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17、肉夹馍 老师!他抢 ...
卫芝华也回来了,她这次没回厂子,反而先回了家里。
她洗了个澡又换上了一件新衣服,打算中午去接女儿,下午就不送她去幼儿园了。
她躺在床上闭目养神到了十一点钟,然后才出门骑自行车去接女儿了。
这回她没走会民巷,而是换了另外一条巷子。
第八幼儿园的食堂里,做饭大叔用自己的大菜刀把小小的蛋挞割成了十二份。
随着咔嚓咔嚓的几声响,蛋挞被切好了。
但是做饭大叔的心里,满满的都是不可思议。
这切下去的手感,简直太不一样了。
那什么做的皮,竟然能这么酥,可是那里面的内芯又能像是化了一样的柔软。
“小祝老师,切好了,给你装盘子里面好拿。”
祝小茵笑着看了一眼菜刀还有案板上的一些碎渣,心里有些心疼。
不止是钱,还因为美味好吃。
不过要面子的她终究还是没多说什么。
但是等她一离开后厨,做饭大叔看到左右没人,立马就举起来菜刀舔上面的蛋挞芯了。
我滴个亲娘乖乖嘞,这也太好吃了吧。
里面的奶香和鸡蛋香,生生的让他想把舌头给完全吞下去。
反复舔了刀上的蛋挞液,确定啥都没了,他又开始用手指头捻着上面的酥脆渣渣吃。
结果那酥渣也是香的不得了。
他这辈子都没吃过这么好吃的东西。
就在他陶醉发呆之时,帮厨大姐出来拿碗,看着他说:“赵师傅,你发什么呆啊,一会孩子们要来吃饭了。”
赵师傅赶紧装出一副很忙的样子,砸吧着嘴忙活起来。
*
祝老师也有些烦恼了。
孩子们已经领到了一小块的蛋挞,有些心急的已经一口吃掉了,结果吃得太快,没品出味道来,就想要抢别人的。
宁娇就是那个被抢的人,她一向是乖乖的小孩子,突然被抢走了蛋挞,一下子就哭了。
“老师,徐子盛他抢我的,我的没了呜呜呜呜。”
祝小茵也慌了,她伸手想从徐子盛嘴里把蛋挞抢回来,可蛋挞已经被他全吃下去了。
班里的这位可是个小吃货,平时在食堂都要多吃一碗饭。
祝老师不能打小孩,只能先批评教育一下:“你这样是不对的,不能抢别人的东西。”
可是徐子盛却振振有词:“老师,你这是从哪买的,我买了赔给娇娇。”
其实他刚刚抢完了也有点后悔了,可是吃都吃了,他也控制不住自己的。
那蛋挞根本没怎么嚼,直接就往他喉咙里滑了进去。
香的他打嗝都是香的。
他必须要让妈妈给他买十个!
嗯,十是他能数到的最大的数,所以非得买十个才行。
宁娇听到她要赔自己一个,哭得更加厉害了,一把鼻涕一把泪的控诉他:“徐子盛,我都给你吃披萨了,你还抢我的蛋挞。”
指着他的小手手上还挂着一点晶莹的小鼻涕呢。
就在这个时候,门卫领着卫芝华来了。
她远远的看到宁娇哭成个泪人了,还以为老师同学欺负她呢。
“娇娇,妈妈来了。”
卫芝华也不嫌弃女儿的鼻涕眼泪,一把就把人给抱起来了,然后她冷冷的看着祝老师,质问她:“祝老师,娇娇怎么哭了,谁欺负她了?”
祝小茵感觉自己冤枉啊,赶紧就把事情给说了一下。
她其实完全就是好意罢了,但是没想到引起这么多事。
“娇娇,是老师说的这样吗?”
宁娇点点头,抹着眼泪还在哭着。
她这个做妈妈的才松了口气。
小孩子之间的打闹罢了,她也不能追究什么,就问了那买蛋挞的地方,自己再带着孩子买就是了。
“就在会民巷,就那一家摆小摊的。”
又是惠民巷。
卫芝华也没多说什么,带着女儿就请了假,离开了幼儿园。
“妈妈,我要吃蛋挞。”
刚刚宁娇小朋友已经偷偷的吮了吮手指头,尝到了一点蛋挞的味道。
现在她已经完全不记得什么披萨了,蛋挞现在才是最好吃的。
“嗯,好。”
卫厂长又猛蹬几下自行车,恨不得立马就飞到会民巷。
*
姚蓉蓉百无聊赖地用勺子拨动碗里的红烧肉,整个人都很无聊。
哎,她今天依旧还没开张。
要不早点回家算了。
偏偏巷尾一个自行车拐了过来,车把手的铁铃铛,当啷当啷了好几下。
姚蓉蓉看都没看,反正就是个路过的。
但是这次骑自行车的人直接骑到了她的小摊子面前,猛地捏紧车闸刹住车,随后车上下来一对母女。
“小老板,真的是你!”
姚蓉蓉看向卫芝华,记起来这就是她的第一个客户。
她热情地说:“今日我卖的是肉夹馍,要不要尝一个,不要钱。”
结果宁娇却接过去话:“我要吃蛋挞,吃蛋挞!”
卫芝华觉得女儿没礼貌,想要解释一下,结果却听姚蓉蓉说:“今天没有蛋挞了,原材料不够,明天就有了。”
她眼睛一亮,原来蛋挞也是这个小老板做的。
姚蓉蓉已经快速揪起两个面团,擀成圆饼,飞快地放进了烤炉。
然后她才用带着面粉的手哄孩子:“小朋友,你觉得姐姐做的披萨好吃还是蛋挞好吃呀?”
宁娇其实刚刚就被肉味给吸引了,根本就没空多想什么了。
只吃着手指头,流着口水闻味了。
小孩子不说话,大人就开始聊天了。
卫芝华冒昧地问了一下她们家的地址,实在是太喜欢她做的吃的了。
姚蓉蓉大概地说了说,这个年代也没什么隐私可言,说了也就说了。
然后两个人聊起来了披萨的问题。
“拉丝芝士暂时还做不了,牛奶厂那边我还没有消息的。”
“那这个国外有吗?”
卫芝华是有朋友在国外的,不知道能不能弄个机器什么的,但是她要先问问,就没先应承下来。
说话间,饼子就烤好了。
因为她没放起酥油,饼子就是普通的白面饼,但是烘烤到位,整个饼身已经冒出了几个酥脆的泡,看起来就酥脆的很。
偏偏浓郁的麦香也随着饼子的热气冒了出来,光吃饼子就很满足了。
可是姚蓉蓉把饼子放在菜板上,又要舀出来一大块红烧肉,开始在菜板上剁剁剁。
红亮的肉汁先在木头墩子的菜板上滚了一圈,又慢慢的回到肉下面。
宁娇看的眼睛都直了。
她张着小嘴,一动不敢动,生怕肉要飞走了。
卫芝华是吃过肉夹馍的,全国到处都走过,各处美食都吃过一些的。
但是她记得肉夹馍是要加上些香菜辣椒的。
她出言提醒:“是不是还要放些辣椒香菜?”
姚蓉蓉已经把肉剁好了,拿着菜刀划开了一个嘎嘣脆的馍,把肉结结实实的塞进去。
因为肉量太多了,那馍都张口成了六十度。
“不用的,我这个肉不腻的,不用加菜的。”
可是卫芝华却感觉不好意思了,这肉量也太多了吧。
两个馍都夹好了以后,姚蓉蓉还不忘舀两勺汤进去,然后才递给她们母女。
宁娇早就馋傻了,所以肉夹馍摆在她嘴边的时候,她忘记怎么吃了。
还是卫芝华哄着女儿吃下了第一口,然后就一口一口根本停不下来了。
这回她也没光顾着女儿吃,自己也吃了起来。
平时她是不太喜欢吃肥肉的,但是今日的这个肥肉,已经完全不腻了。
油润酥烂的肉,一抿就化了,关键是里面的卤汤,汁水浸润了普通的白饼子,让饼的口感好了很多。
她把一整个肉夹馍都吃完了,吃完后感觉口腔鼻腔全都是卤肉的香味。
肉夹馍一个实在是太大了,宁娇只吃了半个就饱了,虽然她感觉自己还能吃,但是肚肚已经很很撑了。
卫芝华想到了丈夫宁学强,又要了两个肉夹馍,打算去送给丈夫。
姚蓉蓉又赶紧做了两个,每个还是很大。
她一个肉夹馍卖六块,这猪肉才一块二一斤,一个馍也放不下一斤肉,所以还是很合适的。
等带走的两个肉夹馍做好了,卫芝华死活付了二十四块钱,并且表示明天一定要来买蛋挞,才带着女儿骑车走了。
姚蓉蓉看着她的背影,暗中许愿:这么好的客户,一定要多来一堆。
等过了中午的饭口,胡芬芳终于姗姗来迟。
她和孩子她爸把肉夹馍都给吃了,都有些晕碳想睡觉了。
但是想着闺女一个人不容易,还是赶紧来帮忙了,一个人盯着小摊多累人啊。
看到胡芬芳来了,姚蓉蓉才又做出来两个肉夹馍,她打算去许叔那里看看加工进度。
这小摊子要想干得长久,那设备就要结实耐用才行。
姚蓉蓉简单的嘱咐了一下肉夹馍的做法,然后才去了许叔那里。
许氏的黑白铁加工铺门口,许建昌咣哧咣哧的抡着大锤。
一边干活,一边想着姚家丫头……做的蛋挞。
那小玩意怎么那么好吃,自己从来没这么馋过,晚上做梦都想吃那玩意。
就在他胡思乱想的时候,突然就闻到了一股子卤肉香味。
那香的他的脖子都发紧,那锤子的动作都不稳了。
许建昌这才想起来,自己好像还没吃午饭。
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作者公告
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