《从今天种田（bushi）干饭吧》麓麓青草

4、春耕

　　“喔喔喔”“喔喔喔”清晨，此起彼伏的鸡鸣声不停，乐冬冬揉了揉眼，发呆地看着泛青微蓝的天空，不知名的小鸟从空中飞过，声音甚是愉快，庭中枝繁叶茂的石榴树，枝头冒出点点新绿，甚是精神。乐冬冬伸了个懒腰，浑身还是有些酸痛，低声呢喃：“果真种地最累了。”
　　一边顺着过廊往厨房走，洗漱一番，掀开锅盖，温着菜粥和细细切碎用香油炒的咸菜。
　　“真是下饭极了。”乐冬冬就着咸菜香甜地吃完了整碗菜粥，麻利地洗碗。带着昨日买的战利品：茄子、豆角、南瓜、辣椒、丝瓜、黄瓜、包白菜秧子和小葱头、大蒜头，雄赳赳地往地里走去。
　　“哎呀，这是谁翻得地，真是平整哪。”见四处没有一个人，乐冬冬便插手站在田边，对着田自夸起来。完罢，搓了搓手，顺着田埂开始打窝。乐冬冬边挥动锄头，边打量地：茄子、辣椒、包白菜，植株较矮，种一起好打理。小葱头、大蒜头数量多些，种在后头。豆角、丝瓜、黄瓜都要插杆，到时候一起搭个大点的架子，让他们随便爬。南瓜最费地就种在后面，让它自由发挥吧。打完窝，提起一旁的草木灰，一个窝里舀一勺，一勺又一勺……
　　“总算要开始种秧子了。”乐冬冬小心翼翼地把茄子秧放到窝中央，随后双手将四周的土回拢过来，再双手往下压，固定住秧苗。看了看篮子里的秧苗，乐冬冬不禁加快了手速。“放了一天的秧苗有点蔫蔫的，看来一会儿就得浇水。”感受着手里发软的苗，乐冬冬暗暗想到。
　　乐冬冬握着扁担，发愁地看着水桶，“很好，忘记了，我这身体是个小豆芽，这水桶也就是我一半的身高了。还好这小河离我家地还挺近，我顺着挖个水渠算了。”
　　河边杂草丛生，根茎纵横交错，一锄头下去，翻起来潮湿黝黑土里满满的白色根茎，乐冬冬浅浅瞥了一眼有点渗人，手不自禁地握紧了锄头，加快了挥动的频率。十来米的距离，在大力的加持下，乐冬冬一小时才挖好了水渠，顺着终点挖了个不大的水坑，便于蓄水。待到所有秧苗浇了水，乐冬冬正打算小憩一会儿。
　　“大丫，午时了，回来吃饭了。”不远处，乐旭站在家门口对着乐冬冬喊着。
　　“好的，来了来了。”乐冬冬收拾收拾工具，往家里走去。
　　“哥，你就好好看书，饭我会看着时间回来做的。”说完，乐冬冬狠狠地往嘴里巴拉饭。
　　“你哥我，是读书人，不是残废。做饭费不了多少时间，我也可以休息休息。看看你累成什么样了，把汗水擦擦。”乐旭心疼的拿出帕子，递给乐冬冬。
　　“那行吧，等我把这段时间忙过去就好了，春天不播种，秋天没饭吃。”乐冬冬胡乱擦了两下，继续扒饭。
　　“嗯嗯，你说的都对，不过家里不差你吃的，别太累了。”乐旭宠溺地看着像小猪扒饭吃得贼香的乐冬冬。
　　不差钱！都在卖祖产过日了，还不差钱，死鸭子嘴硬，真是不怕咬着舌头了，乐冬冬转过头翻了个白眼，心想。
　　随后几日乐冬冬每日就是翻田种菜、浇水，再继续翻田。“总算要种葡萄了，我先把葡萄苗先处理下，这些芽多的我可以剪下来试试扦插。”乐冬冬将葡萄苗上过长的枝条修剪一番，再捡起散落的枝条，每四到五个芽为一个节点，剪了五十根就捆成一束，下切口朝下泡到白糖水里，二十根葡萄苗剪了两捆。
　　“还不错，今天就先把葡萄苗种了，明个儿再来处理这些枝条。可以省不少钱诶。”乐冬冬点了点头，提着葡萄苗往地里走。顺手将苗立在田边，乐冬冬顺着田埂开始起垄、挖定植沟，葡萄很娇贵喜欢阳光和水又怕涝，起垄就能很大程度上防止被涝，经济又实惠，就是有点废人。刚挖完，乐冬冬又扛着锄头对着定植沟使劲拍打按压加固定型，再按每间隔2.5米打窝，将葡萄苗种进去，回填固定，二十根苗将将种了三竖排。看着空旷的田，乐冬冬暗暗想：“明年我一定把你种满咯。”
　　“总算到家了！”乐冬冬深吸一口气，屈膝小心地把背篓放在高板凳上，顺势松下勒得紧紧的背带。听到声响乐旭从厨房出来，看着眼前满满一背篓的土，疑惑地看着乐冬冬。
　　“我想在家里催发葡萄枝的根，家里庭院又大又比外面方便照顾。我再去多背几篓。”乐冬冬拍了拍撒在身上的土，边抱起背篓倒在石榴树下。
　　“还可以这样种葡萄吗？”乐旭甚是好奇，弯腰捡起一根枝条打量。
　　“有的有的，柳枝不就是能插活吗？就是不容易成活，我试试看，多少能省点。哥，你忙自己的不用管我。”乐冬冬拿起背篓往地里走。
　　细细地把土块捏碎，石块捡出来，再用锄头将土平铺成一个平面。“看来差不多了，不过我咋总觉得少了点什么？”乐冬冬看着理得平整的苗圃，琢磨着，“我还得去挖点河沙，沙子空隙大便于生根。”
　　乐冬冬将昨日泡发的葡萄枝倒置在挖好的坑里，一半轻铺上细土，余下一半铺上河沙，再浇透水，用厚厚的干稻草盖上保温。“好了！”乐冬冬拍拍手，抖了抖手上的细沙，甚是满意地看着，“就看它们争不争气了，要是有一半的生根率就行。”
　　“橱柜里有干木耳、干菌子、菜干、昆布，还挺丰盛的。忙活了好几天，这几天都是大郎在做饭，今儿，我来发挥下，犒劳犒劳他。”乐冬冬边翻橱柜的食材，边想。随手拿个碗，抓出半碗木耳倒入温水泡发，再将角落的野菜挑拣一番，用水清洗几遍直至水澄澈，用刀细细切碎，装入木盆中，撒上少许细盐腌制出水来，拧干放到碗中备用。