14、又是一桩好营生 夫人是杰出 ...
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齐燕正等着她问呢，“这主要是奴跟素纸姐姐请教得知，庄子除了米粮，麻田棉田是收麻绩麻、采棉纺线才出卖麻团棉线。而这麻团棉线都是咱们布坊、成衣铺各自按照需要去收购，从织布就各做各的。布庄还好些，织布染布就能直接卖布了。成衣铺却还需要从织布染布到裁布制衣纹样绣花，各养一批工人。这自然也没有错，毕竟多一道采买便多一道利钱，省一道就省下不少成本。但这样一来，却也是事倍功半，收效不够高。这谓之增本低效。”
经商，尤其是中间商，本质到哪里都不会变，赚的就是差价。店铺要挣出利润来，那出让自己的最终产品，价格自然不会低到哪里去。更别说成衣铺如果直接从买布开始，布庄倒一手的差价就是成衣铺买单。
但如果这些中间的环节，由坤道院收容的孤女们接了，就不一样了。田庄的农民卖的都是原料，原料价贱。颜夫人的坤道院不是盈利单位，还要做很多公益，哪怕这里产出了布匹和成衣已经是深加工产品了，但因为本质不是为了盈利而做的消费品，当然不用高价出卖。
和庄子上的人不一样的是，坤道院不需要从种植开始干，与其让她们靠着接济混几天饭吃，不如把时间拿来织布缝衣服。只是赚个手工费辛苦费，不用生出什么利润来给颜夫人交差，布庄和成衣铺直接收产品卖，反而比全流程自己干省钱。
坤道院的孤女们有了经济来源，也不用颜夫人整天花钱做慈善了，且还能因为这个经济来源，接收更多人。这个事情，别人想做还做不来，因为没颜夫人这个产业链跨度，也没她这个条件。
说完方案，齐燕退回堂下，躬身深拜，真心实意低说：“夫人，奴是有幸之人，能到夫人跟前办事自是福分不薄。奴人微言轻能力有限，夫人大恩恐几生几世当牛做马都无法报答。然有感于夫人大义，奴也愿贡献绵薄之力，做一面铜镜，将夫人的恩义之光返照更多孤弱之人，积德行善，聊添寸功。”
这番话虽然必须加以奴婢这种卑微词汇才能说出来，但齐燕是心甘情愿的，甚至给自己都说得感动了。颜夫人无论是对她，还是对坤道院中那些孤女，都有大功德。她就是到了自己的时代，也必定是位杰出又极具人格魅力的女性领袖，绝对是自己愿意掏心掏肺追随的老板。
颜夫人听多了夸赞，也听多了报偿的誓言，但还是头一回见这样表决心和表行动的，偏偏还是个未及笄的孩子，说得还这样可信又可行。
她心里熨帖之余又觉得丫头甚是可爱，不免打趣她一句，“倒是没发觉，你这甜嘴的功夫快和脑子的想法一样厉害了。”
齐燕甩掉脑子里疑似某社畜经历职场创伤后做春秋大梦，眼前这真是自己老板不是吗？她哈哈一笑，“若是我多说几句就叫夫人开心了，我说破嘴皮子都使得。”博美人一笑啊！
颜夫人果然展颜，又问到，“你那百味斋的租书生意如何了？”
齐燕收了嬉皮笑脸，严肃道：“上旬已收了旧书五十余册，租书的水牌一开始就挂出去了，直到旬日学子休息生意才爆了，当日旧书已租完，奴都质押了一册论语出借了。不过却不大好啊……”
颜夫人一愣，“什么不好？”
齐燕眼睛滴溜溜一转，“嘿嘿，实在是书都不够借了！登记等着借的人比当天借到的人还多得多得多，好些人纷纷问咱们别的书肆什么时候也开启租书。还有晓城、蓉县、留邑等地方来国都求学的学子，打听咱们开在他们老家的书肆有没有这个业务，他们家里都堆着不少旧书呢！”
“你个小贫嘴！”被她俏皮一耍，颜夫人忍不住拿青葱玉指点点她，又蹙眉拿笑眯的眼刀刮她一下，这才正色吩咐，“那边和安掌柜商量好，叫下面的书肆也照行吧。”
齐燕被她一嗔，比自己被夸了还高兴，美人怎么都好看！这便连连应诺。
颜夫人心情好，确实就什么都愿意让她试试，“这坤道院的法子也不错，但却和以往接济的做法不同了。你需得再考量考量几个问题。一是……”
“夫人您等等我拿纸笔来记下！”齐燕一着急又忘了礼数，屈膝垂首礼匆忙间也是不伦不类，人已连忙跑出书房去隔壁工位拿自己的纸笔了。
“这丫头……”立在一旁的兰珍姑姑又是好笑又是好气，忙替她给夫人告罪。
颜夫人话说一半见她风卷残云没影子了，也是哭笑不得，见此摆摆手，放下那用粗麻线订得有些歪扭的稿册，慢悠悠端了蕙风云雾茶喝着等她。
别说夫人喜欢她，就是兰珍和妙笔几个也不忮忌她，谁叫她还年纪小，可不就正是初生牛犊调皮得很。而且这小丫头也不是个厚此薄彼拜高踩低的，跟人混熟了，搁谁她都是这副古灵精怪的样子，叫人爱得不行。
齐燕捧了纸笔砚台飞速回转，一礼后腆着脸往下手坐了，在侧几上摆开架势，目光灼灼地看着夫人等她下文。
颜夫人也不责怪她，被她忽闪忽闪的大眼睛满心满目地盯着，生出许多满足来，自打微儿稚音渐退起，在她跟前撒娇就少了，她好几年没被稚子这般崇拜信奉地依赖了。
放下茶盏，颜夫人细细与她说起要求来，“一是以什么名义做，因道院有律法限制，绝不能扯上经商做生意。二是以什么形式做，现在道院是收容救济，若是叫这群孤弱有了营生，难免其他心怀叵测的人攻讦我们以孤弱牟利，再有孤弱收容，恐怕要说我们霸占人口了。三是叫官府如何开具文书，咱们做事得师出有名，必得有律例可依，既是给民众百姓一个说法，也是给以后收容的人一个保证。”
一边说，颜夫人也起身踱步下来，看她到底怎么记的。一番要求说完，只见她纸上除了“名义”“形式”“文书”“律令”这样的字样，还有许多叉画勾画和“？”“！”等弯弯曲曲不认识的勾描，更甚还有一个个脑袋圆圆四肢却是棍子的小人。
“噗嗤~”颜夫人又给看笑了，“你这倒是简洁啊！要不是话是我说的，我都看不懂。不过你回头再看这纸上，真的想得起来我说到底说了什么吗？”
齐燕连忙打包票，“记得住！夫人说的话怎么忘得了。奴给您复述一遍？”
颜夫人还真不信了，便颔首点她示意她说。
“这第一条就是名正言顺，绝不能是经商的名义，要想个不牵扯道院的名义。第二条就是，形式必须让民众能接受，还要让咱们对家找不到茬。第三条就是得正大光明的干，官府文书捏在手，实在有人非鸡蛋里挑骨头，咱也有律例做底气。”
她唇红齿白地说得头头是道，虽不是完全照搬自己原话，记的内容倒是一点不差，还做了核心解读，颜夫人这才放心点头，愈加爱极了这个丫头。
颜夫人点了头，“行。那便想明白了这三点再来告知于我。”
“嗯！”齐燕喜滋滋应了，随即又说，“夫人，奴还有个不情之请。”
“说吧。”
齐燕把得瑟努力藏住，“奴对律例知之甚少，书肆里律典实在太贵了，奴再把自个儿卖两回也是买不起的。您的芸架上有不少律典，可否容奴翻阅一二？”
这点小事，颜夫人还当她要说什么过分逾矩的要求呢，“你只管看吧。有不懂的可以问你这几个姐姐，她们不知的也可来问我。这芸架上只有部分律典，尚不齐全，书阁……”
“母亲，什么律典不齐全？儿子为您去书阁取来。”郗微声音在门外响起，随即人高腿长迈步进来。
“微儿。”颜夫人转身看他，又看看外头天色，“已下学了？”
“近午正了母亲。”郗微几步上前，照常扶了她就要往饭厅走，“近来您诸事繁忙，父亲怕您废寝忘食，叫我三餐务必早一刻来提醒您。”
颜夫人赧颜，她是个富贵闲人，闲了不觉饿，忙了也不知饿，倒是叫孩子操心自己一个大人的吃喝康健来。
“成，就先用饭。”反正事情也说得差不多了，不过她没忘给齐燕补一句，“缺了什么书，同我说，我差人去书阁给你取。”
不想她旁边郗微说，“母亲，这等事情还用劳烦您周旋一趟？儿子天天都往书阁去，儿子来管就是。”
说完他就冲行礼后垂首后在一旁的齐燕直接吩咐，“漆砚，你要找的什么书，可先告知我，我若不在书阁，我院里墨棋常在书阁，你找他说了就是。”
这还是头次见面之后公子第二次跟她说话，齐燕连忙感谢，“奴知晓了，谢公子！是奴僭越了，让主子们为这点小事麻烦。”
这府里除了夫人，在东头荣安堂荣养的老夫人和在堆山草堂里著书的孔老夫子，她还一面都没见过。早出晚归上班的相国大人好一点，旬休和偶尔晚间下职也能见见。这三位她见得少，但只管敬着肯定就没什么问题。
只有这个看起来很闲也没事干的小公子，他是除了夫人外齐燕见过最多次的，不说天天见几回，一两天见一回总是有的，但基本都是她行礼叫一声就没了。说不熟吧早看熟了，说熟吧话没说过几句。她也实在没摸清这个小公子是什么脾气。
倒是今天他这番话，好像是有些责备她麻烦夫人，偏偏又说可以继续麻烦他，连怎么找他办事的详细方案都有，还没有一点嫌麻烦的意思。齐燕想，难道是因为撞见几次她摸鱼看书，所以愿意帮一把一心向学的莘莘学子？
管他是什么呢，反正目的达成了，齐燕又是深深一鞠躬，“谢夫人和公子体谅奴一心向学，奴必定不负期望。”
“行了，你们自去用饭吧。”颜夫人点了齐燕和多宝阁后出来迎送的妙笔和玉墨，便在兰珍姑姑的陪同下和郗微一起往饭厅去了。
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相国府里主子少，老夫人院子和夫人院子都有小厨房，相国大人和公子常跟夫人的小厨房用膳，大厨房平日里就基本服侍不上主子，连孔老夫子的餐饭，也都是大厨房专用灶台和专厨备餐。
除了府中宴饮和待客需要，大厨房平日就等同于仆役食堂。齐燕回到工位，和素纸一起回到景和院旁边的寮房小院，这里住的都是景和院的丫鬟。四四方方的寮房，围拢中间一口压水井，日常洗漱和浆洗都方便。
回屋拿了府里统一派发的饭盒，其实就是一个的猪肝色漆木提盒，里面装了筷子勺子和两只大碗一只小汤碗，去大厨房打饭回来吃。
仆役一般分三批吃饭。管事们和齐燕她们是第一批，几乎可以和主子们一个时间段用餐，第二批是服侍完主子们用完餐的，第三批就是忙厨房事务和前面没赶上的，过后就只有自己解决了。
今天午膳大厨房做的是鸡汤青菜炖豆腐，瓠瓜炒一些肉，还有绿豆汤。肉很少，打到每个人碗里也就三四块的样子，但这对于平民来说都是顶级了，别说府里这些不过是仆役奴隶。
齐燕在蕙风观吃了一年多的素菜，来府里对这样有荤腥的餐饭当然十分满意。她上学的时候穷，经常就是三毛的青菜拌两毛的米饭再浇两勺外婆做的辣酱，一样吃得美滋滋的。
说起来这里就有辣椒的，但蕙风观持素也忌重口，她连辣椒都没得吃，府里好歹有辣椒调味更美了。想起来外婆做的辣酱，她决定下次出府得买些辣椒回来，自己熬辣酱。
寮房中有个杂房，里面有炉子，但现在没有柴火。她跟砚安姐姐打听过了，冬日里夫人会给寮房派一些柴火和下等炭，那杂房的炉子就是烧炕用的，叫仆役冻坏了也干不好活儿不是。现下她想用，得自己搞些柴火来。
齐燕看着走在前头的妙笔和玉墨，小跑两步蹭到玉墨边上，“玉墨姐姐，你管着采买的账目和事务，下回买柴火可不可以帮我捎几捆？”
，还差 