那种鲜滑的小珠子样的东西是什么呢?”
太子乾又夹了一块闭上眼睛细品,忽然睁开眼睛道:“哦,最里面是鲤鱼子,难怪味道富有层次的同时还有触感。”
嬴嘉佩服地只有点头的份:“太子殿下真厉害。”
“我们品尝菜式时,除了享受色香味,有时还要兼顾触感,比如红烧大乌这道菜,做得不好,就有种腥味,火候掌握稍有差池,吃到嘴里就会隐隐和牙齿作对,这样就不好了。而这道红烧大乌,除了本身的美味鲜滑,还隐隐有一种弹性,只能用勺挑起,不能用筷子夹,吃到嘴城只觉得一条条小鱼在调皮地在舌尖游动,给人的触感非常舒服。可见这厨子灶上功夫相当不错。”
这一番头头是道的点评,让嬴嘉听得云山雾罩十分茫然,只能说:“太子真是精于饮食,寻常人只知道好吃,哪里做得出如此品评。”
“所以说,你是牛嚼牡丹,白浪费了人家的好手艺。”太子乾有些得意,又说:“不如把这厨子送给我,也让他货卖识家,不辜负他的好手艺。”
这话让嬴嘉一下子从走神状态清醒过来,把莲生送给别人,想都别想,可是又不能明着拒绝太子,索性不接他的话茬让他明白自己的意思。
嬴嘉迅速转换话题:“咦,李公子你怎么不吃呀,是菜品不合胃口?”
李凤来脸色有些苍白,按着胃,面带不适,说:“我素来有胃病,稍一疲惫就撑不住,不想吃。”
嬴嘉说:“有胃病更要吃些东西,空着肚子胃更疼。让厨房给你下一碗清汤面吧。”
很快,仆人传话下去,让厨房给李公子煮碗汤面。
莲生接到命令愣了一会儿,轻叹一口气,转过身去,取过一团面,拉长,反折,再拉长,面饼被拉成细面,下入开水锅中。
很快面熟了,轻轻翻滚着。捞起来放碗里,码得整整齐齐一丝不乱,象美人新梳好的发鬓,然后码上鸡丝,浇入高汤,洒上一些绿白相间的葱花和一点细盐,一碗鸡丝汤面就做好了。
侍女端了过去。
李凤来挑起一绺吃了,登时神情一滞,再喝一口汤,眼里湿润起来。
一直在注意他的嬴嘉看到,问道:“李公子怎么了?这面不好吃么?”
“不,太好吃了,非常好吃。”李凤来抹一把眼睛掩饰道,“是热气迷了眼。”
嬴嘉死盯了他一眼,也没发现什么异样,正喜岔开了话题,太子乾也忘了索要莲生的事。李凤来吃完了汤面,放下筷子说:“这个厨子的手艺真的是非常好,与宫里的御厨相比,各有千秋,我想见见他可以么?”
嬴嘉想也不想正要拒绝,太子乾说:“是啊,一会儿功夫整治这几个菜,味道还不错,实在难得,我要赏他。”
再富贵的人家,对执掌自己性命的医生和厨子都会厚待,客人受了主人的招待,给主厨放赏是常例。按规矩,主厨要亲自上最后一道主菜,接受客人的打赏。
既然太子要放赏,做为主厨的莲生不可能仍是不露面,总得亲自来接受谢恩才是,嬴嘉只得不情不愿地命仆人去叫人。
仆人去了半天,回报说莲生端汤时不小心磕了一下,汤酒了,烫了脚,不能亲自来拜谢,所以由他的首席弟子凌小潞替他前来接受赏赐。
嬴嘉松了一口气,太子乾略有失望,也不在意一个小厨子,很快注意力就放在其它地方,李凤来沉着脸不说话。
厨房里,厨役收拾好之后都各自散去休息,只有莲生在细细切着大葱,绿绿的细葱在刀下被切成细巧的碎花。莲生流下眼泪。
“你哭什么?”一个声音在厨房门口响起。
听到这声音,莲生身子剧震,呆了一会儿,缓缓转过身来,对上那人,还是那迷死人的丹凤眼,带着媚意的吊梢眉,乌黑的发丝,白皙的肌肤,温柔的声音。正是自己要努力想忘掉的那个人。
莲生深吸一口气,尽量用不带一丝情绪的声音说:“这位客人来厨房可是方才在厅上没吃饱?想吃什么,我马上给你做。”
李凤来的声音带着幽怨:“莲生,你不认得我了?”
“我叫阿衡,不叫莲生,公子你是不是认错人了?”
李凤来眼睛没有离开过他的脸,看着他的眼里含着说不清看不透的情绪。
“你长高了,也多了成熟和稳重。不过,你煮的清汤面我是绝对不会认错的。软硬恰到好处,鸡丝是用手撕的细丝,里面加了一些鸡皮丝增加弹牙感,那鸡皮是削掉上面的小疙瘩再发成细丝,不细品还真以为那是鸡肉丝呢。这样天才的创意,只有你能想的到。”
莲生默不吭声看着他,原以为再见到他时自己会愤怒会悲伤,会痛恨这个让自己家破人亡的人,可是现在重逢,却意外发现对他已经没有了最初强烈的情绪,也许是洪师父几年的教导让他学会了用平静的心审视人生。总之,他已经没有了先前的激愤,只是淡淡地看着这个害他很惨的人。
“哦,原来是昌平君的公子,不知您贵步踏贱地是何事,可是想吃什么?”
“莲生,别这样。”李凤来用哀求的眼光看着他,“这三年来我一直没忘了你,失去了你之后我才发现……才发现你在我心里不知何时占据了那么重要的地位,失去你的痛刻骨铭心……”
“这话真是太好听了。”莲生冷笑,如果这话放在三年前,没有发生那些事,听到这个他早就幸福地晕过去了,恨不得跪下来吻他的脚,可惜,经过被严重伤害过后,再听到伤害他的人说这样深情话,只觉得滑稽。
“我知道你恨我……”李凤来眼里含着痛苦,
“既然知道,麻烦你赶紧从我眼前消失好么?”
“莲生……”
“你还有什么话要说赶快,我还有活儿要做。”莲生转过身去不理他,继续切葱,把案板剁得当当响。
过了一会儿,只听得一阵轻轻的脚步声,渐渐过来。
莲生恨恨地提着刀转身:“你怎么还不走,还有什么可说……啊……”
只见眼前这人同样是丹凤眼吊梢眉,却是含着怒意,不是李凤来,而是嬴嘉。
“你……你什么时候……来的……”莲生被这剧变惊得牙齿打战。
“我来了一会儿了,听到那位深情的表白。”嬴嘉眼里喷着火语带讽刺,“啧啧,看把你感动得眼泪都流下来了。”
莲生恼羞成怒挥刀:“是被切葱时辣的。”
侧过身去,让他看案板上的葱。
嬴嘉并没有消气,死死瞪着他,道:“你第一次见我就用很异样眼光看我,还送我宝马,对我好,原来是因为我长得与他几分相似,把我当替代品。”
“不是……”莲生赶紧辩解。
“你有意无意向我示好,可是我一接近,你就忙不迭地把我推开,好象我身上有瘟疫似的,原来是为他守身如玉。”嬴嘉快要气死了,原来自己是被当成了替代品,原来是他自做多情了,这样的羞辱他活了二十岁还头一回遇上过。
“你说什么……”莲生气得手抖,连辩解的话也说不出了。
“他骗了你,负了你,你还对他念念不忘,你是脑子有病,还是太贱?”嬴嘉气得抓住他的肩猛晃。
莲生觉得肩膀要被他捏碎了,疼得眼泪直流,在嬴嘉看来,这是被说中了心事,流下了伤感泪水,更加生气地叫道:“你这么喜欢他,怎么不回到他身边,招惹我做什么,耍我觉得很好玩?”
“才不是,你少胡说。”莲生气坏了,朝他大喊。“我不是玩弄感情的人,根本没想着耍你,是你会错意。我现在、将来、这辈子都不会对任何人动心。放开我……”
“这其中不包括李凤来是不是?你跟他去好了,现在就走。”嬴嘉气得把他一推。
莲生立足不稳摔下去,后脑勺正对着旁边橱柜尖锐的一角。
完成双更喽,
感觉写得太烂,都不好意思要花花了。T-T 滚下去继续码字……
作者有话说
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