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1、第 1 章 御厨秘方在 ...

  •   《御厨之女:重生后我救赎了前夫》

      第一章云间初遇

      “云间醉” 今日营业。

      酒旗在初夏微风中轻轻飘荡,旗面上三个墨色大字飘逸如云。

      我站在酒肆门口,看着那面熟悉的旗帜,心中涌起一阵恍惚。

      上一世,我是林婉,嫁给了青梅竹马的阿宽。我们曾有过最甜蜜的时光,直到他染上赌瘾,将祖传的绸缎庄、我们的宅院、甚至我的嫁妆一件件输光。

      我跪在债主面前求宽限时,他在赌坊里掷骰子的声音仿佛还在耳边。最后那场大雪夜里,我咳着血,独自死在租来的破屋中,年仅二十八岁。

      再睁眼,我成了宫廷御厨苏御膳的独生女,苏婉娘。

      父亲是御膳房掌勺,因年事已高退居宫外,用毕生积蓄在京城最繁华的西市给我开了这间酒肆。他说:“婉娘,爹不求你大富大贵,只愿你平安喜乐,做自己喜欢的事。”

      我喜欢什么?上一世,我喜欢为阿宽洗手作羹汤,看他吃得满足的模样。这一世,我只想好好活着。

      “婉娘,招牌挂好了!” 父亲的声音从梯子上传来。

      我抬头,看着那块黑底金字的匾额 ——“云间醉”。父亲说,这名字取自李白的诗,又有 “云间” 指代宫廷御膳之意,更暗合我的名字 “婉” 字谐音。

      “爹,您小心些。” 我忙上前扶稳梯子。

      爹稳稳落地,拍了拍手上的灰,满意地看着自己的杰作:“好了,我的宝贝女儿,从今天起,你就是云间醉的老板娘了。”

      我挽住爹的手臂,心中暖流涌动。上一世,我爹早逝,从未体会过这般父爱。

      “我会好好经营的,爹。”

      “爹信你。” 他慈爱地拍拍我的手,“御膳房的几个老伙计我都打过招呼了,食材供应不成问题。至于菜式...” 他神秘一笑,“爹把压箱底的几道宫廷秘方都留给你了,就记在账本最后一页。”

      我眼眶微热,用力点头。

      开业吉时定在巳时三刻。我换上一身水绿色襦裙,外罩薄纱半臂,头发简单挽起,插一支白玉簪。镜中的女子约莫十八九岁,眉眼清秀,皮肤白皙,与前世那个憔悴的妇人判若两人。

      “老板娘,都准备好了。” 跑堂的小顺子跑来禀报。

      我深吸一口气,走出内室。

      云间醉分上下两层,一楼大堂宽敞明亮,摆放着八张红木方桌;二楼设有四个雅间,分别以 “梅兰竹菊” 命名。后厨比前堂还大,灶台、案板、调料架一应俱全,光各式刀具就挂了满墙。

      我在门旁木板上,用笔写下今日菜品:

      紫苏焗排骨,芦笋炒肉片,沙姜猪肚,翡翠白玉虾,鸡丝蛰头,梅花豆腐。

      最后添上一行小字:今日开业,每桌赠送桂花酿一壶。

      巳时三刻,鞭炮声起。

      街坊邻居、爹的老友陆续前来道贺,大堂很快坐满了七成。小顺子和另一个跑堂忙得脚不沾地,我在柜台后招呼客人,心中既紧张又兴奋。

      “苏姑娘,恭喜恭喜!” 隔壁绸缎庄的赵掌柜拱手道贺,“令尊的手艺京城闻名,想必姑娘也得了真传。”

      “赵掌柜过奖了,快请里面坐。” 我笑着回应,吩咐小顺子给赵掌柜那桌多添一碟花生米。

      后厨里,两位厨子是我从爹推荐的名单中挑选的,一个擅长热炒,一个精于冷盘。我看着他们熟练地处理食材,刀工精湛,火候精准,心中稍安。

      第一道翡翠白玉虾端上桌时,满堂响起赞叹声。那虾仁剔透如白玉,配以嫩豌豆苗和秘制酱汁,色香味俱全。

      “这味道... 果然有宫廷风味!” 一位老者品尝后连连点头。

      我正暗自欢喜,门口光线一暗。

      一位穿白衫的年轻公子站在门槛外,午后的阳光从他身后照进来,给他的轮廓镀上一层金边。他身形清瘦,面容干净,一双眼睛却带着与年龄不符的疲惫。

      我的呼吸骤然停止。

      那张脸,我死都不会忘记。

      阿宽。

      我的前夫阿宽,那个赌光家产、让我抑郁而亡的男人。他此刻就站在我面前,年轻了至少十岁,但眉眼、鼻梁、甚至左颊那颗淡淡的痣,都一模一样。

      他目光扫过酒肆,最后落在我身上,微微一笑:“老板娘,需要厨师吗?”

      声音也一模一样,只是少了后来那股烟酒浸染的沙哑,多了几分青涩。

      我扶住柜台,指甲掐进掌心。疼痛让我清醒 —— 这不是梦,我真的重生了,而他也在这里,以另一种身份,另一种方式,再次出现在我的生命里。

      “老板娘?” 他又问了一遍,眼神中带着期待和一丝不易察觉的焦虑。

      大堂里的客人在谈笑,跑堂端着菜穿梭,后厨传来锅铲碰撞声。这一切如此真实,提醒我这不是上一世,这是新的开始。

      我该怎么做?赶他走?还是...

      “你会做什么菜?” 我听见自己的声音问道,平静得让我自己都惊讶。

      阿宽 —— 这一世,他叫什么名字?—— 眼睛一亮:“家常菜都会一些,特别擅长烧鱼和炖肉。我曾在江南学过厨,如果您需要,我可以试菜。”

      江南。上一世,我们就是在江南相遇的。那时他是绸缎庄的少东家,我是绣坊家的女儿。

      “你叫什么名字?” 我问。

      “陈宽。” 他答道。

      连名字都一样。我的心沉了沉。

      “陈宽...” 我重复这个名字,舌尖泛起苦涩,“为何想来我这里做工?”

      他低下头,声音轻了些:“刚来京城,盘缠用尽,需要一份活计。看到您这里新开业,想来试试运气。”

      和上一世一样的说辞。那时他家的绸缎庄刚倒闭,他也是这样对着爹说的:“需要一份活计,什么都能做。”

      命运真是讽刺。

      “婉娘,这位是?” 爹从后厨走出来,手里端着一盘刚试做的点心。

      “爹,这位陈公子来应聘厨师。” 我介绍道。

      爹打量了陈宽一番:“年轻人,学过厨?”

      “学过几年,在江南的醉仙楼做过帮厨。” 陈宽恭敬地回答。

      “醉仙楼?” 爹挑眉,“那可是江南有名的酒楼。你师父是谁?”

      “周大勺,周师傅。”

      爹眼睛一亮:“周大勺?那可是我旧识!他如今可好?”

      “周师傅身体康健,去年收山回乡了。” 陈宽答道。

      爹点点头,转向我:“婉娘,既然是周大勺的徒弟,手艺应该不差。正好王师傅家里有事,后天要请假,不如让陈公子试试?”

      我看向陈宽,他正期待地望着我。那双眼睛清澈明亮,还没有被赌债和酒精侵蚀的浑浊。

      拒绝吗?可父亲已经开口,而且酒肆确实需要人手。

      更重要的是... 一个念头突然冒出来:如果这一世,我能改变他呢?如果我能阻止他走上赌途,是不是就能改写我们两人的命运?

      这个想法让我心跳加速。

      “好。” 我听见自己说,“陈公子,明日辰时来试工。工钱按日结算,一日五十文,若做得好,再谈长期。”

      陈宽的脸上绽开笑容,那笑容如此熟悉,让我的心狠狠一揪。

      “多谢老板娘!多谢苏师傅!” 他连连鞠躬,“我一定好好干!”

      他转身离开,白衫在阳光下微微飘动。我望着他的背影,久久不能回神。

      “婉娘,你怎么了?” 爹关切地问,“脸色这么白。”

      “没事,爹。” 我勉强笑笑,“可能是累了。”

      “开业第一天,难免的。” 爹拍拍我的肩,“去休息会儿,这里有我盯着。”

      我点点头,转身走向后院。推开房门,坐在梳妆台前,镜中的女子脸色苍白,眼神复杂。

      陈宽,阿宽。

      上一世,我们曾那么相爱。他会在我生病时整夜守候,会记得我最爱吃的桂花糕,会在每个节日给我惊喜。直到赌博像毒蛇一样缠上他,吞噬了我们的爱情、家产,最后是我的生命。

      这一世,我还要和他有瓜葛吗?

      可是如果赶走他,他会不会因为走投无路而更快堕入赌途?如果我留下他,能不能用另一种方式影响他?

      窗外的喧闹声隐隐传来,酒旗在风中飘扬。

      云间醉。我的新生。

      而他的出现,是命运的捉弄,还是给我的第二次机会?

      我握紧拳头,指甲再次陷入掌心。

      这一次,我不会再让自己陷入绝境。这一世,我是苏婉娘,云间醉的老板娘。我有爹爹,有事业,有重新开始的机会。

      至于陈宽... 就让他留下吧。

      ?第一章收尾啦,上一世的遗憾,这一世慢慢弥补,后续更有反转,求大家多多支持呀!

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