57、让活计 ...
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洛竹洛冬刮毛薯，陆喜怕两人无聊，坐在一旁说起儿时的趣事。
洛竹手背粘到了汁液，她将手伸进河里，让水冰着，缓解痒意。
这种痒，没有火，只能靠熬。
回到家，洛竹将毛薯切成小块，然后分批次倒入蒜臼捣成泥。
这一步陆喜没闲着，和洛竹洛桃轮流捣。
毛薯多，蒜臼小，只能分开进行。
效率虽慢，但架不住人多。
到了后面，陆喜和洛桃负责捣，洛竹负责调和
陆喜捣的手都酸了：“阿竹，这个捣泥的太慢了，回头我给你拿个擦泥的。”
洛竹一听，有这好东西：“上次怎的不拿出来？”
陆喜解释：“上次福满天也没有，厨娘无意中寻思的，她想既然有刨丝的，那是不是也有刮泥的，寻了几条街，还真让她寻到了。”
“这位厨娘倒是个心思活络的。”
她将泥装入盆中，倒入适当的糯米粉和盐，直接上手搅拌均匀，最后还加了点生姜末和葱。
原本买来做糯米丸子的粉，刚好用上。
第一盆弄好时，洛冬已经生好了火。
洛竹走进屋子，发现油壶已经见底。
还好她有商城。
花八十元买了五升菜籽油，糯米粉不太够，她又买了两斤。
灶台上放着一碗温盐水。
油温烧到合适，洛竹右手拿着个小勺，左手往盆中抓了一把。将薯泥从拇指和食指的缝隙中挤出一个小圆球，勺子在盐水处过一遍，挖出小圆球，放进油锅。
就这样，一个又一个。
热油裹着小圆球，滋滋冒出油香。
“冬儿，用筷子将锅里炸熟的夹出来。”
“好。”
洛冬另外拿了一双筷子，将颜色较深略带焦色的夹起。
锅里时不时几声闷响，油花往外溅。
“小心，别让油崩到。”
洛冬点点头，动作更加小心。
陆喜闻到香味，不禁感叹：“炸货就是香啊！”
“来者是客，你先尝。”
第一锅炸好，洛竹递了双筷子给陆喜。
“那我不客气啦！”陆喜接过筷子，夹了一个咬了一口。
“嘶……”
刚出油锅的小丸子太烫，陆喜呼呼给嘴巴扇风，嘴里发出斯哈斯哈的声音。
洛竹轻笑：“慢点慢点。”
陆喜这一口吞下后，赞赏道：“好香！”
洛竹自己也尝了一个，外酥里糯，味道还不赖。她正想招呼洛桃来尝尝，发现鱼鱼坐在长凳上，撑着小脑袋，巴巴的看着她。
大家都在忙，把小家伙忘了。
“鱼鱼想吃吗？”
鱼鱼盯着盆子：“想。”
洛竹笑了笑，将已经炸好的薯圆放在桌上，拿了一个碗，装了几个。
“给，小心烫。”
“多谢娘亲。”
“冬儿，姐，你们也尝尝，我把剩下的弄好炸了。”
说完，她继续调第二盆，这回少放了点盐。
洛冬一直没离开，一直在帮忙。
“你去坐着，我来。”
陆喜突然说道。
“不好吧……”
“哪里不好？”
洛冬语塞，她也不知哪里不好。
洛竹接过话：“你是客，哪有让客人动手的道理。”
“方才你可没把我当客人。”
陆喜不耐将洛冬赶走：“去去去，小姑娘哪懂干活。”
“冬儿干的挺好的。”洛竹温柔一笑：“去休息吧，冬儿。”
“好吧。”洛冬笑嘻嘻将筷子递给陆喜：“二姐姐可要认真干哦。”
“好哇，你装的。”
“好啦好啦，要过火了”
“来了来了。”
这方面，陆喜动作比洛冬利索，而且更会看熟度。
第二盆，很快炸好了。
临近晌午，洛竹用底油煎了鸡蛋，切了蒜苗一起炒。
然后炒了一盘青菜芯。
现在只要她做饭，她都会偷偷放一些味精。
味精好伪装，白白的，似糖不似糖。不仔细看，不容易被发现。
一个菜，放了味精和没放味精，味道天差地别。
菜做好，洛竹将米煮上，已经累的不行。
忙坐到凳子上休息，顺口问了一句：“好吃吗？”
“好吃！”
说话最大声的是鱼鱼，她已经吃了五六个了，手上嘴巴都是油。
其余人也点了点头。
现在的人油水少，除了天天大鱼大肉的豪绅，洛竹想不出谁能拒绝。
“阿竹，这个我能带点回去吗！”
陆喜激动不已，没想到，还有另外的收获。
”自然少不了欢姐姐的。“
洛竹做了十斤，将近一百四十多个，她早就想好了怎么分配。
”娘亲，我还想吃一个。“
鱼鱼意犹未尽。
”吃吧，有呢！“洛竹夹了一个给鱼鱼，看着大家吃的开心，她也开心：”大姐，你和小娟不能吃太多。“
正在吃的李娟手一顿，整个人瞬间绷直，连带脸色也变得很难看。
洛桃神情也尴尬。
洛竹知道母女俩误会了，解释道：“你们之前被苛待，吃的太差。炸食好吃是好吃，但油水太大，我怕你们闹肚子。”
听过解释，母女俩松了口气。
“阿竹，你们在做什么？这么香！”
还没进院子，就听见胡晚兰的声音。
“好吃的，娘快来尝尝。”
胡晚兰走近灶棚，看见桌上两盆炸食，只觉天塌了。
洛竹瞧见婆婆黑着脸，笑着向她介绍：“娘，这位我和您提过的，福满天的陆喜管事，一直很照顾我。”
贵客来临，胡晚兰不好发作，露出笑颜：“原来是贵人来家里了！我看驴车还以为是阿福小哥呢！”
陆喜打量着胡晚兰，人看着年岁不大，脸上的皱纹不多，却满头银发，想必是日日劳心所致：“什么贵人，是阿竹不嫌弃我们。”
“娘，坐下说。”
桌上已经摆好了碗，还有两大盆的薯圆，蒜苗炒蛋，还有一盘菜芯。
“锅里煮着粥，还得好一会，娘吃点炸薯圆垫垫肚子。”
胡晚兰坐下，看向陆喜：“陆管事，饭食简单，莫要嫌弃。”
陆喜打趣道：“可不敢嫌弃，若是嫌弃，怕阿竹往后不要我来了。”
“姐姐若是喜欢，可天天来。”
“成啊，等你修起房子，我带我姐一起来小住。”
“你的小外甥肯定先出生，我先去看姐姐。”
陆喜笑笑：“那你可一定要来，我可是会告诉我姐的。”
锅里煮了有一会了，洛冬打开锅盖看了一眼：“粥好了。”
一桌子菜，薯圆成了最受欢迎的，吃了还想吃。
陆喜一连吃了七八个，配着清粥，倒是有滋有味。
另外两道菜也好吃，菜芯不知是怎么炒的，竟如此清甜，一想洛竹不愿意来福满天当厨娘，就觉得可惜。
又想起集上洛竹所托，转头看向洛桃：“阿竹大姐，我听阿竹说，您刚从夫家脱离是么？”
突然说到自己，洛桃紧张的放下筷子：“是。”
“年后我们酒楼缺个厨娘，您可愿意来？”
“厨娘？”
“嗯，一月八百文，后院有屋子，四人大通铺，不方便来回可住后院。”
八百文，听的所有人都深吸一口气。
特别是胡晚兰，她悄悄扯了扯洛竹的衣服，想让洛竹去争取。
这样好的活计，洛桃很是心动，但她不能忘恩负义，于是鼓起勇气问道：“陆管事，这个活可否让我小妹去？”
陆喜一笑：“当真是好姐妹，都想着对方。这活本是给阿竹的，只是她说自己干不了苦活，问我能否给你。”
洛桃一听，看向洛竹，眼眶微红。
洛竹被看的很不自在：“姐，我半个月前落水，身子骨还没好呢，得再养养。”
洛桃才不管，抱着洛竹痛哭。
事情谈定，陆喜要准备启程，剩下的薯圆，洛竹留了一半，剩下一半让她带走。
毛薯称了下，一共四百三十多斤，全部拉回去。
账本洛竹提了一嘴，陆喜一听就摆手，示意下次带去给陆欢看。
对于让活计这件事，胡晚兰怎么想都想不明白。
八百文，一年近十两银，这么好的活竟然让出去。
她不反对洛竹带人回家，如今日子好了，不缺这口吃的。
但不代表什么都可以让出去。
洛竹瞧出胡晚兰的别扭，拉着对方进了屋。
“阿竹，这活，为什么要让出去？”胡晚兰百思不得其解。
“娘，我正想和您年后的打算。”
“什么打算？”
“年后，我和冬儿去城里做生意。”
“做生意！”胡晚兰惊了，她没想道儿媳有这么大胆的想法：“你要做什么生意。”
“过些日子再告诉您。”
胡晚兰急道：“现在怎的不能说？”胡晚兰急道。
“我得先打听清楚，而且还要去看看能不能做的成。”
“那你还不如去当厨娘。”
“娘，福满天的厨娘，从早忙到深夜。我吃不住，才想着让大姐去。”
胡晚兰想了想，当厨娘，确实累，虽然心疼这八百文，但还是接受了。
婆媳俩说开，洛竹就把大家叫在一起，豆芽果干都卖了，自然要分钱。
豆芽果干一共卖了三百八十四文。
“娘，豆芽钱暂时全归您，家里豆子不够，还要您去收一些回来。”洛竹先将卖豆芽的钱分配了。
“哪能全给我！”胡晚兰不愿。
“只是暂时的，三月和福满天签了契子，我们再说。”
“行吧。”胡晚兰安心收下。
接下来是分配果干的。
零头二十四文分给了鱼鱼，洛竹代管，
洛冬洛桃各分五十文，剩下两百文，洛竹和胡晚兰平分。
“阿竹，我不要。”
作者有话说
第57章 让活计
，还差 