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18、第十七章 ...
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聚餐结束,星星和羽翼回立海大,迹部也要回去训练他的网球部部员,好打进全国大赛得全国帝王的宝座。
在区域赛上,神奈川的高中和东京的高中是不会比赛的,星星暗自松了口气,不然遇到在东京的菊丸英二怎么办?
星星想永远的逃避下去,不去见菊丸英二,这样那个少年也会忘记蓝星星这个人吧,这样对每个人都好,对蓝星星也好,这样就不用伤心自己心爱的人被别人所爱了。
在【SWEET SD】里,三个好姐妹精心经营着自己的小店,星星也不会不好意思了,很大胆的穿着SD 的衣服当“吉祥物”,雅恩和七月也会穿女仆装招待客人,渐渐的立海大的学生们都知道这个店,环境又好,又有美女看,何乐而不为呢?在知道是星星的情况下,立海大里的建立起“满天星”后援会,多数是女生,还有些不怕羽翼杀死人不偿命的眼神的男生加入,气场不比网球部得差,星星只有汗颜的份。
网球部正选和羽翼第一次来【SWEET SD】是在仁王的带领下来的,除了真田和见过【SWEET SD】外得人,其他人都很好奇仁王所谓的【星星之不可告人】。当天每个人都被仁王“坑、蒙、拐、骗”的来到【SWEET SD】。每个人对【SWEET SD】的影响分很不错,至少外观看起来很不错••••••
“说到底,这家【SWEET SD】好像很有名呢~我们班的女同学好像有聊过呢~”幸存笑着看着【SWEET SD】。羽翼也是一脸笑意,说:“恩~我的妹妹就在里面喽~是吧?文太?”经过羽翼这么一说,文太脸红了,才想起那天自己把星星抱她家的事,这件事星星还不知道呐~~~~~~
“噗哩~~~~~~幸存部长,明天就是区域赛了,今天来这里没有关系吗?”仁王想再次确认一下今天幸存意外的通融是真是假。
“呵呵~既然星星妹妹在这里,呐作为朋友的我们就更因该去了~”幸存今天笑得格外灿烂,他的好奇心很旺盛,真想知道仁王所说的【星星之不可告人】是什么?
真田也没有话说,毕竟不动峰也太弱了,没有什么威胁性,既然幸存都这么说了,他也跟着去凑下热闹也没关系的。
柳和柳生都看不出他们有什么好奇,其实也是很好奇【星星之不可告人】的。
进店里,他们就看见摄影部的部长浅川七月在做着蛋糕,挤奶油,哪一个认真样啊,前额淡紫色的斜刘海有些微微的潮湿,瞪着大大的琥珀色的眼睛挤奶油,羽翼觉得【认真的女人最美】,着七月跟其他女孩不同的是,她是摄影部的部长每天跟他和网球部在一起从来都不会说什么那些人好帅之类的话。
“七月学姐~呵呵,你好认真啊~”羽翼上前搭讪,七月却不抬头说:“这是做蛋糕的地方,座位在左手边直走。”七月绝对不会知道是羽翼这个大帅个问她的话,其实七月对帅哥没什么感觉,只想谈一场轰轰烈烈的恋爱。
幸村倒是对喜欢他的女孩不反感,但是也很讨厌,像星星这样越是忽视他的人他越感兴趣,这个“七月学姐”真是可爱呐~~~~~~
幸村带领着各位进去了,羽翼站在门口,继续文笑着看着七月,七月很认真的在做蛋糕,这次她做的是巧克力慕斯。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果,是用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。为现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,现在也有专门的慕斯粉了。另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。
第一步
做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。 可可粉松糕的做法: 1 准备步骤。面粉与可可粉混合后,筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。溶化黄油。直径18厘米的环形蛋糕内侧轻涂一层溶化的黄油后 入冰箱冷藏备用。预热170度的烤箱。 2 盆里放鸡蛋,用打蛋器打散。将另一个盆盛入60度的热水,把鸡蛋盆放在上面打 蛋液。起泡沫后加糖连续打。打到蛋液的量成3倍时,下面的热水盆拿掉。继续打蛋 液,直到用打蛋器挑起的蛋液落下时能写数字且数字的痕迹能清晰地看到为止。 3 把筛好的面粉与可可粉倒入2里,用平铲轻轻混合。粉状没有了,加黄油轻轻混合。 4 将3倒入烤板上的叠纸盒里,用平铲弄平表面,烤箱烤10~15分钟。烤好后取下放 在蛋糕支架上放凉。
第二步
配方:明胶粉(GELATINE)6克、水3调羹、巧克力80克、 牛奶120毫升、兰姆酒1TSP、蛋白(大号)2个、糖60克、鲜奶油(FRESH WHIPPING CREAM)200克 1 明胶粉入碗,洒上水拌匀备用。巧克力切碎备用。 2 牛奶入锅加热,沸腾以前取下锅。注意不要把奶热开锅。 3 将巧克力、兰姆酒倒入2里溶化搅匀后,再将1倒入拌匀备用。 4 用2个盆分别打蛋白和奶油。二者都要打到用打蛋器挑起沫后,盆里的泡沫形成的 角能立起的程度。 5 把打好的奶油和蛋白分别加入3里,轻轻混合均匀。 6 将可可蛋糕放入环型内底部,把5倒进,入冰箱冷藏凝固。 7 取出6,在6的上面装饰。可根据个人喜好进行装饰。 材料:白巧克力……50克淡奶油……75毫升(推荐使用雀巢淡奶油啦!^^) 可可粉………少许挤花袋……1个
做法
1、白巧克力隔水加热溶化,淡奶油打至干性发泡即成鲜奶油,备用。 2、将少量淡奶油和白巧克力拌匀,再加入剩余的鲜奶油继续拌匀。 3、将上述拌匀后的混合物放入挤花袋中,挤入慕斯杯中,撒上可可粉即可。
Tip
白巧克力直接在火上加热容易烧焦,隔水加热溶化就不会了。微波炉也可以溶化白巧克力,方法是把巧克力掰成小块,均匀放在瓷碗里,然后加入牛奶少许,放在微波炉里加热即可。至于加热时间,大家可以视巧克力的多少自己把握。 淡奶油打成发泡状就是慕斯,白巧克力放在里面是用来增加风味和甜度的,大家也可以按照个人喜好自己调配。
七月挤奶油了一会儿,总感觉有人在看着她,哆嗦了一下,抬起头,便看见羽翼那温柔的微笑,眼睛弯成月牙,抿着嘴,微微歪着头。
“七月学姐真是认真呐。”羽翼微笑着说,七月皱着眉头打量了一下羽翼,穿着立海大的校服,有一头红色的头发,他的眼镜也是红色的,跟星星好像,他很高,比自己高了半个头。
“学姐?你是谁啊?我又不认识你。”七月简单回答一句,继续做自己的蛋糕,羽翼吃瘪了,居然••••••连经常在一起合作的人都说不认得了?她也失忆了?
“我是新闻部的部长阿,你不记得了?摄影部部长?”羽翼恢复笑容说,七月没有停,微微点了下头,说:“哦,蓝君啊,这里不是可以闲聊的地方,座位在左边直走,星星也在那里。”羽翼再次在心里下了个定义:七月学姐好有趣!