23、杀猪 吃杀猪饭咯 ...
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早上六七点，远处的太阳微微冒头，四周寂静无声，只有林间的小鸟在啼叫。
整个世界陷入一种淡然、宁静的美好。
“许夏！”在这寂静的时刻，夏折的声音传来，“别睡了！他们都要开始了！”
“来了……”许夏穿好衣服，打开门，看向夏折。
“哟，这位小哥谁呀。”路过的大娘看着许夏一副没睡醒的样子，调侃说。
“哎呀，大娘！”夏折装作生气的样子，说：“你别说他啦，这不也站着一个帅哥吗？”
“哈哈哈哈哈……”大娘边笑边走远，“夏娃子，你帅嘛你帅嘛。”
“嘿。”
夏折送走大娘，转头看向许夏：“快点快点！我们去按猪脚哈哈哈。”
“来了。”许夏胡乱洗了个脸，头发也没弄就跟着夏折去了作战地。
还没到地方，就听见了大人的说话声。
“哟！夏娃快过来帮忙烧水！”
“来咯！”夏折拉起袖子就去帮忙了。
许夏站在一旁，他看着去帮忙提水、烧水的夏折。
竟然没有一丝违和感，感觉他天生就该干这行。
如果他没考上，可以试试去当杀猪佬。
而在忙的夏折还不知道许夏心里会这样想他。
“许夏！”夏折站在远处喊，“过来帮我！”
“好！”
这边，许夏他们忙着提水、烧水。而夏父那边忙着把睡熟的二师兄弄醒然后抓过来，等下好杀。
“累得慌。”夏折说了一句，眯着眼看向越升越高的太阳，“太阳还没出来，许夏你提水的时候注意点，地上滑。”
“知道了。”许夏回答。
随着太阳的升起，帮忙的人们陆陆续续的赶来。
“各位别睡咯！”
“干活了！”
忙碌的一天在这一刻真正开始。
杀猪现场人很多，但不显得杂乱无章，他们各有各的事情做且做起来绝不拖泥带水。
到真正杀猪起来就没夏折他们什么事了，所以夏折带着许夏四处乱逛。
于是，就有了接下来一幕--
“夏娃子，你去舀瓢热水来，我洗猪大肠。”
“好嘞。”夏折满口答应，转身就去舀水了。
许夏没跟着去，他看着洗大肠那个大爷的动作。
其实大爷的手法并不怎么雅观，可能是因为他那双手撑着太多东西。
“九转回肠，犹如面条～”提着半来的夏折哼着歌走来。
许夏：“…………”
夏折你不玩烂梗会死吗！！！！
“夏折，这烂梗一点都不好玩。”许夏冷酷的说完，转身离开。
太拉食欲了，谁不知道九转大肠是咋做的？
呕。
许夏一想到等下饭桌上有大肠，胃部下意识抽痛。
已经想到画面了，都怪这个天杀的夏折。
“我错了～许夏～”
“我热你的马。”许夏没忍住骂了夏折。
“要文明～”夏折递给许夏一瓶水，说。
“滚吧你。”
中午，杀完猪的各人都在屋子里吃饭。
有句古话说得好：在农村，你永远不知道你嘴里的东西上一秒在干什么。
许夏蹲在一边看着手机里面的消息。
他先是看了看朋友圈，发现夏折在十一点半的时候发了一张自己和猪的合照，文案是：祭奠一下猪兄，因为你马上要进我肚子里面去啦。
许夏摇摇头，不知道一个大男人撒什么娇。
然后就是群里，一到放假，大群小群就异常热闹。
【你颂哥很帅：兄弟们，我终于从现场逃出来了。】
【你颂哥很帅：我就是搞不懂了，夏折有病吧他发的那个朋友圈是要干啥。】
【盛夏：有意见？】
许夏看了夏折的回复，抬头一瞄周围没看见夏折，可能是去躲清闲去了。
【盛夏：我祭奠我家猪兄惹你了？】
【你颂哥很帅：你有病啊。】
【summer-Ja：你俩都有病。】
【盛夏：许夏！你在哪？】
【summer-Ja：门口。】
【楠楠自语：我也逃出来了，我讨厌猪屎。】
【楠楠自语：差点让我摔一跤，气死我了。】
【盛夏：哈哈哈哈哈。许夏，等下来后面我给你看个东西。】
【你颂哥很帅：nmd，竹马了不起？】
【盛夏：确实了不起哦。】
【盛夏：^O^】
【你颂哥很帅：…………】
【summer-Ja：你们幼不幼稚啊，小楠你咋样？】
【楠楠自语：我现在在家里，准备洗个澡。死都不能忍受猪屎味在我身上超过一秒。】
【你颂哥很帅：天呐哟。】
【你颂哥很帅：随橙想呢，我今天在家里啥也没做。】
【盛夏：是搞砸了被关在家里了吧。】
【你颂哥很帅：不是，我妈让我帮忙带小孩。】
【盛夏：同情你。】
【summer-Ja：+1】
【楠楠自语：一样。】
下午，吃完饭休息好的众人就该给猪分///尸了。
“来来来，夏折过来按着它的右脚杆。”
“好……”
“许娃子，你来按着它的另一边……”
“来了……”
“其他在边上帮忙的大人边闲聊边干活。
“这次这个猪脚杆不错啊。”
“对啊，还有这个膀膀。”
“唉，老夏，你家的那个苦缇不要我提回去了啊。”
“你提嘛！”
忙到晚上，吃完晚饭。
就开始了最最最重要的环节。
给猪肉抹上盐巴。
给猪肉抹盐巴可有学问了，抹多了不行，少了也不行。
按照学界术语来说的话就是：盐里主要组成部分是氯化钠，而氯化钠具有高渗透压 / 强吸水性。它溶解后会让环境渗透压升高，能把细胞里的水分吸出来。所以腌肉时盐多，肉里水分被大量吸出，肉变干、变硬。①
另一方面，体内摄入钠离子过多会导致血压升高，加重肾脏负担，过度脱水、细胞失水，从而造成身体上的损坏。②
更简单点就是：抹多了盐，肉质变老，不好吃，不宜存放。
“少加点盐，爸，你抹盐带上手套！”夏折在旁边絮絮叨叨的说。
“我还用你说！”夏父用空闲的手捶了夏折一拳。
许夏坐在一旁看着他们，身边还坐着一个来窜门的小孩。
“喂。”
许夏看向出声的小屁孩：“？。”
“你好呆啊。”小屁孩毫不客气点评。
站在不远处的夏折听到这句话，没忍住笑出声。
“嘿，你个臭小子还敢笑！”
“我错啦爸，我不是在说你。”
许夏沉默几秒，提出灵魂拷问：“你成绩多少啊。”
小屁孩：“？……”
“你好没礼貌！”说完，小屁孩转过身不理许夏了。
看来，不管几年后，这招依旧适用。
许夏见小屁孩吃瘪，满意地转过头继续看夏折去了。
作者有话说
第23章 杀猪
