26、第 26 章 售卖菜方。 ...
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日子忙碌而又充实，院子里的菜苗长了一茬又一茬，吃了一波又一波，终于在八月的一天，那圆溜溜的青绿色果实长成了又红又大的果子，小冬瓜瞧见那红彤彤的果实，大声唤道
“阿姑！你看！”
云昭听到，抬头望去，只见那狼桃植株上竟长出了一个红彤彤的果实，这段时间忙着给玉麦追肥培土以及修整，云昭竟然未曾发觉小菜园的变化。
不止狼桃，菜院里的番椒也竞相变色，青的，绿的，黄的，挂的满满当当，还有大大小小的胡瓜和弯弯绕绕的架豆，形状不一的紫色落苏。各种颜色交映，竟给小院妆点上了不同的色彩，甚是好看，让人看着心情便不自觉愉悦起来。
云昭走到菜地里，伸手将那颗又红又亮的狼桃摘下，舀过一瓢水，清洗了一下，而后在小冬瓜疑惑的盯盯下，凑在嘴边咬了一口，又酸又甜的汁水在嘴里爆开，云昭点了点头。
小冬瓜看到她一脸满足的模样，没忍住好奇“阿姑？好吃吗？”
云昭低头，看向小冬瓜，只见他睁着乌溜溜的大眼睛又好奇又期待的看向自己，不由得一笑，弯下了身子，将咬了一口的狼桃换了一边凑到了小冬瓜的嘴边。
小冬瓜看着那鲜艳的汁水，虽然有些害怕，还是朝着那果实咬了一口，下一秒，不由自主的瞪大了双眸，一脸惊喜“嗯嗯！好吃！”
云昭看着他的模样，笑的愈发灿烂，将手中的狼桃递给了小冬瓜，小冬瓜接过，大口大口吃了起来，吃完了之后似乎觉得还不过瘾，眼巴巴的蹲到那还未变色的绿色果实面前，眨巴着大眼睛祈祷
“狼桃啊，狼桃，你们快点熟吧……”
云昭瞧见他那模样，又是一阵哭笑不得，这小馋猫。
也不知是小冬瓜的祈祷起了作用，还是这狼桃爱凑热闹，熟了第一个后，没过两天，那剩余的果实竟接二连三的成熟了，看着叶子下的累累硕果，云昭心情愉悦将成熟的果实摘到了菜篮中，摘完之后，仔细一数竟然有八个。
云昭看着菜篮里的果实，心下闪过一个主意。
当天晚上，云父云母，云朗和阿秀回到家中，云昭刚烧好饭菜。一家人洗净手后，坐在桌上准备吃饭。
云朗在一边坐好，抬头便看见桌上一大盆又红又黄的汤？和一盘又红又黄的菜？仔细辨认了半天，终于看出那黄色的好像是鸡蛋，那红色的是什么呢？看着那红彤彤，烂唧唧的一团不明物体，云朗不由得一阵颤栗，一脸惊悚看向云昭
“昭昭……这是什么玩意？看上去好恶心啊？”
小冬瓜早在云昭盛好汤之后，就迫不及待的喝了一小碗，听到云朗这话，连忙大声说道“这是狼桃！阿姑种的狼桃！爹，可好吃了！”
“这东西居然能吃？”云朗嫌恶的撇头。
“能吃！真的能吃！爹，这个可好吃了，不信你尝尝！”
看着小冬瓜煞有其事的神情，云朗又看了一眼那红彤彤的颜色，忍着心下的恶寒，拿起汤勺，一脸嫌弃的喝了一口，咽下去一口，双眸不由得瞪大
“这……这是什么味道，居然…有点好喝？”
云昭看着他一脸惊奇的神情，面上浮起微笑“是狼桃和鸡蛋做的汤，我给它取了名叫狼桃蛋汤，这盘叫狼桃炒蛋，爹，娘，嫂子，你们都尝尝看，味道怎么样？”
西红柿蛋汤是现代常见又普通的一道家常菜，但对于如今尚未习惯食用西红柿的古代百姓来说，可是新鲜的很。
云昭特意挖了一勺猪油，熬化开来，打了两个鸡蛋，倒入煮开的沸水中，添上一勺盐，乘出来撒上几粒葱花，便是一碗鲜香的汤羹了。
狼桃生吃口感酸甜，煮熟吃酸味减淡，口感更加软糯，夏日喝起来，又清淡又有味，云父，云母，阿秀各盛了一碗，喝了一口之后，不约而同的抬起头来，一脸惊艳。
“没想到，这个东西做成汤居然这么好喝，昭昭，好手艺！”
阿秀毫不吝啬的朝着好云昭竖起大拇指，云昭勾唇一笑，又将一盘狼桃炒蛋，放在了众人面前。
“再尝尝这个，怎么样？”
云朗率先夹了一块送到嘴里，咀嚼了两下，面上露出复杂的神色，艰难的咽掉嘴里的菜，他诚实的摇了摇头“不好吃。”
云父，云母，阿秀的反应虽然比云朗的反应要好一些，但云昭还是从三人委婉的神色中看到了对这盘狼桃炒鸡蛋的勉强。
云昭哑然失笑，再看向一旁碗里堆的满满的狼桃炒蛋的小冬瓜，顿时反应过来，果然，这道菜还是更适合口味清淡的小朋友。
那盆狼桃蛋汤不出预料的被消灭干净，一扫而光，狼桃炒鸡蛋也被云昭和小冬瓜给吃了个干净。
吃完饭后，一家人坐在桌边唠着家常，云昭端着一个盘子放到了桌上，白色的瓷盘上是切的一片片摆放的整整齐齐的狼桃，中间还能看见黄色的小籽，上面撒了一层薄薄的糖霜。
这一晚上，云昭就跟变戏法一般，一会变出一道菜，一会变出一道菜，云家人也终于见识到云昭稀奇古怪的创意。
上一盘的狼桃炒蛋给云朗留下了几分阴影，他并未立即动筷，反而一脸警惕的看向那盘红彤彤的狼桃片。
云母和阿秀倒是没想那么多，一人夹起一块送进了嘴里。
狼桃酸甜清爽的味道，与甜丝丝的糖霜裹挟在一起，酸中带着刚好的甜，碰撞出一种清新的口感，二人眼前一亮。
阿秀咽下嘴里的狼桃，一脸惊艳看向云昭“昭昭！这也是狼桃吗？太好吃了！清爽又解渴！”
一旁的云母一边咀嚼，听到阿秀的话，连忙表示赞同的点了点头，云朗瞧见二人的反应，踌躇着放下了戒备，试探的送了一块到嘴里。
清甜的口味在嘴里炸开，他不可思议的看向云昭“昭昭，这个狼桃也太神奇了吧，既能生吃，还能做成汤，口感居然还完全不一样！”
云朗的反应引得云父也不由自主的动了筷，夹起一片放进嘴里，云父也连连点头。
不出所料，这盘凉拌狼桃又被一扫而空。
云昭看着吃饱喝足，仍在回味的家人们，心下升起一个点子。
几天之后，院子里的狼桃又熟了一茬。云昭前两日就和云家人说了自己的想法，得知云昭打算去县里的酒楼卖菜单，一家人先是诧异，片刻后，回味起云昭的手艺，忽然觉得也不是不可行。
这一茬的果实结的更多，长得也大，摘下来竟然满满一篮，差不多有二三十个。
云父和云朗今日要去到晚稻田里施肥除害虫，活还算清闲，于是云母和阿秀打算陪着云昭一道去了县城里，顺便在城里采买些生活用品。
三人一到县城，就直奔主题，朝着饭店酒楼而去。连续进了四家酒楼，接连碰壁，三人站在路边，不由得有些沮丧起来。
云母看着一脸“落寞”的云昭，小声说道“昭昭，要不算了吧，咱们回家吧？”
云昭看着篮子里又大又新鲜的狼桃，也不由得有些泄气起来，酒楼看不上就算了，偏偏人家瞧见篮子里的狼桃，目中露出嫌弃之色，听完她所说的话，更是嗤之以鼻，似乎不相信这个难吃的东西居然能做成菜肴，二话不说就将她们撵了出去。
饮食习惯确实是一个很难改变，很难渗透的难题，云昭也想着要不就算了，忽听道一旁的阿秀说道 “可是娘，我觉得昭昭的狼桃鸡蛋汤和凉拌狼桃真的很好吃啊，要不咱们再试最后一家？”
云昭诧异,转头看向阿秀，阿秀对上云昭看过来的视线抿唇一笑，眼神中露出信任不由的让云昭心下一动。
是啊，这才试了几家就轻易放弃了，这县城里的酒楼这么多，也许真有一家能看中自己的菜方呢，想到这，她振作起来。
陆陆续续又进了几家酒楼，态度都是极不耐烦和不愿搭理，就连阿秀也开始有些沮丧起来，看来是真的没戏了，云昭看着店小二催促离开的模样，也决定放弃算了。
云昭提着篮子，三人转身就要向着门边走去，大堂后忽的走出一道身影，赵掌柜余光瞥到篮子里橙红鲜亮的果子，目中露出一丝疑惑，方才几人和伙计的对话他模糊听了一些，并未听全，侧头看向伙计，问道“小六，她们是何人？”
“掌柜的，你说好笑不好笑，我还是头一回听说到酒楼卖菜方的呢，我看，她们就是招摇撞骗的骗子，长的倒是有模有样的，啧啧……”
伙计说的起劲，赵掌柜却不由的皱了下眉“有说卖什么菜方吗？”
“诺，就是她篮子里的狼桃，这狼桃送人人都不要，还能做菜？简直就是天方夜谭。”
伙计嗤笑着说道，赵掌柜又看向那篮子里的果实，眼中闪过一丝疑惑“那是狼桃？”
“她说是狼桃，谁知道呢，反正我是没见过这么大，这么红的狼桃，应该是她们的骗术吧。”伙计说完，毫不在意的拿着抹布擦拭起来身旁的柜台，却见身旁人影一动，抬眸看去，赵掌柜已经朝着几人追去。
“哎！掌柜的！”
“这位姑娘，请留步！”
低沉厚重却透出几分风霜的声音从身后响起，云昭三人正要抬脚跨出门槛，听到身后传来的声音，脚步不由得一顿。
云母和阿秀朝着云昭看了一眼，云昭看了二人一眼，疑惑转身，只见身后站着一个身量不高，露出些许花白发丝，年近五旬的长者，对上三人看过来的疑惑目光，老者微微一笑“在下是酒楼的掌柜，这位姑娘，冒昧问一下，你这篮子里的果实是……狼桃？”
云昭未料到这酒楼的掌柜居然是面前这看上去貌不惊人，略显平凡的老者，心下微微诧异，不过还是点了点头“没错，这是狼桃。”
听到云昭肯定的回答，赵掌柜面上疑惑更甚
“姑娘，你说狼桃能做成菜肴，可据我所知，这狼桃口感酸涩，似乎，不大好吃。”
这赵掌柜说话倒是委婉，云昭看清他眼中的疑惑，心知或许有戏，神情一振“赵掌柜，可否借您的厨房一用？”
事情发展出乎意料，那赵掌柜居然意外的好说话，虽然并未将大厨房给云昭使用，不过还是顶着伙计疑惑不解的眼神中，将三人领到了后院的小厨房。
狼桃鸡蛋汤和狼桃炒蛋皆是再简单不过的菜式，就算是平常的妇人看个一遍便能学会。云昭本来就未曾打算靠这个菜单挣多少钱，她的目标其实是狼桃的售卖出口。
自己所种植的狼桃是经过培育的狼桃，当今的狼桃，无论大小，口味皆无法相提并论，物以稀为贵，只要这个菜式成功推广，狼桃自然会受到人们的喜爱，到时候自己就可以成为狼桃供货商了。
饭店酒楼之间竞争激烈，菜单更是商业机密，此事也不知道能不能成功，云昭自然留了些心眼，她关上了小厨房的门，将众人隔绝在一门之外。
小厨房陈列简单，一个灶，一口锅，再加上一些简单的佐料，再无其他。云昭放下手中的菜篮，从中挑出几个新鲜狼桃，不急不慌的准备起来。
院子里，云母和阿秀站在一起，赵掌柜和伙计站在另外一侧，伙计看着关上的房门，侧耳听着屋里的动静，却未听到任何声音，心下更加不屑，看向赵掌柜，忍不住嘀咕“掌柜的，要我看她们就是骗子，你就不应该让她们进来。”
赵掌柜听到伙计的嘀咕，不着痕迹的打量着对面的云母和阿秀，低声说道“她们看上去就是平常的农妇，应该不是什么居心叵测之人，无妨，回头把厨房里的东西都扔了便是，也不是什么值钱的，我倒要看看那狼桃果真能烧成菜肴？”
伙计看着轴劲上来的赵掌柜，无奈的叹了口气。
还未到一刻钟，只听到“吱呀——”一声，小厨房的门被人从里面打开。
伙计看着出现在门边的女子，双眸不由得瞪大“这么快？”
“赵掌柜，我的菜做好了，请!”
云昭朝着门外的赵掌柜伸出手，赵掌柜看着那一脸自信的女子，眸间闪过疑惑，迈步走进小厨房，云母和阿秀紧随其后，连忙跟了进去。
小厨房靠窗的长桌上，摆放着一盆热气腾腾的汤和一盘红黄相间的不明物体。赵掌柜走上前来，低头看去。
那汤里打开的鸡蛋花和切了片的狼桃漂浮着，上面还有些切碎的葱段。赵掌柜看完这盆汤，转头看向另一盘菜，片刻后，一脸疑惑的转头看向云昭“这……这…能好吃？”
见云昭肯定的点了点头，赵掌柜不自觉艰难的咽了口口水。抬手就要拿起一旁的碗筷，伙计连忙拉住了他
“掌柜的，这要是下毒了，那可……”
伙计边说着，边一脸戒备的看向云昭，云昭对上他的眼神，不由得哑然失笑“我为何要谋害赵掌柜呢？我与他无仇无怨，再说了，我要是害了他，自己肯定也走不出这个大门，即刻就被关进府衙。”
“你…你知道就好！”
伙计仍是一脸的不放心，不过云昭也并未在意，她本来就打算要当众试吃，证明自己的菜没有任何问题。
于是，她拿起一双碗筷，凑到汤盆前，拿着汤勺盛了一碗到碗里，在众人的注视下，将碗里的汤和菜吃了个干净。
又拿过一双干净的筷子，夹了一块狼桃炒蛋放进碗中，毫不迟疑的吃了下去，放下碗筷，她一脸坦荡荡看向赵掌柜和伙计。
赵掌柜亲眼看她吃了下去，见她好好的，也放了心，正准备动手去盛菜，一旁的伙计一把抢过他手中的碗，在几人惊讶的目光中，梗着脖子，义不容辞说道
“掌柜的，让我来！”
“小六……”
赵掌柜才唤出一声，就见他囫囵乘了碗汤，一脸大义，仰头喝了下去。
云昭瞧见伙计那副英勇就义的样子，额角微抽，心下无奈。
小六闭着眼咀嚼，慢慢品味到嘴里的味道，不知不觉睁开了双眼。
“小六，怎么样？”赵掌柜一脸好奇看向神情不明的伙计。
小六咽下嘴里的菜，下意识看向那坦然自若的女子，转头看向赵掌柜，征征的点了点头“好…好喝。”
说完，他拿过汤勺又忍不住盛了一碗，蹙着眉细细品味起来，云母和阿秀瞧见他的动作，忍不住相视，低头一笑。
“这是什么味道？”小六咂舌，半天都形容不出来嘴里的味道。
赵掌柜瞧见，好奇不已，焦急的拿过一只碗，动作迅速的盛了一碗，还不忘盛了些鸡蛋花和狼桃，他拿起筷子，先是将那鸡蛋和煮熟的狼桃切片夹进嘴里，狼桃煮的软烂，一吸溜就进了咽喉，在空中留下微甜酸咸香的口感，赵掌柜眼前一亮，将碗中剩余的汤汁一饮而尽，碗还未放下，便一脸惊奇的看向云昭
“这狼桃…烹饪出来居然是这样清甜的口感，酸中有甜，却不腻人，反而意外的清爽，混合猪油和鸡蛋的香味，居然意外的鲜香！”
赵掌柜看来是个行家，一下就尝出了自己使用了猪油，云昭看着一脸惊奇的二人，面上浮起微笑“这个汤名叫狼桃蛋花汤，烹饪简单方便，清爽解腻，非常适合在夏日食用。”
赵掌柜一边听着，一边连连点头，正要在添上一碗，却见那汤碗里啥都不剩，转头看向身侧的伙计，小六恰好放下手中的碗，忍不住打了个饱嗝，留意到身旁的视线 ，转头就见赵掌柜一言难尽的神情，忍不住尴尬一笑“掌柜的，这汤甚是鲜美呢，越喝越想喝。”
赵掌柜看他羞涩挠头，摇头无奈一笑，转头看向另一个盘子，试探着伸出了筷子。小六瞧见，也连忙紧跟着伸出了筷子。
二人一边品味，一边点头，赵掌柜放下手中的筷子，看向云昭“是我们目光短浅，小瞧姑娘了，姑娘这两道菜口味独特，尤其是那碗汤，味道鲜美，口味清甜。”
“多谢赵掌柜。”
“所以，姑娘是想将这菜式卖给酒楼？”
“没错，这狼桃是我独家种植的，市面上再找不到其他家，不仅能烹饪成菜肴，更是能直接生吃，与寻常的狼桃虽然外表看上去并无太大差别，口味更是不能相提并论，赵掌柜如果愿意的话，云昭愿意将这两样菜单售卖给酒楼。”
“可是，有了这菜方，我们也没有这么多狼桃来进行烹饪啊。”
“赵掌柜放心，除了篮子里的这些狼桃，我家中还种了许多，且只要培育方式得当，狼桃一年四季都可以种植采收，这狼桃目前也只有我能培育出来，赵掌柜经营酒楼，见多识广，想必也未曾在市面上见过我这个品种的狼桃。”
赵掌柜听到这话，忍不住凝神沉思，这两样菜虽然简单，但口味确实独特，自己尝过这么多珍馐美食，也从未品尝过类似的味道，如今酒楼竞争激烈，菜式都大差不差，自己或许可以靠着这个新菜式挽回一下日益跌落的生意。
想到这，他眸色一沉，看向云昭“十两！赵某愿买下这两样菜方，不过，赵某有一要求。”
云母和阿秀听到十两二字，不觉瞪大了双眼，面上闪过不敢置信。云昭没想到这赵掌柜居然爽快的很，不由得看向他“赵掌柜请说。”
“这菜方赵某既然买下，姑娘就不能二次售卖，且不能告诉他人烹饪的方法，另外，姑娘的狼桃将由本店收购，不得向他人售卖。”
原来是想买断版权？云昭看着神情严肃的赵掌柜，嫣然一笑“这是自然，赵掌柜如此痛快，云昭也不是那背信弃义之人，为表达诚意，云昭愿意额外赠送一道菜方。”
“当真？”赵掌柜和伙计听到这话，目中露出惊喜的神色，瞪大了眼看向云昭。
云昭弯唇一笑，并未说话，而是拿过桌上洗干净的两个狼桃，切成一片片整齐码在盘子里，拿过料理台上的糖罐，毫不吝啬的勺了满满一大勺白糖洒在切开的片上。
“尝尝看。”
云昭端起盘子递到赵掌柜和伙计面前，二人看着那留着汁水的狼桃，面上露出一丝怀疑，对上云昭自信坦然的神情，犹豫的伸出了手。
清爽酸甜裹狹着甜津津的白糖落入嘴里，二人不由自主的瞪大了双眼，赵掌柜经营多年，一口便尝出这菜着实适合饭后来上一盘，既解腻又好吃，二人又是一个没忍住，将那凉拌狼桃吃了个干净，云昭瞧见那一扫而空的盘子，便知妥了。
作者有话说
第26章 第 26 章
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