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33、第 33 章 公布方子 ...


  •   想着今日与人约好了保密的事儿,齐心一时答不上,只得笑呵呵转移话题。

      她回头看向身后的于叔和向婶。

      “于叔,向婶,你们也过来吃吧,咱如今人本就少,也就不必再分开吃了。”

      可她话音刚落,一旁的张秋玉就悄悄拽了拽她的衣袖,齐心刚想用眼神问怎么了,就听后头的向婶开口了。

      “姑娘,我们是买来的下人,按规矩不可与主人同席,等姑娘和老夫人、夫人用完后,我们随意吃几口就好。”

      “这有……”

      齐心刚想反驳,又被张秋玉死死拽住了,这次是真真用了劲儿。

      歪头瞧见张秋玉冲她摇了摇头,齐心沉默了。

      半晌。

      “向婶,那你去灶房再拿两个碗过来,我将菜分一分,一会儿你们就去灶房吃吧。”

      向婶和于叔紧绷的双肩如释重负般松懈下来,转头便听命行事。

      等齐心分完了菜,张秋玉没急着动筷:“我们吃饭不用伺候,你们去灶房吧。”

      齐心见她脊背笔直,脖颈端正,神色平静毫无破绽,忽而就想起彭娘子的模样来,阿娘和彭娘子在面对下人时,脸色看着虽平静,但眼睛里却透露着一股威严,叫人不敢随意对待,自然也不敢有所冒犯,恶意欺瞒。

      原先齐家在府城时,张秋玉作为一家主母,除了协助齐爹外头酒楼的生意外,家里也是打理得井井有条,今日决计要拉着她,不可能在下人上桌吃饭这件事儿上松口,定是有她的道理。

      果然,等人走开后,张秋玉便开口解释了:

      “心儿,阿娘也不是非要在你买来的两个下人面前驳斥你,只是这规矩不可坏,今日他们能与主人一同上桌吃饭,明日便能骑在你头上,保不准在做出什么出格的事儿来。”

      说完叹一声:“人心不可测。”

      齐心虽暂时无法全然认同,但还是尊重张秋玉的说法。

      她在这里,就要遵守这个时代的规则。

      —

      向婶和于叔端着那两碗菜坐在灶房的火坑旁,两双眼睛盯着那碗水煮肉片早就难捱了,双双伸筷,一片肉一口菜裹着一口饭。

      “这这这……这是什么东西!”

      “红彤彤的怎么能这么好吃!”

      别提有多香了。

      这家的姑娘竟有这样的手艺,也不知道是怎么想出来的,还有这调味,也是从未吃过的特别。

      “不过这一段一段的是什么东西?”

      ……

      “是啊,这是什么东西?”

      段婆婆尝过味道后,敏锐地找出一段干辣椒,翻来覆去看了好一会儿,也没看出是什么,只得看向齐心。

      今日决定做这道菜前齐心就想好了应对之策,这会儿自然是对答如流。

      “这是今日从与我合作的那个大东家那儿得来的,说是用来做菜的特殊调味,因为稀有,便只分得了一点儿,我就拿来做菜试试了。”

      至于那豆瓣酱和火锅底料,煮化之后被齐心小心地滤掉了渣,所以她并不怕被人看出来。

      这理由倒是很说得过去,段婆婆和张秋玉看起来只一瞬就相信了。

      齐心在心里默默松了口气。

      等用过了晚饭,齐心也没忘给向婶和于叔安排住处,这一楼三个房间全都住满,只有楼上的仓库能暂时歇脚,就借用仓库里就有的杂物隔出两个房间来,向婶和于叔各一间。

      “你们先将就住下,等过两日找几个人在旁边的空地上再盖上几间,就松快儿了。”

      向婶和于叔忙摆手:“没事没事,住这儿就挺好的。”

      齐心摆摆手也没多劝,径直下楼回屋。

      这修房子的事儿真是迫在眉睫,今日这是勉强住下了,可明日若再多一人,可就没那么好办了。

      翌日。

      齐心比往常多睡了半个时辰,早饭有向婶早早起来准备了,刚起床便看见堂屋的桌上一锅热腾腾的粥和几样小菜。

      习惯了一早就忙碌的日子,这一下得了闲,她竟还有些不习惯。

      向婶见她过来,熟练地盛出一碗放到她面前,再添上一勺一筷,几样小菜也各夹了一点单独放盘推到她面前。

      简直就是衣来伸手,这古代有人伺候原来是这种感觉。

      “谢……”

      刚下意识地想要道谢,齐心又猛地想起昨日张秋玉说的那番话,这才生生憋了回去。

      简单吃过早饭,同向婶和于叔交代了怎么穿串的事儿,齐心便早早出门了。

      今日不做打卤面,她正好空出大把时间。

      “赵掌柜。”

      齐心一脚迈进赵记铺子,见掌柜的在便主动招呼一声。

      那赵掌柜显然对她是有印象的,刚见她出现在门口便热情地招呼上:

      “姑娘,今日来是又需要点什么?”

      齐心缓缓走到柜台前:

      “上次做的陶土坛,还想找掌柜的订二十个。”

      “多少?!”

      赵掌柜的张大了嘴巴,上次齐心来做过一个就说那图纸往后说不定能用得上,可这都过去这么久了,也没见有别人需要,本已经觉得自己好笑,竟真听信一个小姑娘的话,刚决定放弃这点念想,却不想齐心又找上门来了。

      这次竟是直接订了二十个!

      “姑…姑娘,这这这,这东西你竟需要这么多?用得完吗?”

      “自然是用得完才敢找掌柜的订这许多。”

      赵掌柜搓了搓手心,脸上笑容更热烈了:“好好,不知姑娘这二十个什么时候要?”

      “三日后便要。”

      “三日?”

      这竟是比上次给预留的时间还短。

      齐心眼看赵掌柜犹豫了片刻,眉头紧皱,手里头左点右点似在盘算时间,很是纠结的模样,她笑着又添了一剂猛料。

      “赵掌柜,这次若能做好,往后每过五日我这儿至少还能要十五个。”

      赵掌柜停下手中的动作看向齐心,见她眼中带笑,却很是认真的样子,一咬牙。

      “好,没问题!”

      ——

      团街。

      今日虽不做打卤面了,齐心却还是按着往常的时辰出摊,不少老食客来问过不得而归皆是满脸失落。

      有那热心地忍不住说道两句:“齐小娘子,你可不能输给那胡记汤饼铺啊,不然真叫他家那黑心的东家得逞了!”

      “就是就是,这些日子那胡记汤饼铺因为卖着打卤面生意都好了不少,齐小娘子你可千万不能输给他!”

      齐心咧嘴一笑,不接这话,只是问:

      “大家都爱吃这打卤面吗?”

      众人七嘴八舌:“自然爱吃,不然我们也不会天天来了!”

      “那若是自己在家就能做这打卤面,那会不会更好?”

      “那自然是好……不对,我们自己也不会做啊!”

      齐心双手环胸脸上的笑容多了一丝狡黠:

      “明日还是这个时辰,我就在食摊这儿教大家怎么做打卤面的卤子,若是有想学的,可千万要早点来啊!”
note 作者有话说
第33章 第 33 章

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    作者公告
    这篇之后会随榜更了,谢谢…… 预收文求个收藏ovo 姐狗文学:《长安薪东方厨师学校(美食)》
    ……(全显)