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55、除夕夜[1] ...
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笑完了心里有些空落落的,身后响起一道声音有些哽咽:“姐姐,轩墨哥哥和萧祥云哥哥走了吗?”
跑到了叶秋玲的面前,眼角还滴落着泪水,瘪嘴可怜兮兮的。
叶秋玲蹲下身摸摸头,讲道理着说:“轩墨哥哥他回家了,他家人跟他分开这么久,肯定想过年的时候一家人团聚啊,热热闹闹的,如果是小枫和姐姐分开了,肯定也想姐姐回来团圆对不对,所以呢小枫应该替轩墨哥哥高兴才对。”
听懂了的小枫吸吸鼻子,看向姐姐,泪光的眼神认真道:“我才不会和姐姐分开,”抱住了姐姐“嗯,我替轩墨哥哥高兴”。
感受到弱小的身子不安,紧紧环抱住她的腰,生怕她下一秒就会偷偷溜走。
叶秋玲回抱住了他,安抚地拍了拍她的背:“嗯,不分开。”
今日的雪下的格外的大,太阳都被雪给覆盖了,天灰蒙蒙的,没有一丝的光亮。
临近过年火锅店也被叶秋玲给放了假,过年福利给每人准备了一条大粽子和一人五根粉利。
店员们见这么好的东西不舍得收下,直到叶秋玲以最小的价格卖给他们,才肯收下,间接完成了系统发布的任务。
坐在凳子上的叶秋玲心不在焉的,看着窗外的雪花,脑子里想的却是陈轩墨到没到京城,离别之前他们就说好,到了地方要给她回一封信,这都过去了十几天,还没有收到他的信。
咚咚咚,门外响起敲门声,叶秋玲收回思绪,被敲的震动的大门。
走去开门,一位穿着厚实衣服包裹严严实实的人,通红的手里还攥着一封信。
不等她说话,男人宽厚老实的口音道:“这里住的有叶秋玲吗?这里有她的信”。
“我是”叶秋玲接过他递来的信,礼貌的朝他道谢“谢谢叔。”
没想到小姑娘这么的懂事礼貌,以往和她一船的姑娘他总会遭到嫌弃,鄙夷和刁难的眼神,落在他身上,没有人会像她,澄澈的眼睛,带着和善还对他灿烂的笑。
老陈也不自觉跟着笑。
叶秋玲跑进了厨房,拿了一次性杯子,倒了一杯热水,走了出来递给了老陈:“叔,辛苦了,喝点热水驱驱寒。”
老陈连连推拒,一脸为难道:“这怎么好意思呢”
“没事,叔雪下的这么大,你送信也辛苦了,一杯热水也应该的”叶秋玲一番话说得合情合理。
老陈也找不到反驳机会拒绝,只能接过:“谢了姑娘。”
热水驱散了他双手的冻意,变得有些温暖,吹了吹,喝了一口,僵冻的身体恢复了一丝温度。
老陈只觉得心里暖暖的,驱散了冰日的寒冬。
热水喝完了,老陈告别了离开。
叶秋玲看了看手中的信,像珍贵的宝物般,拥进怀里。
回了房间,坐在书桌旁,小心翼翼的拆开了信封。
倒了出来,整整有三大页纸。
叶秋玲拿起一张,一字一句的慢慢朗读:
秋玲是我陈轩墨,本王每天都很想你,本王已平安到京城,本王没有经过你的允许,擅自就把你告诉了母妃,希望你原谅本王的无理,不原谅也没关系,至少不要不理本王。
母妃很喜欢你,一直嚷嚷着要见你,不过本王替你拒绝了,等到你想见她的时候,本王再带你去见。
除了前面这些,交代了他和他母妃的事件,接下来的两页纸都是写他满满的爱意。
叶秋玲看着那些文字,羞得脸通红。
最后他写上,希望秋玲平平安安,等本王回来。
叶秋玲也在心里默念了一句,也希望陈轩墨平平安安,回来找她。
一转眼,时间过的飞快,这天叶秋玲一早就从离开温暖的床起来了,从系统空间里拿了各种的食材,还特地的系统空间里逛了逛,找到烟花爆竹拿了一些出来,过年图的就是喜庆,爆竹是不必不可少的。
叶秋玲把系统空间里拿出的食材都放在了桌子上,沈婉如和叶大志没有指责,也没有责怪看默默地帮忙打下手,两小孩拉开袖子也想帮忙打下手,碰巧对面的谭帆来找他们玩。
“你们俩去玩吧”叶秋玲手里拿着一条鱼,放在砧板上给他刮鳞,愉悦着说着。
“好的姐姐,我就知道姐姐人美心又善”小枫一顿彩虹屁吹捧着叶秋玲,三人手拉着手去玩了。
把叶秋玲的夸得不好意思起来,嘴真甜,以后哄媳妇肯定也是一套一套的。
刮好鱼鳞的鱼,叶秋玲倒了些料酒,切了几片姜给用手给它两边都抹均匀腌制。
把小葱切段,拿了一颗蒜头,剥蒜放进机器里,拉几下成蒜末,备好了备菜,等会就方便许多。
叶秋玲往锅里放入油,把鱼放进去,沸腾的油在锅里,啪啪作响。
叶秋玲手里拿着铲子,把锅盖抵在前,小心的给它翻面,避免被油给溅到,眨眼又睁开。
清洗鸡肉的沈婉如,不经意抬头看到她的脸挤眉弄眼不停的变化。
都被她逗笑了,一旁的叶大志也顺着她的方向看去,憋不住了,轻笑出声。
叶秋玲莫名其妙,不知道他们笑什么,眼下还是锅中的鱼重要,鱼肉煎到了两面金黄,也把她的挡盾牌放下,关火把它盛进盘子里,备用。
叶秋玲往锅里切入配菜,香葱姜蒜,从系统里的料包里挑出一颗八角。
加入生抽,老抽,蚝油唐从热水壶里倒了一碗热水,把鱼放进去大火盖上锅盖焖煮,
锅里汤汁滚烫的的吱吱作响,连锅盖都震动了一下。
叶秋玲打开锅盖,香气扑鼻的鱼香味溢出,锅中的水被收的差不多了,叶秋玲关火,盛出。
放到桌子上,用碗盖住,避免他还没吃到就变得冷冻了。
接过沈婉如手中洗干净的鸡,叶秋玲把鸡放到高压锅里,加入水葱姜倒入料酒,开大火煮。
趁着这个时间做下一道菜,叶秋玲把叶大志砍好的鸭肉,放进锅里去焯水。
锅中的水渐渐的变得沸腾,叶秋玲用铲子把浮沫撇去,装进盆里打开水龙头洗干净。
叶秋玲特地从系统空间里拿出一瓶酸柠檬,这个才是做成柠檬鸭的最终灵魂,把酸柠檬放进砧板里,切碎放到小碟子里装着。
锅里加入油把姜和蒜,八角、香叶,爆香,把洗好的鸭块加进去,爆炒。
到半熟的时候加入生抽、老抽,蚝油,加入盐,放入酸柠檬,加入清水没过鸭肉。
开大火给它煮沸,等到锅里咕嘟咕嘟冒泡之后转小火盖上锅盖给她闷着,让它吸收汤汁儿,让鸭肉更加的紧实。
高压锅中间的盖子转动,噗噗作响,叶秋玲把它关了火。
捏住高压锅的小红盖子,给放气,不能急着开,如果急着开的话,里面的气压会嘣的一下,把整个厨房乱作一团。
叶秋玲直到里面的气放完,打开盖子,用大的漏勺把它捞出来,放在一旁,等他没那么滚烫后再切。
锅里的鸭肉吱吱作响,叶秋玲从橱柜里拿出了一个盘子,关火后把鸭肉盛出。
叶大志见女儿在忙着弄鸭肉,他就上手切白切鸡。
还想切白切鸡的叶秋玲一转头看爹在切了,他的刀功很好盘子里的鸡肉块块分明,摆盘也绝了,他把整个鸡摆得成左右两边都是肉,肉上面是鸡翅,鸡头摆在盘子顶部。
叶秋玲慢慢的凑近了他的身旁,由心的夸奖兴奋地说道:“爹,你的摆盘和刀工真的是一绝。”
还竖起了一个大拇哥。
叶大志被女儿夸的心飘飘然,傲娇的说了一句,看着盘里的鸡肉:“还行吧。”
叶秋玲看到他耳朵根都红了,也没有拆穿,内心偷偷笑了。
把叶大志切好的猪蹄,叶秋玲把它放进锅里焯水,撇去浮沫,捞出,用吸油纸把猪蹄的水分吸干,放进锅里,倒入老抽,用手给它抹均匀。
锅里放入油,等到油滚烫,冒出小气泡,把猪蹄放进锅里炸,叶秋玲把它盖住了,留一条缝隙,可以放铲子将它翻面避免他有一面是糊的。
掀开锅盖用锅盖做挡箭牌,锅里的猪蹄两面都煎的金黄,叶秋玲关掉了火。
拿出砂锅底下铺葱姜,放入刚才炸好的肘子,加入生抽,老抽,加几块冰糖润色,加入八角,加入香叶,从一旁的热水壶里倒入滚烫的热水。
开大火给它煮开,锅里有许多的小气泡后,叶秋玲盖起锅盖关小火,给它焖煮让它更加的入味,冰糖更好的融入。
玩累的小枫和小琦走到了厨房,许多菜散发的香味,有鱼有肉,有鸡有鸭。
“姐姐好香啊,今天我们可以吃到这么多美食吗?好棒啊。”小枫兴奋地拍拍手,蹦跳着。
叶秋玲转过头,看向门外的小枫,笑眯眯说道:“当然啦,今天是除夕,就应该有鱼有肉,聚在一起,开开心心的吃年夜饭。”
“耶,今天真是太好了,真想天天都是除夕,这样子就可以天天吃到姐姐做的美食呀。”小枫嘴角带着笑,闭上眼睛幻想着说道。
叶秋玲毫不留情的拆穿他的幻想,笑骂道:“想得美啊你,天天做怎么多我还不得累死啊。”