22、移栽土豆 一个月后便 ...
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蒋成晏在旁边补了一句：“叶姑娘精通农事，认得数十种野菜，还培育出了一种月余便能收成的庄稼。”
“月余？”秦知府端着茶杯的手一顿，杯中的茶水晃了晃，险些洒出来。
他当过多年地方官，种地的事虽说不精通，却也晓得庄稼生长要顺应天时，最快也得两三个月才能见到收成。
一个月就能收，这不是天方夜谭吗？
他看了一眼蒋成晏，又看了一眼叶容容，没有立刻反驳，只是笑了笑：“那倒是稀罕。不知叶姑娘说的这种庄稼，叫什么名字？产自何处？”
蒋成晏替叶容容挡了一句：“叶姑娘是从西洋商人那里偶然得的种子，叫做土豆。
眼下已经在后院试种，发了芽，等移栽到城外，一个月后便能见分晓。”
秦知府将茶杯放下，手指在桌面上轻轻叩了叩
。他面上挂着笑，心里却在飞快地盘算。
若这事是真的，那可是一桩天大的功劳。
大旱之年，粮价飞涨，谁要是能解决粮食问题，升官进爵不过是早晚的事。
若只是这丫头在吹牛，也不打紧，反正丢脸的是蒋国公府，他乐得看个热闹。
他重新打量了叶容容一眼，语气比方才柔和了些：“叶姑娘年纪轻轻便有此本事，实在难得。等土豆收了，一定要邀请我，让我开开眼界。”
叶容容听出他话里的敷衍，也不争辩，只笑了笑：“大人说的是。到时候还请大人赏光。”
几个人又聊了几句场面话，秦知府见蒋成晏始终不冷不热，知道自己今晚是讨不到什么便宜了，便起身告辞。
蒋成晏将两人送到大门口，秦知府上了马车，徐县令跟在后面。
车帘放下之前，秦知府又回头看了一眼那小院，神色复杂。
马车走远了，小六关门落栓。
蒋成晏回到大厅，叶容容还站在原地，不知在想什么。
“怕了？”蒋成晏问。
叶容容抬起头，摇了摇头：“没有怕，就是觉得……这些人说话，每句都藏着东西，听着累。”
蒋成晏嘴角微微一扯：“跟他们打交道，是比种地累。”
叶容容忽然问他：“你说一个月后土豆真的收了，他们会怎么样？”
蒋成晏看着她，目光比平时柔和了些许，语气却还是那副不咸不淡的样子：“到时候就知道了。你只管种你的地，其他的事，我来挡。”
叶容容点了点头，心里头忽然就踏实了。
她转身往后院走，走了两步又停下来，回头冲他说了一句：“谢谢你。”
没等他回应，她便快步走了。
蒋成晏站在原地，看着她消失在走廊拐角。夜风从门缝里灌进来，吹得烛火晃了晃。
第二天清晨，叶容容满怀期待地走到后院。
不出所料，又发芽了。翠绿的叶片颤巍巍地顶着露水，在晨光里泛着柔光。
她放慢动作，小心翼翼地数着。一、二、三……整整两袋发芽的土豆，发了八十多棵。
应该不是全部，陆续还会再发一些，排除掉少数腐烂或弱苗的，按理说上百棵不成问题。
叶容容心里盘算着：现在是幼苗期，再过几天进入开花期，开了花就该结薯了。
时间不等人，后面还有膨大期和成熟期。
一个月稍微有点紧张，可能要一个多月才能完全成熟。
但结果终归是好的。
今天就可以把长出绿叶的土豆苗移栽到城外去，避免已经发芽的和没发芽的抢养分，再说原先的间距也不够。
说干就干。叶容容把袖子挽上去，扎好裤腿，正准备弯腰干活。
身后传来一声轻咳。叶容容转过头，蒋成晏不知什么时候站在了她背后。
“叶姑娘这么早就过来了。”
叶容容冲他微微一笑：“不早点来，怎么知道发了这么多棵。”
“哦？”蒋成晏也轻手轻脚地踏进地里，低头一看。一夜之间，目之所及全是嫩绿的叶片，整整齐齐地排开，像一张绿色的毯子。那是新生和希望的颜色。
叶容容说道：“择日不如撞日。我们今天早上先移栽一波到城外去，剩下的再过两天集中移栽。避免先长出来的抢了后面苗的养分。”
虽然叶容容的话有些词儿让人听不太懂，但看着她专注的眼神和笃定的语气，蒋成晏选择相信她。
“需要我们帮忙吗？”蒋成晏问。
叶容容抬头看了一眼天色，云层厚，太阳不会太毒。
她想了想，说：“事情不多，但我想教一下他们如何正确移栽。免得以后再遇到移苗的事，他们能独当一面。”
蒋成晏听到这话，忍不住问了一句：“叶姑娘不私藏吗？你教会了他们种土豆，现在又教移栽，不怕教会徒弟饿死师傅？”
叶容容还以为他要问什么呢，原来是这个。
她笑了笑，解释道：“技术就是要传授给别人，通过不断改良才能进步。再说，我也不止会这个。”
蒋成晏再次为她的豁达所动，点了点头：“叶姑娘实乃奇女子。”
叶容容被夸得不好意思，也回了一句：“没有蒋公子的鼎力相助，怎么有我的今天。”
两个人正互相客气，身后突然传来一声呼唤。
“小姐，蒋公子，该吃早饭了！”
原来是苗苗早起把粥熬好了，正在院门口朝他们招手。
“来了来了。”叶容容一边应着，一边注意脚下，生怕踩到那些珍贵的苗子。
早饭时，叶容容宣布了一会儿要去后院拔土豆苗、移栽到城外的消息。
众人听了都很高兴，像是长途行军终于看到了终点。个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
饭后，叶容容领着大家到了后院。她蹲在苗床边上，开始手把手地教。
“移苗之前，要先浇一次水。”叶容容指着土地说，“头天晚上或者今天早上浇透，这样土就松了，拔苗的时候不容易伤根。”
小六蹲在旁边，听得认真，还点了点头。
叶容容拿起一把小铲子，沿着苗的四周轻轻挖开，把根部的土块整体起出来。
她举起来给大家看：“你们看，根是完整的，带着原土。这样移过去，苗不用缓，直接就能长。千万不能直接拔，一拔根就断了，苗就死了。”
众人都凑过来看。小五还伸出手指，轻轻碰了碰带着泥土的根须。
“挖的时候，要选长了两到四片叶子的苗。”叶容容指着一株刚露出头的苗说，“太小的经不起移，就这种大小最合适。”
她把起出来的苗轻轻放进一个铺了湿布的木筐里，一株一株摆好，根朝下，叶子朝上，不让它们挤着。
“这些都是要小心伺候的东西。”叶容容一边装一边说，“放的时候别压着叶子，也别让太阳直晒。所以咱们等到今天日头不毒才动手。”
小五小六一听，赶紧帮着装苗。几个人轻手轻脚的，像捧着易碎瓷器一样。
装满了两个木筐，叶容容站起来，拍了拍手上的土：“走吧，去城外。到那儿我再教你们怎么栽。”
到了城外的地，叶容容本以为还要等一段时间才能种植，虽然是良田，但是土还没有翻过。
重新种植的话，需要翻一遍土，让土质疏松。
结果他们来到地里一看，田里的土全被翻过一遍。她四下张望，却没有看见人。
许是大叔早晨翻了地，现在去排队领粥了吧。
于是叶容容选了一垄平整的地，开始逐一示范要点。
“先挖坑。”她蹲下，用小铲子挖出一个个小坑，坑与坑之间隔着大约一尺远。“间距不能太密，太密了土豆长不大；也不能太稀，稀了浪费地。”
她又拿起一株带着土坨的苗，轻轻放进坑里，扶正，让根自然舒展。
“放的时候不能使劲压根，让土坨和坑底的土贴合就行。”
然后她用手把旁边的细土拨到坑里，填到与地面平齐。
填完后，轻轻压实，再在苗的周围拢起一圈小小的土埂。
“这是为了浇水的时候水能留在坑里，不会流走。”她解释道。
最后，她从小六提来的水桶里舀了半瓢水，慢慢浇在苗的根部，水渗下去很快，土也塌了一点。她又补了一点细土。
“浇透，但不能积在苗心那里，免得烂心。”
众人在旁边看得入神。小五忍不住说：“叶姑娘，你这一套一套的，比我们打仗还细致。”
叶容容笑了笑：“打仗也是一样的道理。兵贵精不贵多，苗也是。一棵一棵栽好了，比胡乱插下去强一百倍。”
蒋成晏站在不远处，听着叶容容耐心地讲解，看着众人认真模仿她的一举一动。
他忽然觉得，这个姑娘身上有一种让人安心的力量。
她把复杂的事情讲得清清楚楚，把辛苦的活计做得有板有眼。
不藏私，不邀功，只是一步一步地往前走。
日头渐渐升高，云层散开，阳光落在新栽的苗上，嫩绿的叶子微微卷了卷边
叶容容抬头看了一下天色，害怕太阳晒到刚种的幼苗，于是让众人用树枝和草席搭了个简易的遮阳棚，挡住正午的烈日。
“刚移栽的苗最怕晒，先遮两天，等根扎稳了再撤掉。”
有了叶容容的示范，众人这才开始行动。
所有人忙了一个多时辰，终于把第一批苗全部栽完。
一排排新苗整整齐齐地立在地里，虽然还带着移栽后的疲惫，但根已经稳稳地嵌进了土里。
叶容容直起腰，长出了一口气。
蒋成晏走到她身边，递过来一条帕子。叶容容接过来，擦了擦脸上的汗。
“辛苦。”他说。
叶容容摇摇头，看着那片新栽的地，心里头满满的。
只要这些苗活下来，一个月后，这片荒芜的土地上就会长出金灿灿的土豆。
到时候，那些蹲在街角喝粥的孩子，那些饿得走不动路的老人，就都有救了。
她把手里的帕子收好，冲蒋成晏笑了笑：“走吧，回去歇一歇。大家都累了，我给大家做一顿好吃的，犒劳大家。”
听得叶容容说要做好吃的，大家都不自觉开始咽口水。
叶姑娘的厨艺简直就是仙品。
作者有话说
第22章 移栽土豆
，还差 