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42、第 42 章 白婶的话让 ...

  •   白婶的话让曹苗儿和许鱼意动,别看家里孩子还小,但穷人家的孩子早当家,平日在家几个孩子也要跟着喜儿出门割草喂猪。

      说起喂猪曹苗儿和许鱼就来气,家里明明有一头猪,虽是春日里才抱来养的,眼下还瘦条条没多少肉,但卜老四和李氏真想吃肉又没钱买,卜成卜中拗不过难道不会杀了给他们吃吗?

      反打起孩子们的主意。

      “我这话不是客气,且问问程小子,他是不是收的蛋越来越多。”白婶是有心要帮卜成卜中两家,但也是尽力而为,毕竟她家不是什么豪富。

      程迹点头,“每月鸡蛋加鸭蛋少说要收五百枚,往后秋天去了,要的蛋还更多。”

      曹苗儿和许鱼听到一个月要五百枚鸡蛋鸭蛋,都咂舌,这是专程做了鸡蛋鸭蛋买卖不成。

      不过不管程迹是做什么买卖,要这么多鸡蛋鸭蛋,须得跑多家,一般人家家里只养几只鸡鸭下蛋换酱醋,匀不出卖的。

      如白婶这样养多只鸡鸭的很少,因为鸡鸭一口气养多了,容易生鸡瘟,白婶也是不怎么下地才有这么多时间打理鸡圈鸭圈,再多养一些便忙不过来了。

      “要是几个孩子能帮的上忙,白婶你尽管吩咐,夜里只给他们一张床躺着就是,不消给他们东西吃,不然往后可不敢再到婶子家借住。”曹苗儿作为大嫂,应了这件事。

      “好好好,你们勤管忙着,我去收拾屋里,青哥儿程小子你们也过来搭把手。”白婶要走,还一拖二,把两个准备劝说的人给带走了。

      曹苗儿和许鱼带着卜喜开始收拾草屋,屋里的稻草肯定都要搬出去的,卜喜一捆捆扎好,不管六哥要不要,总是不会扔了。

      白婶回了家,叫当家的招待程迹,她领着卜青去了二娘屋里,几个小的,卜喜是大姑娘了,带着三个哥儿姐儿,还有两个更小的小子,是不好住侯昌那间。

      侯二娘的房间不差,成亲后一年到头只过年回来住两日,余下的时候回来看爹娘也是当日回当日走,忙的跟什么似得,让几个孩子住到秋日却也不妨事。

      “可还在想为何你两个嫂子无论如何都不肯让孩子们去你那里住?”白婶见卜青做事恍惚,如何不明白小哥儿在想什么。

      “我晓得两个嫂子是为我好。”卜青又非是一点人情世故都不通,如何不明白两个嫂子的良苦用心,“起先我只与程迹说,想着借大哥三哥几百文钱,叫他们买些茅草回来再修一间草房,给孩子们有个落脚地,是阿迹觉得孩子们住草屋怕受不住,方有了这个主意。”

      “程小子通情达理,自然是好的,但你们才成亲多久,不好麻烦程小子这么多,你两个嫂子也怕几个孩子打扰你们夜里办事,盼着你和程小子早点有个孩子才好。”

      “白婶,怎么说到这上面了。”卜青是没想到这一层,别看他和程迹夜里睡一张床,但他们可规矩了,程迹说等办了喜酒,名正言顺过洞房花烛夜,他也答应的。

      “如何不能说,你也没个正经长辈,合该我说说。”白婶怕卜青长久生不出孩子,程迹那头容易有别的心思。

      “孩子的事程迹和我说过,我与他如今连个自己的房子都没有,如何敢生来叫孩子吃苦,他已经在攒钱,等有了房,喜事也办了,再谈孩子的事。”

      白婶听卜青一席话,觉得小看了程迹,村里人,夫妻带着几个孩子住一屋也不影响他们继续生,不等到孩子们要说亲是不会考虑住处的。

      旁人看程迹租下卜山的房子,生几个都住的下,但人家的房子就是人家的,万一卜山不租了,两人岂不是连个遮风避雨的地方都没有,程小子考虑的周全。

      “我们青哥儿果然有运道,如程迹这样的小子,婶子我是没见过。”白婶是彻底放心卜青了,这世道,姑娘哥儿的出路不就是嫁个好人家。

      程迹坐在外头和侯叔说话,不晓得里头正夸他。

      “过不了几日,卜老四和李氏家里没人伺候,多半是要来闹的。”侯叔是清楚卜老四两口的性格,别看今日分家村长压着分的利索,但只要卜老四和李氏不死,卜成卜中还是要孝敬。

      “大哥三哥估计还惦记着情分,卜老四他们到底是他们爹娘,大嫂三嫂估摸着心是凉透了,不然两个这样好性的人是不会和卜老四他们闹成这样,有大嫂三嫂管着,怕卜老四两口子闹不出个所以然。”

      卜成敢在卜老四和李氏说要把曹苗儿典出去的时候冲二人嚷嚷,说明还有救,真要是卜老四和李氏说要把媳妇典出去,卜成一个屁都不敢放,怕人已经烂到根,救不得了。

      “也是卜老四两口子作的,没了卜成卜中卖力种地换来的钱,他们怕是连细粮食都吃不上。”

      村里也只有家里富裕才能够给上了年纪的老人吃细粮食,还不是顿顿吃,卜老四和李氏在村里还是下地的年纪,谁叫吃肉都没他们两口子吃得多。

      “吃不上正好,他们一身膘上了年纪容易得风疾,饿几顿不妨事。”程迹倒要看看,这两个懒人是不是真懒得饿死了都不做饭。

      程迹和卜青从侯叔家出来,天色也不早了,该做晚饭了。

      今日买的带皮排骨须得做了,这个天气放不到明日肉该臭了。

      因为程迹说他来红烧,卜青便帮着架火,卜山家的灶台大,小铁锅放不了,眼下还是在院子里搭的简易灶台上做饭。

      夜里他们不打算蒸饭,而是烧了面包窑,打算做两个面包配菜吃,程迹烧红烧排骨,还加了不少蔬菜。

      这时节,地里的冬瓜黄瓜茄子莴笋都熟了,他们家没种冬瓜,黄瓜多凉拌着吃,锅里便只放了茄子和莴笋。

      一大锅他们自然是吃不完的,准备送去隔壁一碗,蔬菜烧的多,也是怕送排骨大嫂她们不要,送些沾荤腥的蔬菜,多半半推半就能收下。

      “好香。”卜青自个儿做饭,都没做出过这么香的味道。

      “加了这多香料,再不香钱不是白花了。”可惜没有鸡精味精调味,不过能吃上一碗这样的红烧排骨,也是极好了。

      “阿迹,你说我们去县里开食肆,只做面包生意吗?”卜青已经在琢磨去县里开食肆的事,只卖烤面包,再加一个茶叶蛋,是不是东西太少了。

      “也可以做披萨,还有在面包里加坚果烤,胡饼也可以做,还能烤肉排,都不难做。县里的菜多是以炖卤为主,烤羊肉也是明火烤,面包窑烤出来汁水更丰富,没那么干巴。”

      能烤的东西太多了,只是看生意门路能不能打开,这里也没有冰箱,食材要是买多了,尤其是肉类,容易折本。

      卜青听程迹这样说,眼睛里充满了跃跃欲试,程迹夸他手艺好,他自个儿却知道他的斤两,和县里专门做菜的大师傅是比不得的,因为他没正经学过,都是凭感觉做。

      既然要开食肆,味道上便不能出差错,离秋收几个月,正是他练习厨艺的时候。

      “之后有的是时间练,等过段时日我们也去县里的酒楼食肆吃吃看,看他们拿手招牌菜什么样,咱们好调整菜单。”最好不要有重叠菜,这样来他们食肆吃饭的人才会越来越多。

      “肯定是咱们的味道好,我都没在来福酒楼闻到过这样的香味。”来福酒楼开了多年,肯定有拿手绝活,但他在后厨帮忙的时候,没有哪道菜像今日程迹做的红烧排骨这么勾人肚里馋虫。

      “夸两回了,今日这头猪死的不冤,等会多吃半碗饭。”夜里吃完饭他们顶多在院子里消消食,吃太饱了反而难受。

      “嗯。”卜青吸吸鼻子,看程迹做菜他也学会了七七八八,下回他便能自个儿试试了,以前他从来没想过未来还有可能当掌勺师傅。

      如果他和程迹的小食肆能顺利经营下去,不说能像来福酒楼那样成为大酒楼,但有个营生,以后孩子出生也有门现成手艺,不怕他们日后找不到出路饿肚子。

      “好了,出锅。”程迹趁着大火收完汁,用大陶碗装菜,足装了两大碗,其中一碗素菜居多,肉只有几块藏在碗底,是要送去给大嫂她们,当庆贺她们两家乔迁之喜了。

      卜青端着一碗菜过去,大哥三哥两家也在吃晚食,是菜疙瘩汤,别看他们分了细粮食,但他们人多,根本不够吃,距离秋收还有几个月,在此之前他们都要靠分来的细粮食过日子。

      卜成和卜中商量,细粮食全卖出去,换成糙米,不光一家子能吃到秋收,手里还能余两个钱,他们二人也打算趁着秋收还没来,地里的事忙活完就去镇上看看能不能找零工打几日,多攒些修房子的钱。

      要是没活做,就在家里多摔些土胚,媳妇带着孩子们去割茅草晒干,秋收后地里没活了,能抽出功夫慢慢建房,但肯定有须得请人的地方。

      虽说秋收后田地里的粮食能卖些钱,但还要交田税跟人头税,分家后徭役两家都要出人,只能花钱免役,卖粮食那点钱也不剩什么。
note 作者有话说
第42章 第 42 章

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