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31、第 31 章 鲫鱼炖豆腐 ...

  •   鲫鱼炖豆腐也好做,锅里油热后将鱼煎到两面金黄,没有料酒便淋了两圈家中的白酒,放进去姜片和葱段。

      再倒入滚水,大火煮到汤色奶白,切成方块的嫩豆腐下锅,从灶底抽出柴火,把火控小,让汤慢慢咕嘟着就是。

      趁苏静水炖鱼的这会儿功夫,宋琼兰和沈知渊在堂屋里称明日出摊要用的食材。

      如今摊子上酱香饼每日用二十斤面,糖水则是冬瓜茶和酸梅汤各煮六罐。

      因酸梅汤熬煮要头汤二道汤混在一块,为了做起来快一些,后头做的两个泥炉也都搬去了镇上。

      宋琼兰把称好的梅干放进棉布袋,又抓了把山楂干放到秤盘里,沈知渊看着重量一点点往里添。

      “娘,进了五月天日头大了,你们上午在摊子上若实在热得难受,不如少做一些,赶着日头不大的时候卖完,早些回来。”

      露天的摊位虽便宜,只是天热起来了人在里头炉火烤着,头顶还有太阳晒着,不热都难。

      宋琼兰不想他担心,只笑道:“跟种地比起来这算什么热,再说生意上的事儿都是水哥儿做主,你真要心疼人,自己去与他说。”

      沈知渊当然想过要与苏静水说,也知道苏静水绝不会同意。

      他那心里的小九九只能瞒一下宋琼兰而已,哪里哄得了他,沈知渊心中免不了有些难受。

      自己虽没明说,但苏静水难道一点都察觉不到他的心意吗?

      是没有察觉?还是不想察觉?

      整日里急着挣钱,掉钱眼儿里了?

      想着事儿,手中的山楂干越抓越多,宋琼兰轻轻推他一下,纳闷的道:“傻了不成?抓这老些山楂干做啥?”

      回过神来,秤盘上的山楂干堆成了小山,沈知渊连忙往下倒了一半,重新称重。

      后头厨房里鱼汤炖好了,苏静水喊了一声,“兰姨,饭好了。”

      堂屋的母子手上动作加快,把称好的食材分门别类的装好送进厨房,洗了手端菜上桌。

      酱烧鲤鱼,鲫鱼炖豆腐,又捞了点酸辣脆爽的泡萝卜,一顿晚饭便成了。

      鲤鱼肥嫩,夹起一筷子鱼肉放进嘴里一抿,酱的咸甜已渗入肌理,但鱼肉仍保留一丝淡水鱼特有的清甜。

      嫩豆腐在汤中滚出蜂窝眼,内部吸饱鱼汤。

      咬开时,先是一包滚烫的汤汁溢出,烫得舌尖微麻;接着是豆香与鱼汤的荤鲜在口腔中混合,与肉汤比起来柔和又不油腻。

      虽是简单的食材,却叫人吃得心中滚烫又满足。

      村头里正家,赵夫郎抱着孩子喂饭,张里正听完他的话后沉默了许久。

      终于是叹了口气道:“若王家实在不肯和离,便只能用这个法子了。”

      想了想,又叮嘱赵夫郎,“这件事大牛哥和胡大嫂知道是谁出的主意就罢了,可千万别再同旁人提起。”

      赵夫郎给孩子擦了擦嘴角,点头道:“这还用你说,人家本是好心帮芸娘,我怎会在外头乱说,万一传出去了,那头王家咂摸出味儿来,岂不是害了水哥儿。”

      知晓自家夫郎的秉性,张里正也不再多说,趁着夜色去了一趟张大牛家,第二天,芸娘就被王家的人接走了。

      苏静水有心留意张家,只是天没亮他们就要出摊。

      晌午前回来时,倒是在道旁碰到了带孩子出来玩的里正,张里正没说话,只对几人笑了笑。

      见他神情,苏静水明了,心中便也稍微安稳些。

      今日路过布庄买了油布,午饭后让宋琼兰做成遮阳棚,趁着太阳好,苏静水紧着时间打水洗了,正踮脚攀着晾衣杆往上搭。

      沈二婶手上挎着竹篮进来,看到苏静水在晾一大块油布,放下篮子伸手帮他一起把布抻平。

      苏静水回头看是二婶儿,笑着打招呼道:“二婶儿来啦,我姨在东屋歇晌呢,我去叫她。”

      “哎,快去吧。”沈二婶也没觉得自己是外人,见苏静水进屋了,打水把带来的杏子洗了装进碗里放桌上。

      宋琼兰出来看到石桌上的杏子,不由得皱眉,“这是你娘家心疼你才年年给你送,你倒好,回回都往这边送。”

      这话沈二婶年年听,早就不当回事儿了,笑道:“多大的事儿?不就几个杏子,我大哥年年送好几筐来,靠家里那几口人,烂一半都吃不完。”

      “小点声儿,这话可别当着老三媳妇儿说。”

      宋琼兰知道她是个直来直去的人,语重心长的道:“眼瞅着要当婆母的人了,往后新媳妇儿进了门,说话前先在心里过一过,有些话你不是那个意思,听在旁人耳里可就变了味儿了。”

      她是长房的嫂嫂,都说长嫂如母,沈二婶自然也是听她的话的,只是性格如此,一时要改也不容易。

      只拿了个杏子讨好的递给宋琼兰,“好啦,我以后再不乱说话还不行吗?”

      宋琼兰接过杏子无奈的叹口气,问道:“家里事儿都忙完了?怎有空上前面来了?”

      沈二婶这才说起正事,“还不是知岳娶亲的事儿,按说坐福用的褥子得是我们当长辈的置办,想着挑个日子请大嫂过去绣两针,也好把大郎的好文采分点给未来的小孙孙。”

      “我一个寡妇,怎好动新人坐福的褥子?你怕是疯了不成?”宋琼兰沉下脸,抽走被沈二婶拉着的手。

      沈二婶啧了一声,“我才不信那些东西,我不管,老三家的都能往褥子上添两针,你这当大伯娘的怎么就不行了?”

      她一贯与老三家那个不对付的,她嫁的是老二,本就是中间夹着不被疼爱的,她自己还心直口快总不经意就得罪了人。

      老三家那个成日在公婆面前上眼药,当年要不是宋琼兰心地好总护着她,还不知要在沈家受多少委屈呢。

      宋琼兰冷着脸,“这是能闹脾气的事吗?关乎孩子的一辈子,你这当娘的要争口气也不该在孩子身上动心思!”

      心里虽知道宋琼兰说得有道理,但沈二婶还是不想太给老三家的脸,嘟囔道:“那就干脆都别绣,我这当娘的自己做了也不差啥。”

      见她没一根筋非要自己去,宋琼兰口气也软了下来“我知道你是怕我难受,这几年我早看开了,寡妇就寡妇嘛,我又没偷没抢没害人,让别人说去,咱自己好好过日子才是正道。”

      她想的开,沈二婶也只能叹了口气道:“你既不在意,我也便不劝了。”

      苏静水端了茶水出来时,二人脸上已看不出什么。

      “水哥儿,快尝尝这杏子,这个时候吃正是好滋味呢。”沈二婶拉着苏静水坐下,捡了个递给他。

      看着桌上满满一碗的杏子,苏静水笑着卖乖:“还是二婶儿对我好,品相这样好的杏子,镇上都买不到呢。”

      宋琼兰也在一旁笑,“这是你二婶娘家送来的,你二婶家中有两座山头,专种杏子呢,每年这个时候下了果子都紧着挑好的送过来给你二婶尝新鲜。”

      苏静水还要说话,看着桌上的杏子,脑子里突然灵光一闪,想起了什么。

      那日南哥儿一脸羡慕的样子,或许自己能帮他一把呢……

      丰阳镇城北,诚意粮行。

      伙计给王宝根上了盏茶,见他神色郁郁,讨好的关心道:“王先生这是怎么了?可是身体不适?”

      粮行里谁人不知这账房的王先生与东家的姑娘打得火热,伙计们想露脸,自然是对他百般讨好的。

      见那伙计一副狗腿子样,王宝根心中的郁气稍微散了些,端起茶喝了一口,慢悠悠地道:“家中琐事烦忧而已,前头没客人?怎还用你来送茶水?”

      伙计闻言,笑得更灿烂了些,“嗐,王先生放心,这个时候铺子里少有人来,能给您送茶水才是小人的福气呢。”

      王宝根笑了笑,摆手让人下去,捡起桌边的折扇展开,颇有些洋洋自得。

      这人呐,还是得有权,想当初他刚来粮行做帐房的时候,上上下下没一个人看得起他。

      短短四年,这些人就换了嘴脸。

      只是……

      想到家中的张芸娘,狠狠皱了一下眉头。

      当初不过是看那张芸娘有几分姿色,又是个软弱好欺的,加上家里头催得紧,自己才捏着鼻子结了这门亲。

      起初对人还算有几分情意,只是张芸娘大字不识一个,一股子村户人家没见过世面的土气,让在镇上见惯了夫人贵君的王宝根越发嫌弃。

      好在人倒勤快,他在外头玩乐一点都不用操心家中。

      偶尔气不顺了也任打任骂听话的很。

      本来这几年都好好的,谁知道前几天那张家发了什么疯?

      带了一大帮人来村里,二话不说就要把人带走,闹得东阳村如今人人都背地里笑话他王宝根连个女人都收拾不了。

      第二天上门更是连张芸娘面都没见到,那粗俗至极的丈母娘张口就要两人和离。

      王宝根当然不愿意。

      和离了谁伺候他和爹娘,爹年纪大了,娘又身体弱,两个弟弟还要专心念书科考的,张芸娘走了家里地里谁照看?

      好在那娘们儿最后还是松了口,跟他回了王家。

      本想着关起门来好好教训一顿,谁知道还没动手,人就晕倒了。

      家中自然是不会拿钱给她请大夫,便只能问他讨要。

      他当账房的月钱都用来讨好东家的小姐了,哪里有钱?当时二话不说甩袖就走了,至于张芸娘?谁管她死活。
note 作者有话说
第31章 第 31 章

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