《重生逃荒原配娘亲谋生发家记》开水很烫

25、发面引子

　　乌巷外面，虽已经到了宵禁时刻，陶家二人已经和当铺外面蹲点的泼皮无赖打了起来。

　　泼皮们虽人多，但个个看着精壮，实则体虚脚浮。
　　陶家大郎二郎练得一身腱子肉，却双拳难敌四手，群战之后，谁也没能占到便宜，个个鼻青脸肿，斗殴声吓得住在乌巷的人家个个抵紧了门。

　　李青禾此时对外面发生的一切一无所知，双方打架的地点离窝棚远得隔了一条街，根本就听不到声响。
　　她此刻正在空间里挑着麦糠，准备做面引子。

　　经过这两日断断续续的空间进出，她差不多弄明白了空间的规则，只要她把手放在物件上，就可以把东西收进空间。
　　在空间里面，可以听到外面世界正在发生的声响，譬如有人走动的声音，又或者打更声，鸡鸣声......
　　所以每次进入空间前，都得就地找一个可以供她和荞荞藏身的地方。这样出来时，才不会有人发现端倪，把她和荞荞当做妖怪抓去烧死。

　　空间里可以生火做饭，也可以带活物进入，但活物每天最多能待六个时辰，就会被踢出空间。

　　眼下空间里不冷不热，不管是正午时分进去，还是夜深，空间里都是爽和的。
　　这刚好方便了她做面引子，天气热做出来的面引子发酸，天气冷面引子发不出来。

　　李青禾从笸箩里拿出一个粗陶碗，往里掺了小半碗水，再倒了些灰面糠。

　　糠皮从碗底浮了起来，飘了一层黄灿灿的壳皮。

　　撇去这些糠皮后，下面只沉了一个碗底的灰面。她继续加面糠，筛去大半糠皮后，将碗里的面糊用筷子搅成稀泥状，再用了块干净的粗布将其盖在上面。

　　接下来几日里，只需要多喂几次面和灰水，就可以成功发出不会发酸的面引子，灰水就是用柴火灰兑的水。

　　面引子发好后，就能给荞荞做心心念念的肉包子了。

　　等李青禾把灰水调好，沈荞也将娘俩的夕食做好了，热气腾腾的面糊汤配上几根咸梗菜。

　　李青禾把包裹里徐宝珠准备的糠饼拿出来，掰成两半泡在面糊汤里。

　　做完这些，直起身子时，肚子里的硬块直直地往下坠，她不自觉地揉了揉肚脐下方鼓胀的部位。
　　想起这两日荞荞也时不时地按肚子，李青禾又拿出从李家顺走的猪油罐子，拿着筷子的一头蘸了蘸，在装着面糊汤的瓦罐里搅了搅，一层几乎看不见的油花浮在了上面。

　　沈荞看到阿娘如此挥霍粮食的行径，不禁瞪大了眼睛，“阿娘，是不是煮得太多了。”

　　说罢，又把碗里的糠饼夹到李青禾的碗里，“晚间没做什么活，我不饿，阿娘，你吃。”

　　李青禾摇了摇头，从上坡村到这，怎么也有二十里路，她都饿得有些头晕了，荞荞怎么可能不饿。

　　看着娘亲不为所动的样子，沈荞只好退了一步，“那这块留一半明早吃。”

　　“不行。”
　　简单两个字瓦解了沈荞最后一点的坚持。

　　李青禾清楚荞荞是心疼粮食，但离逃荒的日子只剩下不到一月的时间。现在多吃些养着身子，到时跑得快几分，活下来的希望越大。

　　为了让荞荞适应接下来发生的兵变天灾，她还魂后的第一晚，就把接下来要发生的事，借着老神仙的名头，告诉了荞荞。
　　荞荞很相信这位话本老神仙，即使如此，荞荞也改不了心疼粮食的性子，总想着多省点，留着以后吃。

　　她记得小时候的荞荞和老柱叔家的大丫出去玩，别的小娃都是去山坡上编草环。
　　就荞荞带着大丫，扯了一大堆野麦草回来，当时还被二房的人笑了许久，最后那堆野麦草也被尽数喂了沈家的老牛。

　　只有老柱叔一家把老了根的野麦草煮了夕食充饥。