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31、炒瓜子初成! 别人?
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别人?
沈立春敏锐的觉察到老马话里的别人不是一个泛指,而是一个明确的人。
怪不得今天一进来,他就感觉到老马对他的态度不对。
不像以前一样恨铁不成钢,反而带着一丝慈爱。
他还以为老马今天的心情不错,才会这样对待他。
原来是‘有人’说了什么!
略一思索,沈立春就猜到,来找老马的人应该是于秀荷,除了她,没人会关心他这个整天迟到早退的刺头!
“考试我会参加!我只是想请几天假而已!”沈立春自问没有不在乎自己的未来和前途,他平时的课程都学的很认真,只是不喜欢好好考试!
因为一旦好好考试,老师们就会在课堂上干涉他,不让他睡觉,迟到也会被骂!
“只是参加考试就可以了吗?”老马苦口婆心道,“你要好好学习,好好考试,将来才能有出路!”
“我知道!马老师!”沈立春没想到这个假这么难请,按照往常,老马根本不会管他,随便说几句,假期就到手了,“我保证这次的考试会进步,行不行?”
“你说保证就保证啊?”老马不满道,“万一做不到怎么办?”
“您说怎么办?”
“做不到,下学期上课就不许再睡觉!”
“行!”沈立春干脆的答应下来。
以他的实力,少改几个正确答案,就能保证进步。这点难不倒他。
沈立春答应的太快了,倒让老马不知道该说什么了,短暂的沉默过后,他无奈道,“行吧!行吧!也不在这几天!你挣钱归挣钱,别忘了复习!”
“谢谢马老师!”沈立春担心老马反悔,道谢后立刻开溜!
接上沈奶奶回到家后,沈立春开始练习炒制瓜子。
沈奶奶给他烧火,火温控制的一流,还时不时提点他一句,“这会儿要快点,你看香味都出来了,不快点容易糊!”
“这会儿不用着急!刚进去,还没热呢!你这么着急,炒出来的瓜子不脆!”
“盐不能这么撒,这么撒不均匀,你直接用手抓,手能控制住量!”
“对了!就得大力翻炒!还是年轻人有力气!”
“特别好!看瓜子壳就知道炒出来是香的!”
费了九牛二虎之力,沈立春终于做出了第一锅比较满意的瓜子,他满怀期待的把瓜子放进嘴里,轻轻一咬,酥脆的外壳裂开,一股浓郁的香气四溢,瞬间,一股干果的香气冲上大脑。
吐出瓜子壳,咬碎瓜子粒,熟悉的瓜子香味在口中爆开。
对了!就是这个味道!
“奶奶,你快尝尝,我觉得成功了!”沈立春兴奋的冲奶奶说道。
沈奶奶捡起一颗瓜子,放在嘴里嚼了嚼,点点头,说道,“不错不错!有我九分功力了!”
“怎么才九分啊?”沈立春撒娇道,“我吃着跟你做的一模一样啊!”
“一模一样?”沈奶奶笑了笑,“你就没觉得有股轻微的糊味吗?”
沈立春立刻捡起一颗塞进嘴里,在浓郁的瓜子香气后,确实有一股很轻微的‘锅气’,感觉像是糊了!
“干什么事,尤其是做吃的,都不能着急。一着急,就把握不住准确的度!”沈奶奶点醒他,“刚才炒瓜子的时候,是不是心里一直想着,快点,再快点?你一着急,手下的动作当然不自觉的加快了!”
沈奶奶看出了这一点,故意没有提醒他。
就是想让他知道,心里一急,做出的东西也急,东西一急,不是糊了,就是没到火候!
沈立春点点头,不好意思的笑笑,“奶奶,你看出来啦?”
“不是大问题,你下次注意一点就好了!”沈奶奶起身收拾做好的瓜子,“这些都不能拿出去卖,我们也吃不完,你给秀荷留下一点,其余的,给四周的邻居也分一点。人家这些年一直在帮我们,人要知道感恩!”
“奶奶,我知道的!”沈立春跟着奶奶一起收拾,说道,“先做饭吃吧!今天太晚了,不好去别人家拜访,我明天再去送!”
第二天一早,于秀荷还没起床,就听见外面有人在说话,声音很熟悉,好像是沈立春的声音。
“这怎么好意思!”汪顺莲不知道看见了什么,正在推拒。
“行行行!那我就收下了!”汪顺莲没能推拒成功,还是收下了。
“别走啊!在这吃个饭再走!”汪顺莲试图留下对方。
“哎~!怎么走了?”汪顺莲留人失败!
于秀荷在暖和的被窝里听了全程,感觉该起床了,手臂刚伸出被窝,好冷,还是转个身继续睡吧!
还没闭上眼,汪顺莲走进里屋,催促道,“快点起来吧!该上学了!”
“嗯嗯!”于秀荷敷衍道,“马上就起!”
汪顺莲把沈立春送的瓜子放到桌子上,说道,“起床吃瓜子!立春一大早送过来的,说是昨天刚炒好的!”
瓜子?
于秀荷立刻从床上坐起来。
沈立春学会炒瓜子了?这也太快了吧!
她套上衣服,走到桌子前尝了尝,一□□香,果然是那个味!
论执行力,沈立春第一,没人第二。
跟这么一个人合伙做生意真是太爽了!
“一听到吃,你就来劲了!”汪顺莲嘟囔道,“叫你起床你不起,一说有瓜子,一骨碌就起来了!”
于秀荷把衣服穿好,对汪顺莲说,“妈,你尝尝,沈立春家的瓜子可好吃了。比供销社买的好吃太多了!”
“都是瓜子,有什么好吃不好吃的!”汪顺莲不以为意。
“真的!两个简直一个天一个地!”于秀荷安利道,“你尝一下就知道了!”
于秀雅刷完牙从外面回来,见于秀荷说的那么夸张,随手捏起一个扔进嘴里。
一咬,酥脆酥脆的,瓜子壳被咬开的瞬间,瓜子的香气在口中剥开,瓜子仁吃起来很香,外壳带着的淡淡咸味道更是巧妙的把瓜子的香气激发出来,让人忍不住再吃一颗。
“真的欸!”于秀雅抓了一小把,一个接着一个的嗑起来,“真的比供销社买的好吃多了,妈,你尝尝!”
汪顺莲将信将疑的捡起一颗瓜子放进嘴里,果然吃到了跟普通瓜子完全不同的口感。
“刚炒出来的就是不一样!”汪顺莲赞赏道,“刚炒出来的就是香!”
于闻仲也忍不住进来凑了个热闹。
“妈,以后别买供销社的瓜子了!”于秀雅说道,“以后就跟沈立春买吧,反正都要花钱,这钱还不如让他赚。”
于秀荷满意的看着三人对瓜子赞不绝口的样子。
很好!
他们都喜欢吃,瓜子肯定不愁卖!
与此同时,沈立春回到家,沈奶奶从厨房走出来,问道,“给秀荷送过去了?”
沈立春点点头,收拾好剩余的瓜子,朝门外走去。
现在正是早晨,周围的邻居大部分都在吃早饭,收拾收拾准备上班。
沈立春抱着瓜子敲开贺大爷的院门,“谁啊?”
“是我!立春!”沈立春抱着瓜子站在门前,等着贺大爷开门。
“立春,什么事啊?”贺大爷问道。
沈立春手里拿了一个大瓷碗,挖了一碗瓜子,递给贺大爷,说道,“家里炒了瓜子,奶奶让我给你们送一点!”
“别别别!”贺大爷知道沈家的经济条件,坚决不肯要,“过年了,买了瓜子自己吃嘛!干嘛还分给别人!你们家的情况我们都知道的,不会有人说闲话的。”
贺大爷生怕沈立春担心他们这些邻居见不得他们吃一点点好东西,在背地里嚼舌根。
“贺大爷,我们做的多!”沈立春坚持,“最近出去摆摊,也赚了一点钱,没有以前那么难了!奶奶说,你们之前帮助我们这么多,一定要谢谢你们!收下吧!”
沈立春这么说,贺大爷也不再推辞。
这一袋瓜子可不少呢,拿一点应该也不碍事。
“那你等着,我去屋子拿个小盆过来!”
四周的邻居走了一个遍,沈立春把一小袋的瓜子都分完了。
一来,是为了谢谢他们。
二来,他也想给自家的瓜子做做宣传。
古往今来,第一笔小生意都是从周围的邻居开始的。
吃过早饭,沈立春开始认认真真的做瓜子。
沈奶奶也没有出去摆摊,留在家里帮些力所能及的小忙。
把生瓜子剥到盆里,洗干净,再放到锅里炒制。
今天做两个味道,一个是什么都不放的原味,一个是带点咸的咸味。至于五香之类的,等他的瓜子小生意慢慢做起来,到时在增加也不迟。
从早上做到晚上,于秀荷下课来到家里,他才刚刚做好明天要拿出去卖的瓜子。
“今天怎么没去上课?”于秀荷问道。
“请了几天假,准备趁年前,做点瓜子出去卖!”沈立春麻利的收拾着做好的瓜子。
做好的瓜子散热之后要密封保存,不然就会变潮。一潮就不好吃了,拿去卖不仅损害自己的名声,也不会有人买。
“至于请假卖吗?”于秀荷不解,“放学后也可以做啊!蝴蝶结不是已经做够了下次出去卖的数量?”
她不想沈立春现在就放弃学业!
“你……之前有跟马老师说过我的事吗?”沈立春突然问道。
呃……
于秀荷看着沈立春没说话。
沈立春怎么知道这件事了?难道是老马告诉他的?可老马不是答应她不说的吗?他也不是言而无信的人啊!难道是说漏嘴了?
“我……”于秀荷看了看沈立春的脸色,试探性问道,“你生气了吗?”
被别人插手自己的事,换位思考,如果沈立春去跟老马说于秀荷家里的私事,于秀荷也会很生气!