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31、第 31 章 ...

  •   虽然心里满是好奇,但见切原赤也一副没有解释意愿的模样,切原姐姐便没有再继续追问。
      她转而将注意力落在手中的黄油曲奇饼干上,轻轻掀开罐盖,发出轻微的“咔哒”一声。
      随着包装打开,一股浓郁的奶香夹杂着烘烤过的麦香瞬间弥漫开来,她不由得微微一怔。
      这一声响动引起了切原赤也的注意。
      他抬起头,目光扫向姐姐手中的饼干罐,确认是黄油曲奇后,紧绷的神情略微松弛了些。
      他记得清楚,林屿安之前提过一句——杏仁曲奇那罐更适合配茶,而黄油曲奇则更适合作为闲时的小零食。
      眼下这罐被打开的不是他心中所记挂的那一罐,他也就放下心来,毕竟他还没尝过杏仁曲奇那一罐呢。
      切原姐姐不知道他内心的想法,她取出一块曲奇,轻轻咬了一口,外层酥脆,内里略带韧劲,黄油的香气在舌尖缓缓化开,层次分明,口感细腻。
      她不禁有些惊讶,心下暗自感叹:能做出这样水准的曲奇,制作者肯定对烘焙有相当的经验和理解,手艺相当扎实。
      一旁的切原赤也坐在沙发上沉默片刻,视线不时扫向那罐仅被打开的杏仁曲奇。
      最终,他还是伸手将那罐未动的饼干拿了起来,起身朝自己房间走去。
      他边走边想,这罐杏仁曲奇饼干还是先收好为妙,放在客厅茶几上,万一被谁顺手拿走吃了,自己可就白等了。带回房间最稳妥。
      回到房间后,他顺手将饼干罐放在书桌一角,随即进浴室洗了个热水澡。
      温热的水流冲去了一个下午积攒的疲惫,洗完澡出来,他换上宽松的家居服,坐在电脑前,熟练地打开游戏客户端。
      屏幕亮起,界面跳动,他戴上耳机,调整好麦克风,正式进入游戏。
      难得的周六周日,他早就计划好这两天都要通宵打游戏,彻底放松一回。
      时间在键盘敲击与激烈对战中悄然流逝。
      当屏幕上显示的时间跳至凌晨一点十七分时,切原赤也仍然精神抖擞,全神贯注地投入在排位赛中。
      而就在同一时刻,另一端的林屿安终于放下手机,伸手关掉床头灯,房间陷入黑暗,一天就此落幕。
      等林屿安再睁开眼,晨光已经透过窗帘缝隙洒进房间,在地板上投下细长的光带。
      他起身洗漱,动作利落,下楼时脚步轻缓,却在楼梯转角顿了一下——客厅里,陈汐正坐在沙发上翻看平板,林盈年则刚从院子推门进来,两人都还在家里。
      “爸爸妈妈今天不用去公司吗?”林屿安轻声问。
      陈汐抬眼,头也不抬地继续滑动屏幕:“居家办公。你妈和我都商量好了,总不能天天留你一个人在家。”他顿了顿,指了指餐桌,“早饭我买回来了,趁热吃。”
      林盈年拍了拍手上的水珠,一边解下园艺手套一边说:“院子里的菜和花我都浇过水了,今天不用再浇了,你别忙这个。”
      林屿安点点头,朝厨房走去。
      他有些好奇陈汐买了什么早餐——昨天他才问过切原赤也日本本地早餐店通常卖什么,对方回答是早餐一般吃便利店饭团,或者直接在家吃,专门的早餐店很少,他原以为陈汐会买些日式点心或三明治。
      结果一进厨房,他就沉默了。
      餐桌上摆着印有金色拱门标志的纸袋,打开一看,是麦当劳的早餐套餐:酥脆的薯饼、煎蛋肉松帕尼尼、还有一杯温热的咖啡牛奶。
      他面无表情地把食物拿出来,坐在小桌边吃完,动作不急不缓。
      饭后,他开始准备今天的任务内容。
      从橱柜里取出低筋面粉、食用小苏打、柠檬酸、盐、椰子油和天然色素,又从冰箱拿出蜂蜜与植物甘油,他早上要做的,是电解质软糖与电解质苏打饼干
      这些做完之后星期一可以交给柳莲二前辈。
      当然在开始之前林屿安还特意问了珍馐一号这两个能不能也作为日常任务内容。
      在得到肯定的答复之后林屿安的热情就更高了。
      因为上次就做过电解质软糖和电解质苏打饼干,现在再做就简单多了,食材的比例林屿安已经熟练掌握了,甚至不用再进入空间练习就从珍馐一号那拿到了40个能量。
      做好之后他把冷却好的软糖和苏打饼干装起来放到他准备的盒子里。
      完成封装后,他回到客厅,拿起林盈年和陈汐为他购置的平板。
      设备已自动连接“珍馐一号”内网通道,锁屏界面浮现出新的任务提示:【进阶营养载体开发:完成两份功能性食品交付,解锁二级教学模块】。
      他点开视频库,页面显示“推荐课程:未来运动营养干预体系(203X年版)”,画面清晰度极高,讲师身后的背景是全息投影的代谢循环模型。
      视频中讲解的“动态电解质补偿理论”让他停下笔。
      和当前普遍采用的钠钾镁氯固定配比不同,未来方案提出应根据运动强度曲线实时调整离子释放速率,甚至通过食品基质结构控制吸收节奏。
      一个案例展示了一名长跑者在高温环境下,通过分段摄入不同凝胶硬度的软糖,维持了四小时血钠浓度波动在±2mmol/L内。
      他反复回放“基质交联技术”那段,画面中,软糖在模拟胃液中以毫米级速度逐步解体,每层包裹的电解质按预设时间释放。
      林屿安盯着屏幕,手指无意识地敲击桌面。他忽然起身,打开自己的备忘录,调出上一批软糖的配方参数,开始修改明胶与海藻酸钠的比例,感觉可以跟着视频内容试试。
      等林屿安把分段的所有软糖配方参数修改完,已经到了午饭时间了。
      今天陈汐和林盈年在家,午饭不需要他动手。
      这顿午饭准备也比较简单,陈汐早早就提了想法——想吃麻辣火锅。
      最近几天,他在公司吃午饭,基本都靠点外卖解决。
      附近餐厅的餐食中,炸物居多,而陈汐向来不喜欢油炸食品,因此点的大多是去掉炸物后的清淡日式料理,如茶碗蒸、照烧鸡排饭或味噌汤配定食。
      连着几天下来,口味偏淡,他心里早就积攒了一股对重味的渴望,尤其想念那股麻辣鲜香的味道,便打定主意今天一定要过过瘾。
      为此,他一大早就出门,专程去市场采购了火锅食材,买了毛肚、鸭血、嫩牛肉、豆腐、金针菇、土豆片、宽粉和青菜等,种类齐全,分量也足。
      林屿安一家人的口味中,多少都带点对辣味的接受度,算得上能吃辣,但程度不一。
      陈汐是其中最能吃辣的,平日吃火锅必选特辣锅底,而林屿安和林盈年则只能接受微辣或中辣,吃太辣容易肠胃不适,因此陈汐这次特意选了中辣牛油底料,兼顾大家的承受能力。
      食材买回来后,陈汐在厨房忙碌起来。他先把各类食材一一拆开,毛肚和黄喉用清水反复搓洗,去掉杂质,再用淡盐水浸泡片刻去腥;
      牛肉片轻轻摊开,挑出冰碴;蔬菜逐一把老根摘掉,用清水冲洗三遍,确保无泥沙残留;土豆片和宽粉则用凉水稍作浸泡,防止氧化。
      清洗完毕后,他把食材分门别类装盘,摆放在托盘上,整齐码好。
      接着,他往锅中加水,放入整包火锅底料,开大火煮沸。
      随着温度逐渐升高,锅中的汤底开始沸腾,红油缓缓泛起,油花在锅面轻盈地荡漾开来,辣椒的辛香与花椒特有的麻香交织升腾,弥漫整个厨房,香气扑鼻。
      锅底持续翻滚,气泡不断从底部涌出,破裂时溅起细小的油花,宣告着火锅已准备就绪,可以开动了。
      在正式开吃之前,林屿安不慌不忙地转身走向料理台,决定先为他自己和林盈年准备一杯特调饮品,而陈汐早已自顾自地从冰箱取出冰镇啤酒,不需要额外给他准备。
      林屿安打开冰箱,冷气扑面而来,取出预先冷藏的茉莉茶、甜牛奶和厚椰乳,依次将三者整齐摆放在操作台上。
      他把清雅的茉莉茶作为基底,加入适量丝滑的甜牛奶,再注入浓香醇厚的厚椰乳,椰香瞬间弥漫。
      三者按照她惯用的固定比例调配后倒入雪克杯中,随后均匀摇晃数圈,让里面的液体充分融合。
      最后,拿出两个玻璃杯,往玻璃杯中加满晶莹剔透的冰块,将混合好的液体缓缓倒入杯中,杯壁瞬间凝结出细密的水珠。
      两杯色泽乳白微透、层次分明的茉莉冰椰奶就制作完成了,茶香、奶香、椰香交织。
      林屿安把做好的两杯茉莉冰椰奶放到餐桌上再坐下,就可以动筷开吃了。
      别说陈汐想吃麻辣火锅很久,其实林屿安自己也有些馋了,虽然前几天再吃过酸菜鱼,但是酸菜鱼的辣和麻辣火锅的辣完全是不一样的。
      想了好久的下场就是三个人最后都吃得大汗淋漓。
note 作者有话说
第31章 第 31 章

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