下一章 上一章 目录 设置
8、一鱼三吃 被炙烤过的 ...
-
被炙烤过的马路散发着阵阵的柏油味道,林振南开着SUV迎着烈日行驶,路边的景色从城市逐渐变为田野。
望眼过去,大片的桑树中间包围着鱼塘,这是凤城的“桑基鱼塘”,这个模式遵循资源完全利用的原则,桑叶喂蚕,蚕沙喂鱼,塘泥种树,过程零浪费,是当地重要的种植模式。
从南城到凤城只有不到1个小时的车程,两人在“邓氏鱼塘”基地附近停车,步行走过去池塘。
烈日刺眼,林振南和图北都没有做任何防晒措施,只能用手掌挡着眼睛,尽量减少被晒的面积。
“哈,好热啊,我要融化了,好想跳进去鱼塘里凉一凉。”短短的一两百米路于图北被晒得满脸通红。
林振南见状,停下往旁边的芭蕉树走去,轻轻摘了一片芭蕉叶,放到了于图北的头顶,替他遮阳,“挡挡,很快就到了。”
一阵凉意覆盖,于图北终于没有那么难受,咬咬牙往前走去。
又走了两三百米,走到了一个木板房前,木板房前站着一位约莫50岁的中年男人。
男人穿着捕鱼穿的连体下水裤,头戴一顶草帽,正坐在塑料凳上。见他们来,站了起来,慈祥地笑了笑,“你们终于来啦,辛苦啦。”
“邓叔,好久不见,还是这么硬朗啊。”林振南开启了亲和模式,朝邓叔问好。
“好好好,你阿爸还好吧,好久没和他喝茶了。”邓叔呵呵笑着回答。
“阿爸一切都好。”林振南客套地回答。
听到肯定的回答邓叔欣慰点点头,随后又看向于图北,问:“这位是?”
“这是我的助理于图北,叫他小于就行。”林振南回答。
“好,欢迎你们来到凤城啊,等下休息休息我们就开始?”
“好,我们先拿出设备。”
接着于图北拿出了手持设备,做好防水措施之后,两人穿好下水裤,跟随着邓叔进了鱼塘。
鱼塘主要养殖的是脆肉鲩,与其他养殖不同,这鱼的养殖方法是用草鱼喂食蚕豆,等到6、7斤重的时候就变成脆肉鲩,主要特点是肉质弹牙脆口,久煮不烂。
林振南拿着鱼兜缓慢地走向鱼塘中心,随着深入鱼塘,他们的双脚似有千斤压顶,一步一步走得愈发艰辛。
“啊啊啊,幸好幸好,好危险啊。”于图北拔腿的时候差点就倒下。
林振南见状赶紧扶了一把,“小心,慢慢走。”
待站稳之后,突然鱼塘有一圈水晕,“嘘,有鱼。”林振南低声道。
瞄准目标后,林振南以掩耳不及盗铃之势,精准地往鱼塘插去,接着用力一扯,就见一条巨大的鲩鱼在网中扑腾扑腾,他将鱼伸向镜头展示之后就就放入塑料桶。
镜头后的于图北看到这么大的鱼嘴巴张大,轻轻地说:“哇,老板你好厉害啊。”
看清口型说的是什么,林振南单手擦了擦汗,笑道:“轻轻松松,从小都不知道跟我阿爸抓了多少条了。”
然后他像是想到了什么一样,眼珠一转,轻声一笑,“于图北,看这里。”于图北的脸被划了一道塘泥。
“啊!!!你干嘛啊!幼稚鬼!”摸清脸上是什么东西之后,于图北发出了尖锐的爆鸣声。
“哈哈哈哈!”
林振南笑得前仰后翻,虽然知道这个年纪不应该这么幼稚了,但是见到于图北还是忍不住要抓弄一下。
待反应过来于图北把设备塞进了裤子里,弯腰抓起一把塘泥就朝林振南甩了过去。
“唔。”林振南脸上也沾上了同款塘泥。
接着又求饶道:“欸欸欸,我还要拍摄呢,大侠,手下留情啊。”
“哼,这次就放过你。”
想到拍摄,于图北又拿起了设备。
“年轻真好啊,真有活力。”旁边的邓叔看到他们玩耍不禁感叹道。
“什么活力,他就纯是手贱。”于图北酸溜溜地说着。
拍摄继续进行中,不多时两人就抓了好几条鱼,慢慢地走回岸上。
“嗯?这里怎么有个坑?”
“啊啊啊啊啊!”
还没有等于图北反应过来,他就直直地往前倒,在倒下的一瞬他本能地抓住了前面的人的裤子。
“欸欸欸!”
林振南也倾倒的瞬间把于图北往怀里拽了拽,护住了他的头。
“咚。”
两人一前一后地摔了个底朝天。
“噗哈哈哈哈。”
待看清于图北的整张脸都沾满了泥之后,林震南笑得不停,仿佛要笑断气。
“呸!笑什么,你以为你好到那里去,你也是满身泥。”于图北气鼓鼓地说,随后又抓起了一把泥往林振南身上甩去。
林振南缓了缓,镇定地说:“真可爱,花脸猫。”
插曲过后,两人搀扶着起来,为了防止再次摔倒,林振南走在后面,小心地护着于图北的背后,终于安全到达岸上。
凤城七月的下午热得能把人晒干,不多时衣服上的泥就干了,他们走到车上拿起过夜的衣服换上,便驱车去往酒店,简单洗漱一番便去到了“凤城渔庄”。
“凤城渔庄”也是近30年的老字号,由邓叔和爱人创办,本地人想吃都得预约,招牌菜是“一鱼三吃”。
所谓“一鱼三吃”如其名,一条鱼做三样菜。
邓叔宝刀未老,穿上厨师服。
鱼腩被利落地切成薄片,薄如蝉翼、晶莹剔透,在阳光下吹弹可破,这最考验的大师傅的刀工。
与日料的鱼生不同,鱼生并不是蘸芥末酱。
只见桌上放着一个小菜拼盘,里面有柠檬草、萝卜丝、洋葱丝、姜丝、蒜片、韭黄、炒花生、鱼腥草、泡椒等配菜,配菜多达10多种。
但鱼生好不好吃,最重要的还是花生油和酱油,每家的花生油都是店家自己酿造,绝不外传,靠近一闻是喷香的花生味道。
只见邓叔往放着鱼生的瓷碟依次放入配菜,再淋花生油和酱油,最后撒上一把盐,就开始用筷子将鱼生和配菜搅匀,搅拌的过程还在碎碎念地说:“越捞越有,捞到风生水起啊!”
这是凤城人民用这盘菜对生活寄予美好愿望,凤城人民不争不抢,专心搞钱。
鱼田生态造就了他们的务实和松弛,大家都坚信,就算在外面混不好,但依旧有凤城为他们托底。
接着邓叔又把鱼骨做成了椒盐鱼骨,油炸过的鱼骨酥脆喷香,是一道大人小孩们都爱吃的小零食。
最后剩下的瘦肉片,加入老火粥快速煮熟,加上一把香菜和香葱,鲜掉眉毛。
菜很快做完,按照惯例林振南又问了几个问题,便结束了这次的采访。
“今晚在我那里过夜啊。”邓叔诚心邀请。
林振南客气地婉拒,难得的出差他想要和于图北一间房,独享二人世界。
回到酒店已是晚上9点,两人进入酒店,再次准备梳洗。这次的房间不同于上次民宿,浴室是有帘子的。
“老板,我先洗,我觉得我好臭啊,这一整天我感觉我都已经馊了。”于图北眼巴巴地望着林振南。
凤城也和南城一样,地处亚热带,七月的天气能达到四十度,在外走一圈即使不活动也能大汗淋漓,在这里的人都恨不得一天洗三次澡。
“嗯。”林振南咽了咽口水。
不多时,洗手间传来冲水声,虽然是有帘子,但是如果想要认真看,还是能看到帘子内的清瘦的身形在搓洗。
“正人君子,你是正人君子啊,林振南,别看了!”林振南对自己洗脑道。
可是喜欢的人就在面前洗澡,他就算是柳下惠也忍不住。
“唰唰唰。”
水流声继续流淌。
身//下//某种不可名说的反//应逐渐抬头,林振南立马夹//住,要是在这里露馅了必定会被认为是变/态,他用极大的忍耐力说服着自己。
不久后,于图北洗好澡准备出来,刚打开浴室门,就见一个残影冲进去了浴室并立马关上了门。
“干嘛啊,这么急?”于图北疑惑。
“人有三急!”林振南大喊道。
“哦,也不用这么急吧。”于图北坐回床上。
浴室传来声响:“于图北,你能不能打开行李箱帮我拿我的换洗衣服?”
听到呼救后,于图北走到行李箱翻了翻,找到衣服之后准备递过去,低头一看,是一条灰色内/裤,于图北顺手就拿了起来,走向浴室敲门。
不到一秒,门被打开,一只大手急切地把东西拿了进去。
“你怎么还帮我拿内/裤啊!”林振南像烫熟的虾一样,从脖子红到整张脸,让喜欢的人拿这种东西,心虚的人干什么都心虚。
“怕什么,不就是内/裤,又不是没见过。”于图北毫不知道里里面想的这么复杂,只是觉得是顺手的事而已。
里面不出声了,只剩潺潺的水流声,久到于图北都快睡过去了,里面的人才慢慢悠悠地出来。
于图北艰难地撑开眼皮,看着出来的人,总感觉比进去之前虚弱许多,但却带着一种满足感。
“于图北,下雨了!”林振南突然大喊一声,和上次一样,他们又遇上了下雨。
林振南一直觉得下雨是一件很好的事情,雨水能够将处于的高温的城市迅速降温,他喜欢倾听下雨的声音,这让他觉得内心有一种平静。
但最近两次下雨,在他身边都是同一个人,他不禁觉得这或许是缘分,他想和于图北听未来的每一场雨。
于图北也从被窝里出来,两人趴在窗户上看着漆黑的天空,看着雨滴慢慢地从玻璃上滑落。
两人的距离逐渐接近,不知何时,于图北整个人都被修长有力的双臂的环抱着,他能听到背后传来清晰的心跳声。背后的人身上传来与他一样的香味,这让他感觉到很安心。
“于图北,今晚的雨好美。”他听到头顶传来低沉的声响。
“嗯。”于图北也这么觉得。