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7、晚饭(捉虫) ...
看着东方不败乖乖的吃掉所有东西,单无痕满意的点了点头,叫人进来收拾好桌子拿起手帕帮东方不败擦拭干净后就打算离开。
看着单无痕就要离开,东方不败一把抓住单无痕的袖子:“你说要给我做晚饭的。”难不成这人是糊弄自己?东方不败的眼神有点儿危险,没有人敢耍他。
无奈的看着东方不败死死抓住自己袖子不放的手,单无痕赶紧做保证:“我哪敢忘呀,下午我把账本看完就去,好了吧?”自己的信用度就这么低吗?
满意的点点头,东方不败松开了手,看了看天色,又说:“账本什么时候能看完,今天下午休息半天,不用看了。”
“额!”单无痕看着东方不败那副法外开恩的模样脑袋上有点儿想冒黑线,“那就谢谢东方了。”
走出房门,单无痕想起刚才东方的小模样,温柔一笑,似乎有什么不一样了呢。
来到厨房,吴妈正和一群厨娘还有帮厨聊天聊得开心,一看到单无痕愣了一下,小心的问:“单总管,您怎么来了?教主对中午的菜不满意吗?”
看着吴妈和一干人提心吊胆的样子,单无痕摇摇头,“没事儿,吴妈,我就是想借着厨房用一用。”
吴妈一听把心放下来,乐呵呵地说:“单总管要用那当然行,要我们帮忙吗?”吴妈害怕单无痕一个人的话会把厨房烧了。
单无痕笑笑,“不用了吴妈,大家忙了大半天了都累了,让大家都歇着吧,我一个人就行。”单总管都发话了,吴妈只好担心的看了一眼厨房,带着所有人一步三回头的离开了,单总管一个大男人,要用厨房干什么呢?
看见所有人都离开了,单无痕才开始盘算要做点儿什么给东方。
看见放在菜筐里的茄子和豆腐,单无痕眼前一亮。
从旁边拿了一块五花肉在红案上剁成肉馅儿,再加上盐、胡椒粉等一些调料之后搅拌好放到旁边的盆子里。然后又拿起三个长条茄子,在茄子上割开几个口子将肉馅儿塞进茄子,放入笼中开火蒸。
第一道菜算是完成了。这道茄子是单无垠小时候最爱吃的菜,等蒸熟以后连茄子都冒着肉香,很适合给爱吃肉不爱吃菜的东方解馋。
厨房里有已经处理好的上好牛腱肉,单无痕把整块的牛肉放入凉水锅中用大火煮,等到煮沸以后单无痕把浮在水面的血沫撇去,边煮边撇,直到差不多把牛肉的血水清理干净,然后才捞出肉块把水沥干。
厨房里有准备好的高汤,单无痕把牛腱肉放进汤锅,加热水直到水完全没过牛肉块,再加酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和厨房之前准备好的用纱布装好的调料包,里面有花椒、大料、桂皮,再盖上锅盖用大火煮。
下一道菜单无痕打算做鱼。正好厨房有几条底下刚刚送上来的新鲜大草鱼。
单无痕把草鱼洗净,熟练的把鱼的内脏清理干净,然后把鱼柳鱼皮朝下放在砧板上,斜切成厚0.5厘米左右的薄片放到碗里,加入姜片、葱段和酱油,腌渍10分钟。
又把料酒、白砂糖、五香粉、香醋和姜油放到锅里,加半碗水熬煮5分钟,盛在碗中,晾凉备用。
等大火烧热炸锅,单无痕把鱼片放到锅里炸,等到鱼片变得金黄后才把鱼片捞出来。
把鱼片来回炸两遍之后,单无痕趁热把鱼片放到调料碗里入味,一刻钟以后就可以了。
然后又拿出三个鸡蛋打匀后往鸡蛋里放入盐、葱花、韭菜和少量的糖,加上一些面粉搅拌均匀,将刚才小心切成的大小一般的长方体状嫩豆腐放到里面,让豆腐过上一层鸡蛋面糊,再一个个小心的放到油锅里炸,最后再把剩下的鸡蛋糊往豆腐上一浇,第二道菜也就算完成了。
炸出来的豆腐金灿灿的,让人一看就很有食欲。
两道菜一道是串荤一道是素材,要是就这样端上去东方那个挑剔的人肯定不会满意,所以单无痕打算再做两道荤菜给那个大馋鬼。
等到这道菜做好,茄子也差不多熟了,单无痕把火弄小,让茄子可以更烂一点。又把大火煮好的牛肉改成小火慢炖,四菜一汤,现在就剩个汤了。
东方的口味比较重,所以单无痕给他简单的做了个酸菜粉丝汤。
等到两个时辰后,把煮牛肉的锅盖揭开再用大火炖半个小时用凉水把牛肉块浸泡后切片调味,这一道菜也就完成了。
四菜一汤单无痕忙忙碌碌一下午才完成,看了眼天色,也给吃晚饭了,单无痕找了个饭盒把饭菜装好就去给东方不败交差了。
东方不败一下午都没什么心思处理公务,都在想单无痕会给自己做什么,能吃吗?好吃吗?
眼看着天色越来越晚,马上就到饭点儿了,却还不见单无痕的踪影,东方不败心里有点儿没底儿了,那人不会临阵脱逃了吧?
越想越可能,东方不败起身打开门就要出去,门一开正好单无痕提着饭盒也要推门,两个人都是一愣。
还是单无痕先反应过来,微微一笑,“怎么了,东方,有事要出去吗?”那自己的饭可就白做了。
“没事,就是屋子里有点儿闷。”东方不败很顺口的答道。
“哦,那就好,那我们吃饭吧。”单无痕走进房间将食盒里的饭菜拿出来摆放在桌子上。
东方不败好奇的看着满丰盛的饭餐:“都是你做的?是什么?”看着很不错的样子。
“肉茄子、炸豆腐、牛肉、鱼、酸菜粉丝汤。”单无痕回答的很爽快。
东方不败觉得有点儿......“这些菜就叫这名字?”太直接了吧。
“不然还能叫什么?有什么问题吗?”单无痕疑惑的看着东方不败。
“没问题,我们吃饭吧。”东方不败已经不想再说什么了。
细细的品着几道菜,很和口味,所以东方很爽快的把所有菜包括那盘豆腐一扫而光。
看到东方不败那么给自己面子,单无痕也很开心,见他吃完了,就也放下筷子个他摆了一块手帕擦手。
吃完东方才想起一个严肃的问题:“单无痕,你经常做菜?”给谁?东方不败刚刚因为吃到美味的心情打了点折扣。
“恩,还好,就是逢年过节的时候做一做。”单无痕没有多想,随口答道。
给谁?东方不败差点就脱口而出,但一想,有点没面子,只好把疑问憋在肚子里,可是越想越不舒服,单无痕怎么能给别人做饭呢?他是......东方不败愣住了,单无痕给别人做饭跟自己有什么关系,为什么自己会那么不舒服?
看着单无痕收拾好东西就打算走,东方不败也顾不得再纠结了,开口就叫道:“单无痕。”
“恩?”单无痕扭头疑惑,“还有事吗?东方。”
“以后,你只能给我做饭。”东方不败眼睛紧紧盯着单无痕。
“恩?”单无痕有点儿不理解。“为什么?”
“别管为什么,本座是在命令你!”话一说完,东方不败就心里叫糟,跟单无痕这么一段时间的相处,他很清楚单无痕这个人吃软不吃硬,要是跟他好好说,一切都可以商量,可要是跟他来硬的,恐怕没人能硬的过他。
“教主是在命令我吗?”单无痕依旧微笑,只不过声音冷了下来,“可是,无痕是个总管而不是厨师,恐怕不能越职呢,无痕告退,教主早点儿休息吧。”然后头也不回的离开了。
东方不败一听到单无痕叫自己教主,心下一阵慌乱,还没来得及说什么,单无痕就离开了。
看着那头也不回的身影,东方不败咬了咬嘴唇,心里一阵火起。他就这样走了?怎么可以,真是不把他放在眼里么......
接下来的日子,教众兄弟发现为人和善、温文尔雅的单总管好像和教主闹翻了。不过和上次不同的是,教主这几天不停的找借口想让单总管去见他,可是都被单总管推脱了。
最令人惊讶的是,一想唯我独尊的教主面对单总管这么大不敬的态度居然一点儿生气的意思也没有,只是不懈的努力,想让单无痕去见他。
看来,单总管在教主心中的地位不一般呢,所有人都在悄悄地议论。
所有人也发现,虽然单总管和平时一样整日笑眯眯的,待人的态度也没有什么变化,可是总觉得他的心情不是很好,尤其是遇到来替教主传话的人的时候。
托上次给教众分红翻倍的福,单无痕现在在神教也算是鼎鼎有名的大人物了,所以他的异常再加上教主的异常让和单无痕关系好的人都有些担心。
童百熊和桑三娘便是其中之二。
自从上次单无痕把东方不败从走火入魔中解救出来,他就和童百熊和桑三娘来往密切起来,感情也日益加深。
这不,一听说单无痕不对劲儿,童百熊和桑三娘就匆匆赶来了。
“单兄弟!”大老远就听到了童百熊的大嗓门,看到他和桑三娘,单无痕一直以来有些压抑的心情好了一些。
“童大哥,桑大姐,你们怎么来了?”
啊,好吧,暗夜承认,是我饿了
恩,因为今天下午刚刚考完试才开始码字,所以发的晚了一点儿,大家见谅哈
作者有话说
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第7章 晚饭(捉虫)
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