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33、番外
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## 番外一：炸炉日记
**元和十五年，洛阳，某破宅灶间**
**鹤知炸炉记录·第一千零七次**
今日炸的是第十七个药炉。
谢衔青说是铜的、加厚的、防爆的——防爆个屁。我不过是多加了半勺甘草，它就"轰"地一声，把我的眉毛燎了。
"鹤知！"谢衔青举着湿抹布冲进来，"你没事吧？"
"没事，"我抹了把脸，黑灰糊了一脸，"就是……"
"就是什么？"
"就是……"我低头看自己的手，实体的，温热的，能碰到东西了。三年了，我还是不习惯。炸炉的时候，我下意识想化作纸鹤飞走，却忘了自己现在是人，只能跑。
跑得还慢。
"你的眉毛，"谢衔青笑得皱纹乱颤，"像两条毛毛虫。"
"……"
我瞪他，瞪了很久，然后忽然笑了。这傻子，皱纹比三年前浅了，头发全黑了，眼睛却还和初见时一样亮。亮得像是盛着一整个洛阳的月光。
"谢衔青，"我说，"你教我熬药吧。"
"你不是会了吗？"
"会炸，"我说，"不会不炸。"
"那得加学费，"他笑，"折一只纸鹤，教一招。"
"你敲诈？"
"我合理收费，"他从袖中摸出张纸，唰唰折了只歪歪扭扭的鹤，"看，这叫'文火'，翅膀要这样折，折完……"
"折完什么？"
"折完，"他把纸鹤塞进我手里，"放在炉边，能控火候。"
我低头看纸鹤，翅膀一大一小，尾巴缺个角，鹤尾上写着"文火"两个字，歪歪扭扭，像是阿箬初学时的笔迹。
"……你折的？"
"我折的，"他得意，"专供你炸炉用。"
"难看。"
"但有用，"他说，"第一千零七个炉，就是用它保住的。"
我愣住。低头看手里的纸鹤，又看看旁边那个——确实，第十七个炉只裂了道缝，没全炸。
"……谢衔青，"我说，"你什么时候折的？"
"三年前，"他笑，"你睡着的时候。每天一只，攒了一千零七只，就等这一天。"
我看着他，看了很久，然后忽然伸手，把纸鹤贴在脸上。温热的，带着他的体温，带着三年前的月光。
"……傻子，"我说，声音闷闷的，"你等我三年，就等教我炸炉？"
"不，"他说，"等教你……不炸炉。"
"那现在呢？"
"现在，"他伸手，把我脸上的黑灰抹去，"现在教你……怎么把裂了的炉补上。用桂花糕糊。"
"桂花糕？"
"甜的，"他笑，"你爱吃。"
我噎住了。低头看手里的纸鹤，又看看他眼底的笑意，忽然想起武周时，少年李隆基偷偷塞给我的那块桂花糕——也是甜的，也是歪歪扭扭的，也是……
也是被人用心包着的。
"……谢衔青，"我说，"你比他会骗人。"
"谁？"
"……没什么，"我把纸鹤小心收进袖中，"教我补炉吧。用桂花糕。"
窗外，洛阳的月光落下来，第十七个药炉裂着缝，咕嘟咕嘟煮着一锅黑汤。谢衔青说那是"还魂丹的改良版"，我尝了一口——
甜的。
桂花糕味的。
这傻子，真的把桂花糕糊进去了。
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## 番外二：织网教学
**元和十六年，春分，破宅东厢房**
**鹤知织网记录·第一次**
"先生！鹤先生又在梁上卡住了！"
阿箬的喊声从东厢房传来，我正在灶间和第十八个药炉搏斗——没炸，裂了道缝，用桂花糕糊着，勉强能用。
我冲出去，看见东厢房梁上挂着个白衣少年，两条腿乱蹬，手里攥着团乱麻——是我"织网"的材料。
"……你在做什么？"我仰头问。
"织网！"鹤知咬牙切齿，"你教的！"
"我教你织蜘蛛网，"我叹气，"不是吊死自己的网。"
"蜘蛛能吊！"
"蜘蛛有八条腿！"
鹤知僵住了。他低头看我，又看看手里的乱麻，然后忽然化作——他想化作纸鹤，却忘了自己是人，只能"啪"地摔下来，落在我怀里。
实体的，温热的，带着桂花糕的甜。
"……谢衔青，"他闷声说，"我是不是……很笨？"
"是，"我说，"比我初学折鹤时还笨。"
"……"
他瞪我，瞪了很久，然后忽然笑了。眉眼弯起来，耳朵尖泛红，像只终于学会落地的鹤。
"那你教我，"他说，"教我织网。不是蜘蛛网，是……"
"是什么？"
"是……"他顿了顿，声音轻下去，"是能把人网住、再也逃不掉的网。"
我愣住。想起三年前上元节，他在洛水边说的话。那时他是纸鹤，半透明的，随时会消散。现在他是人，实体的，温热的，却还在说同样的话。
"鹤知，"我说，"你已经网住我了。"
"不够，"他摇头，"我要织个更大的，网住你，网住阿箬，网住……"
"网住什么？"
"网住……"他抬头看我，眼底映着春光，"网住这破宅，这灶间，这第十八个药炉。网住……"
他顿了顿，忽然伸手，把乱麻缠在我腕上。麻绳粗糙，带着他的体温，像是个解不开的结。
"网住你折纸鹤的手，"他说，"网住你熬药的背影，网住你……"
"网住我什么？"
"网住你，"他的声音轻下去，几乎被春风吞没，"网住你叫我'蛾子哥哥'时的笑。"
我笑了。伸手把乱麻从他手里接过来，慢慢解开，重新绕——不是绕成网，是绕成个结，系在他腕上。
"这叫'同心结'，"我说，"比网好用。"
"怎么用？"
"系上，"我把结打好，"就解不开了。"
鹤知低头看腕上的结，看了很久。麻绳粗糙，金线与红丝缠在一起，像是个解不开的网，又像是……
像是个终于织成的家。
"……谢衔青，"他说，"你比我会骗人。"
"我没骗你。"
"那这结……"
"真的解不开，"我笑，"我打了死扣。你这辈子，下辈子，都别想逃。"
鹤知愣住。然后他忽然伸手，把我腕上也缠了道结——用他手里的乱麻，歪歪扭扭，却认真得像在刻碑。
"……那你也别想逃，"他说，"我织的网，虽然丑，但……"
"但什么？"
"但结实，"他笑，眉眼弯起来，"比你的炸炉还结实。"
窗外，春分的风吹进来，东厢房梁上的蜘蛛网轻轻颤动。胖蜘蛛——三年前那只的后代——八条腿叉着，像个坐拥江山的帝王，看着下面一人一鹤的闹剧。
鹤知忽然抬头，冲它喊："看什么看！学你的去！"
胖蜘蛛翻了个身，八条腿缩成一团，像是睡着了。
鹤知低头，把脸埋进我肩窝，声音闷闷的："……谢衔青，我是不是……真的很像蛾子？"
"不像，"我说。
"那像什么？"
"像鹤，"我笑，"纸鹤。歪歪扭扭的，翅膀一大一小的，但……"
"但什么？"
"但能飞，"我说，"飞了三百年，终于……"
"终于什么？"
"终于，"我握紧他的手，"终于落在我手里了。"
鹤知僵了一瞬，然后笑了。笑得肩膀直抖，眼泪都出来了。他抬头，在我下巴上印下一个吻——实体的，温热的，带着桂花糕的甜和乱麻的糙。
"……傻子，"他说，"明明是你落在我网里了。"
"那一起，"我说，"网在一起，谁也逃不掉。"
窗外，春分的阳光落下来，两人腕上的结缠在一起，像是个解不开的网，又像是……
像是个终于织成的家。
网住了两只扑棱的蛾子，或者说，两只终于学会落地的鹤。
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## 番外三：桂花糕战争
**元和十七年，中秋，破宅灶间**
**鹤知下厨记录·第一次**
"先生！"阿箬举着锅盖冲进来，"鹤先生把厨房烧了！"
我冲进灶间，看见鹤知站在浓烟里，手里捧着团黑乎乎的东西，脸上蹭了好几道灰，头发还冒着烟——和三年前第一次炸炉时一模一样。
"……你在做什么？"我咳嗽着问。
"桂花糕，"鹤知的声音闷闷的，"你教我的。"
"我教你用蒸锅，"我叹气，"不是用……"
"用什么？"
"用第十八个药炉，"我指着旁边裂着缝的炉子，"你用炸炉的火候蒸糕？"
鹤知僵住了。他低头看手里的黑团，又看看我，然后忽然笑了。眉眼弯起来，耳朵尖泛红，像只终于学会落地的鹤——虽然落地的方式不太对。
"……我以为，"他说，"火候越大，糕越甜。"
"那是熬药，"我说，"不是蒸糕。"
"有什么区别？"
"区别是，"我从他手里接过黑团，掰开——里面还是生的，"熬药要炸，蒸糕要……"
"要什么？"
"要温火，"我说，"像我折纸鹤那样，慢慢来。"
鹤知看着我，看了很久。然后他忽然伸手，把我脸上的黑灰抹去——当然越抹越黑，因为他手上全是灰。
"……谢衔青，"他说，"你教我。"
"教你什么？"
"教你……"他顿了顿，声音轻下去，"教你教我蒸糕。用温火，用慢功夫，用……"
"用什么？"
"用你折纸鹤的耐心，"他说，"用你等我三年的耐心，用你……"
他顿了顿，忽然低头，把脸埋进我肩窝，声音闷闷的："……用你叫我'蛾子哥哥'时的耐心。"
我笑了。伸手把他从浓烟里拽出来，按在灶间的小凳上，自己系上围裙——阿箬绣的，上面画着只歪歪扭扭的纸鹤。
"看好了，"我说，"第一步，和面。"
"面是什么？"
"面粉，水，还有……"
"还有什么？"
"还有糖，"我从罐里舀了勺桂花糖，"甜的，你爱吃的。"
鹤知看着我，看着我把面和水搅在一起，看着我把桂花糖揉进去，看着我把面团放进蒸锅——不是药炉，是正经的蒸锅。
"……谢衔青，"他说，"你为什么对我这么好？"
"因为你笨，"我说，"不会蒸糕，不会织网，不会……"
"不会什么？"
"不会……"我顿了顿，转头看他，眼底映着灶间的火光，"不会离开。"
鹤知愣住。他看着我，看了很久，然后忽然伸手，从面团上揪了块生面，塞进嘴里。
"……生的，"他皱眉。
"吐出来。"
"不，"他嚼了嚼，"甜的。"
"那是桂花糖，"我叹气，"不是面。"
"一样，"他笑，眉眼弯起来，"你放的，都甜。"
我噎住了。低头看蒸锅里的面团，又看看他眼底的笑意，忽然想起武周时，少年李隆基偷偷塞给我的那块桂花糕——也是甜的，也是歪歪扭扭的，也是……
也是被人用心包着的。
"鹤知，"我说，"糕蒸好了，你吃第一块。"
"为什么？"
"因为你笨，"我说，"需要鼓励。"
"……"
他瞪我，瞪了很久，然后忽然笑了。笑得肩膀直抖，眼泪都出来了。他伸手，把我脸上的黑灰抹去——这次用的是袖子，干净的，带着他的体温。
"……谢衔青，"他说，"你比桂花糕还甜。"
"……"
我噎住了。低头看蒸锅，面团正在膨胀，像是某种正在生长的执念。桂花糖的甜香弥漫开来，混着灶间的烟火气，像是个终于织成的家。
"鹤知，"我说，"以后每年中秋，我都教你蒸糕。"
"每年？"
"每年，"我说，"直到你学会为止。"
"那要是很久呢？"
"很久就很久，"我笑，"魂契绑着呢，你逃不掉。"
"我不想逃，"他说，声音轻下去，"我想……"
"想什么？"
"想每年中秋，"他说，"都和你炸炉，蒸糕，折纸鹤……"
"织网？"
"……织网，"他笑，耳朵尖泛红，"织个大的，网住这破宅，这灶间，这第十八个药炉……"
"还有呢？"
"还有，"他忽然伸手，把我拽进怀里，额头抵着我的额头，鼻尖碰着我的鼻尖，"还有你。"
窗外，中秋的月光落下来，蒸锅里的桂花糕膨胀成圆润的白，像是两只终于学会落地的鹤。
鹤知低头，在我鼻尖上印下一个吻——实体的，温热的，带着生面的甜和桂花糖的香。
"……傻子，"他说，"糕蒸好了，吃吧。"
我笑了，伸手把第一块糕切下来，塞进他嘴里。他嚼了嚼，眼睛一亮——
"甜的！"
"桂花糖，"我说，"我放的。"
"比你甜？"
"……比我甜。"
窗外，中秋的烟花炸开，照亮了半边天。两人坐在灶间的小凳上，分食一块歪歪扭扭的桂花糕，腕上的结缠在一起，像是个解不开的网。
网住了两只扑棱的蛾子，或者说，两只终于学会落地的鹤。
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