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6、萱草 ...
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瑜文心满意足地回家了,到了家,瑜文先把香椿幼苗种在昨天除草除出来的前院空地上,浇些水,以后在椿树对面种上桑树,刚好立在堂屋门前两边。望望天 ,还有两个时辰就中午了,赶忙出门往镇上去。
到了镇上,瑜文直奔菜市场去,买了一些瘦猪肉,昨天急着买东西,居然没发现肥猪肉是猪最贵的部分,又用80文包圆了一只猪的猪下水。然后去种子店取定的果苗。路过布铺时,瑜文想了想又买了些廉价的碎布,此时瑜文无比庆幸先编了一个竹筐,又带了出来。
出了曲镇,瑜文看见有个老伯担着一担框子要回家,框子中竟有萱草!瑜文冲了上去,向老伯买了来,是可以栽种的,瑜文买了萱草后,一脸沉默地朝家走去,连衣服都忘记去拿。
到了家,瑜文抱着萱草小心翼翼的种了下去,就在香椿的旁边,屋檐下。瑜文无神地看着椿、看着萱,一时间百味交加,突然空白的脑中冒出“当今生花开一红,愿来生把萱椿再奉”这句子,瑜文终于失声痛哭。
瑜文穿越前,母亲的葬礼刚办完。瑜文用了7天,给母亲办了一个盛大的葬礼,无所不在的愧疚让瑜文无法停下脚步去宣泄悲伤,一旦停下,也许瑜文会疯掉的!刚穿越到这,有着别人的记忆,陌生而熟悉的世界让他――一个优秀的投资人习惯性地冷静,让他无法发泄。而现在萱草就在眼前,中国的母亲花就在眼前,我的母亲啊!您是否已然安息,是否不用在担心一个不孝的儿子!
易宇、晓鱼们听到了哭声,放下书本,跑出屋,哇的一声也都跟着瑜文哭了!也将瑜文从悲伤的世界中惊醒,母亲是您在指引吧!我的隐忍,我的悲伤,我的无助,我的孤独,您都知道,所以,我来到这里;所以,指引我,让我看到萱草,对吧!我不会再让您担心了,我的母亲。
瑜文平静下来,哄好了孩子,若无其事地干活,好像一切都没发生过,好像一直都很平静,只有心知道,心上有一道痕迹,伤、痛、也有一股释然。
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瑜文将猪肉洗净,斜切,这猪肉皮肤呈乳白色,脂肪洁白且有光泽。肌肉呈均匀红色,表面微干或稍湿,但不粘手,弹性好,瑜文用指压凹陷立即复原,且具有猪肉固有的鲜、香气味;不愧是无污染的绿色猪肉,瑜文相当地满意。做了一些面条;拿起白菜用手撕成小块;锅内放1小匙油,放入糖炒成焦糖色;再放入肉片炒至均匀上色,加入酱油、葱段,酒、姜片炒出香味;加入开水,加入放有八角、桂皮和花椒,加盖大火煮开后用小火炖约60分钟;然后将八角、桂皮和花椒、葱段、姜片捞出,放入提前泡软的白菜和面条,放入适量盐调味。这样改版的猪肉炖粉条就成功了!瑜文心中泪留满面,我的猪肉炖粉条以后一定要有,必须要正版的!
用胡萝卜、白萝卜、西芹切丁,将将灰灰菜切成条,做了一盘三丁野菜;又蒸了一锅地瓜拌饭;做了一碗胡萝卜土豆泥汤。
看着孩子们馋馋的眼神和规矩的动作,瑜文非常自豪,教育要从小开始,一个人的行为反应教养,礼不可过,也绝不可废,无论他们将来要干什么,瑜文都希望他们不只能坚守行事原则,更能坚守一个礼字。
瑜文用胡萝卜土豆泥汤喂饱了易锡,匆匆扒了几口饭,继续忙碌起来。来到厨房,将猪舌洗净后,开水稍煮过,用刀刮掉那层舌头上的白膜.另放入末过猪舌的冷水,加5小勺盐,5片香叶,3粒八角,10粒花椒,少许味精,大火煮开后,关小火煮4.5分钟;放凉后切薄片.装盘,摆好,滴入酱油,可惜没有香油和芝麻。但也做好了一盘三麻酱猪舌。又将猪肠洗净,做了卤猪肠。将猪心,猪肝保存起来,春季东西也不易坏。做了骨头汤,就加了姜,煮开后,就在小厨房小火炖着。