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2、野鸳鸯 ...

  •    “快去端盘子来”。月池忙的脚打后脑勺,此刻已经日落西山,家家户户的炊烟缓缓升腾在了甜水村的上空。
      月池赶紧捞起水缸里清晨捕捞的鳜鱼。仙女湖水质澄澈清甜,其发源于涂山由高山泉水汇聚而成。
      水里的河鲜更是肉质细腻,极其富有弹性。古诗有云:“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥”。此时春季的鱼肉肥嫩肉厚,因为鳜鱼冬季不大活动,经过漫长寒冬的蛰伏,春季一到就开始□□甩籽。
      鳜鱼白天有卧穴的习性,夜间习惯在水草丛中活动、觅食,只要提前布好渔网反而更好捕捞。姐弟两个提前一天踩点下网,第二天清晨便可以拉网捡货。
      鳜鱼在药用价值方面,有补五脏、益脾胃、疗虚损等功效,其蛋白质含量极高,最适合娘亲体虚补身子了。
      月池简单收拾好鱼儿,划上菱状花刀。她将嫩姜片切的薄薄的,均匀铺在盘底,把葱丝姜丝塞入鱼腹,水开大火蒸制八分钟,淋上农家自制的酱汁,最后热油一浇香气扑鼻。
      最后一道下酒菜正是馋得月石口水直流的辣炒田螺。田螺已用清水饿了两天,早已吐完泥沙。
      用热水煮熟,挑出白胖的田螺肉,加入粗盐反复揉搓后冲洗干净。将洗好的田螺肉切成Q弹的薄片,“次啦”一下将红椒、生姜、蒜瓣等配料爆香,倒入田螺肉快速翻炒,加入家里自己下的酱块、舅舅常喝的米酒,出锅前撒上碧绿的香葱、芫荽。正宗农家菜就这样诞生了。
      “月石,赶紧叫舅舅来吃饭!”娘亲叶素娘一一摆着碗筷,月池忙接过,按下她的身子:“娘,赶紧休息吧。”
      叶素娘一身简洁的青衣棉袄,头上包着同色布巾。腰系围裙,发间略有珠花点缀。整个人虽然瘦弱体虚,但是皮肤依然细腻白皙,眉目清丽如清水芙蓉。古人成婚早,叶素娘现在也就二十五六岁尚属花信年华。
      焦香金黄的鸡蛋夹杂着香椿浓郁的滋味。鱼肉并无小刺,夹起来一瓣一瓣,沾着咸香的汤汁,鲜美可口。另一盘白玉般的豆腐裹着翠绿的葱花,口感更是绵软清爽。
      舅舅淮安尤其吃的合不拢嘴,笑呵呵地指着菜说:“我最中意就是这辣炒田螺,够香、够辣,当下酒菜绝了。”
      娘亲用筷子则夹了一片沾着汤汁的鱼肉,肉质鲜甜似蒜瓣一般洁白。叶素娘望着一桌茶饭好似苦恼万分:“最近我这腰身又粗了好些。”她转脸看着女儿笑得眉眼弯弯:“这好口福还是多亏了咱家月池。”
      古代农家饭食简单味淡,虽然纯天然但是缺少调料。月池可受不了寡淡的滋味儿,喂肥众人目前是她最重要的事业。
      酒过三巡,菜过五味。舅舅喝得有点飘飘然,顺势就打开了话匣子,说那没影的话:“咱家丫头的灶上手艺,做的相当不错啊!以后可不兴把她远嫁啊,哈哈哈哈”。
      月石埋头苦吃,头也不抬一下,腮帮子鼓鼓的嘴里嘟囔着:“姐姐干嘛要嫁人,我们一家人要一生一世在一起的!”
      月池心中得意忍不住插话道:“我这手艺去镇里支个摊子,应该也是客似云来”。
      娘亲叶氏连连摆手,看着女儿脸上带有无限宠溺:“娘要那么多钱做什么?如今守着你们姐弟我很安心,等到什么时候你爹爹回来咱们就能一家团聚了。”
      叶氏笑得很是温婉,可接下来嘴上却是语出惊人:“再说做了生意,女孩儿家就须成天抛头露面的,成个什么体统。等你爹回来,咱以后还得给月池找个听话、身体结实的汉子好成亲!然后生一堆胖娃娃。”
      听着这火辣辣的对话,月池这现代人听着都难免面红耳赤。虽说古人成亲早,可自己这具身体还是个孩子呢,大剌剌听着别人谈论着生娃,真是怪羞人的。
      “池儿这事倒是不着急,你自己呢?有没有相中哪个大姑娘。看中了,姐给你去说?!”娘亲望着舅舅似笑非笑。
      “到时候再说”,舅舅憨笑的露出一排白牙,尴尬地打个哈哈。嘴里赶紧招呼大家:“我的事以后再说,吃菜吃菜!”。
      月池还沉浸在脸红中,舅舅放下酒杯话锋一转,无限惆怅道:“你们可知边境北疆不得安生,今年朝廷还颁布了各种苛捐杂税,去年村里的收成普遍不好。今天我去村里逛了逛,听说这段日子有几家已经溺死刚出生的女婴了。咱们家也得准备好今年的人丁税了。”
      舅舅话一落地,娘亲也跟着沉默不语。“身处俗世洪流,却只顾自己安身立命。”舅舅言罢一饮而尽杯中的浊酒。
      娘亲歉疚的望着舅舅,眼神似水柔波,轻声安慰道:“你本该有大好前程的,如今陪我们呆在这乡野之地,照顾我们母子确实拖累你了。”
      舅舅闻言毫不在意地摆摆手:“受人之托忠人之事,又何足挂齿。只是朝廷里江河日下,唉!”
      月池听着着两人絮絮地说话,咬着筷子不知道该说些什么,看着对坐的两人总觉得有些怪怪的,他们似乎瞧着不像亲姐弟,可是这话又该怎么问呢?
      “月池、石头,过两日随我去林子里看看,能不能猎到些野物什么的,好给你们两个娃娃解解馋!”舅舅顺势岔开话题。
      “舅舅太好了!”月石甜甜的答应着,眼睛弯的像天边的两个小月牙。
      月池跟着应景的笑了笑。虽然自己的身体是个孩子,但是内里的芯子早已是个心理成熟的大人,哪能像小石头这样天真无邪、无忧无虑呢?
      清晨的甜水村还弥漫着水润的雾气,花上两三个铜板,叶素娘带着月池姐弟坐上牛车去镇子上赶集,顺便去卖些织布。
      前往镇子的路上,两边的水田里都是农人赤着脚正在播种,过度的劳累压弯了农人们的腰,他们挥汗如雨,抓紧时间种植着禾苗。
      之前爹爹在甜水村的时候还有精力伺候了一两亩的农田,爹爹自豪地称之为耕读传家。如今他这一走,田地便交给佃户来种植,丰收的时候佃户会送过来一部分的米粮。家里主要的生计还是靠着娘亲织布、舅舅打猎。
      早春毕竟寒凉,这古代的牛车上也铺着厚厚的稻草,跟月池想象的不一样的,竟然还挺舒服的。
      过一会就有其他四里八乡的村民花钱上车了。唉,没想到跟公共汽车一样,还以为咱包车呢。
      叶素娘细心地给两小只披上风毛斗篷,两个小娃儿紧紧抱在一起。月池心想这村道不得给自己颠簸死啊,没想到老牛慢慢悠悠两下竟然给人整困了。不一会两小只缩成一团靠着就睡着了。
      甜水村离古田镇有两个时辰的路程,月池揉着眼睛蹦下了牛车,镇里的集会果然热闹。
      星星散散的青石板铺成的路面有点坑坑洼洼,路边摆的是各种摊位,卖吃食的、糖葫芦的、卖字画、杂耍的真是应接不暇。
      只有一点,交通太过混乱了,每逢集会的日子附近几个村子的人就扎堆聚集到了一起。道路上挤得水泄不通,你妨碍了我、我挡着你,行人、马匹、驴车全都扎堆挤在了一块。
      其实逛街主要就是这热闹劲,月池拉着弟弟拔开人群到处疯跑,那样子瞅着真的挺乡下人的。毕竟现代商业街就算仿古也没这么到位啊。
      不过值得吐槽的一点,集会的卫生太差了,随地大小便的有没有人管啊。
      两个小孩手拉手,走到卖吃食的区域。这半条街都是各种小推车卖各式点心的,还未走过去就一阵香味扑鼻。卖雪花洋糖的、卖桂花糕、豌豆黄的诸此等等。
      月石正拉着姐姐停在糖葫芦的面前馋的直流口水。这时一伙不速之客陡然杀到:“呀,月池妹子。真是好巧啊!出来逛逛?”
      原来是刘朗带着自己的几个小兄弟,一帮小哥们甩着个膀子得瑟得招摇过市。
      刘朗这厮总是阴魂不散,他亲呢地靠近月池嘻嘻哈哈道:“怎么着,不如让哥哥给你们买根糖葫芦,如何?”
      话音一落地,“好啊好啊。”月石快速地点着头。月池捏捏弟弟的手心头一扬一甩辫子,“谁稀罕你的,石头要吃姐姐给你做。哼!老板给我两串,要两串果子最大的。”
      月池豪气地付了两文钱,扯着石头,头也不回的离去。月池一路吐槽着一边东张西望:“这葫芦没洗干净、还有虫眼,这糖熬得也不浓稠,差评差评。”
      熙熙攘攘的街道人挤人,眼角的余光,让月池总觉得有毒蛇一样的眼睛在紧紧注视着自己。可等她回过头,仔细去瞧人山人海没有什么异样,难道是自己多心了?
      姐弟二人随着叶素娘,七拐八拐的走进一家绸缎铺里。李掌柜站在高台上边打算盘边结账:“素娘,这几年年景不好,今年北疆不太平,金狗在南边总是扰边,大家伙的生意都不好做。”
      李掌柜不由得叹气,“咱们都是老相识了,这次还是关照你,一共两钱。”
      娘亲没日夜的织布,家里靠着舅舅打猎,日子也就过得不好不坏罢了。这边关不太平,咱小老百姓的日子如今就更难过了,此刻深深的忧虑涌上月池的心头,作为一个穿越人士,感觉自己总得做点什么。
      回程的路上,月池忍不住尿急“娘,我想小解。”
      “路边有玉米地,娘陪你去。”玉米地里,绿叶像波浪一样摇曳,鼻尖嗅地都是满满的清香。
      月池费劲吧啦的往玉米地深处走去。不远处有着一处小小破败的瓜棚,这是夏季瓜农看守瓜田的临时住所。
      叶素娘在后面挥着帕子,追着小声地吩咐:“好了月池,到这就可以了,别跑太远了。”
      遮天的玉米杆,围起小小的一方天地。月池正待解手,突然听见小瓜棚里传来一阵哎呦哎呦奇怪的声音,这强烈地吸引了月池。在好奇心本能地驱使她,她扒拉着叶子往前冲。
      “停下,月池回来!”叶素娘急忙赶来制止她。月池停下脚步,眼角一荡发现不远处躺着一只女人的红鞋子。
      月池的大脑瞬间短路了,就在她愣神的时候,瓜棚里竟钻出个水田婶。只见她脸蛋红红的,眼波流转,荡漾着某些说不清的东西。
      水田婶抚着凌乱的发丝,笑眯眯地问着:“月池丫头咋有空跑这来啦?”叶素娘追上来抽了抽嘴角,尴尬地扯出一丝笑容说着:“她尿急,我过来陪她。”
      “这样啊,那个月池娘,真是羡慕你,我要有这么漂亮的闺女多好啊!”两人就这么站在天地旷野里闲唠嗑。
      母女二人走后,玉米地里钻出一个黑红脸的汉子。他羞臊地挠挠头说:“她们不得出去乱说话吧!”
      水田婶看着两人离去的背影,幽幽地叹口气:“我相信她们不会的。叶素娘和我们村子的妇人都不一样。”
      ”为啥?”汉子丈二和尚摸不着头脑,水田婶心里翻腾着思绪,朝着男人甩了一个眼风,你懂个六,这是女人的直觉。
      汉子看着母女两渐渐离去的背影搓着大手嘿嘿笑着:“要不,咱们继续?!”

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