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3、第二章 出师 ...

  •   两年后
      “额,那个……洵朔师傅……我……”我站在李洵朔的面前,眼睛不敢看着他。
      “怎么了?”洵朔师傅喝着茶,斜靠在太师椅上。
      “我……”让我怎么说呢……是洵朔师傅收留了我,还让我在这里学习厨艺。现在突然要说离开,这让我怎么说得出口啊……
      “小吹璃……”洵朔师傅放下手中的茶盅,抬头望着被夕阳染红的天空,用很严肃的语气说,“今天天气不错呢!”
      我晕……洵朔师傅啊,你再怎么想恶搞也不要在这种关键的时候用严肃的语气说这么无聊的话题好吧……你让我刚想说出的话又咽回去了诶……会很难受的……
      “也该是时候了……”洵朔师傅摸了摸已经齐腰的长发,“你赶紧去找阿飞,然后一起过来。”
      “是……洵朔师傅。”我点点头,想着没说出的话,转身离开。转身之时却没有看见洵朔师傅复杂的神情。
      小吹璃,师傅知道你想说什么。师傅也知道你和阿飞是不可能永远呆在大同馆的,总有一天会闯出属于自己的一片天的。
      ……
      “大叔,请问你有没有……”我出了大同馆,找到一个摆摊的大叔。
      “小璃啊,想找阿飞对不对啊?”大叔和蔼地看着我。
      “大叔!你太聪明了诶……”我点了点头。
      “这条街谁不知道每天都是你在找阿飞啊,”大叔豪迈地笑笑,“哝,我看到阿飞到前面那条街左转了。”
      “嘿嘿~多谢了,大叔……”我点了点头,向大叔指的地方跑去。
      拐了个弯,我终于在不远处看到了阿飞:“阿飞!!!”
      我冲上前:“抱歉了,刘婶,师傅找他,我们先走了。”我跟卖菜的刘婶道了歉,就抓住阿飞的手,撒开步子往回跑。
      “哎!你慢点啊……”阿飞反抓住我的手,“跑这么快,万一摔跤了怎么办?”
      “你又不是不知道洵朔师傅的耐性……”我朝他白了一眼,“嘿嘿,再说了,我摔倒了,不是还有你嘛~有你在,我放心哟~”
      “……”阿飞一脸黑线地瞪了我一眼,可是上扬的嘴角掩盖不住他的喜悦。没多久,他就拉着我跑回了大同馆。
      “洵朔师傅……”阿飞在看到洵朔师傅站在大同馆门口,行了一个礼。
      “跟我来……”洵朔师傅没说什么,转身走进后堂的厨房。
      气氛不对啊……洵朔师傅他……我看了阿飞一眼,阿飞用眼神告诉我:难道你惹洵朔师傅生气了?
      怎么可能!!!我又瞪了他一眼,摇了摇头:“哎……算了,进去不就知道了嘛……”
      阿飞用力捏了捏我的手,示意我放心,就拉着我走了进去。到现在,我才发现原来我们的手是一直牵在一起的,心中不禁泛起了甜蜜。
      不知道阿飞对我是什么样的感觉呢……我心中开始嘀咕。不行不行,现在这个时候怎么能想这些有的没的呢!真是的……
      阿飞转过头,看到我又是偷笑又是摇头的样子,感觉到莫名。“吹璃,你没事吧?”阿飞担忧地问。
      “啊?没事没事,呵呵……”完蛋了,被看到了。还好他不知道我在想什么,要不还不知道怎样收场呢。
      走进了厨房,看到所有大同馆的人都在里面了。
      这么多人,洵朔师傅要干嘛?开集体大会?我抽了抽眼角。
      “阿飞,小吹璃,过来。”洵朔师傅转过身,“今天,我给你们每个人出一个题目,你们如果能精彩地完成,那么……你们就可以出师了……”
      什么??出师!!我瞪大了双眼,今天洵朔师傅真的很不正常啊……
      “洵朔师傅……”阿飞欲言又止。
      洵朔师傅好像知道阿飞要说什么:“这次是出师测试,如果你们通过了。那么允许你们出去游历,但是要记得!后年一定要回来参加广州的特级厨师测试,知道吗?”
      “是!”我和阿飞异口同声的说,我们对望了一眼,看到了彼此眼中的激动与兴奋。
      “那么现在,”洵朔师傅顿了顿,“阿飞,你的题目是龙须面。而小吹璃,你的题目是生鱼片。在月亮升空后,就交上你们的菜肴。”
      众人一片哗然。显然龙须面和生鱼片的要求都是非常高的。
      “是!”我和阿飞向洵朔师傅抱拳鞠躬,开始了自己的任务。
      “啊……”众人张大了嘴,“天啊……你看!阿飞开始拉面了诶!”
      “这简直就是在跳舞!”“太美了!”
      我看了看阿飞,真的……很美啊……我也要努力了啊!
      我捞出一条新鲜的鲈鱼,用手摁住鱼身,并同时在鱼的下颚处和鱼尾处各割一刀,再把鱼放回水中,让鱼在游动的时候放血。在这期间,把柠檬去掉头尾,挤成汁,淋在冰块上,再拿出一根白萝卜,做成一朵白牡丹花放在冰块旁边,作为点缀。等鱼彻底放完血后,捞出,去掉头尾,去鱼皮,沿脊骨切成左右两边,剔除鱼骨。再把鱼肉切成近乎透明的薄片,放在冰上。完成了!我大松了一口气。我望了望天,时间差不多了。再看一看有什么缺的吧
      “时间到!”我和阿飞同时放下手中的厨具,看向洵朔师傅。
      “先从阿飞的开始试吃吧……”洵朔师傅看向了阿飞。
      “是!洵朔师傅。”阿飞端着自己的龙须面,信心满满地向洵朔师傅走去。
      洵朔师傅从碗里挑起一筷子面,对着房间里的烛光。龙须面在光线下显得晶莹。一根根宛若发丝的面却形成了壮丽的气势。洵朔师傅放入口中,细细品尝,每根面条虽然细,但是却不失弹性。清淡的汤汁使人仿佛处于仙境之中。
      “阿飞,真的不错……”洵朔师傅睁开眼睛,笑得很灿烂,“不愧为阿飞啊……接下来,小吹璃,该你的生鱼片了。”
      “是,洵朔师傅……”我夹起几片生鱼片放入小碟中,和佐料一起端给洵朔师傅。
      洵朔师傅夹起生鱼片,但却对着窗外的月亮。薄薄的生鱼片就像月亮的光晕一般,美轮美奂。洵朔师傅把生鱼片放入口中,顿时爽滑的感觉充满口腔,微酸的味道不断刺激着洵朔师傅的味蕾,与鱼肉甘甜的味道交融在了一起,一切显得恰当好处。
      “恩?”洵朔师傅夹起鱼片闻了闻,“原来你用了柠檬啊,很聪明。把这鱼片的味道发挥到淋漓尽致。”洵朔师傅转头看向冰块旁边的“白牡丹”点了点头,“不仅如此,你的刀工也是这么的出色,能把牡丹雕的栩栩如生。小吹璃,我为你骄傲。”
      洵朔师傅习惯性地摸了摸自己的头发:“那么,我在此宣布:兰飞鸿,南宫吹璃,你们两个出师了。准备准备,一个星期后,你们就出去游历吧。”
      “是!师傅!”我和阿飞深深地向洵朔师傅鞠了一躬,“多谢您的多年教导!我们一定不会给大同馆和您丢脸的!”
note 作者有话说
第3章 第二章 出师

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