13、第 13 章 ...
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曲苓和白飞飞逛了一圈小镇回到客栈的时候，天已经开始擦黑了。
连白飞飞都没想到她们竟然逛了整整一个下午！而且听曲苓的说法，买的还真都是必需品，哪样都不能少。
而且逛到后来，白飞飞别说拦着，她自己也都买上了头。
以至于当陆小凤对着车厢背后挂着的蓑衣和大铁锅目瞪口呆的时候，白飞飞都久违的感到了一丝不好意思。
“搬啊，愣着干啥？”曲苓将一大包果干塞进白飞飞手里，自己抱着两大盒糕点示意陆小凤接过去。
“曲姑娘……”陆小凤抽抽嘴角，“从这里出发到下个能过夜的村庄，其实也就一天的路程……”实在没必要买这么多东西。
“你也说了是村庄啊，村庄能有啥好的卖？”天高皇帝远，古代本来就是离皇帝越远日子越难过，更何况这里是边关，又不是江南。
白飞飞将果干递给伸出手过来接的花满楼，却没急着下车，反而又转身回了车厢。
陆小凤就眼睁睁看着她从车厢里又拎出了……三条肉？！一条五花一条后退还有一条看着最起码五斤重的纯瘦肉，又肥又瘦，还挺讲究。
“苓……阿苓说做点肉酱明天路上吃。”别看她，她拦了，真拦了！只是没拦住……
曲苓撇了一眼满脸无语的陆小凤：“这么嫌弃你明天别吃。”
“诶，我可什么都没说啊！”陆小凤将手上的糕点盒转手塞给……好家伙没人塞了，只好将盒子夹在手臂中间，空出一只手接过两条肉，“曲姑娘烤肉的手艺不错，这煮肉的手艺嘛，我肯定也是不能错过的。”
然而并没有等到明天。
小镇的客栈客人并不多，吃了晚饭后，曲苓就找老板借了厨房，还借口是家族秘方让白飞飞在厨房门口守着不让人进，实际是方便从系统背包中拿取调料熬肉酱。
先将纯瘦的里脊肉切成大块放入锅中，加卤料包、姜块、葱、生抽、豆瓣酱，清水没过肉块熬煮。
然后开始熬肉酱，先将后腿肉肥瘦分开剁成小颗粒，五花肉去皮也全剁成差不多大小的小颗粒。锅热倒一点点油润过后先下肥肉，煸炒变色后加入五花肉。
曲苓闻着隐隐的肉臊味儿才突然想起来，古代的猪好像都是不阉的……赶紧扔了一包炖肉的香料下去。啧，得搞重口了，不然她肯定吃不下去。
等肥肉和五花肉的油脂差不多煸炒出来之后，下入瘦肉粒再次翻炒。翻炒一会儿后，将肉拨到锅边上空出底部，挖了两大勺郫县豆瓣酱又拍了一大块姜进去，炒出红油后再将肉拨下来一起翻炒。
白飞飞拦住闻着味道一路走到厨房口的陆小凤，看着对方不说话。
“额……咳，”陆小凤尴尬的清清嗓子，“还有多久啊？”明明刚吃了饭没多久，怎么感觉又饿了呢。这香味也太霸道了！
并不知道这个问题答案的白飞飞，示意跟在陆小凤身后的阿飞拉他走。
“娘，陆叔叔是来说路引的事的。”结果谁知道走过来第一句先问的吃的……
“路引？”白飞飞皱眉，这倒是个问题，总不能之后都不进城吧？
“咳咳，对！”被一口辣味呛到的陆小凤赶紧拿出下午给三人办的路引递过去，“我下午带着阿飞，把你和曲姑娘的路引都办好了。只是……阿飞不肯说你叫什么名字，我也只知道姑娘你姓白，想着曲姑娘说你们是姐妹，路引就给你办成‘白芙’了。要是想改的话，后面等稳定下来需要重新办户籍的时候，一起改就行。”
“多谢。”白飞飞接过三张路引，看着最上面那张写的‘白芙’二字，对着陆小凤露出了一个发自内心的笑容。这样也好，从此以后，她是‘白芙’，就让‘白飞飞’永远死在7年前吧。
陆小凤猝不及防被白飞飞一个笑脸晃花了眼。
等恍恍惚惚的陆小凤一步三回头的被阿飞拖走之后，白飞飞才又低头看起来手中的路引。
陆小凤办事的确细致，大概是在阿飞那里套了不少话，路引没什么大问题，目的地也的确是江南。只是……翻到最下面一张写着‘白阿飞’，年六岁的路引时，白飞飞简直哭笑不得。
怪她，一直阿飞阿飞的叫，也没想起来给他取个大名。
“什么？！”曲苓往肉里倒入一圈锅边酒后，才惊讶的转身看向走进来的白飞飞，“让我给阿飞取个名字？”
“是。”白飞飞点点头，将手中属于阿飞的路引递给曲苓。
“白阿飞……哈哈哈哈哈哈，这哪个天才想的啊？”娘叫白飞飞，儿子叫白阿飞，可真是不带一点脑子的。
“陆公子下午‘特意’去给咱们办的。”白飞飞无奈的看着笑弯腰的曲苓，加重了“特意”的重音。
“哦~陆小凤啊。”曲苓将路引还给白飞飞，转身继续在锅里加入老抽、生抽、甜面酱、豆瓣酱和一小勺冰糖。翻炒几下后，加入开水没过肉粒，中小火开始炖煮。“取名的事儿也不着急，反正路引到时候能改的。我看啊，不如等咱们到了江南安定下来之后，重新办户籍的时候再顺便改就行。
白飞飞赞同的点点头，“我也这么想。”眼看着曲苓掏出了手套和一大把红红的辣椒，忙又退了出去，“那你先忙，我在外面给你守着。”
曲苓点点头，专心处理起手中的辣椒。
曲苓本身虽然爱吃辣，但是偏又是个吃辣菜鸟，所以她当时买的干辣椒也就看起来红，其实吃起来并不很辣。
倒了一盆水，戴上一次性手套后，将辣椒剪成一丝一丝的泡入水中。淘洗干净后，又继续泡上水。
这时候锅里的里脊肉也煮熟了，用筷子插出来之后放进热水中清洗掉表面的油脂后，就放在一边的砧板上冷却。
肉酱锅里的水开始减少，用锅铲慢慢搅动翻拌以防糊锅。将灶膛里的柴再退出来一点，小伙慢炖，再将肉中的料包挑出来扔进灶膛里烧掉。曲苓拿出个勺子舀了小小一勺尝了尝咸淡后，又加了一丢丢盐翻拌。趁热将肉酱盛入下午特意买的小坛子里，装了满满一坛子还有一碗多。
想到那三张路引，将多出来的这碗肉酱，并三五个馒头放在托盘中端出去给白飞飞。让她送去给陆小凤，就当是答谢了。
此时，里脊肉块也凉的差不多了。一半逆着肉的纹理切成1毫米左右的薄片，一半顺着纹理切成了小拇指粗细的肉条。
锅中多倒油，将肉干和肉片分别放入油中煸炒干水分，再将煸炒后的油盛出一半，开始做肉干和肉片。
油中放入切好的姜丝、泡好的辣椒丝翻炒一会儿后加入煸炒好的肉片。翻炒几下调味：加入五香粉、生抽、老抽、耗油、白糖、盐、孜然粒，起锅前再撒上多多的熟白芝麻。
曲苓趁热塞了一片尝味道，满意的点点头。咸味刚好，也不太辣，适合她这种不能吃辣的和阿飞这种不能吃辣的。
做肉干时，曲苓特意加了一点花椒，除了辣椒丝还加了点辣椒粉和辣椒面。当然，她是没勇气吃的，但是给陆小凤和花满楼下酒，肯定不错！
做好的辣肉干和辣肉片略凉了凉，就盛进油纸包了起来。嗯，这个就先不给陆小凤了，路上无聊的适合当零嘴吃。这边的糕点都是甜的，一样咸的没有，吃腻了用这个改改口味刚好。
等曲苓笑眯眯的拿着两包肉干走进客栈大堂，直接就撞上了陆小凤幽怨又带着委屈的表情。
曲苓的脚步不由自主的的停下了。
瞟一眼花满楼——翩翩公子温润如玉，笑着扇扇子的画面完全就是一副美丽风景；看看白飞飞——清丽美人儿端坐一边，嘴角含笑也正回望着她。没得说，养眼！再拧头撇一眼陆小凤——两撇小胡子微微向下，左眼写着幽怨、右眼写着委屈，双手捧着肚子微微弯着腰。
眼角余光不小心带到桌面，看着上面洁白的碗，曲苓突然意识到了什么。睁大眼一脸不可置信：“你一个人吃完了？！”好家伙，碗都刮干净了！饭后！五个！大馒头！
“也不是，”花满楼微微有点不好意思，“我也吃了一个。”
白飞飞抿嘴笑：“我和阿飞分着吃了一个。”
曲苓一脸看猪的表情看陆小凤，所以这家伙一个人吃了仨儿！
陆小凤揉揉鼓胀的肚子，转移了视线去看客栈的屋顶，像是突然在屋顶上发现了一个老鼠洞，正要细细研究。
“……”曲苓无奈的叹气，借着腰间荷包的掩饰，从系统背包里取出一片健胃消食片扔给陆小凤，“我那是给你们尝个味道的，晚上吃太多对身体不好。”
陆小凤两指一伸，夹住了扔来的小……糖片？闻起来没什么味道，想着估计又是什么家族秘方，也没多问，扔进嘴里照着曲苓说的咀嚼碎了吞下去。
不知是不是心理原因，没一会儿就感觉胀痛的肚子好受了很多。
确认陆小凤没什么事儿了，曲苓拉着白飞飞，扔下一句“早点休息，明早出发”就上了楼。
留下三个大小男人面面相觑。
“呵呵，”花满楼收了扇子站起身，“走吧阿飞，今晚你跟我睡。”
阿飞偷觑一眼还抱着肚子憋着嘴的陆小凤，乖乖的点头跟着花满楼往楼梯走去。
“哎，交友不慎呐~”陆小凤摇着脑袋，一脸原来你是这样的花满楼的表情，一个错位抢先一步上了楼梯。
上到二楼后，还转过身冲着停在楼梯下的花满楼和阿飞扮了个鬼脸。
“……”这就是苓姨说的，幼稚的大人吗？
“……”花满楼摸索着牵住阿飞的手，“不要跟你陆叔叔学，容易挨打。”
阿飞想了想昨晚到现在苓姨对陆小凤的态度，明了的点头。
作者有话说第13章 第 13 章
