《异世祭司生存指南》榆钱叶子

15、发烧 蜜汁脆皮烤

　　清晨，阳光透过山洞，漏进几缕灰白的微光，落在男人苍白的脸上。

　　丹曦醒来时，只觉得脑袋昏沉发胀，眼皮重得像坠了石块，额前的碎发被冷汗浸得黏在皮肤上。

　　他费力地掀开盖在身上的兽皮，四肢酸软得抬不起来，连呼吸都带着灼热的气。

　　通过目前的感受，丹曦很确定自己应该是生病了，而且还是发烧。

　　丹曦用一只手的指甲，掐了掐另一只手的手心，想让自己清醒一点。

　　他在脑海中唤出面板，打开商店买了退烧药和止痛药，没看要多少点信仰值直接下单。

　　要是再犹豫一会儿，害怕他会直接昏过去。

　　还好丹曦有喝热水的习惯，石锅里还有昨天喝剩下的水，丹曦把药片就着水吞了下去。

　　吃完药就已经花费了他很大的力气，现在连睁眼都觉得费力，丹曦昏睡了过去。

　　等丹曦再次有意识，是麦草正在焦急地喊他，丹曦有气无力地说:“麦草，麻烦你用一块兽皮沾水敷在我额头上，等干了再次沾水，这样来回操作。”

　　“还有帮我烧一锅热水。”

　　说完这句话后就睡了过去。

　　麦草赶忙按照丹曦交代的事做，做好后又叫醒了丹曦。

　　他端来温热的水，小心翼翼扶着丹曦的后背，喂他喝水，又喂了丹曦一些食物。

　　丹曦拿着麦草递过来的水，趁他不注意吃了药。

　　他无法解释药是哪里来的，索性就没让麦草看见，避免不必要的疑问。

　　然后拜托麦草等快天黑时，再次叫醒他，说完这句话后，丹曦又忍不住沉沉地睡了。

　　生病中的睡觉体验并不好。

　　胸腔里阵阵发闷，呼吸粗重又灼热，每一次吸气都牵扯着肌肉的酸痛，稍微一动，就止不住地发颤。

　　等到了晚上，麦草又喂他吃了些食物和水，丹曦吃了药，才闭上了眼睛。

　　麦草有些不放心丹曦，便留在山洞里照顾丹曦。

　　翌日清晨，麦草伸手摸了摸丹曦的额头，见温度下去了，才松了一口气。

　　每年都会有人发热，严重些的可能会变成傻子。

　　虽然丹曦变成傻子了，麦草一样会和丹曦一起玩，但总归还是不想丹曦生病。

　　丹曦依旧是被麦草叫醒的，这次醒来没有被火烧的感觉，摸了摸额头，已经退烧了。

　　虽然烧退了，可丹曦依旧难受，他的嗓子非常痛，咽一下口水都感觉喇嗓子，四肢酸软无力，脑袋依旧昏昏沉沉。

　　麦草递给他食物，丹曦忍痛吃下，就算觉得辣嗓子也要吃，否则丹曦都不知道靠自己脆皮的身体素质能不能熬过去。

　　吃完药后，丹曦又睡了。

　　这次生病来势汹汹，丹曦每天都睡得昏天暗地，有时候醒来是白天，有时候醒来是黑夜。

　　一连病了好几天。

　　等丹曦的脑子清醒时，已经是第五天早上。

　　他可以下床走动了，就是不能走太远否则会气喘吁吁，没办法只能拜托麦草来给他送饭。

　　麦草很乐意给丹曦送饭，丹曦教会了他很多东西，他都不知道怎么感谢丹曦，送饭而已，他自然是答应的。

　　等到了第八天，丹曦才彻底恢复过来，又变成那个活蹦乱跳的丹曦。

　　终于恢复过来的丹曦在心里默念系统的商城界面。

　　查看了一下这次花费了多少信仰值。

　　一共花费了18000点信仰值，减去丹曦原有的信仰值，还欠系统17790点信仰值。

　　还没赚多少，就已经快欠了两万多。

　　“唉——”丹曦深深地叹了口气。

　　看过信仰值后，丹曦就关掉了界面。

　　坐在石凳上，想了想决定送麦草和岩奇一些自己做的腊肉、菜干，除了这些，丹曦也没有其他好吃的。

　　然后再请麦草和岩奇吃一顿饭感谢他们。

　　感谢麦草这些天对自己的照顾，感谢岩奇是因为帮他解决了岩石的问题。

　　他不知道岩奇是怎么处理的，之后岩石没有再来找过他。

　　麦草和岩奇都喜欢吃鸡肉，他们是猪肉吃太多吃腻了，吃鱼又觉得刺多，才喜欢吃鸡肉的。

　　丹曦便决定去山上捉几只野鸡，做出美食来感谢他们两个。

　　初春的原始丛林褪去了寒冬的安静，林间传来叽喳喳的鸟叫声和不知名昆虫发出的窸窣声，给寂静的山林添了几分鲜活热闹。
　　阳光斑驳洒落，落在林间的空地上，暖而不烈。

　　丹曦背着箩筐，缓步走在熟悉的小径上。

　　值得一说的是，他现在可以自由地使用编织物，他在集会上也看到过别的部落售卖编织物，如果有人问他，就说是在集会上买的。

　　丹曦去野鸡常去的地方做了几个陷阱。

　　离开时，空气里忽然飘来一缕甜香味，瞬间让丹曦停下了脚步。

　　好像是蜂蜜的味道。

　　他精神一振，放轻脚步拨开挡路的枝桠，循着香气往前探寻。

　　绕过一丛密不透风的荆棘灌木，前方一棵粗壮的老橡树赫然映入丹曦的眼帘。
　　只见一根粗壮的树杈上，垂挂着一个饱满硕大的野蜂巢。金黄的蜂房层层叠叠，沉甸甸地坠着，无数土黄色的野蜂嗡嗡盘旋飞舞，围着巢穴不停进出。

　　真的是蜂蜜！

　　丹曦眼睛一亮，他好久没有吃过糖了，现在的糖分来源大多是水果，并不是真正意义上的糖，他想吃类似于棒棒糖那种糖。

　　丹曦知道制糖的过程，可问题是制糖的植物他没有找到，在部落附近没有看见甘蔗、甜菜的身影。

　　空有想法，没有实物，他也不能凭空变出来。

　　看见蜂巢，他没有贸然上前，野蜂性情凶悍，一旦惊扰便是群起而攻之，被大量蜂蜇轻则肿痛溃烂，重则高热丧命，绝对得不偿失。

　　丹曦迅速冷静下来，目光快速扫视四周，脑海回忆着野外取蜜的古法技巧。

　　他先弯腰在林地寻得一堆干燥的枯枝，又扯了大把湿润的新鲜阔树叶。

　　在逆风处小心堆起小柴堆，点燃枯枝，待明火燃起后立刻铺上湿树叶。很快，一股浓密的白烟滚滚升腾，顺着风向稳稳飘向橡树的蜂巢位置。

　　烟雾是野蜂最大的克星，浓烟会让野蜂陷入昏沉、丧失攻击性。

　　耐心等候了十余分钟，树上嗡嗡的蜂鸣声明显微弱了大半，大半野蜂被浓烟熏得四散逃离，只剩零星几只无力盘旋。

　　丹曦这才上前，小心翼翼踩着凸起的树干纹路攀上去，掏出腰间打磨光滑的石片，稳稳贴着树杈，轻轻将整个蜂巢完整割下。

　　薄薄的蜂蜡裹着饱满的蜜浆，轻轻一碰，金黄透亮的蜜汁便顺着纹路缓缓滴落，浓郁的甜香瞬间弥漫在整片林间。

　　丹曦将蜂巢小心地放进提前铺好的宽大树叶里，层层包裹扎紧，杜绝剩余野蜂侵扰，快步折返回山洞。

　　回到山洞后，他迫不及待拆开树叶包裹，完整的蜂巢晶莹剔透，金黄的蜜液满满充盈在每一格蜂房中，还带着林间草木的天然清香。

　　他先轻轻掰下一小块入口，醇厚绵密的甜意在舌尖炸开，温润不齁，是纯粹自然的鲜甜。

　　尝过鲜后，丹曦便打算用蜂蜜和鸡做美食，做成蜜汁脆皮烤鸡。

　　他先进行基础处理，将整块蜂巢放进干净的石碗中，用干净的细树枝轻轻碾压。饱满的蜜浆缓缓渗出，滤掉细碎的蜂蜡、蜂蛹残渣，最终得到一碗纯净透亮的原生态野蜂蜜，色泽金黄，浓稠绵密。

　　弄好蜂蜜后，他又进了趟山，刚才是因为蜂蜜不好带，他才选择先回来的。

　　他摘了些新鲜的蘑菇，打算晚上在做一道鸡汤。

　　等丹曦采完蘑菇后，去看了眼捉野鸡的陷阱，捉到了四只。想了想准备一只做小鸡炖蘑菇，另外三只做蜜汁脆皮烤鸡。

　　丹曦去溪边把四只鸡和蘑菇清理干净后，才回山洞做饭。

　　考虑到做蜜汁脆皮烤鸡腌制时间较长，就打算先做这道菜。

　　先用开水烫一下，让鸡肉变得紧致，随后用葱姜蒜去腥，腌制几个小时。

　　趁着烤鸡腌制的时间，他去炖了鸡汤。
　　他把一只鸡切成小块，小鸡炖蘑菇最关键的一步是将鸡块加入姜片煸炒一下，然后再小火慢炖。

　　做完这些后，接着去处理烤鸡。

　　他先将整只鸡架在离炭火稍高的位置，文火慢烘，耐心反复翻转鸡身，让鸡皮每一处都均匀受热。

　　起初鸡皮微微收紧，逼出了皮下多余的水汽与薄油，原本软塌的鸡皮渐渐变得紧绷干爽。

　　等鸡身水分彻底烘干，表皮微微发硬，摸上去干爽不黏手，这才是烤出脆皮的最佳状态。
　　这时便要用蜂蜜水刷一层，打底入味。

　　丹曦取干净石碗，舀两勺浓稠蜂蜜，兑入少量清水，搅拌调和成稍稀的蜜汁。蜂蜜直接烤极易焦黑，稀释后的蜜汁既能入味，又能层层挂皮，烤出透亮糖色。

　　他捏着刷子将蜜水刷满鸡身，肉厚的部位反复多刷两遍。

　　刷完第一层蜜水后，用低温炭火慢烤，让蜜汁慢慢渗入表层皮肉，微微风干结层，锁住鸡肉本身的汁水。

　　另外两只鸡按照同样的步骤操作。

　　待第一层蜜水风干定型，鸡身微微泛黄，丹曦开始重复刷蜜、风干、微烤的步骤。

　　一遍、两遍、三遍……

　　蜂蜜在高温下慢慢焦化，原本白净的鸡身渐渐由浅黄转为金棕，表皮一点点析出细密油光，变得微微透亮。

　　待鸡身挂满三层蜜壳、彻底入味后，丹曦微微拨旺炭火，改用中大火快速炙烤收尾。

　　高温瞬间逼出鸡皮里最后的油脂，表层的蜜壳在高温下快速焦化收缩，发出细微的“滋滋”脆响。

　　原本柔软的蜜层彻底变硬，变成一层紧致透亮的琥珀色脆皮，鸡身整体色泽均匀油亮，金黄泛红，每一寸外皮都泛着诱人的光泽。

　　一只完整饱满、通体金黄油亮的蜜汁脆皮烤鸡就做成了。

　　轻轻一碰外皮，便能听见清脆细微的咔嚓声。
　　撕开鸡腿，外层是酥脆掉渣的蜜糖脆壳，内里的鸡肉鲜嫩多汁。

　　等晚上两人来到山洞后，还没看见烤鸡，就被山洞里弥漫的甜香味给馋到了。

　　丹曦将做好的鸡汤和烤鸡都端上石桌。

　　岩奇只顾着埋头大口吃肉，含糊不清地赞叹：“太香了！比以往的烤肉好吃十倍！”

　　麦草腮帮子鼓鼓，也夸赞道:“太好吃了，又脆又香。”

　　丹曦笑了笑，给他们两个都盛了一碗鸡汤:“慢点吃，锅里还有。”

　　最后几人吃得肚子滚圆才告别。