《带着淘宝穿越从民国开始穿越》云雾不知

8、昭和主妇3

　　晚上，星川真言下班回来了，周青端出几人的饭菜，两条小黄鱼，一人一条，装一碟；一碗几片叶子的菠菜豆腐汤，一块嫩豆腐做汤能用两次；一碟有两块的玉子烧。

　　美子是一个放了一点点嫩豆腐的蒸鸡蛋（放豆腐是日本做法）、仅剩下的一点菠菜和一些米饭、一只水煮虾肉，都切碎拌在一起

　　星川真言看到这些，忍不住微微睁大了眼睛，这伙食难得这么丰盛，不过他表现不明显，没一会儿就跟以前一样，沉默地地吃起了自己的饭菜。

　　周青也忙着喂美子吃饭，也没注意到这一幕。一直以来两人就是这样，几乎都是不交流的，沉默地各做各的，无话可说，也习以为常了。

　　原身经常做的鸡蛋烩菜她没做，鸡蛋烩菜就是将萝卜、洋葱、青菜煮软，最后淋入打散的鸡蛋焖熟。非常省鸡蛋，一个蛋就能烩一大碗菜，炖菜里卧蛋也属于这类，但周青不太喜欢。

　　至于玉子烧，也叫厚蛋烧，甜口薄厚蛋，早餐配菜。费鸡蛋，一般过节或者孩子生日才做，平日不常吃。

　　周青做的是简易版，家里之前买的指甲大的一小块昆布、一算木鱼花，加点水煮几分钟，打入两个鸡蛋，倒点油，分三次倒入蛋液，几分钟就卷好了，切成六块，晚上一人两块，剩下两块给他放到了第二天要带的便当里。

　　不知道为啥，玉子烧对她来说就是煎个鸡蛋，只是换个说法，可日本人总觉得做玉子烧很麻烦，也费鸡蛋，算“硬”菜，好菜，她也不懂，可能是小国以前穷吧，无论有没有钱都养成习惯了……

　　她本来想再各装块红烧肉的，想想还是算了，这时日本本土对应的菜叫豚の角煮，就是炖五花肉，虽然很像，但和中式红烧肉有差别。

　　这个时期，也就是昭和时期，东京人喜欢的豚の角煮，属于上等下饭菜，不是家常菜，不常吃。大多是过节、来客才做，或是拉面店的浇头，原身家里穷，一次也没做过。

　　应该说原身厨艺很差，倒是听别人说过，是甜咸口，用酱油、味淋、清酒、生姜慢炖，但不放八角、桂皮这类中式大料，风味清淡，没有红烧厚重香料味。吃的时候也会配一点黄芥末解腻。

　　不过，星川真言也属于底层爬上来，虽然属于文质彬彬的高材生，爱干净，但也属于比较节俭那种，虽有兄长的资助，但也不够，这时读大学特别费钱，平日里也是勤工俭学，真没吃过多少好东西。

　　所以也不咋挑剔原身做的饭菜，吃的也很随意，只是最初不高兴两人的饭菜区别做……

　　吃完饭，周青喊住了对方， “星川君，这是两袋冰袋，我明天会这两个冰袋装到以前那个小铝制饭盒里，再放入便当盒里，这样可以更久地保鲜食物。”周青说着打开冷冻层，将两个布包的冰坨子拿出来给他展示一下。

　　“布包里面有四层塑料袋，扎的很紧，小心些，正着放不会轻易破也不会漏，再放到小铝制饭盒里就更方便了，能直接拿出来反复冻着用”她忍不住解释几句，想让多方明白具体咋回事，动作轻点。

　　原先就是天气热时会在那个铝制小饭盒里装冰块，降低饭菜腐败速度，缺点是融化后不小心碰到水容易漏出来，大多时为了饭菜不坏顶多放些盐菜……

　　星川真言回答道：“好的，我明白了。”

　　现在这个天气还算凉快，便当前一晚做好，放家里小冰箱冷藏过夜，清晨带去公司，里面再放上两袋冻好的冰块，即便没有冰箱存放，摆在阴凉的桌角放到中午怎么也不会坏。

　　这时塑料瓶技术应该刚起步，瓶装饮用水属于非常稀罕、昂贵的东西，市面上没有。所以没有塑料瓶能冻冰块，好在这时市面上已有薄塑料袋，虽然小店多给纸袋子，但有些店也会给薄塑料袋，她专门花了30日元买了8个，只有平口敞口塑料袋，还薄，一般只能临时包裹，不能严实封口。

　　但周青一次套了4个一袋，白天已经用家里冰箱自带的塑料冰格，冻出些冰块，分成两部分到两个冰袋里，留有空隙，牢牢扎紧，又仔细包上厚厚一层布，两个保温冰袋就做好了，不容易漏水。再放到铝制小饭盒里，就更不影响了，

　　好吧，周青主要目的是不想早起辛苦做便当……将只在炎热季节用的冰块，搞得更方便，四季都可以用。

　　原身会大早上起来做便当，配菜就带些腌菜不容易坏的腌菜，她是觉得多此一举，有冰箱为啥不用，用冰块不是更好，而且一大早起来就弄点腌菜，有点寒酸的，感觉像虐待上班族……

　　按记忆中，星川的会社九点开工，通勤近一小时，七点半前后便要出门。原身凌晨四点多便要起来，准备早饭和便当，也不知那么点东西为啥要花这么久……

　　吃完饭，对方便先去洗澡洗头泡澡了。

　　这时日本人的观念是一天劳作下来，晚上泡个热水澡解乏，是日常，是享受。不会以淋浴代替泡澡。淋浴只是用来洗身体的，泡浴缸才是核心。几乎家家都有窄深的瓷砖浴缸，乡下也有铸铁锅。再不济也会经常去公共澡堂泡澡。

　　虽说他们都会先在浴槽外，用淋浴先把身体洗干净，再进浴缸浸泡。但一家人会共用同一缸热水，丈夫先洗，然后女主，最后孩子。泡完的水不倒掉，甚至留着第二天用来洗衣，属于非常典型的节俭操作。

　　好在以前两人就不是真夫妻，不会泡同一缸热水。

　　而为了省钱，也为了分开，对方固定一三五泡澡，原身则在剩下时间偶尔泡泡，每人泡前都自己准备，不劳烦对方。

　　今天也只是简单淋浴一下，洗澡洗头还算快，周青也快速淋浴完自己和孩子的。

　　睡前用了今日的两元券，花1分钱买了2枚鸡蛋，说实话，现在这鸡蛋可真不便宜，昨天她在超市看了，单独买一枚鸡蛋25日元，买多些10枚240日元。

　　干裙带菜、昆布，是昭和工薪家两大平价海藻，海苔会相对贵一些。

　　一分钱试用装先领了一小包20g的裙带菜干，现实里一小包20g的裙带菜干，百元左右刚好能买到，也能用好几顿了。第二件是一小包10g的拌饭海苔碎儿童高钙芝麻海苔。

　　守到晚上0点，限时特惠：

　　0.99元10个二手玻璃带盖密封罐，买！

　　9.9元10惠树上没注意的发黄成熟香蕉，买！

　　今天倒是难得看上两样东西。

　　这时一个普通的中小号玻璃带盖密封罐，就要500～700日元，只要0.99元就有10个，不错，能拿来腌菜、存干货……

　　这时的香蕉属于昂贵水果，一路上运输成本很高，八百屋上架售卖的香蕉大多通体浅黄，果身偶尔带着磕碰的淡褐斑，不如现代超市里那般光洁漂亮，还有的果尾带着一点青，两三根一斤，要价120日元左右。

　　而香蕉自树上砍下的完整一大截称作一穗，一惠差不多二三十斤，9.9元差不多买了260斤，实际买下了的话三万多日元，实在很划算了。