《影帝的黑历史》立夏小满

58、会做饭的男人 季凡扶着冰

　　季凡扶着冰箱门笑了起来：“你妈妈真是心疼你！”
　　“那肯定的啊！”舒意昂着头理所当然的说：“我可是亲生的！”
　　“吃饺子还是吃炒菜？”季凡已经在心里写菜单了。
　　“炒菜！”舒意一听就知道季凡要下厨给她做饭了，立马将手里的筷子放下：“我想吃土豆牛腩，白切鸡，蒜香茄子和菌菇汤！”
　　“土豆牛腩不是你的拿手菜吗？”季凡开始翻看冰箱里的菜。
　　“嘻嘻，”舒意也想到了季凡第一次去她家的事情：“我就是会做，但是没你做的好吃！”
　　“土豆，牛腩，鸡，茄子，都有，哎，菌菇没有！葱，姜，蒜也有！齐活！我先点个外卖，买点菌菇！”季凡将舒意点的几个菜和调味的小蔬菜拿出来，掏出手机点了个外卖，开始处理这些菜。
　　舒意也跟进厨房帮忙择菜，季凡拿了个碗装了几头蒜递给她：“坐餐桌边剥吧！”
　　舒意乖乖接过碗坐在餐桌靠近厨房的位置开始剥蒜。
　　季凡的动作干净利落，显然做惯了这些事。
　　他把牛腩和鸡先处理好，牛腩放到锅里焯水，半只鸡抹了盐和香料先腌起来，然后开始削土豆皮，把土豆切块浸泡在水里，然后淘米蒸米饭，茄子放在米饭上面一起蒸。
　　这时候，焯牛腩的水也开了，掀起锅盖，撇去浮沫，再盖上锅盖小火慢煮。
　　此时，舒意也把那几头蒜剥出来了。
　　季凡拿过剥好的蒜，又挑了块生姜和一小把葱，切碎、拍扁、跺泥，很快生姜碎、葱花和蒜泥便准备好了。
　　门铃响了，季凡定的菌菇也送到了。
　　舒意把外卖拿进来，季凡接过来顺手把菌菇洗了出来。
　　牛腩也煮的差不多了，季凡取出牛腩，切成合适的大小，将炖锅移到一边，换上一只炒锅。
　　重油、大火，油温升上来之后，香料先倒下去炒香，接着下牛腩炒至变色，加入酱油、盐、味精、一点点香醋，再翻炒上色，之后将刚才炖锅里煮牛腩的汤加入，盖盖闷煮。
　　趁着牛腩在锅里翻滚的时机，将腌制好的鸡拿出来洗净，放到锅里大火快煮。
　　牛腩还没煮好，鸡先一步熟了。
　　季凡用筷子把鸡叉出来，放到提前准备好的盘子里，放到一边冷却。
　　然后打开锅盖，牛腩已经吸饱了汤汁，变得色泽油亮、软糯Q弹，舒意闻到香味，在厨房门口探头探脑：“好香啊，可以吃了吗？”
　　季凡回头看了她一眼，笑着说：“快了，再等一下啊！”
　　舒意噘起了嘴，但又不得不耐住性子等着。
　　季凡将切好的土豆块倒入锅内，翻炒均匀之后再次盖上锅盖：“再过15分钟就可以吃了！”
　　舒意拖长了音调：“好~吧~”
　　燃气灶的另一眼灶上被架上了一口汤锅，胖乎乎的菌菇一朵一朵跳了进去，季凡将刚才煮牛腩剩的汤全部倒了进来，还不太够，再加了一些纯净水，盖上盖子开煮。
　　鸡已经冷却好了，季凡将它放置在砧板上，动作利落的切成了块，整整齐齐的码在盘子里，又顺手调了个蘸料，然后将盘子和蘸料蝶递给舒意：“上次吧，小二！”
　　舒小二二话没说，接过盘子和蘸料碟往餐桌端，放到餐桌上后，不等拿筷子，先用手指撵起一块在蘸料碟里快速一涮，扔进嘴里，只觉鸡皮爽脆，鸡肉鲜香，不由转身给季凡竖起大拇指：“唔，好好吃，季凡，你厨艺好棒！”
　　季凡笑着睨了她一眼，没说话。
　　土豆牛腩也好了，季凡揭开锅盖，大火收汁，盛出来装盘再次递给舒意。
　　舒意两眼放光端起盘子就要走。
　　季凡眼疾手快抽了双筷子塞到她手里：“用筷子夹，别烫到手！”
　　舒意端着盘子笑的像只猫咪。
　　舒意在餐桌边吃的不亦乐乎，季凡看饭已经焖好了，遂把茄子夹出来，在碗里撕碎，放上生姜末、蒜泥，烧了点热油一浇，香气四溢，一盘下饭的蒜香茄子就好了。
　　季凡盛了一碗饭，和蒜香茄子一起端上餐桌，将站在餐桌边吃的开心的舒意按坐到椅子上，把饭放到舒意面前：“坐下吃！”
　　舒意看了看桌上只有一碗饭，不解的抬头：“你不吃吗？”
　　季凡用下巴指了指餐桌角落的外卖米粉：“我吃那个！”
　　说完转身将菌菇汤端上桌，在舒意对面坐下，将米粉拉到面前打开。
　　舒意看着季凡面前的米粉，不开心的劝道：“米粉都冷了，你还是吃饭吧！”
　　季凡舀了两勺菌菇汤浇在米粉上：“没事，这不就热了！”
　　然后给舒意夹了牛腩和白切鸡，示意她：“饿了吧，快吃吧！”
　　舒意真的是有点饿了，但是也只吃了大半碗饭和一些菜，就感觉饱了。
　　看着碗里还剩的小半碗饭，舒意有点不好意思：“我吃不下了！”
　　季凡抬头看了一眼舒意的碗，继续埋头吃饭：“再吃点，等下会饿！”
　　舒意本来不想吃，但是看季凡吃的那么香，再想想他忙了半天烧了一桌菜，还是低头再吃了几口，但是真的吃不完了，她摸着肚子抗议：“我真的吃不下了，我不吃了！”
　　说完就把饭碗推到了一边。
　　季凡这次没说什么，伸手把饭碗拉到了自己面前。
　　米粉已经吃完了，舒意眼看着他把自己的剩饭端起来往嘴里扒，连忙阻止：“哎，那我吃过了，你别吃了，锅里不是还有饭么！”
　　季凡抬头看了她一眼：“没关系，我不嫌弃！”
　　“哎，不是！明明锅里还有饭，你干嘛非吃剩的，你吃新鲜的不好吗？”
　　“我会吃的！”
　　“啊？”舒意还没明白啥意思，季凡已经两口把她剩的饭扒嘴里了。
　　然后起身到厨房，把锅里剩的饭都盛出来了。
　　眼看他还要吃，舒意有点慌了，以前没发现他这么能吃啊？
　　“你，你还要吃啊？你不撑吗？”
　　季凡摇摇头：“我要干活的，不吃饱哪有力气！”
　　说完，就把几个剩的菜都倒到自己碗里，大口大口吃了起来。
　　这是舒意第一次感觉到男人的饭量是真大。
　　以前程飞在家里吃饭饭量是不大的，他饭量最大的时候是在大学里，那时候倒是有点季凡现在的样子，一副怎么都吃不饱的样子。
　　季凡虽然吃的多，而且速度也不慢，但是倒不会给人狼吞虎咽的感觉，反而有种大气的豪迈感。
　　舒意托着下巴看他吃饭。