《假装千百遍【论坛体】》冬天布冷

3、发帖人：Planb

　　【请问，怎么做出偏酸口味的番茄炒蛋？】
　　发帖人PlanA
　　6/15

　　L1 Planb（楼主）
　　偏酸的番茄炒蛋应该怎么做呢？我自己做出来的番茄炒蛋总是没有番茄该有的酸味。
　　赞 1

　　L2
　　反正不要用草莓番茄
　　赞 2

　　L3
　　就菜市场最普通的没名字番茄，买粉红色一点的吧，我就是这样的
　　赞 16

　　L4
　　简单，加醋
　　赞 6

　　L5 Planb（楼主）回复 L2
　　没有，这次用的是普罗旺斯。
　　赞

　　L6 Planb（楼主）回复L3
　　之前试过，可能我不太会挑。
　　赞

　　L7 Planb（楼主）回复L4
　　很奇怪。
　　赞 8

　　L8
　　现在的西红柿不行，越来越没有西红柿味
　　赞 24

　　L9
　　没办法，都是催熟，自然成熟的就是软的快，运输都没法运
　　赞 14

　　L10
　　自己家里种的好
　　图片.jpg
　　赞 3

　　11L 回复 L7
　　当然会很奇怪，就是很奇怪！番茄炒蛋不许加醋，不许加蒜！
　　赞 37

　　12L
　　支持
　　赞 11

　　13L
　　反对，俺从小吃蒜味番茄炒蛋咧
　　赞 3

　　14L
　　还能加蒜吗，我就像听见番茄炒蛋加辣椒一样震惊
　　赞 29

　　15L
　　有的，我们学校食堂可能是那天辣椒买太多没地方炒，寻思反正都是红色炒一起怪好看，就那天所有人都吃的是带辣味的番茄炒蛋。
　　赞 3

　　16L
　　推荐番茄罐头，都懒得切块去皮，味道还很好，满足你想要的酸
　　赞 16

　　17L
　　可是西红柿炒蛋不就是要吃新鲜点的吗，感觉罐头无法避免会有奇怪的味道，味觉敏感的人真得尝的出来
　　赞 28

　　18L
　　要不试试小番茄吧，番茄味有还酸
　　赞 12

　　19L 回复 17L
　　那就炒的时候加点番茄酱吧
　　赞 5

　　20L Planb（楼主）回复 16L
　　我倾向于用新鲜番茄炒，我的爱人之前试过用罐头，她不是很喜欢。
　　赞

　　21L Planb（楼主）
　　谢谢，我会尝试。
　　赞

　　22L 回复 20L
　　问问她咋炒的呗
　　赞 3

　　23L
　　她不喜欢？你想学炒菜做给她是吧
　　赞 1

　　24L Planb（楼主）回复 23L
　　对，家里的番茄炒蛋一直是她做。
　　赞

　　25L
　　你们做饭是按菜品分工吗，比如番茄炒蛋一个人做，辣椒炒肉就另一个人做这种么
　　赞 5

　　26L
　　未尝不可喔，像我比较擅长炒蔬菜，我家另一位就擅长煲汤和炒肉菜
　　赞

　　27L Planb（楼主）回复 25L
　　对，她很擅长做番茄炒蛋，而且非常会煮饭。
　　赞

　　28L
　　非常会煮饭是什么形容词
　　赞 2

　　29L
　　就是煮出来的米饭很好吧
　　赞 14

　　30L
　　那不是电饭煲好么
　　赞 34

　　31L 回复 30L
　　胡说八道！明明水位也很重要！多少米要加多少水，不同品种的大米又要加多少水才合适都很重要。
　　赞 21

　　32L
　　楼上说的✓
　　赞 1

　　33L 回复 32L
　　太好了，我厨艺有救的证据加一，什么时候我当厨师的老妈也能认识到这一点就好了，我要煮出好吃的米饭也是不容易的。
　　赞 44

　　34L Planb（楼主）
　　我尝试了一下，小番茄做出来的稍微好了一点，但是还是没有那种味道，而且不能去皮，她不喜欢吃皮，皮确实不好吃。
　　赞 54

　　35L
　　好迅速地就买好了小番茄，行动力这一块（拇指
　　赞 6

　　36L
　　做个菜还要给她惊喜吗？你想知道她怎么做出来的你就直接问问她呗。
　　赞 6

　　37L Planb（楼主）回复 34L
　　她在出差。
　　赞 1

　　38L
　　这和你能不能问她的关系是？
　　赞 57

　　39L Planb（楼主）回复 36L
　　我应该不能在没有她亲手指导的情况下做出来和她一样的味道。
　　赞 19

　　40L
　　？
　　赞 6

　　41L
　　一天天的我网上当人际关系咨询师，我求你了，直接打个视频电话和她说你想她了，想吃她做的番茄炒蛋，问问她最早什么时候回来。
　　赞 199

　　42L
　　原来根本不是美食帖吗
　　赞 67

　　点赞 137
　　收藏 19
　　转发 11
　　评论 42