《豪门假千金，我靠甜品店年入千万》龙青线

44、秀芬处的账本 第44章秀

　　第44章秀芬处的账本
　　小牌开张头一天，摆在展示柜左头。木牌不大，一行字：
　　这只挞的方子，一九九六年三月一次结清，收据在。
　　小李蹲在门口看来客。晌午一过，他进进出出报了三回数：牌前停了一百一十二个人，开口问的三十三个。他按沈念教的三句答——方子来自城西老铺，钱一次结清，纸都在店里。客人再问第四句，他就摇头，笑着把客人引到柜台。
　　有位老先生看完牌子，点了两只挞，坐在窗边慢慢吃完，走的时候说：你们这个店，讲话有骨头。
　　傍晚清点，礼盒预订两百四十六盒。曹师傅的炉加了一班炒货，新栗头一筐下午四点开的锅，甜烟火气从烟囱口一直飘到巷尾。明珠把预订单誊到本子上，抬头：麦香斋直播间的"同款"链接，下午挂没了。
　　"撤链接是第一步。"沈念把克重卡一张张摆回柜头，"第二步看他们改不改配料表。不改，链接早晚还挂回来；改了，才算方明轩那句话落了地。咱们不催，催就是替他们打广告。"
　　小满在裱花台上给礼盒收口，一朵一朵挤得慢。她来店里头一个月，话还是少，手上的活已经能离人了。沈念过去看了一圈，只挑出一盒旋纹松了半圈的，抽出来自己重挤，其余的原样封箱。
　　紧跟着方明轩来消息，就两句：停款文书下午下了，原料单我明早九点发。总部找我，让他们找。
　　沈念回了一个字：知。
　　明珠凑过来看了一眼手机："他真敢。"
　　"他父亲欠了三十年，他停一个款，就当头一笔利钱。"沈念把预订单锁进抽屉。
　　---
　　第二天后晌，雨。
　　打烊前进来一个五十多岁的女人，头发烫得齐整，衣角裹着一层塑料袋，胳膊上抱一只灰布包袱。沈念一眼认出那顶头发——阿冰讲过的那个上海女人，在巷口拍了半天山墙、只留一张一个字名片的人。她把茶壶提起来，没问第二句。
　　"我是来交账的。"女人自己报了名姓，一层一层打开灰布，布里头是油纸，油纸外头缠着线，"你电话里问，账本在谁手里。三十年前她讲，账本我放秀芬处。喏，就在这儿。"
　　周婶从后厨出来，双手端了茶过去。
　　账本巴掌大，线装的布脊，纸黄，字瘦，撇捺收得紧。头一页：
　　一九九六年三月八日。椰朵公司收挞方银，贰仟贰佰圆整。一次结清。收据存根，同号。
　　底下一行小字：契成。名未给。名另讨。
　　"跟收据对上了，数目也对上了——她说硬塞进公司的那笔钱，就是这一笔。"沈念对明珠说。明珠当天就在账目簿上添了一行：方子款收据，当日归档保险柜，与蓝布账并排。
　　往后翻，九九年春天起，添的是上海的账。
　　"受雇城西饼楼，包月。压酥皮，盖红印。十七日卯时出炉，订户自取。"一页一页，从九九年春天记到二〇〇一年腊月，月月有。
　　周婶捏着账本一角，半天没言语。
　　"红印酥皮只供订户，不零售。这条规矩我当学徒那年就有，我问师傅，谁家的订户。师傅讲，远着呢。"她抬头看沈念，"做酥的是她，订酥的是另一头。方子卖给了铺子，人又受雇回铺子，专做这一只酥。做给谁，她一个字不讲。"
　　"账上记着一条，红印她不许旁人碰。"王秀芬说，"九九年冬天她病了三天，印拿布裹着自己按，按完添一行字：印在人在。订酥那头月月十七来取，风雪没断过一天。"
　　---
　　账本下头的银钱，分两栏。
　　柳树巷那一栏，从九七年冬记到两千年元月，十一笔，跟匣子里的存根一张对一张，数目一年小过一年。另一栏在页脚，窄，无地址，无流水，只在九九年十二月记了一笔二百，后头注两个字：束脩。
　　"束脩是学费。"沈念把两栏并在一处摆，"婆婆带的是小的，学费不该记在这一栏。这一笔是给大的。"
　　"给大的。"王秀芬点头，"大的那个，她没写去处。这一栏底下只有一个笔画极细的小圆圈，圈里一个字，你来看。"
　　待。
　　"她有一回来我家躲雨，坐屋檐底下，讲过一句：秀芬，大的有人养，养的人认得路。我问是谁养。她讲，认得路就行，认得名姓没用。"
　　那句话在屋里落了地，半天没人拾。明珠把账本合上又翻开，翻到束脩那一页，拿手机拍了张照，又放下，像是觉得拍照也不妥当。
　　"这一栏的纸，跟别页不一样。"周婶把账本侧过来对着灯，"别页是随手记，这一页描过。你看圈外头那两道细线，怕它散了。待——她留着这个字，就是留着门。门没锁，是等人从外头推开。"
　　后厨的定时钟响了一声，没人动。雨点打在玻璃棚上，密一阵，疏一阵。沈念盯着那个待字，盯到纸上墨痕都浮起来。她自己的名字，在柳树巷的户口册上没有；她的去处，在亲妈的账上，是一个圈，一个字。
　　"再说铺子。"她把账本翻到最后一页，"两千年五月穗香注销，到〇三年旧改，登记上承租人一直写待定。这三年，管理费谁缴的。"
　　王秀芬把手在围裙上擦了两下。
　　"注销前那截是我缴的。我那阵子还跑广州，取她托行里代留的东西，顺手把铺子的钱当面缴清，现款，签一个王字。后来我一个人拖两个孩子，走不动喽，托街道汇过去，回话说有人缴在前头了。"她的声音很低，"我当我缴不下去了，铺子就归了别人。后来才知，是有人替我接着缴。"
　　"阿凤？"
　　"不是。阿凤婆婆前几年过世了，走前交代过匣子的事。替我接着缴的那个，我在巷口跟她照过一回面。隔几个月来一回，深蓝呢子外套，钱是现款，把铺子里外扫一遍，末了在巷口问一句：柳树巷那边，有没有信。问完就走。"
　　"您问她是谁。"
　　"问了。"王秀芬望着柜台上那块小木牌，"她讲，淮海路大户人家的。"
　　周婶手里的茶杯歪了歪，在桌沿磕出一响。她没扶，也没人扶。雨停了，檐水滴在台阶上，一滴是一滴。
　　打烊的时候，王秀芬在门口站住，回头补了半句：
　　"〇二年开春，那位再没来过。酥她照按，人没有来取。账本上最后一道横杠，就是我添的。"
　　锁柜门的时候，沈念把那道横杠又在心里描了一遍。订的人停了，看铺的人停了，契还在她身上。三样事挤在同三年里，谁先谁后，得有人替她把日子一个一个钉回去。