《带着农场到年代文里当大佬》喵山喵月

19、第 19 章 在

　　在队伍里聊着天竟然也没觉得排了多久，林知语是几人中工分最少的，只领到了三斤麦子，五十斤的红薯，四十斤的玉米，还有一捆秸秆，又花钱跟大队买了两百斤红薯，五十斤玉米，花了点小钱请大队里有板车的队员帮她运回去。
　　“知知，你怎么买这么多，我们不是还有补助吗？”胡青兰看林知语买了那么多粮食，很是惊讶。
　　“你要有多余的钱也买点，明年五月到期了，到时候要是没有余粮还不好买。”林知语说出了自己的想法。
　　胡青兰觉得很有道理，和赵爱国商量了一下，也买了好些粮食，李蓉蓉和李林看到他们买，也跟着算了算自己到期的时限买了些粮食备用。

　　林知语跟着帮她运粮食的队员回到了她家，跟队员道了谢，就开始收拾自己领回来的粮食和秸秆，分门别类放好，把容易坏的放进了农场，一部分粮食放进了地窖储藏。分完粮食就地里就没什么活了，青山大队一共养了五头猪，两只交任务猪，拿到了一些油票和肉票，大队干部后面会根据队员的家庭人数和工分总数加起总数来分这些票，三只大队自己杀了吃，已经请了杀猪匠明天来杀，中午就吃杀猪饭，林知语很期待，她还没吃过杀猪饭呢。
　　第二天清晨，杀猪匠就带着他那一套专用工具（尖刀、通条、刮毛铁片、挂钩）来到了青山大队，在昨天分粮的大坝子烧了几锅水，选了五六个壮劳力负责按住猪，杀猪匠手法精准，白刀子进红刀子出，猪的嚎叫响彻整个大队，随后就是吹气、烫毛、刮净、开膛、分割，整个过程相当利落，围观的队员也越来越多，眼神里充满了期待，有队员负责接住猪血，拿去灌血肠。
　　队里厨艺最好的队员负责当大厨，其他手艺一般的去烧火和洗菜切菜，切成厚片的五花肉、大块的猪骨、新鲜的猪血肠，以及酸菜一起在大铁锅里翻滚，在旁边等待的队员们纷纷地闻着空气里弥漫的肉香。杀猪菜在旁边炖着，大队干部就让大家去另外一边排队等着分肉，每个人的猪肉份额极少，大多数想要吃肉的都会多掏钱买，轮到林知语一行知青的时候肥肉和肥油什么的都已经被分走或者买完了，林知语无所谓，她更喜欢吃瘦的，所以就掏钱拿了一大坨瘦肉走。
　　把分的肉拿回家放好，大家就从家里拿了碗出门排队等着杀猪菜出锅，杀猪菜终于出锅了，气氛一下就火热起来了，排着队打着属于自己的那一份，有些随身携带了筷子，当场就吃了起来，有些则是端回家跟家人一起分享，林知语选择拿回家就着米饭和剁椒吃，吃进嘴里，口水疯狂分泌，酸菜吸收了油脂，肉香融入酸香，太好吃了，吃得心里那叫一个美。
　　下午跟胡青兰、田霜霜、夏文心和李蓉蓉约着去山上打松塔，经过这段时间的相处，能很明显地感觉李蓉蓉这个人还是很好相处的，而且很大方，看来刚下乡那会儿确实是各种事情夹杂着她，然后导致情绪崩溃。换上很旧的衣服，戴上手套和面罩，林知语一行人拿着长木棍、镰刀背着背篓就出发了，这个点山上的人还不是很多，估计都沉浸在吃杀猪菜和秋收后分到粮食的喜悦中了，几人运气很好的走到了一片又直又高的松树林前，有些好心的队员跟他们科普过，只有这种又直又高的松树才会有松子。
　　林知语举着长木棍对准一个枝丫打了一下，掉下来几颗松塔，把松塔丢进背篓，松塔得回家才能处理，不然在这掰开就是一手的油，松子也得晒过以后才能吃，胡青兰等人看到林知语的操作也纷纷加入其中，费了老大劲一连打了几棵树，林知语几人累得气喘吁吁，主要是太高的他们打不到，爬树也爬不了太高，每个人背篓里才三四十个松塔，这还是她们用两个长木棍换着打的结果。
　　“我刚刚看到那片好像有刺玫果，我们要不采果子去，打松塔也太累了，”李蓉蓉累得不行，主要是收获也不太理想。
　　“可以啊，我们去摘果子吧。”几人纷纷表态同意了李蓉蓉的建议，就往李蓉蓉指的那个方向走去。
　　走了没多久，就走到了李蓉蓉说的地方，果然是有一大片成熟的果子，胡青兰没忍住吃了一颗，“嘶，好酸啊，这么酸咋吃啊。”林知语收回试探的手，她刚刚其实也是想试试的，瞬间老实了。
　　夏文心噗呲地笑了出来，“这个只能加糖做成果酱或者晒成果干的，不能直接吃。”
　　李蓉蓉听到果酱两个字，想到那酸酸甜甜的味道，嘴巴瞬间分泌了很多口水，“果酱好啊，到时候我们多放点糖。”
　　几人说说笑笑地摘了不少果子，林知语看着天空快暗下来了，就招呼大家往回走，现在天气变冷了，天黑也越来越早，不能继续在山上逗留，就她们那几个胳膊和腿，除了野鸡野兔，其他野生动物估计都打不过，都是去送菜的。

　　林知语用小炉子试探性地熬了一些果酱，味道一般，还是更喜欢农场里的水果生成的果酱，就把剩下的果子都拿去晒了，自留地太小了，也没种多少蔬菜，于是找熟悉的队员换了些黄瓜，豆角，白萝卜，请了刘阿婆过来教她们做腌菜。
　　胡青兰也找人换了好些蔬菜堆在院子里，刘阿婆过来后就让她们先把萝卜黄瓜那些搓洗干净，然后切成手指粗细的长条，晒到八成干，如果下雨了就放在室内炕上烘，然后加盐和辣椒粉揉搓，放在用开水烫过的罐子里密封保存就好了。刘阿婆指挥了一会儿，感觉她们已经基本得到要领就提出要离开了，家里还有小孩不放心，林知语给刘阿婆塞了四个鸡蛋，就跟她道别了，让她回家的时候注意安全。
　　林知语上辈子看过做泡菜的，就用记忆里教的简易泡菜办法，用花椒盐水加一点辣椒直接泡上，过个几天十来天就能吃了，酸豆角和黄瓜、萝卜都按照本地腌菜和泡菜的手法做了一些，中午都没休息，两人一人两个馒头就着剩菜吃完，才把换来的蔬菜都泡上腌制上。
　　“青兰，我想早点出去卖山货，后面天气冷了，如果批的外出时间不够长，我们在路上来回肯定会非常冷，要不就我们先出去，到时候定得多再给队里打电话让他们寄山货。”赵爱国来搬胡青兰今天做的腌菜罐和泡菜的间隙，林知语突然想起了这个事，赶紧跟胡青兰提了提。
　　“可以啊，毕竟大队长那天也说了，我们只能出去卖货，我们新知青今年才来，肯定不能在家过年，怕有人举报，那就先回家再卖货，再回大队，时间刚好。”胡青兰觉得林知语这个提议可太好了。
　　“好，那你跟赵同志商量下，如果定了就请赵同志跟知青点那边说一下，到时候我们一起找大队长。”
　　“行啊，那你先休息啊，今天肯定累着了。”胡青兰抱了抱林知语，就道别离开了。
　　林知语面带微笑地目视着她离开，真好啊，大家都在为自己想要的生活打算，洗漱后躺下，就开始玩农场游戏，她已经无聊到开始反复布局小屋的装修了，当成一个装修游戏来玩。
　　过了几天，大队长同意了他们提前出行的要求，想出去卖货的老知青还是等到快过年的时候出行，新知青就他们三个人要去，还有两个队员，这次出行一共五个人，两个队员打算就在出了东北的邻省卖货，而林知语三人则是都打算先去京市。找了公社集体订票，还找了熟人帮忙，买了五张硬卧票，买到了11月1日的票，主要是要把山货带着，怕人太多给丢了。
　　接下来几天几人就是跟着大队干部一起在村民的家中收干货，大队干部负责看质量和重量，他们跟着记这些干货的口感和对身体的好处，也负责做好登记工作。
　　出发前，林知语给自己蒸了十来个包子，五个馒头，把明面上在队里换的鸡蛋都全部煮了，还给自己带了些做好的泡菜，还在包裹里放了这几个月她晒的一些蘑菇，野果，腊肉，还从空间里拿了一只风干的鸡和兔放进去。从吉省到京市需要两天一夜的时间，所以吃的也不用准备太多，大队长给他们开了两个月的介绍信，一个人开了四个城市，如果提前把手头上的卖完就不用去那么多，但得先开着，公社还给他们一人搞了一张临时工作证，方便他们出行。