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13、第 13 章 厨神沈岩 ...
送走高兴的捧着照片姨母笑的小姑娘,嘉宾们终于把六位食材都集齐了,一群人在人群里到处对暗号动了一下午,中午吃的再多此时也有点饿了。
沈岩拍了拍垂头坐着休息的崔盈盈,安慰道:“晚上我给你们做好吃的。”
“还有我。”
简屿也凑过来,他拍拍自己的胸脯保证:“我和小岩可是专业进修过的,你们几个就等着大饱口福吧。”
回去路上,程颖特地跟沈岩对了一下今天得到的食材,分别是五花肉,土豆,番茄鸡蛋,鲈鱼,还有花胶鸡汤底和虫草花加两块去骨鸡腿肉。
程颖是会做菜的,并且做的不差,她有意向沈岩提起这一点,说待会自己可以给两位老师打下手帮忙。
付祺安秒接:“那敢情好,待会咱们一起帮忙备菜好了。”
也许是大家都有点累了,众人在车上睡了一觉,抵达后确实清醒了不少,但是也更饿了。
“感觉素菜少了一点?”已经进了厨房,看着冰箱里满屏的荤菜,沈岩不由得提问。
“有吗?番茄炒蛋不是素菜吗。”简屿在他旁边,正把肉都拿出来泡在盐水里解冻。
“番茄炒蛋不是荤菜吗?”江亦扬没有办法理解。
“是素菜/荤菜吧。”付祺安和程颖同时开口,两人静默了一下,然后又同时闭嘴,实在是没想到这里也能出现分歧。
“肯定是素菜啊。”崔盈盈也很震惊,“番茄炒蛋到底荤菜在哪里了?难道鸡蛋也能算荤菜吗?”
“鸡蛋当然算是荤菜啊。”江亦扬和崔盈盈杠上了,“学生物的时候肉蛋分类都分到一起的啊。”
“如果按照你这么分,花生米也成荤菜了。”
“那你去食堂买饭的时候,一素一荤食堂阿姨就是会把番茄炒蛋算成荤菜啊。”
眼见着两个小孩争论起来没完没了,早就脱离校园12年的沈岩赶紧打断他们:“盈盈亦扬,别吵了,我要交给你们俩一个任务。”
虽然主要的食材都有了,但是做辅料的配菜远远不够,既然都有鱼了,沈岩还需要生姜,大葱,蒜。
幸亏节目组准备的厨房里有白砂糖料酒生抽之类的调味品,不然沈岩真的想质问这食材给了到底有什么用。
崔盈盈和江亦扬拿着之前赚剩下的70块钱出发了,民宿里剩下另外四个人。
付祺安毕竟少爷出身,根本没做过饭,只能帮忙打一下下手,沈岩把土豆递给他,吩咐人洗干净刮好皮,然后拿给简屿切块。
程颖则显然生活经验丰富很多,她洗完番茄,菜刀在手上一转,几下就把食材剁成均匀的切片,刀工看起来很是不错。
沈岩觉得她切的很好,看到不由得夸了两句:“厉害啊,女侠。”
付祺安手上一顿,又把原本已经处理好了递给简屿的土豆拿回来,他也要了一把菜刀,开始虎虎生风的挥舞,菜刀剁在砧板上,发出巨大的咚咚声。
沈岩果真被吸引住,下意识往旁边看了一眼,然后没有忍住抽了抽嘴角。
简屿就没有沈岩那么给面子了,他本就很疑惑付祺安把土豆拿回去干啥,此时看到对方猛如虎的实操产物,直戳了当的吐槽:“你这是在做薯条吗。”
原本又大又圆的三个土豆,在付祺安的努力下成功被切成了多块长条,此时奇形怪异的躺在那里。
程颖努力了一会让自己不要太幸灾乐祸,最后还是没忍住笑出了声。
“祺安要是实在没事干就来帮我处理鱼吧。”沈岩觉得付祺安这种杀死食材的狠劲放在其他地方可能会事半功倍,他把薯条装进盘里,自己又示范了一下,然后亲自指挥付祺安刮掉鱼鳞,剪掉鱼鳍,剪开鱼腹,去除内脏。
付祺安居然真的上手很快,一点也没有初次做鱼的窘迫。
“干的很棒啊,祺安。”眼见小粉丝解剖做的如此得心应手,沈岩也没有吝啬自己的夸奖。
简屿正在剁肉呢,看到沈岩这样嘴又贱了:“你怎么跟妈妈似的。”
“明明是哥哥。”付祺安觉得简屿没有欣赏水平。
崔盈盈和江亦扬此时把葱姜蒜带了回来,两个人除了买沈岩列出的东西,还额外买了一大瓶橙汁和可乐。
眼见备菜备的差不多了,沈岩这才把所有人都赶出了厨房。
付祺安在此之前特别心机的找导演组要了个围裙,凑上去亲自给沈岩围上。
所有人全部清场后,沈岩把用香油生抽腌好的五花肉冷水下锅,又加上姜片和少许料酒焯水。
没过多久,水开始沸腾,空气中有肉香味传开,他又撇去浮沫捞出,对着凉水冲干净沥干。
此时正值晚上19点,不少找下饭小视频的打工人看到首页推荐点进来,第一眼就被做饭的沈岩牢牢勾住了视线。
【妈呀妈呀妈呀,这个帅哥是谁,三秒钟我要知道他的联系方式】
【正在搜做饭教程呢,音符你给我推荐了啥】
【啊,这肉真帅,呸呸呸,这帅哥真香】
【怎么感觉这人长得有点眼熟呢...我去,这是沈岩啊!】
【什么什么,沈岩不是退圈了吗】
出道12年,沈岩有着非同一般的国名度和路人缘,围脖造势了那么久,其实很多人都已经知道了沈岩回归的消息,但沈岩的粉丝群体绝对不止粉圈。
有些人或许只是简单看过几部沈岩的剧,稍微知道沈岩,而有些人,则是只知道这么一位车祸退圈的影帝,却并不能把名字和人对上。
此时大部分人都下班了,节目组音符直播的好处在这时明明白白的凸显了出来,因为下沉市场,人是真的多。
专门来看沈岩的粉丝在屏幕上被挤了下去,但更多更多的路人涌了进来,达成的宣传效果潜移默化,众人一传十,十传百,无形之中又为沈岩做了一波极好的宣传。
沈岩对自己做饭引起的波动一无所知,他往锅里倒了油,直接开始下五花肉,用中小火煸炒。
浓郁的肉香再次冒出,沈岩炒到肉质焦黄、煸出猪油,又放了少许冰糖入锅炒化,等肉变为焦糖色后撒下葱姜,用一点点老抽给肉上了色,之后等到翻炒均匀了,才往里面加上没过肉份量的开水。
一切处理完毕后,沈岩盖上盖子,准备在等肉焖好的间隙用另一个锅先把鲈鱼做了。
鱼肉之前被简屿帮忙用斜刀切成了厚薄均匀的鱼片。沈岩取了两个鸡蛋,细心分离出蛋清,只用少许蛋清轻轻抓匀鱼片,用一点点盐和料酒简单腌制锁水。
接着他起锅少油,小火慢炒切好的番茄,番茄的汁水被一点点彻底熬出来,果肉被炒出浓郁的番茄沙状。酸甜的香气瞬间慢悠悠飘满整个厨房。
红色的汤汁浓郁鲜亮,光是看着就让人食欲大开。
沈岩又将腌好的鱼片一片片分散下入锅中,最后淋入打散的蛋液,轻轻推动锅面,烫出如云絮般嫩滑的蛋花。
一锅番茄滑蛋鲈鱼就此成型。
其余几位嘉宾在外面被厨房里飘出来的香气馋的口水直流,江亦扬实在受不了了,期待的看向在他看来最了解沈岩的简屿:“简哥,我不行了,我要被馋死了,沈哥一般做饭要多久啊。”
“小岩做饭挺快的吧,我们应该再等半个小时就能吃到。”简屿摸了摸头,自己也不太确定。
“半个小时,”崔盈盈真的要被香疯了,“这就是度秒如年的感觉吗。”
付祺安和程颖同样很期待。
付祺安心里正偷偷傻乐呢,等到节目播出,他就能看到帅气的哥哥特意为自己洗手做羹汤的样子了。
等到被千呼万唤的沈岩终于端着菜出来,嘉宾们第一时间冲上去帮忙端起盘子,付祺安没急着去端菜端饭,自己偷偷跑到沈岩旁边帮人解开了围裙。
他趁机夸夸沈岩:“沈哥好厉害,好靠谱,好让人心动喔。”
沈岩好笑的看了付祺安两眼,只以为他在搞怪,于是没接话。
付祺安趁机拉着沈岩坐到自己旁边。
几道菜依次上桌,看起来色香味俱全,全程流口水的江亦扬最先忍不住,拿起筷子尝了一口鱼片。
酸甜鲜美的汤汁裹着嫩滑的鱼肉,入口即化,没有一丝腥味,口感细腻丝滑的得不可思议。
江亦扬简直要给沈岩跪了:“我的天,沈哥,你也太会做了!这味道比外面饭店的还好吃!”
崔盈盈也尝了一口红烧肉,她被感动的都要流眼泪了,明明觉得菜烫的不行却仍然一直往嘴里塞:“妈妈,太好吃了呜呜呜呜呜。”
嘉宾们终于吃上,围观的弹幕却只能看不能吃,网友们跟着一起赛博流口水,把官方直播间送上了音符热度第一。
【手里的饭突然不香了,沈老师请问你有什么头绪吗】
【到底哪里能娶到沈岩这样完美的男人】
【这直播有没有回放啊,我也想这么做饭吃一次】
几个人围坐在餐桌前,晚风穿窗而过,暖黄的灯光落在桌上。
付祺安嘴上扒着饭,心里却柔软的一塌糊涂。
到底要怎么样才能追到沈岩?
付祺安心里密密麻麻,他告诉自己不急,都已经喜欢了整整12年,难道现在连这点追人的耐心都无吗,可只要一见到真人,心底还是会像有火在燎一般,烧的他焦灼万分。
作者有话说
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第13章 第 13 章
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作者公告
感谢各位宝贝们的支持!你们的追更是作者最大的动力! 非常非常需要读者宝宝们的评论,一条评论可以让作者高兴一整天! 走过路过都来康康我们祺岩cp呀,我为两位宝宝框框举大旗! 接下来19、21、23号都会有一更,25号之后会开始连更,如果有事情作者会提前挂请假条的。
……(全显)