《整个王府都在等我做饭》季七欢

8、8 酸甜山楂排

　　“唔……”

　　梁舒雁闷哼一声，额头上瞬间渗出一层冷汗。

　　过了一会儿，守在外间的夏乡听见动静不对，忙领着提药箱的大夫急匆匆地赶了进来。

　　梁舒雁面色惨白地靠在枕上，虚弱地抬眼一瞧，见来的竟是个面生的府医，眉头顿时拧了起来，强忍着绞痛冷声问道：“李大夫呢？”

　　李大夫原先是御医，医术高超，嫁进王府后，她的身体也都是由他定期脉诊调理。

　　那府医对上二夫人这般目光，心头一跳，垂着头不敢言语。

　　夏乡在一旁赶忙解释道：“回夫人，我方才去请李大夫的时候，杏花苑那边的人早了一步，已经把人先给请走了，说是，说是白姨娘今晚心口疼得厉害，特意请过去瞧瞧的，听说……二爷今晚也宿在杏花苑呢。”

　　梁舒雁听完，原本难受的小腹里似乎更添了几分火气，直冲得脑门发疼。

　　那府医战战兢兢地上前诊了脉，擦着汗回禀道：“夫人并无大碍，不过，不过是一时积了食，我用针灸替夫人疏通一下，便可化解。”

　　因着看出二夫人此刻心情奇差，大夫心里难免慌乱，他捏着银针，下针的时候指尖微微一偏，竟是扎歪了半分。

　　“嘶——”梁舒雁吃痛一声。

　　那大夫吓得冷汗冒得比梁舒雁还要厉害，脸色煞白地连声告罪，赶忙稳住心神重新施针。

　　好在这一回稳稳当当地扎了下去，过了约莫两刻钟，梁舒雁只觉得小腹里一股热气散开，那股绞痛到底是缓缓压了下去。

　　……

　　翌日清晨，朝阳初升。

　　裴明妙不紧不慢地起了身。

　　如今有了二夫人的金口玉言，她调去小厨房当差的事情已经是稳稳当当铁板钉钉的事了。

　　既然差事稳了，她倒也不急着一大早赶去厨房卖力表现，裴明妙慢条斯理地洗漱一番，这才踱步来到大厨房。

　　此时的大厨房里正热闹着。

　　刘富贵刚熬好一大锅粥，或许是有了裴明妙作对比，这次他难得良心发现，多放了些米，还切了两个番薯下去，将米粥煮出一丝甜味来。

　　王府里的丫鬟婆子们正围在桌边，手里各自端着个粗瓷碗喝着热粥，下粥的正是从裴明妙那里买来的腌萝卜。

　　众人一口热粥、一口酸脆爽口的萝卜，吃得极为香甜，满屋子都是嚼萝卜的咔擦咔擦清脆声。

　　刘富贵瞧着众人那吃相，忍不住咽了咽口水，摸了摸自己肚子，好似在安抚肚子里跟着闹腾的馋虫。

　　一见裴明妙进来，刘富贵眼睛一亮：“哎呀，明妙丫头来啦，你那儿可还有腌萝卜？给我也来一份尝尝鲜。”

　　他扯着嗓门，那声音喊起来就跟要抢劫一样。

　　裴明妙歉意地笑了笑：“之前做的那些已经全卖完了，您若是想要，等回头我有了空闲重新腌上一批，定先给您留着。”

　　刘富贵虽有些失望，但也只能连声应道：“好好好，那可说准了啊，到时候一定得给我留一份。”

　　应完，他左右瞧了瞧，见四下无人注意，便压低了声音对裴明妙道：“对了，我给你透个醒，今儿早上我听在芳洲院伺候的一个小厮说，昨儿个夜里二夫人好像是积了食，闹腾了大半夜，连府医都请了，你给二夫人准备膳食可得千万注意着点，切莫再做那些油腻东西了。”

　　裴明妙听罢，颔首笑道：“多谢刘师傅提点，我记下了。”

　　刘富贵哼哼两声。

　　今日各房的几位少爷夫人一大早都要去给肃王妃请安，顺道留在正堂一同享用早膳。

　　因此，裴明妙今早倒不用单独给芳洲院准备吃食，她只需要腾出心思来，专心琢磨中午和晚上的菜色便是。

　　此时的正堂里，早膳已经陆陆续续摆了上来。

　　到底是王府的席面，今日的早膳准备得颇为丰盛，刘富贵的手艺确实不赖，各色面点小食做得小巧玲珑，肃王妃瞧着高兴，还特意多动了几回筷子。

　　然而，坐在一侧的二夫人梁舒雁却显出几分格格不入来。

　　她面前的粥碗几乎没怎么动过，手里的筷子有一下没一下地戳着一截面点，显然是走神了。

　　坐在一旁的二爷萧祈则是面色冷淡，只自顾自地用着，两口子坐在一起，中间却像是隔了一道冰墙，连个眼神的交错都没有。

　　坐在上首的肃王妃将这两口子的神色看在眼里，心里微微叹了口气。

　　她放下手里的勺子，主动开口打破了沉默，对萧祈道：“老二啊，听说昨夜芳洲院请了府医，这事儿你可知晓？”

　　萧祈正夹着一筷子酱菜，闻言手势一顿，脸色平静地回道：“回母亲，儿子昨夜不在芳洲院，并不知晓此事。”

　　肃王妃眉头微蹙：“你这当人丈夫的，未免也太不贴心了些，妻子身子不适，你竟一无所知，今儿个中午，你就去芳洲院陪着你媳妇一同用膳，好好宽慰宽慰她，听见没有？”

　　如今王妃发了话，萧祈纵使心里百般不喜，面上却也不敢顶撞，只得垂下眼眸，不情不愿地应道：“是，儿子遵命，中午过去便是——”

　　只是他话音未落完，却听得对面的梁舒雁忽地开了口。

　　“多谢母亲体恤，不过，中午二爷就不必往我那儿跑了。”梁舒雁抬起头，脸上十分刻意地挂着一抹端庄而体面的笑意，状似无意地继续道：“儿媳今早也听底下的丫鬟提了一嘴，说是昨儿个夜里，杏花苑的白妹妹也心口疼得厉害，大半夜的把李大夫都给留在那里守着了，二爷昨夜既然宿在那，想必也是心疼白妹妹的，今儿二爷还是去杏花苑多陪陪她吧，免得叫人觉得儿媳容不下人，白白担了恶名。”

　　这话一出，萧祈狐疑的目光登时落在梁舒雁脸上。

　　这语气是对的，还是梁舒雁一贯嚣张阴阳的调子，只是说的内容不太对劲。

　　要知道，平日里梁舒雁最是喜欢在王妃面前暗暗告状，回回都要借着正妻的名分让王妃明里暗里地给他施加压力，逼着他去芳洲院。

　　可今天这是怎么了？太阳打西边出来了？她竟然主动把自己往杏花苑推？

　　肃王妃的脸色却沉了下来，有些不太好看。

　　正妻病了，丈夫不知情也就罢了，居然还大半夜陪在个新抬进来的姨娘身边，这事儿若是传到外头去，让人怎么议论他们肃王府？这不是宠妾灭妻是什么？

　　梁舒雁冷眼瞧着王妃那沉下来的脸色，又瞅了瞅萧祈的表情，心里别提有多痛快了。

　　她站起身，朝着肃王妃福了福身，微笑道：“母亲，儿媳身子还虚着，这胃口实在是不大好，就先回房歇着了，您慢用。”

　　出了正堂的大门，梁舒雁脸上的虚弱之色瞬间荡然无存，嘴角甚至止不住地往上翘了翘。

　　她刚刚在席上说的那番话，其一是为了在王妃面前给萧祈和白姨娘上一记眼药，至于这其二嘛……

　　自然是因为今日的午膳。

　　那小丫头连一碗普通的鸡汤都能做得如此鲜美，也不知道正正经经的午膳该有多绝妙。

　　萧祈既然喜欢去白玉柔那儿，那就让他去个够好了，芳洲院里的珍馐美味，她一个人独享岂不痛快？

　　到了晌午时分，阳光正烈。

　　因着刘富贵的提醒，知道二夫人昨夜积了食，裴明妙今日便特意挑了些酸甜开胃、却又消食化积的食材。

　　她今日要做的主菜，是一道山楂排骨。

　　裴明妙将从库房取来的山楂洗干净放在旁边晾干，刘富贵经过时撇了一眼：“你拿这棠梂子作甚？”

　　这会儿的山楂还只是药材，顶多有些个喜酸的捏一个来解解馋，几乎没有人用来做饭的。

　　“我问过大夫了，棠梂子消积食，我想着就用它给二夫人做个炖排骨。”裴明妙将上好的排骨剁成均匀小块，焯水去腥。

　　刘富贵：“……”

　　闻所未闻，闻所未闻啊！刘富贵摇着脑袋走开了。

　　裴明妙热好油锅，加白糖进去，待热锅里炒出红亮的糖色，便将排骨下锅，煎到两面微微焦黄。

　　裴明妙以前就做过这道菜，接下来就得加酱油跟蚝油，这会儿的酱油叫做豉汁，蚝油她没找到，便用鱼露来代替提一点鲜味待翻炒均匀后，注入清水，盖上锅盖用慢火火候焖炖。

　　排骨与酱汁在锅里咕噜咕噜地翻滚着，待到大火一收汁，那黏稠红亮的芡汁便全都裹在排骨上，一股又酸又甜的香气顺着锅盖缝儿溢出来。

　　这股子香味让人光是闻着，都忍不住舌底生津。

　　裴明妙将排骨盛出来，盘中的排骨红亮诱人，挂满浓润黏稠的芡汁，瞧着就软烂却有嚼头的。

　　夏乡正巧来领午膳，她打量了一眼那菜色，又是她没见过的新奇玩意。

　　那排骨里好似还搁了棠梂子，闻着虽香，却让她很是陌生，便有些为难道：“阿妙，你且随我去趟芳洲院吧，若是夫人问起这排骨为何是这样的，我若说不上来，担心平白惹了夫人恼怒。”

　　裴明妙闻言，看了一眼守在灶台边的刘富贵。

　　刘富贵也听见她们的话，摆了摆手：“去吧去吧。”

　　裴明妙便跟着夏乡一路来到芳洲院。

　　当这盘山楂排骨配着几碟清爽的素菜端上桌时，梁舒雁那原本因着昨夜积食而有些萎靡不振的胃口，在这股子酸甜香气的勾引下，瞬间被彻底唤醒了。

　　裴明妙：“夫人，现在日头晒，人容易没食欲，所以我寻了棠梂子与排骨一同煨炖，最是酸甜开胃，夫人不妨赏光尝尝。”

　　梁舒雁早已按捺不住，执起筷子，夹起一块排骨送入口中。

　　入口先是棠梂子带来的那种纯正而天然的酸，不知道是加了什么的缘故，竟然还有些甜味，因着这甜酸滋味都融入了猪油的荤味，所以透着香气，吃起来酸甜香缠绵交织，层次分明。

　　排骨炖得火候极足，轻轻一抿便骨肉分离，因着有酸果解腻，竟是半点腻味之感也无，肉香味随着咀嚼的动作慢慢溢出来。

　　梁舒雁眼睛一亮，赞不绝口：“你倒是个机灵的，竟能琢磨出这样的法子，确实开胃得紧。”

　　她入夏时节向来是不爱碰荤腥的，打小就这毛病，她曾祖父为此没少发愁，总念叨武将家的孩子哪能不吃肉。

　　可这道山楂排骨却不同，不仅吃着不腻，反倒越嚼越香。

　　梁舒雁眉开眼笑，一口排骨配一口米饭，吃得连平日里那些世家小姐要遵守的礼仪规矩都顾不上了，腮帮子微微鼓起，咀嚼的频率比往日快了不知多少。

　　赵嬷嬷在一旁瞧着，连声提醒着主子吃慢些，可梁舒雁哪里舍得停下来，恨不能一口气将这一盘子全扫下肚去。

　　裴明妙倒真怕她吃得太急又积了食，回头这笔账再算到自己头上，于是赶紧出言劝道：“夫人，这排骨虽好，也需细嚼慢咽才行，若是吃得急了弄得肚子又闹腾起来要戒食休养，可就当真划不来啊。”

　　梁舒雁一听，戒食休养？那可不行！她赶紧停下手里动作，将嘴里的肉再细细嚼了两下这才吞下去。

　　山楂排骨卖相是那种非常有饭张力的深酱色，桌上有这么一道菜，注意力肯定都落在这，所以梁舒雁方才一直在夹肉，这会儿才把筷子一转，去夹了青菜。

　　没想到这吃惯了的青菜，竟也让她惊喜不已。