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9、第 9 章 十一月 ...
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十一月底的时候天彻底冷了下来。省城的冬天比盛家那边还干还冷,风刮在脸上像砂纸。沈萤从图书馆出来的时候天已经黑了,路灯把他的影子在地上拉成一条细长的墨色。他把围巾往上扯了扯,裹住半张脸,快步往回走。
走到宿舍楼下的时候手机震了一下。他掏出来看,盛长夜发的:"冬至来我这儿,包饺子。"
沈萤盯着那行字看了三遍。他站在宿舍楼门口,来来往往的学生从他身边挤过去,有人撞了他的肩膀,他也顾不上。他把手机揣回兜里,耳朵在冷风里烧得发烫。
冬至是十二月二十一号。沈萤在日历上把那一天圈了个红圈,红笔圈完了还用黑笔描了一遍,描得那天的数字都有些模糊了。张力凑过来看了一眼说"你圈什么呢",沈萤合上日历本说"没啥"。
二十一号那天下午没课。沈萤中午就洗了澡,换了衣服,在衣柜前面站了十分钟,最后选了那件浅蓝色的毛衣——盛太太买的,说蓝衬他肤色。他在镜子前面拨了拨头发,又觉得太刻意了,把头发揉乱了一些,然后走了。
盛长夜住的公寓在学校南边,坐公交车四站路。沈萤到了楼下给他发了条消息,没等两分钟盛长夜就下来了。他穿了件深灰色的卫衣,外面随便套了件棉服,头发比秋天的时候长了一些,软软地搭在额前。他看见沈萤站在楼道口等,脚步快了几步,走过来的时候往他手里塞了一个暖宝宝。
"拿着。"
沈萤接过来,暖宝宝是热的,贴着掌心烫烫的。他低头看了一眼,又抬头看盛长夜:"你专门下楼给我送这个?"
盛长夜已经转身往里走了,闻言"嗯"了一声,头也没回:"外面冷。"
沈萤跟在后面进了楼道。电梯里只有他们两个人,沈萤看着楼层数字一格一格往上跳,从1到2到3。他站在盛长夜旁边,能闻见他身上那种熟悉的皂角味,混着一点厨房里煮东西的气息。
"你已经开始包了?"沈萤问。
"馅调好了,等你来擀皮。"
盛长夜的公寓不大,两室一厅,收拾得干净利落。客厅的茶几上摊了一堆书和几张散开的纸,沈萤瞟了一眼,看见纸上有密密麻麻的字,像是写了一半的东西。盛长夜走过去把那几张纸收了收叠在一起放进抽屉里,说"公司的事,还没弄完"。
厨房里已经摆开了阵势。案板、擀面杖、一盆和好的面团、一大碗馅料——猪肉白菜的,加了些香菇和虾皮,闻起来鲜香扑鼻。盛长夜洗了手,在围裙上擦了擦,把面团从盆里捞出来揉了两下,搓成长条,切成一个个小剂子。
"你擀皮还是包?"他问沈萤。
"擀皮吧,"沈萤也洗了手站到案板前面,"我包得不好看。"
盛长夜就没争,把擀面杖递给他。沈萤接过来,拿起一个剂子按扁,擀面杖在上面来回滚了两圈,一张圆圆的饺子皮就出来了。他擀得不快,但每一张都挺匀称,边缘薄中间厚。盛长夜在旁边包,把馅填进皮里,手指捏了几下就包出一个元宝状的饺子,褶子一排整整齐齐的。
沈萤看着他的手——指节分明,动作利落。他想起很多年前除夕夜盛太太说"你哥包饺子是跟奶奶学的,褶子捏得可好看了",他那时候偷偷藏了一只饺子在碗底。如今他就站在盛长夜旁边,看着他包出一只又一只元宝饺子,排了一排又一排。
"你在看什么。"盛长夜头也没抬。
沈萤赶紧收回目光,低头继续擀皮:"看你包得好看。"
盛长夜没接话,手指继续动着,又一只饺子成形了。沈萤把擀好的皮递过去,盛长夜接了,两个人配合着,一人擀一人包,案板上的饺子越来越多,一排一排地列着队,白白胖胖的。
厨房里很安静。窗外是冬日下午灰白的天光,偶尔有风从窗缝里钻进来,把灶台上摊着的葱花吹得晃动。沈萤手里擀着皮,心里很平静,那种平静像湖水,上面看不见一丝风纹。
"哥,"他开口,"你一个人住这儿,平时吃饭怎么办?"
"自己做,"盛长夜把一只包好的饺子放进托盘,"或者外卖。"
"做得好吃吗?"
盛长夜想了想:"能吃。"
沈萤笑了一声。他把擀好的皮摞在左手边,又拿起一个新的剂子。面粉沾在他的手指上,白乎乎的,他低头看了一眼,又看了一眼盛长夜的手指——他的指腹上也沾了一层白粉,包饺子的时候在皮上轻轻一捏就留下一个浅浅的印子。
沈萤想伸手去碰一下那个印子。
他没有。
水烧开了之后盛长夜把饺子下进去,白白胖胖的元宝在滚水里沉下去又浮上来,皮慢慢变得半透明,能看见里面浅粉色的馅。沈萤站在旁边看,锅里的热气升腾起来扑在他脸上,又暖又湿。
盛长夜拿了个漏勺把饺子捞进盘子里,又调了一碗蘸料——醋、酱油、一点辣椒油、几粒蒜末。两盘饺子端上桌,筷子摆好,两个人面对面坐下来。
沈萤夹起一只饺子咬了一口。烫,他嘶了一口气,吹了两下,又咬了一小口。肉馅紧实,白菜清甜,香菇的鲜味在舌尖上散开。他嚼着嚼着忽然想起六年前那个除夕夜,他夹起一只饺子偷偷藏进碗底。
"好吃。"他说。
盛长夜也夹了一只,蘸了料送进嘴里,嚼了几口咽下去:"咸淡刚好。"
窗外天已经擦黑了。公寓里没开大灯,只开了厨房和餐厅的灯,暖黄色的光把整个空间拢成一团温热的橘色。沈萤吃得很慢,一只一只地夹,把每一只都蘸了料仔细吃完。盛长夜吃得也不快,偶尔给沈萤添一点醋,或者把那只辣椒油碟往他那边推一推。
吃到只剩最后几只的时候沈萤放下筷子,端起盛长夜给他倒的那杯水喝了一口。
"哥,"他说,"你以前冬至都怎么过的?"
盛长夜也放下了筷子。他靠在椅背上,手里握着那杯水,杯沿的雾气在他指尖缭绕。他想了想,说:"在学校的时候跟同学吃食堂,毕业之后有时候自己煮速冻的。"
"今年呢?"
盛长夜看着沈萤。厨房的暖光在他的眼睛里点了一小簇亮色,他看着沈萤,嘴角动了一下:"今年不是有你了么。"
沈萤握着水杯的手紧了紧。杯子里的水晃了一下,荡了几圈波纹。
他低下头,把最后一只饺子夹起来放进嘴里,嚼了很久。饺子的温度刚好,不烫也不凉,馅料的鲜味还在。他把那口饺子咽下去的时候觉得嗓子眼有一点堵,像有什么东西卡在那儿,不上不下的。
"以后每年的冬至,"沈萤说,"我都来帮你擀皮。"
盛长夜没回答。他端起水杯喝了一口,杯沿遮住了半张脸,沈萤看不见他的表情。可他看见盛长夜握着杯子的那只手,指腹上还沾着一点白面粉,在暖黄色的灯光里亮晶晶的。
吃完饭沈萤帮着收拾。洗碗的时候盛长夜站在他旁边,把碗一只一只接过去擦干。两个人在厨房里挤着,难免碰到手肘和肩膀,每一次轻微的触碰都像一个小火星,落在沈萤心里,扑不灭,又烧不成大火。
洗完碗盛长夜把沈萤送到公交站台。冬夜的风比下午更冷了,站台上只有他们两个人。沈萤把围巾裹紧了些,盛长夜站在他旁边,双手插在棉服口袋里,看着公交车来的方向。
车来了。
沈萤上了车,找了一个靠窗的位子坐下来。车开动的时候他往窗外看,盛长夜还站在站台上,路灯在他身后亮着,把他的轮廓镀了一圈暖光。他朝车这边抬了抬手,动作很轻,像只是伸了个懒腰。
沈萤也抬起手挥了挥。
公交车拐了个弯,盛长夜的身影看不见了。沈萤把脸贴在冰凉的车窗玻璃上,看着窗外的街景一帧一帧滑过去。路灯,店铺,行色匆匆的人,还有这个冬天的夜晚。
他从口袋里摸出那个暖宝宝。还是热的,盛长夜塞给他的时候他说"外面冷"。沈萤把暖宝宝贴在脸上,暖意从皮肤渗进去,一路渗到心里。
回到宿舍的时候张力和陈默都不在。沈萤一个人坐在床边,脱了外套,解了围巾。他低头看了看自己的手,指尖上还沾着一星半点的面粉,在台灯底下白白的。
他把手举到面前,凑近了闻了一下。面粉,还有一点猪肉白菜混着香菇虾皮的馅料味。他看了好一会儿,然后起来去洗了手。
洗完回来他坐在桌前翻开那本海子诗集,翻到夹着全家福的那一页。照片里盛长夜站在他左边,穿一件深色的毛衣,表情平淡。沈萤看着照片里盛长夜的脸,又回想了一遍今天下午——他揉面的样子,擀皮的样子,包饺子的时候垂着眼睫的样子,说"今年不是有你了么"的时候眼底那点亮光。
他把照片抽出来,翻到背面。背面是空白的,什么也没写。
沈萤从笔筒里抽出一支铅笔,在背面轻轻写了几笔:二零零三年冬至,猪肉白菜馅,包了四十二只。
写完了他想了想,又加了一行:他说以后每年的冬至我都可以去。
写完他把照片重新夹回书里,合上书,放进抽屉。然后他躺下来,关了灯。黑暗里他睁着眼睛,天花板上有窗外的路灯光投下来的斑块,浅浅的橘色,在天花板上慢慢地移动。
他算了算,离下一个冬至还有三百六十四天。
三百六十四天,够他练好擀皮的速度了。下次他要擀得再快一点,再圆一点,让盛长夜包得快一些,多包一些。包多一点,两个人就能吃久一点。
他在黑暗里弯起嘴角。
冬天还很长。可他觉得这个冬天不会太冷了。