30、第三十章 丰乐楼 ...
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“你来出？”沈老爷子的眉毛动了一下。
“对，我出。”
“当初大堂兄去的是县城的私塾开蒙，一应开销也跟着涨。所以我想着，先让守成小叔去镇子上的私塾，那里比县城要开销少些，蒙童一年束脩可用粮食替代，亦可直接交两贯钱，一年三节，每节送两条腊肉即可。笔墨纸砚是大头，但我算过了，不是出不起的。
以后守成小叔要是读得好，再转去县城读书也不迟。再者，就算他读不出来，起码也会认字算数了，对于咱家来说，也不亏。”
沈辛夷条理分明地说服众人。
她每说出“守成小叔”四个字，沈守成的身子便僵硬一分，他小脸通红，眼睛里氤氲着水汽，梗了半天，才把将要夺眶而出的眼泪憋了回去。
钱氏吸一口气，身子前倾，还想再说什么，被不知什么时候绕到她身后的沈元庆轻轻按住了肩膀，她回头瞪沈元庆一眼，对方却不松手，只冲她微微摇头。
沈守拙张了张嘴，像是有很多话要说，最后只憋出一句：“我……我们二房没意见。”
这是摆出了二房的立场，便不会使沈辛夷的言辞变成小孩子的过家家言论。
沈老爷子拿起烟杆子，想抽一口，到嘴边却发现还没点上，便把烟杆子有一下没一下地在桌沿上磕着，目光从沈辛夷身上慢慢移到沈守成那张憋得通红的小脸上，又移回到沈辛夷身上。
看沈老爷子一直没有表态，沈辛夷补充道：“阿爷放心，大堂兄的束脩，我既应了就不会短，每月往公中交的铜板也不会少。”
堂屋里一直没有人再说话。
沈老太太轻轻叹了口气，低下头去继续纳鞋底，针脚比方才密了许多。
沈海棠望着沈守成，像是羡慕，又像还包含别的什么情绪。
沈守成终于没忍住，一滴眼泪砸在脚背上，他把头低的很低，鼻尖红红的。当了这么些天的“小尾巴”，他知道阿辛每天有多辛苦多累。
人的心是肉长的，多一分关心便会多一分心疼，年纪从来不是一个没有良心的人可以用来逃避的托辞。
他没有知觉的伸手拉住沈辛夷的衣角：“阿辛……”
我不去学堂了。
他不知道两贯钱是多少，也不知道笔墨纸砚需要多少铜板。但是，他知道如果阿辛供他读书的话要花很多很多的铜板，还要交很多很多铜板才能让爹娘同意他读书。
沈辛夷却没给沈守成说出后半句话的机会，她握住沈守成的手紧了紧，制止了他的冲动发言。
事已至此，是必须让沈老爷子同意的。
她承认，她有赌的成分。
但是被迫来到这样一个“吃人”不吐骨头的地方，她不赌便会清晰的看到自己的人生走向。手里没有砝码，她在可遇见的将来甚至会守不住自己的摊子。
在这里，女人的上面不只有传统礼教，有官府，还有那个未曾谋面的丈夫。
况且，她经过这段时间的相处观察，还是对沈守成有一些信心的。
前世有一个词来形容她对沈守成的总结：早慧。这也是他和村里其他同龄人玩不到一起，还总被欺负的一个重要原因。
敏感、聪颖、细腻…… 这些品质会让沈守成与还在玩泥巴的小孩子格格不入，却会帮助他在读书一道有所精进，学堂这样一个特定环境，更是他发挥自己独特优点的地方。
过了很久，沈老爷子才说：“这样吧，元庆的束脩你还跟着凑，每月往公中交的钱就不必了，左右这地还是一家人一起种的。其他的，你自个儿掂量着办。”
并深深看了沈守拙和周氏一眼，这二人，现在是被辛丫头指挥住了。
“谢阿爷。”沈辛夷赶忙回应。
“谢谢爹，”沈守成感觉到自己被握住的手又被紧了紧，反应过来赶紧跟着说，说完又郑重地望向身旁的沈辛夷：“谢谢阿辛。”
沈老爷子摆手让大家散去，今日就说到此处了。
钱氏不服气的被沈元庆和沈守业共同架着出去了。沈海棠愣神了好半天，一直到走在最后面的沈辛夷路过时，喊了她一声“小姑”，才如梦方醒，绞着手中的帕子回了自己房间。
夜深下来，院子里静悄悄的。
躺在沈老太太身边的沈守成还没有睡着，他睁着黑亮亮的眼睛，一眨不眨的看着黑漆漆的房梁，耳边是沈老爷子一声长一声短的鼾声和沈老太太均匀绵长的呼吸声，脑子里一会儿是晚间沈辛夷为了他能读书而与沈家众人据理力争的场景，一会儿又是沈辛夷在小灶房和三岔口忙碌的身影，他的心“怦怦”跳着，有对可预知的某一天就能去学堂的期待，也有满腔的情感无处安放，想要宣泄的压抑。
我不会辜负阿辛的。
他想。
*
就在沈家发生着悄然无声的改变时，几百里外的青州州府最大的酒楼丰乐楼也发生着蝴蝶扇动翅膀所带来的变化。
一辆马车停在丰乐楼的后厨门口，一圆脸男子从马车上下来快步走入。
“可做出来了？”圆脸男子一进入酒楼厨房，便着急的问丰乐楼的主厨李大厨。
李大厨不用圆脸男子说，便知他问的是什么，示意其中一个徒弟去院子里把竹匾里晒着的东西拿过来。
徒弟很快便回来了，手里端着的盘子上隐约可见浅黄色的物体。
待走近了，定睛一看，可不就是豆腐串！
这圆脸男子正是之前与沈辛夷买了一百个山药丝蛋饼的人。
这人名唤徐福，是丰乐楼的二掌柜，亦是这丰乐楼背后的东家的家生子，母亲是东家老太太身边的梳头婆子，父亲是东家的管家身边跟着一起伺候东家的。他今年二十有八，眼瞅着即将而立之年，可是却在丰乐楼二掌柜这里停滞不前，今年早些时候听闻东家的醉霞阁掌事想告辞归乡，他便有了退出丰乐楼，掌管醉霞阁的念头，又苦于一直没有合适的机会与东家提出。
这次往益州取货路过沈辛夷的摊子，那豆腐串倒是给他提供了灵感。不过他也没有着急报与东家，而是先请李大厨研究了一番这豆腐串，先做了一批成品出来，准备在摸清这豆腐串的制作之后，再和东家禀报。
而且，他也没忘记沈辛夷说过的新锅底方子。
“怎么样？需耗费多少豆腐？多少时日？”徐福在仔细端详了一番李大厨做出来的豆腐串后询问道。
“做是不难，难得的是竟有这样的巧思，能想到把豆腐做成这样子，实在心思灵巧，我都想收下做徒弟了，”李大厨揶揄徐福：“你这是从哪里寻来的？可有问人家愿不愿意做这庖厨的行当？”
“人家一个小娘子，家里怕是不会同意，你的希望是要落空喽。”徐福不甘示弱。
“原来是个小娘子，罢了罢了，当我没说。”李大厨摇头道。
不是他看不起女子做庖厨，毕竟也有那做的好的厨娘不是。可是他这一手手艺却是需要一番力气的，不比那糕点铺子里的点心师傅绣花的功夫，没有一把子力气，就是颠勺都颠不起来。
“欸，你还没说需要多少时间和豆腐。”徐福急道。
“不用多少时间，前一天做，第二天就能吃，一斤老豆腐出十六、七串豆腐串。不过，做这东西耗时费力，是个慢功夫活儿，我的建议是你直接订现成的，咱人手本来就一个萝卜一个坑，到时候谁去做这豆腐串？谁来替他的活儿？”李大厨嘬一口手上小茶壶里的茶水说道。
“行，”徐福点着头拍拍李大厨的肩膀：“我这就拿着去找东家，改日请老哥哥喝酒啊。”
“好好。”李大厨一听有酒喝，笑的见牙不见眼。
*
沈家这边在送别沈元庆后，一切又恢复往日。
三日后便是入秋前的大集了，沈辛夷预备到时候趁着在集市摆摊，亲自去镇子上把找木匠打桌椅，还有沈守成读私塾这两件事落实。
沈家小灶房的烟火已经习惯先于鸡鸣升起，蒸山药糕的笼屉、熬鸡汤的砂锅、盛酱料的陶罐、屋檐下晒着的豆腐串干……一个占一处，看着便是热气腾腾的生活。
三岔口的老槐树和老榆树的树叶如今已是绿油油的深绿色，树荫像一把撑开的大伞，把几个摊子都罩在底下。
方婶子看见沈辛夷来了，隔老远就笑。刘老汉今天来的早，已经把东西摆开。不多时，周蘅也挑着担子过来了，和大家打过招呼后，便蹲着整理筐子里晾干的金银花。
孙娘子的豆腐摊总是临近中午时才来，做豆腐不易，要磨豆子点豆浆，有充足的时间压实，还要兼顾豆腐的生意，这嫩豆腐摊本就是锦上添花，不能因为嫩豆腐摊的生意耽误了正经豆腐的买卖，主次颠倒。
沈辛夷把推车停稳，支起价目牌子，看了看天，和周氏说道：“娘，这天瞧着是要下一场的。”
周氏道：“我们就摆上午，要是下雨了，下午就回家。”
沈辛夷点头称好。
鸡汁豆腐串的砂锅占一半铁板，另一半被用来煎山药丝蛋饼，若是要饼的人多，便会先把砂锅移到推车的案板上，这样既能保持鸡汁豆腐串长久的温度，也不占炉火。
有早行的行客已经等在旁边，离那炉火老远，指着另一侧的面条要鸡丝凉面。
沈辛夷问：“可要多辣？还是少辣？”
行客道：“少辣，太辣了吃不了。”
沈辛夷便给他码好凉面，只浇了三分之二勺料汁，端给对方。如今鸡丝凉面里面的菜已经换成了绿豆芽，豆芽脆爽利口，再配上酸萝卜条更是开胃。为了过几天的集市够卖，周氏前几日又腌了一罐子酸萝卜条。
沈守成在一边翻竹片玩，沈元庆回县城前给他留了几块写着字的竹片，他每天当宝贝似的揣在身上，翻来覆去地在地上临摹写画。
太阳一直时隐时现，看着快要下雨了，却又突然阳光普照，好像入秋前的天气总是如此飘忽不定。
到晌午前后，来了商队和脚夫，树荫底下蹲着坐着一撮撮的或吃东西或歇脚的人。
凉面卖得最快，其次便是山药丝蛋饼，鸡汁豆腐串在鸡丝凉面推出以后，多是拼着买了一起吃的，这样便哪个都能尝到。
孙娘子的嫩豆腐摊一来就获得了关注，嫩豆腐虽不顶饱，但胜在价格低廉，吃着方便。
等过了这阵买卖，沈辛夷问孙娘子：“孙姐姐，过几日镇子上的大集你去么？”
作者有话说
第30章 第三十章
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