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25、第 25 章 抬头,对上 ...
她回过神来,摆摆手:“没有没有,你这屋子收拾得很好,干净利落,我喜欢。”她实话实说,“让我来弄,八成还没你弄得好看。”
陆砚看她一眼,没再多说,只吩咐下人上茶。
片刻后,一只青瓷盖碗递到夏昭垚手边。
她揭开碗盖,一股清幽茶香漫上来,不是寻常的陈茶,香气鲜润带着微微的兰韵,茶汤澄亮,碧色通透。
夏昭垚抿了一口。
“!”
眼睛瞬间亮了。
茶汤入口甘冽回甜,在舌尖上转了一圈,余韵绵长。她又喝了一口,脑子已经开始自动运转——这个底韵,如果加鲜牛乳打底,上面铺一层轻盈奶盖,再撒一点点研细的茶粉点缀……
“这茶若做成奶茶,怕是能卖疯。”
话出口了,她才反应过来自己说了什么。
抬头,对上陆砚含笑的目光。
他端着自己那盏茶,不急不徐拨了拨盖碗:“成本太高。这是今年明前新茶,一两十贯。”
十贯。
夏昭垚嘴角抽了一下。
她铺子里卖一杯奶茶才几十文,就这茶叶一两的价,够她进几十斤普通茶料了。
拿来做奶茶?那一杯怕是要卖出天价,除非专宰冤大头……
“我就随口一说。”她端起茶碗又喝了口,喝得格外珍惜。
陆砚没拆穿她,只垂眸饮茶,指尖捏着碗沿,姿态闲适。
日头渐渐偏西,光线从窗棂斜进来,落在条案上拉出一道长影。
夏昭垚放下茶碗,起身理了理衣裙:“时辰不早了,我先去铺子里看看,婉娘一个人撑了大半日,我不大放心。”
陆砚也跟着站起来,没有挽留。
“让阿福驾车送你。”
“不用不用,就隔两条街——”
“虽是不远,可坐车总是快些。”
夏昭垚想了想,两条街确实不远,坐车也就一盏茶工夫,推拒反而显得矫情。
“那行,谢啦。”她朝他比了个大拇指,笑嘻嘻出了门。
阿福驾着马车,一路小跑似地颠过两条巷子,在“一口香”铺子门前稳稳停下。
夏昭垚刚跳下马车,还没来得及迈进铺子,就见门口站着两个陌生男人。
一个四十来岁,穿着深褐色长袍,腰间坠着玉坠子,手里捏着折扇,瞧着像是开铺子的掌柜。
另一个年轻些,应该是伙计,提着个藤编大筐。
婉娘正在柜台后擦,见她回来,眼神里闪过明显的松口气。
“东家回来了。”婉娘放下抹布,快步迎上来,压低声音道,“这位是孙掌柜,开茶铺的,说是想跟咱们谈笔买卖。”
夏昭垚挑了挑眉。
茶铺?
她铺子里确实用茶,但都是她自己出去买的,还没想到找个固定供应商呢。
“孙掌柜。”
她朝对方点点头,算是打过招呼。
孙掌柜打量她一眼,目光在她脸上停留片刻,眼底闪过一丝不易察觉的轻慢。
又是个开小铺子的女娃娃。
他见多了,这年头女子做生意的不少,但真正懂行的没几个,大多是凭运气和小聪明支棱起来的买卖,压根不懂什么叫品质。
“夏东家是吧。”他笑得客气,话里却带着股子高高在上的意思,“在下姓孙,听闻贵铺奶茶生意红火,想必用茶量不小。我这儿新进了一批好茶,特来毛遂自荐,给夏东家瞧瞧。”
说着,他朝身后伙计使了个眼色。
伙计立马从筐里掏出个布包,打开,里头是一小撮茶叶,色泽乌润,条索紧结,看着确实比夏昭垚平常用的料子强。
“这是今年头春采的滇红,汤色红艳,香气馥郁,最适合调制奶茶。”孙掌柜拈起一小撮,凑到鼻尖闻了闻,一副鉴赏家的架势,“你瞧这干茶色泽,金毫显露,这叫'金圈',是好茶的标志。”
夏昭垚接过茶叶看了看。
说实话,她确实不太懂,顶多是能喝出来不苦,很香,至于什么金毫、金圈、头春尾春,压根没研究过。
但不懂归不懂,她也不傻。
“掌柜这茶瞧着是不错。”她把茶叶放回布包里,语气不咸不淡,“敢问怎么卖?”
“一百文一两。”孙掌柜报出价格,扇子在掌心轻轻拍了拍,“夏东家别嫌贵,这价已经是看在咱们都是做生意的份上给的实惠价。你若去别处打听,头春滇红,少说也得一百二三十文。”
一百文一两。
夏昭垚心里飞快算了笔账。
她铺子里现在用的茶叶,一两才四十文,品质虽说一般,但胜在性价比高,做出来的奶茶口感也不差。
要是换成一百文一两的,成本直接翻倍不止,除非她把奶茶价格往上提,否则这利润得被削掉一大截。
“价格确实不低。”她琢磨了一下,“不过孙掌柜这茶,我得先试试再说,光看干茶看不出什么。”
孙掌柜笑了,笑容里透着股子优越感。
“夏东家说得是。”他点点头,语气却有些敷衍,“不过这试茶也讲究,得看水温、投茶量、出汤时间,还得观汤色、闻香气、品滋味。这里头门道多着呢,不是随便冲一壶就能喝出好坏的。”
他顿了顿,又补充道:“比如这滇红,水温得控制在大沸和沸水之间,太高了茶汤发涩,太低了香气出不来,投茶量也有讲究,第一泡洗茶,第二泡才是正味。你瞧这汤色……”
他从怀里又掏出个小瓷碗,示意伙计烧水。
夏昭垚站在一旁,听着孙掌柜叽里呱啦说了一大堆专业术语,什么“毫香蜜韵”、“喉韵悠长”、“回甘生津”,听得脑瓜子嗡嗡的。
婉娘更是一脸懵,眼神都直了。
孙掌柜见状,心里愈发笃定。
果然,两个女人家,哪里懂这些。
他慢条斯理泡好茶,递给夏昭垚一碗:“夏东家尝尝。”
夏昭垚接过碗,抿了一口。
茶汤入口,确实比她平常用的料子香醇不少,但要说值不值一百文一两,她心里没底。
她放下碗,沉默了几秒。
不懂就不懂,装懂反而容易被坑。
但她认识懂的人啊。
“婉娘。”她转头,朝婉娘招招手,“你去明元巷陆宅那儿走一趟,请陆大人过来帮我看看这茶。”
婉娘愣了一下,随即反应过来,忙不迭点头:“好,我这就去。”
说完提着裙摆小跑出门。
孙掌柜脸上的笑容僵了僵。
还请人来鉴茶?
他心里有点不太高兴,但面上不显,只道:“夏东家倒是谨慎。”
“做生意嘛,小心点总没错。”夏昭垚笑得坦荡,“我确实不懂茶,但我身边有懂的人,问问也省得被人糊弄。”
孙掌柜嘴角抽了一下。
这话说得……
不多时,陆砚就从门外进来了。
他一身绿罗公袍,腰系青色绶带,头戴二梁冠,腰间挂着块温润白玉佩。
整个人禁欲又矜贵,那张脸在官袍的衬托下,冷淡感更重了,偏偏眉眼间又有股子说不出的凌厉。
夏昭垚看直了眼。
这身官袍和陆砚好配!
陆砚迈进铺子,目光落在她脸上,唇角微微笑了一下。
夏昭垚赶紧回神,指了指桌上的茶叶,“这位孙掌柜说这是头春滇红,一百文一两,我不太懂,想请你帮我看看。”
陆砚扫了孙掌柜一眼。
孙掌柜原本还端着架子,此刻见来人穿着官袍,腰间还挂着白玉佩,整个人瞬间肃然起敬。
绿袍!
那可是从六品的官阶!
这年头多少人挤破头都混不到绿袍,一辈子就窝在青袍里当个八品九品的小官,这位看着才多大年纪,二十出头?就已经是从六品了?
前途不可限量啊。
“这位大人……”孙掌柜语气立马变得毕恭毕敬,连扇子都不敢摇了,“在下孙成,开茶铺的,今日是想和夏东家谈笔买卖,不知大人是……”
“帮她看看茶。”陆砚语气淡淡,走到桌边,拈起一小撮干茶放在掌心,低头细看。
孙掌柜不敢多话,站在一旁战战兢兢。
陆砚看了片刻,又凑近闻了闻,眉头微微皱起。
“这茶是滇红,但不是头春。”他放下茶叶,抬眼看向孙掌柜,“顶多是二春,条索不够紧结,香气也略显单薄,算不上上品。”
孙掌柜脸色一白。
“大人好眼力。”他赔笑道,额头冒出一层薄汗,“确实……确实是在下说错了,这茶是二春没错,但品质也不差,做奶茶绰绰有余。”
陆砚没理他,转头看向夏昭垚:“二春滇红市价在八十到一百文一两,一百文的价格有些高了。”
夏昭垚瞥了孙掌柜一眼,眼神里满是嫌弃。
这是把她当冤大头宰呢。
孙掌柜脸色青一阵白一阵,额头的汗越冒越多。
“官人说得是,是在下贪心了。”他讪笑着,声音里透着明显的惶恐,“这样,六十文一两,夏东家若是要,在下立马给您送货上门,绝不含糊。”
六十文。
比原价直接砍了四成。
夏昭垚心里思索了一下,虽说是这位孙掌柜为人不算厚道,可做买卖也不能只和厚道人做,像孙掌柜这种碍于陆砚身份的人,倒是也能谈。
“行,那就六十文一两。”
“好好好。”孙掌柜忙不迭应下,又朝陆砚拱了拱手,“多谢大人指点,改日在下定登门致谢。”
陆砚没应声,孙掌柜略有些尴尬,擦了擦额头的汗,一叠声告辞,脚步快得几乎是逃出铺子。
门帘还在晃,夏昭垚就忍不住笑出声来。
她歪着头,上下打量陆砚,眼神里满是促狭:“陆大人今日这身衣服甚是威风啊。”
语气揶揄,带着明显的打趣意味。
陆砚唇角微微勾起,眉眼间染上几分笑意。
一来是好笑她这副调侃模样,二来……
坐我对面和坐我身旁的同事都发烧了,我慌啊
作者有话说
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第25章 第 25 章
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作者公告
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