《知了日月》火牛响马

15、知了 13.

　　13.知了
　　知了，也就是蝉，劭群家是叫作知了猴的，方言叫接留猴。会飞的叫“接留”，特别小的一种方言叫“子籽”，稍微大一点的又漂亮的叫“无忧哇”，好像是音译，这种知了叫起来就是“无忧无忧哇，无忧无忧哇┄┄”。
　　村子周边，公路两边全是那种白杨树，树不高很多直叉，寻找知了的好地方，有的好多还在梧桐树上。
　　村里男女老少都喜欢吃这种知了猴，是大家餐桌上的一道美食。通常在每年7月份的时候，收割完麦子，玉米刚长出，有二三十公分高，是知了猴出土的最多时节。房屋前后，大树底下，尤其是下过雨之后，地面潮湿的时候，仔细看，地面上会有一个一个大豆大小的小洞。轻轻扒拉开小洞，用手或者用小干枝条，便看到洞里面蠕动的东西，那就是知了猴。洞里面的知了猴，手脚跟缩小的螃蟹，两只大眼睛像蜻蜓，坐井观天般望向天空，用前面的两只钳脚地面抓开一个小洞，然后蜇伏洞里，很安全的样子。生存法则使然，也就是进化论推理，知了猴是在等待晚上，到了晚上的时间它从洞口爬出，然后爬上草木，墙壁，或者有高度的依附物，紧紧抓牢或悬垂。大约黎明时分，知了猴开始脱壳，渐渐长出翅膀，就跟羽化一样，由知了猴变成了知了，一只随时可以展翅高飞的金蝉，金蝉脱壳的成语便是这个过程的描述与概括。
　　劭群后来在新城从军时，好友劭文任职进京之际，劭群赠写他一首离别诗《蝉羽化》：新城秋雨夜竟迟，丛间流响晓催程，三载百味笑淡定，今朝赶考写从容，我有古木未吹笙，君御德才笑秋风。小诗刚发出，几乎同时之间，劭文回了一句“西出阳关无故人”，劭群再回“莫愁前路无知己，天下何人不识君”。这首用蝉的羽化过程来写诗赠别，应该是普通人向往的飞天之梦，当然字里行间更是见证了那个年代年轻人在青春中的追梦奋斗。
　　村里人熟知知了猴的习性，所以夜幕下的丛林间，道路两侧，全是拿着手电筒寻找知了猴的人们，一个个手电筒就是一个个的人头。
　　大雨过后，大树底下平平的，劭群也会学着大人，拿把铁锹，把地面铲起一层，经常会有收获，发现知了猴，有时甚至铲的深了，会把知了猴一铲两半。道路两边杨树，半人到一人高的部位，是人们傍晚寻找知了猴的重点部位。
　　有一些知了猴，甚至能爬到梧桐树的枝干，非常高。长杨树的道路两侧的玉米地，也是寻找知了猴的重要地方，知了猴会从洞里爬出来，爬到二三十公分长的玉米小苗上，在树叶上倒挂着，天亮的时候就变成了知了，展翅高飞了。
　　劭群非常喜欢吃知了猴，油炸吃，或者跟大蒜混在一起，用蒜臼子捣碎了吃，胶东半岛的人是喜欢吃大蒜的。劭群在吃的时候，经常是先吃头，很硬，没有多少肉，但是有嚼头。然后再吃尾，非常软，有点脂肪，嚼起来没劲头。最后再吃中间，全是肉，非常香。如果用大蒜放在蒜臼子里面捣碎了吃，那是好吃不得了的美味。
　　母亲就知道劭群从小喜欢吃知了猴，到现在还记得劭群从小还非常喜欢吃西瓜，吃不够。
　　到了七月中旬以后，大多数知了猴已经从土里出完了，知了们在杨树上，梧桐树上，柳树上，飞来飞去，鸣来鸣去。古人在诗词里写“垂緌饮清露，流响出疏桐，居高声自远，非是藉秋风”，说的是知了在梧桐树上。一种寄意的情怀，咏物言志。
　　劭群老家因为杨树多，所以知了在杨树上居多。听大人讲，知了把杨树枝的汁吸完了，然后在树枝里面产卵，树枝枯败了，落到地里，三年以后，便出知了猴。
　　知了猴基本上都一个样，看不出公母。知了能看出公母，公的肚皮上有一个口，据说会叫的都是公的，特别响，母的肚皮上没有口，这是最简单的辨认方法。
　　捉知了用的工具，有的是用小麦嚼碎了，做成了一个粘性的一团，粘在长杆子上，用它去粘知了。这种效果不是太好，劭群也用过，不多。
　　劭群用的方法是，用一个有硬度的铁条，做成圆形，再套上一个塑料袋，把塑料袋口缝在铁圈上，把这个网兜固定在长杆子上，用它来网知了，效果非常好，网住基本逃不了。
　　劭群就扛着杆子，沿着家东侧的南北向国防路去捉知了。这条国防路又叫603省道，那时路上的车并不多，所以安全的很，过往少，人就也显眼的很。劭群扛着杆子从南走向北，然后从东向西，再从北走向南。这样一遍又一遍，仰着头，扛着网杆，眼睛在搜索树上的知了，还要注意躲避偶尔往来的车辆。发现知了，迅速持杆瞄准，快速接近知了，网住，收获，忙得不亦乐乎。劭群这个抓知了的动作，有点像蒲松龄写的《狼》里的一个场景：屠乃奔倚其下，弛担持刀，狼不敢前，眈眈相向。一个个的知了，用一个大头针长长的线绳穿在一起，然后挂在脖子上，完全可以媲美现在土豪脖子上挂的大金链子，无非是一个一串黑，一个一串黄，但都是得意洋洋、牛气十足。后来每当劭群的母亲说起劭群小时候捉知了，劭群就是不愿意去地里干活，但是要说捉知了，一点不觉得累，也不怕热。母亲在闲谈中还会感悟几句，似乎说给自己听:那么热的天，扛着杆子，仰着个脖子，他都不知道累。有时候还要加两句，夸张的夸奖：那个时候，每到夏天，吃知了吃的拉的屎都是黑的，还扎屁股。
　　这些，后来，包括现在，都成了劭群美好的回忆。