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14、第 14 章 皇恩馄饨铺
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葱花转头关上门离开，刚踏出去几步，又回来，“你若缺钱，同我说”，葱花想了想，“算了”，掏出两块金砖给他，“这是借你的，以备不时之需，祝你好事成双”。
葱花走开。
留徐郎在屋内拿着两块金砖发呆，手指摩挲着金子，“二两黄金？”
徐郎去京城，葱花也跟着一起去。
情绪似乎都在那一次对话中被抽离了，一路上的葱花，淡淡的。
到了京城，来到了鲜肉馄饨此前租赁的三进房屋。
徐父徐母住东厢房。
京城房价贵，加上四小娘一妻，三男三女六仆，房子并不宽裕，但也算是不错的了。
鲜肉馄饨给葱花也安置了一间住，和小娘们一同挤在这后罩房。
后罩房不大，只能说勉强能住。
京城地价贵，葱花也是知道的。
葱花找牙人选了间商铺，直接用一两金子付了五个月的租。
“皇恩馄饨铺”，就叫这个名字了。
葱花让人仿了份敕牒挂在店中，普通馄饨卖6文一碗。
商铺离徐府很近，附近多是有官职的大人们，不缺生意。
馄饨葱花定了好几款，有鱼肉馄饨，牛肉馄饨，鲜虾馄饨，蟹肉馄饨，鱼籽福袋馄饨，猪肉馄饨，皮蛋馄饨，节节高升笋丁馄饨......
葱花招了一位叫小福的汉子帮忙打打下手，准备好各种器具材料，选了个良成吉日，开张啦！
葱花本就爱吃馄饨，对各种馄饨也颇有研究。
来店里吃的有普通小厮，也有七品官员，葱花有着圣上给的敕牒，名声吸引了许多人前来品尝。
葱花做美食，关注质量再去追求数量，确保每一份都很美味。
于是生意日渐红火，葱花觉得忙不过来了，又招了位叫小甜的姑娘帮忙打下手。
这日夜深了葱花回到徐府，遇到了鲜肉馄饨，“听闻你开了间馄饨铺？”
“皇恩馄饨铺，你有空来尝尝。”葱花说道。
“近日同僚闲聊才得知，原来是你开的。”
“馄饨，怎的？不喜欢我卖馄饨吗？”
“不是的，我挺为你高兴的。”
“我想，如果我这辈子都不成婚的话，靠自己的双手，也能吃饱穿暖。”葱花说道。
“你依旧不愿嫁我？”
“我累了，明日还需早起。”
徐郎目送葱花离开。
“为何你宁愿一辈子不嫁人，也不愿意嫁我......”
葱花听到了，但没有回头，“我若不在乎你，便不会——”
后半句飘散在风里。
早晨六点的馄饨摊已经很多人在吃了，葱花外出买食材，小福和小甜在买卖。
一直要忙到夜深，累人，但受益也多。
没什么人的时候，葱花不像别的掌柜让伙计干活，而是让他们休息会儿，店里的馄饨更是随意吃。
生意红火，葱花每日都将账算好，到了月底竟然发现纯利润有一两金！
全靠着好名声，馄饨也做得好吃，葱花和两位伙计也勤劳能干，一天除开睡觉能干9个时辰！
小福和小甜住在店里，包吃包住，原先说好是每月给两贯钱。
发银钱的时候，葱花直接给了5贯，每人各5贯。
伙计拿到沉甸甸的钱都惊呆了，“掌柜，您是不是给多了啊？”
“你们应得的，固定工资是每月两贯，你们最近也辛苦了，付出越多，回报越大。”
就这样葱花的馄饨店红红火火得开了三个月，期间又招了一个伙计，生意越发的好了。
葱花每日忙得脚不沾地，在徐府似乎只是睡个觉。
这三个月已经将五个月的房子钱收回来了，还额外赚了一两黄金，葱花好开心。
葱花又招了一个伙计，自己脱开身来。
葱花算了算，按现在的模式运作下去，四个伙计，自己能脱开身来，一年能有净利润十一两黄金。
徐郎的年薪十两黄金，对比起来葱花赚的也算是不少了。
葱花知道，自己如果不给伙计那么高的工资，净利润还能再多些。
但水能载舟亦能覆舟，葱花的馄饨铺子伙计包吃包住，馄饨伙计在不影响客人时自己可以不限量吃，钱多待遇好才能留得住人。
但开一家馄饨铺，葱花还不甘心。
葱花还有一个绝活，饼，皮薄馅大多汁的肉麦饼，梅干菜肉方饼，香酥可口的烧饼，嫩滑的香辣豆腐饼，超饱腹的土豆饼，咋吃都不会胖的萝卜丝饼......
刚好葱花已经腾出时间来了，便在店中做饼卖。
肉选取的是最新鲜的猪肉，揉面葱花也是一把好手，不怕花时间，给面揉得很劲道。
用料扎实，每个饼尽量只赚取3文钱。
起初大家单是尝鲜会买来吃，后面发现好吃了后，买来和馄饨搭配着吃，一个干管饱，一个水润顺滑。
可香了。
买的人越发的多，葱花一个人都忙不过来了，又招了一位女子来打下手。
一天竟也能卖个三百份。
葱花又招了5位伙计做烧饼，盘下了隔壁店铺改名“皇恩饼店”。
依旧是每名伙计五贯，包吃包住，店里烧饼伙计烧饼馄饨随便吃。
这样葱花算算一年也能有7两金。
这样两个店铺，葱花一年能拿18两金。
葱花的生意做得如火如荼呢。
却听闻徐宅中有喜事，淑娘怀了。
头仨月淑娘虽猜到了，但因月份不大，没有说出来。
今日一把脉，确实是实打实怀了仨月了。
“是徐郎的啊”，葱花苦笑。
徐郎也是很开心，在宅里摆了宴席。
葱花自然也出席了。
席间葱花见着一幕幕，垂下了眼。
